"Raffaello" من الجبن القريش: الوصفة ، نصائح الطبخ
"Raffaello" من الجبن القريش: الوصفة ، نصائح الطبخ
Anonim

ربما يكون من الصعب العثور على شخص لا يحب حلويات Raffaello. هذا الطعم اللذيذ والرائع مع اللوز بالداخل محبوب بنفس القدر من قبل كل من البالغين والأطفال. لسوء الحظ ، ليس من الممكن دائمًا أن تدلل نفسك وأحبائك بالحلويات اللذيذة. كيف تكون؟ نقترح عليك محاولة صنع "Raffaello" من الجبن القريش. اتضح أن الحلوى لذيذة جدًا ، وستنفق أموالًا أقل بكثير مما تنفقه إذا اشتريت هذه الحلويات في المتاجر.

الجبن محلية الصنع رافايللو
الجبن محلية الصنع رافايللو

"رافايللو" محلي الصنع من الجبن القريش: المكونات الضرورية

تحاول العديد من الأمهات شراء الحلويات والحلويات الأخرى لأطفالهن المحبوبين في وقت متأخر قدر الإمكان. لكنك ما زلت تريد تدليلهم. في هذه الحالة ، نقترح عليك محاولة طهي "Raffaello" من الجبن القريش في المنزل. هذه الأطعمة الشهية ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكن أيضًامفيد ولا يحتوي على أي إضافات ضارة. دعنا نجهز كل شيء ونبدأ في الطهي. من السهل جدًا تذكر مجموعة المنتجات. سنحتاج:

  • رقائق جوز الهند - 2-3 أكياس. من الأفضل أن تأخذ أكثر من الجري مرة ثانية إلى المخزن إذا لم يكن هناك ما يكفي للرش.
  • جبن قريش - يمكنك تناول نصف كيلو أو علبتين. أي واحدة؟ نحن نجيب - أي. لن يلعب محتوى الدهون دورًا خاصًا.
  • حليب مكثف. سنحتاج ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة. حدد المبلغ بالضبط بنفسك. كل شيء سوف يعتمد على كمية الجبن التي تتناولها ، والتي ستشكل منها الحلويات.
  • حسنًا ، بالطبع ، نحن بحاجة إلى المكسرات. أي في هذه الحالة لن يعمل. إذا كنت تريد أن يكون طعم الحلوى الخاص بك قريبًا قدر الإمكان من المتجر ، فتناول اللوز فقط.

ربما هذا هو كل ما نحتاجه لإعداد علاج لذيذ. دعنا ننتقل إلى إعداد الحلوى.

وصفة رافايلو الجبن
وصفة رافايلو الجبن

Raffaello من الجبن القريش: الوصفة

ذهبنا إلى أقرب محل بقالة ، لبسنا مريلة ، وضعنا شعرنا تحت الحجاب. علاوة على ذلك ، سيبدو تسلسل أفعالنا كما يلي:

  1. خذ طبقًا عميقًا أو قدرًا صغيرًا. نضع الجبن أو كتلة اللبن الرائب فيه. اعجن جيدا حتى تحصل على كتلة متجانسة بدون كتل.
  2. الآن افتح علبة الحليب المكثف. خذ ملعقة أو ملعقتين كبيرتين وأضفها إلى اللبن الرائب. نحن نمزج كل شيء بدقة. إذا أخذوا الكثير من الجبن واتضح أن الكتلة جافة نوعًا ما ، ثم أضف المزيد من الحليب المكثف.
  3. بعد ذلك ، نحتاج إلى تقشير اللوز. تحاول بعض ربات البيوت القيام بذلك بسكين ويقضين الكثير من الوقت والأعصاب في هذا النشاط. سنذهب بطريقة مختلفة تماما. نأخذ طبق عميق. رمي كل اللوز. والآن … لا تخف ، صب الماء المغلي على الجوز. يتم ذلك بحيث تتم إزالة القشرة بسرعة وسهولة. يجب ترك اللوز في الماء لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. ثم نقوم بتصريف السائل ، والآن تتم إزالة القشرة بسهولة.
  4. ابدأ في تشكيل الكرات. للقيام بذلك ، خذ كمية صغيرة من كتلة اللبن الرائب بملعقة صغيرة. نضع جوزة واحدة في المنتصف ونشكل كرة. لفها في رقائق جوز الهند.

علاج لذيذ جاهز. شهية طيبة!

Raffaello من الجبن في المنزل
Raffaello من الجبن في المنزل

النصائح والحيل

إذا قررت صنع "Raffaello" من الجبن القريش ، فعليك الانتباه إلى بعض الفروق الدقيقة:

  • إذا كنت تقصر نفسك على الحلويات وراقبت شخصيتك بعناية ، فتناول أفضل أنواع الجبن قليل الدسم أو منخفض السعرات الحرارية.
  • عند صنع الحلويات ، يمكنك قص قوالب جميلة من ورق البرشمان ووضع حلوى لذيذة عليها.
  • بعض ربات البيوت يسألن: "ما هو لون أفضل جوز الهند؟". إذا كنت تريد أن تبدو رافائيلكي الخاصة بك مثل تلك التي تباع في المتاجر ، فمن الأفضل بالطبع أن تأخذ اللون الأبيض. لكن يمكنك أيضًا استخدام رقائق جوز الهند الملونة.
  • لا تأخذ الكثير من الحليب المكثف ، في هذه الحالة سوف تتحول الكتلة إلى سائل للغاية. سيكون عليك إضافة الكثير من رقائق جوز الهند لتشكيل كرات جميلة وأنيقة.
رافايللو من الجبن
رافايللو من الجبن

في الختام

"Raffaello" من الجبن في المنزل هو بديل رائع للحلويات التي يتم شراؤها من المتجر. أحباؤك سوف يحبون هذه الحلوى. سيطلبون منك بالتأكيد طهيها مرة أخرى. سوف تكافئك الوجوه المبهجة والمزاج الجيد للأسرة بالكامل على جهودك. اطبخ بكل سرور وابتهج في كثير من الأحيان بالحلويات الجديدة اللذيذة!

موصى به: