سلطة دجاج بسيطة ولذيذة: وصفة ، مكونات
سلطة دجاج بسيطة ولذيذة: وصفة ، مكونات
Anonim

إذا قررت تناول عشاء احتفالي أو لمجرد إرضاء أسرتك بطبق شيق ، قم بإعداد سلطة دجاج بسيطة ولذيذة. سوف تجد وصفة علاج صحي في مقالتنا

دجاج حار وسلطة خضار

هذه الوصفة ستجذب أولئك الذين يشاهدون قوامهم ويحاولون طهي وجبات خفيفة وصحية فقط على العشاء.

المكونات:

  • اثنان فيليه الدجاج.
  • نصف ملفوف صغير
  • جزرة واحدة
  • بصل كبير
  • ثلاث فصوص ثوم
  • كاتشب حار
  • ملح وفلفل حار مطحون (إذا كنت لا تحب التوابل ، فاستبدله بالفلفل المطحون العادي).
  • زيت نباتي.
وصفة سلطة الدجاج سهلة ولذيذة
وصفة سلطة الدجاج سهلة ولذيذة

كيف تصنع سلطة دجاج بسيطة ولذيذة؟ اقرأ الوصفة هنا:

  • نقطع الملفوف ناعما ، ثم انقله إلى وعاء سلطة عميق واهرسيه بيديك.
  • قشر وابشر الجزر على مبشرة "كورية".
  • نقطع الفيليه إلى شرائح طويلة وضيقة ، والبصل إلى أنصاف حلقات. قلي الطعام بالزيت النباتي. في النهايةنضيف الثوم المقشر والمفروم الى المقلاة.
  • يُمزج الأطعمة الجاهزة ، ويتبلها بالكاتشب ويتبل بالفلفل. ملح وقلبي.

ضعي وعاء السلطة في الثلاجة ، وقدمي الطبق على المائدة بعد ساعتين.

سلطة سيزر بالدجاج في المنزل

هذا الطبق اللذيذ والشهي مثالي لتناول العشاء أو على طاولة احتفالية. لا نقدم لك وصفة كلاسيكية لهذه الوجبة ، لأن تحضير الصلصة والمنتجات يستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، فإن طبقنا من حيث الذوق والمظهر يشبه إلى حد كبير مفضل لدى العديد من "قيصر".

المنتجات المطلوبة:

  • فيليه دجاج مسلوق
  • ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي.
  • فصين من الثوم
  • شريحة من الخبز الأبيض
  • ملعقة صغيرة من الخردل الفرنسي.
  • نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • خس.
  • ملعقتان من القشدة الحامضة.
  • 30 جرام من البارميزان
سلطة السيزر مع الدجاج
سلطة السيزر مع الدجاج

يتم تحضير سلطة سيزر بالدجاج في المنزل على النحو التالي:

  • اقلي الثوم المفروم في الزيت النباتي بسرعة ، ثم ضعي الخبز المقطّع إلى أعواد صغيرة.
  • للصلصة ، يُمزج القشدة الحامضة مع فص ثوم مفروم ناعماً وصلصة الصويا والخردل. خفقت الطعام بمضربه
  • نمزق السلطة و نضعها في قاع الطبق
  • بعد ذلك ، ضعي شرائح الدجاج ، مفككة إلى ألياف.
  • اسكب الصلصة بسخاء على القطع
  • رش السلطة بجبن البارميزان المبشور والخبز المحمص.

مقبلات بالطماطم الكرزية و قدميها.

سلطة دجاج بالعنب. وصفة

حضّر هذا الطبق السهل لحفلة توديع العزوبية وفاجئ أصدقاءك بطعم أصلي لامع.

المكونات:

  • حفنة من أوراق الخس.
  • 100 جرام من العنب الوردي
  • صدر دجاج مسلوق.
  • 30 جراما من الجبن الازرق مع العفن.
  • 50 مل كريم.
  • ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون.
  • ثوم مجفف - حسب الرغبة.
وصفة سلطة الدجاج بالعنب
وصفة سلطة الدجاج بالعنب

سلطة مع صدر دجاج مسلوق سنطبخ هكذا

  • أولاً ، تحضير الصلصة. اخفقي الجبن والخردل والقشدة والثوم في الخلاط.
  • ضع أوراق الخس في طبق مسطح (تحتاج إلى تمزيقها بيديك).
  • قطع العنب إلى قسمين وإزالة البذور إذا لزم الأمر. نضع التوت على السلطة
  • نقطع الصدر المسلوق إلى مكعبات ونضع فوق العنب.

اسكب الصلصة على الطبق واجلبها للضيوف على الفور

سلطة دجاج و طماطم و فلفل

إذا كنت لا تستطيع أن تقرر ما تطبخه على العشاء ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة.

المنتجات المطلوبة:

  • فيليه دجاج - قطعتان.
  • طماطم خضراء - ست قطع.
  • حبة فلفل حلو.
  • بصل أخضر
  • خردل - ملعقة شاي.
  • خل - ملعقة شاي.
  • زبدة.
  • ملح وسكر وفلفل مطحون حسب الرغبة.
سلطة بالدجاج والفلفل
سلطة بالدجاج والفلفل

سلطة الدجاج والفلفل سهلة التحضير:

  • نقطع الفيليه إلى شرائح ويقلى اللحم حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
  • قطع الفلفل شرائح ، والطماطم في شكل دوائر. نفرم البصل الأخضر ناعما بالسكين
  • اصنع تتبيلة بالزيت والخردل والملح والسكر والتوابل.

تخلط المكونات المحضرة و تصب الصلصة فوقها. سلطة بالدجاج والفلفل جاهزة للأكل

سلطة العطلة

إذا لم يكن لديك الوقت لتحضير طبق معقد لطاولة الأعياد ، فيمكنك استخدام وصفتنا. تتكون السلطة اللذيذة والعصرية من المكونات التالية:

  • صدر دجاج مسلوق - قطعة واحدة
  • طماطم - أربع قطع.
  • خس - حفنة واحدة
  • باتون - أربع شرائح.
  • كافيار أحمر - أربع ملاعق
  • زيت نباتي - ملعقة واحدة.
  • ملح وفلفل اسود مطحون

كيف تصنع سلطة احتفالية بالدجاج والخبز المحمص؟ اقرأ الوصفة هنا:

  • سنقدم هذا الطبق على دفعات ، لذا قم بإعداد أربع سلطانيات صغيرة للسلطة.
  • نقطع شرائح الرغيف إلى مكعبات صغيرة ، ثم نقليها بسرعة في الزيت النباتي. تأكد من أن شرائح الخبز مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل.
  • صب الماء المغلي فوق الطماطم وانزع القشر منها. تقطع الطماطم المحضرة إلى نصفين ، ثم تقطع كل قطعة إلى أسافين. نضع الفراغات في أوعية السلطة ونرش عليها الفلفل المطحون
  • نقطع الصدر المسلوق إلى مكعبات ونضع اللحم فوقهاطماطم. يتبل الدجاج بالملح والفلفل المطحون
  • ضع ملعقة صغيرة من الكافيار وكمية متساوية من الخبز المحمص في كل طبق.
  • أخيرًا ، ضعي أوراق الخس الممزقة ، وعليها ملعقة أخرى من الكافيار.

قبل التقديم ، دهنوا السلطة بالمايونيز أو الزبادي.

سلطة الدجاج والأناناس

المزيج الكلاسيكي من المكونات يجعل هذا الطبق لذيذًا وعصيرًا بشكل خاص. لتحضير هذه السلطة ستحتاج:

  • 400 جرام من فيليه الدجاج المسلوق
  • 500 جرام من الأناناس المعلب.
  • 300 جرام من الفطر او اي فطر بري.
  • لمبة واحدة.
  • 300 جرام من الجبن الصلب
  • خمس بيضات.
  • 200 جرام من المايونيز.
  • بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
سلطة دجاج لذيذة
سلطة دجاج لذيذة

سلطة دجاج لذيذة جدا تحضر وفقا لهذه الوصفة:

  • نقطع الدجاج المسلوق ناعماً ونضع اللحم في قاع وعاء سلطة مسطح كبير. تدهن الطبقة الأولى بالمايونيز ، وتتبل بالفلفل والملح.
  • عملية عيش الغراب وفرزها وقطعها بشكل تعسفي. يقلى في الزيت النباتي مع البصل المفروم ناعما. بعد ذلك ، ضعي طبقة من الفطر على الدجاج وضعيها بملعقة. ادهن الطعام مرة أخرى بقليل من المايونيز.
  • اتبعها بمكعبات الأناناس ثم ضعي الصلصة مرة أخرى.
  • بيض مسلوق خالي من القشرة ، ثم بشرهم أو فرمهم ناعما. لا تنسى دهن هذه الطبقة بالمايونيز أيضًا.

زينوا السلطة بالجبن المبشور وقدموها على المائدة

اسرع سلطة الدجاج

جرب وصفتنا لطبق بسيط بطعم أصلي

المكونات:

  • 200 جرام من لحم الدجاج المسلوق
  • 100 جرام فطر
  • لمبة واحدة.
  • 100 جرام من المايونيز.
  • 100 جرام جبن قاسي
  • ملح وفلفل
  • أخضر.
  • بيضتان.

إذن نحن نعد سلطة دجاج بسيطة ولذيذة. سوف نصف وصفة الطبق أدناه:

  • قطع فيليه مسلوق إلى قطع صغيرة بسكين.
  • يقطع الفطر والبصل ، ثم يقلى الطعام حتى ينضج. لا تنسوا الملح والفلفل أثناء الطهي.
  • قطع الجبن إلى مكعبات.
  • يقطع الخضار والبيض المسلوق

ضعي الأطعمة المحضرة في وعاء سلطة ، وتبليها بالمايونيز واخلطيها. يمكنك تقديم هذا الطبق اللذيذ على المائدة على الفور.

سلطة مع صدر دجاج مسلوق
سلطة مع صدر دجاج مسلوق

سلطة خضار بالدجاج

هذه الوصفة ستكون مفيدة إذا أردت فجأة تناول وجبة خفيفة ، لكن لا توجد رغبة في طهي طبق معقد.

المنتجات المطلوبة:

  • فيليه دجاج - 300 جرام.
  • حبة فلفل
  • ثلاث طماطم.
  • خياران.
  • نصف كوب من الجبن المبشور.
  • مايونيز وملح وبهارات حسب الرغبة.

كيف يمكنني تحضير سلطة دجاج بسيطة ولذيذة بسرعة؟ لقد نشرنا الوصفة أدناه:

  • تغلي فيليه مملحةالماء حتى تصبح جاهزة. بعد ذلك برده وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  • الفلفل البلغاري والخيار والطماطم مقطعة إلى قطع.

يُمزج الأطعمة الجاهزة في وعاء سلطة عميق ، ويُضاف إليها الجبن المبشور والمايونيز والملح والبهارات. يقلب الطعام ويقدم الطبق على المائدة

وصفة سلطة بالدجاج والخبز المحمص
وصفة سلطة بالدجاج والخبز المحمص

الخلاصة

سنكون سعداء إذا استخدمت الوصفات التي جمعناها لك في هذه المقالة. لن تزين السلطات الخفيفة واللذيذة عشاءك المعتاد فحسب ، بل ستزين أيضًا أي احتفال عائلي.

موصى به: