ملفات تعريف الارتباط بالجزر: وصفة بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الجزر ليس فقط مكونًا ثابتًا من أنواع الحساء المختلفة والبرشت واليخنات والسلطات ، ولكنه أيضًا المكون السري للمعجنات اللذيذة والصحية. يمنح منتجات العجين صبغة برتقالية لطيفة وحلاوة إضافية ، مما يسمح لك بتقليل كمية السكر المستخدمة بشكل طفيف. ستقدم مواد اليوم أكثر وصفات ملفات تعريف الارتباط للجزر إثارة.

بالفانيليا و الزبدة

هذه المعجنات العطرية لها قوام متفتت وتكوين بسيط للغاية. سيكون إضافة جيدة لشرب شاي الأطفال وسيزيل إلى الأبد الأشياء التي تشتريها من المتجر من منزلك. لتحضيره لأحبائك ، ستحتاج:

• 125 جرام زبدة طرية.
• 250 غ من الدقيق العادي.
• 50 جرام سكر حبيبات ناعم.
• 2 الجزر العصير.
• 1 بيضة.
• 1 عبوة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• ملح مطبخ.

تشغيل هذه الوصفةيمكن لأي ربة منزل تعرف كيفية تشغيل الفرن عمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة بسهولة مع الجزر. من المستحسن أن تبدأ العملية بمعالجة الزيت. يتم إخراجها من الثلاجة مسبقًا وحفظها في درجة حرارة الغرفة. عندما يلين ، يتم طحنها بالفانيليا والسكر الحبيبي. يتم تمليح الكتلة الناتجة وضربها واستكمالها ببيضة وإعادة معالجتها بخلاط. يُعجن كل هذا جيدًا بالجزر المبشور والبيكنج بودر والدقيق ويرسل إلى الثلاجة لمدة ساعة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، يتم تشكيل ملفات تعريف الارتباط الدائرية من العجين ووضعها في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية. مدة البقاء في الفرن تعتمد على حجم القطع ولكن عادة تبقى في غضون عشرين دقيقة.

بالزنجبيل و دقيق الشوفان

يجب على محبي الحلويات الصحية إكمال مجموعاتهم بوصفة بسيطة أخرى لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالجزر. منتجات العجين المحضرة عليها طرية للغاية ورائحة. لتقديمهم مع شاي بعد الظهر ستحتاج:

• 300 جرام دقيق الشوفان.
• 100 غرام من السكر البني.
• 1 جزرة
• ½ عبوات زبدة
• 1 ملعقة كبيرة ل. عصير ليمون طازج.
• 1 ملعقة كبيرة ل. الزنجبيل المبشور.
• ملح مطبخ و فانيليا

قبل أن تبدأ في إعادة إنشاء وصفة كعكة الجزر هذه ، عليك العمل على الزبدة. يتم إخراجها من الثلاجة وتركها لفترة وجيزة على الطاولة. عندما يسخن إلى درجة حرارة الغرفة ، يتم دمجه مع السكر ومعالجته بخلاط. يتم استكمال الكتلة الناتجةجزر مبشور مع عصير الليمون والفانيليا والملح والزنجبيل المبشور ودقيق الشوفان. يُعجن كل شيء يدويًا بشكل مكثف ، ويفرد بملعقة على صفيحة خبز مبطنة بقطعة من البرشمان ، ويخضع للمعالجة الحرارية. طهي ملفات تعريف الارتباط على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

مع الجبن

أولئك الذين لا يرغب أطفالهم في تناول منتجات اللبن الرائب يجب ألا يغيبوا عن الوصفة أدناه. حتى أكثر الأطفال حساسية لن يرفضوا ملفات تعريف الارتباط مع الجزر والجبن. لاختبار ذلك بنفسك ، ستحتاج:

• 120 غ زبدة جيدة.
• 150 غ جبن قريش.
• 5 جرام مسحوق الخبز.
• 2 بيض طازج نيئ.
• 3 جزر.
• 1 كوب كامل من حبيبات السكر.
• 1 كوب كامل من الدقيق الأبيض العادي.
• ملح مطبخ.

هذه المرة من الأفضل أن تبدأ العملية بتحضير الجزر. يتم تنظيفها وشطفها ومعالجتها بمبشرة ودمجها مع الجبن المهروس. تُستكمل الكتلة الناتجة بمسحوق الخبز والزبدة المذابة والبيض المملح المخفوق بالرمل الحلو. يُعجن كل هذا جيدًا مع الدقيق المنخل مرارًا وتكرارًا ، ويُدهن بملعقة على صينية خبز مبطنة بقطعة من البرشمان ، ويُخبز على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

بالنشا والزيوت النباتية

أولئك الذين اضطروا لسبب ما إلى استبعاد البيض ومنتجات الألبان من نظامهم الغذائي يجب أن يلاحظوا وصفة مثيرة جدًا لملفات تعريف الارتباط مع الجزر. الرقة المصنوعة وفقا لها لا تحتويلا يوجد مكون من أصل حيواني ، مما يعني أنه سيتناسب بسهولة مع قائمة نباتية. لتخبزها بنفسك في المنزل ، ستحتاج:

• 2 جزر.
• 2 أكواب كاملة من الدقيق الأبيض العادي.
• 1 كوب كامل من حبيبات السكر.
• ½ كوب نشا بطاطس
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت مكرر.
• 5 جرام مسحوق الخبز.
• ملح مطبخ و فانيليا

الجزر المقشر والمغسول والمبشور يتم مزجه مع الزيت النباتي والسكر. يتم إدخال الملح والفانيلين ومسحوق الخبز والنشا والدقيق المنخل تدريجياً في الكتلة الناتجة. يتم تعجن كل شيء يدويًا بشكل مكثف وتزيينه على شكل ملفات تعريف الارتباط. يتم وضع كل منهم على صفيحة خبز وإرسالها للمعالجة الحرارية.

مع القشدة الحامضة

ملفات تعريف الارتباط الشهية والرائعة مع الجزر ، والتي ستندرج وصفتها بالتأكيد في كتاب الطبخ لكل ربة منزل تحاول تدليل عائلتها بالكعك محلي الصنع في كثير من الأحيان ، حتى أكثر الأسنان تطلبًا سيكون سعيدًا بتناولها. لتصنعها بنفسك في مطبخك ستحتاج:

• 100 غ كريمة حامضة.
• 200 غ جزر.
• 100 غ سكر حبيبات ناعم.
• 400 جرام دقيق أبيض عادي.
• ½ ملعقة شاي مسحوق الخبز
• زبيب و فانيلا

أولا تحتاج إلى التعامل مع الجزر. يتم تنظيفها وغسلها وطحنها بمبشرة ودمجها مع السكر والقشدة الحامضة. تُستكمل الكتلة البرتقالية الناتجة بالزبيب المنقوع ومسحوق الخبز والفانيليا. يتم خلط كل هذا تمامًا معمدعم بدقيق الأكسجين ومصنوع على شكل كعك. يتم نقل الفراغات الناتجة إلى صفيحة خبز مغطاة بقطعة من ورق البرشمان وتُخبز عند 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

بالجزر المسلوق

وصفة ملفات تعريف الارتباط ، التي تثير صورتها الشهية وتجعلك تنسى أمر النظام الغذائي ، بسيطة للغاية ومطلوبة بشكل خاص بين ربات البيوت المبتدئين. نظرًا لأنه يتضمن استخدام مكونات محددة ، قبل تشغيله ، تأكد من التحقق مما إذا كان لديك في متناول اليد:

• 100 غ سكر حبيبات ناعم.
• 200 غ جزر.
• 250 غ من الدقيق الأبيض العادي.
• 1 علبة زبدة.
• 1 بيضة.
• ملح وماء

الجزر المقشر والمغسل يغلى في الماء المغلي. عندما تصبح طرية ، يتم إخراجها من المقلاة وهرسها وخلطها مع السكر والملح والبيض. كل هذا مع الزبدة المذابة ويعجن بالدقيق المؤكسج. تُحفظ العجينة المصنوعة بهذه الطريقة في الفريزر لمدة نصف ساعة ، وتُشكل في كعكات وتُخبز على صفيحة خبز مبطنة بورق البرشمان على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة.

بالسميد والتفاح

وصفة أخرى سهلة لملف تعريف الارتباط هي علاج حقيقي لمحبي الفاكهة. سريع ولذيذ. الخبز المصنوع وفقًا لهذه الوصفة متفتت ورائحة جدًا. لتحضيره للتجمعات المسائية مع الأصدقاء ستحتاج:

• 100 غرام من السكر البني.
• 25 جرام تفاح.
• 50ز الجزر.
• ¼ كوب سميد
• ¾ عبوات زبدة
• 1، 5 أكواب دقيق قمح كامل.
• ¼ ملعقة صغيرة لكل منهما البيكنج بودر والملح.
• الحليب وقشر الليمون

تُفرك الزبدة الطرية جيدًا بالسكر ، ثم تُستكمل بالجزر المبشور والتفاح. يُعجن كل هذا بقشر الحمضيات والمكونات السائبة ، ثم يُوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. في المرحلة التالية ، يتم تشكيل ملفات تعريف الارتباط من العجين النهائي ، مدهونًا بالحليب ويخبز على صفيحة خبز مبطنة بالرق عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.