غوجي التوت كيفية الشراب؟ كيفية تحضير غوجي التوت

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

توت غوجي هي ثمار نبات فريد ينمو في المناخ شبه الاستوائي لجنوب شرق آسيا. اسم الشجرة التي تعطي الناس ثمارًا عطرة وصحية هو ديريزا الشائعة. وجاء الاسم الغريب Goji مع السكان المحليين.

تنمو في وديان التبت الخضراء ، تتغذى ثمار الشجرة بسخاء بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. لذلك ، لا ينبغي أن يتفاجأ المرء من التأثير الإيجابي للتوت على عمليات التمثيل الغذائي وعلى جسم الإنسان ككل.

من الاصول حتى اليوم

غوجي بيري (ولفبيري ، غوجي ، ديريزا المشتركة ، برباريس التبت) هي شجيرة دائمة الخضرة تنمو في المناخ شبه الاستوائي للصين والتبت ومنغوليا. تنتمي لفصيلة نباتات الباذنجانيات ، يصل ارتفاعها من 2.5 - 3 متر

اكتشف الرهبان الصينيون Dereza vulgaris منذ حوالي 5000 عام. جرب القدماء البرباريس التبتية: لقد استهلكوه طازجًا وفهموا كيفية تحضير توت غوجي.

تم اختبار هذه الخصائص الإيجابية للعنب البري الشائع ، مثل تطبيع الكبد والكلى والغدد الصماء. تم استخدام ثمار الشجرة في الطاوية والتبت والصينية وغيرهاالطب الشرقي

قريباً ، أصبح التوت المعجزة معروفًا ليس فقط للرهبان ، ولكن للصينيين العاديين. ثم انتشر عبر القارة الآسيوية وحول العالم. في أوروبا ، تم بيع أول Goji في المتاجر المتخصصة. العبوة الصغيرة جاءت مصحوبة بشهادة جودة وتعليمات حول كيفية تحضير توت غوجي

على الرغم من كل الخصائص الإيجابية ، فإن غوجي بيري "لدغات". يجب ألا يلمس الأشخاص الفضوليون شجرة في البرية - فقد يحدث رد فعل تحسسي.

سبب ارتفاع الطلب

غوجي التوت أصبح مشهورًا حقًا في الغرب ، ثم في روسيا بعد عام 2004. أول من لاحظ الخصائص الفريدة للتوت كان النجوم الغربيين وممثلي الأعمال التجارية المحلية. كان النمو الإضافي في الشعبية يشبه تفاعلًا متسلسلًا: كانت ثمار الديريزا تذوق كل من رجال الأعمال والناس العاديين.

ما هي الصفات التي أعطيت لهذه التوت! و "فياجرا الرجال" و "نبيذ الزوجية" و "إنقاص الوزن رقم 1." لا يمكن التحقق بشكل كامل من الخصائص الفريدة لتوت غوجي - فهي تؤثر على كل شخص بطرق مختلفة. ولكن يمكن قول شيء واحد: إنها بالفعل تسرع عملية التمثيل الغذائي وتزيد من فاعلية الذكور.

مخزن من العناصر النزرة المفيدة

لماذا هذه التوت لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان؟ للقيام بذلك ، انظر تحت جلدهم واكتشف التكوين:

• 4 عديد السكاريد.
• 21 المعدنية.
• بيتا كاروتين.
• أحماض أمينية أساسية غير موجودة في الأطعمة الأوروبية العادية.
• فيتامينات ب ، أ و ج
• مضادات الأكسدة التي تمنع الشيخوخة المبكرة للجلد.
• أحماض أوميغا 3 الدهنية
• فيزالين مادة تمنع أمراض الدم الخطيرة.

بشكل ملحوظ ، يحتوي التوت الذي لا يوصف بحجم بذرة اليقطين على فيتامين سي 5 مرات أكثر من البرتقال الكبير.

أسهل طريقة لاختبار فعالية المنتج هي تجربته بنفسك. كيفية الشراب ، وكم تأخذ غوجي التوت - كل هذا في القسم التالي.

يستخدم

غوجي التوت يمكن أن تؤكل نيئة أو مخمرة.

الخيار الأول يتضمن تناول التوت من علبة ، تمامًا كما تأكل الزبيب المجفف أو المشمش المجفف. طعم هذه الفاكهة المجففة غريبة لطيف للغاية. ننصح بشدة بشطف التوت قبل الأكل

غوجي التوت سيساعد في تنويع نظامك الغذائي الصباحي. كيف يتم تحضيرها للحصول على مكمل فيتامين؟ يجب سكب قليل من التوت بالماء المغلي وخلطه مع اللبن أو العصيدة أو كتلة اللبن الرائب. لا يتم تجديد الجرعة اليومية من الفيتامينات فقط ، ولكن الطعام المعتاد يصبح أكثر إثارة للاهتمام.

الغريب أن توت غوجي هي توابل ممتازة لأطباق اللحوم. تعطي نكهة خاصة وتجعل طعم اللحوم أكثر دقة.

تمتلك ثمار الحوت البري خاصية فريدة أخرى - عند تعرضهادرجات حرارة عالية ، تظل جميع العناصر النزرة المفيدة سليمة. تابع القراءة لمعرفة كيفية تحضير غوجي التوت بشكل صحيح. احفظ النصائح المفيدة وضعها موضع التنفيذ.

كيف يتم تحضير توت غوجي؟

من الفواكه المجففة يمكنك الحصول على كل من الشاي العطري و ديكوتيون الشفاء. كل هذا يتوقف على كيفية تخمير غوجي التوت.

لفقدان الوزن ، مغلي مثالي. في هذا القسم ، سنشرح كيفية تحضير توت غوجي. لكن هذه المعلومات ليست كافية. كم تخمر غوجي التوت وكيفية الحصول على الشاي المعطر من الفواكه المجففة؟

أسهل طريقة هي تحضير منتج علاجي في الماء المغلي. ستحتاج إلى إبريق شاي صغير سعة 250 مل وملعقة كبيرة من التوت. صب الفواكه المجففة في وعاء واسكبها بالماء المغلي. بعد 20 دقيقة ، يصبح مرق الشفاء جاهزًا للاستخدام! يجب تناول مثل هذا المشروب ثلاث مرات في اليوم بنصف كوب.

الطريقة الثانية هي إضافة توت غوجي إلى الماء المغلي. كيف يتم تحضير الشاي؟ بسيط جدًا - تحتاج إلى خلط قليل من الفواكه المجففة مع الشاي المفضل لديك. فكرة رائعة هي تخمير غوجي التوت في الترمس. لذلك لن تنفصل عن منشطك المفضل حتى في العمل!

طريقة الذواقة - ابتكار مزيج فريد من الأعشاب الشرقية. ستحتاج إلى ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر وقليل من أزهار الأقحوان والياسمين وتوت الغوجي. يتم خلط جميع المكونات وصبها بالماء الساخن المغلي. يُنقع الشاي لمدة 25 دقيقة. المشروب الناتج يسخن ويقوي جهاز المناعة.

قمنا بإدراجهافقط الطرق الأساسية لكيفية تحضير توت غوجي. التعليقات على الوصفات المذكورة أعلاه تتحدث عن نفسها - يسعد الناس بشرب المشروبات المختلفة مع إضافة هذه الهدية من الطبيعة.

فوائد غوجي التوت

• تسريع عملية التمثيل الغذائي. إضافة كبيرة من غوجي التوت كوسيلة لفقدان الوزن هو التطبيع التدريجي للوزن. يتم تحقيق تأثير خاص من قبل الأشخاص الذين يجمعون بين النشاط البدني واستخدام مغلي من الفاكهة المذكورة أعلاه. نذكرك أن جميع الأشخاص الذين يفقدون الوزن يجب أن يأكلوا بشكل صحيح (لا تأكل بعد السادسة ، التخلي عن الدقيق ، إعطاء الأفضلية للأطعمة البروتينية). فقط في هذه الحالة سيتحقق الهدف
• تقوية المناعة. يوصي الأطباء بتناول غوجي التوت في غير موسمها - في وقت العدوى الفيروسية. وبالتالي ، سوف تقضي عمليا على احتمالية الإصابة بالمرض.
• إبطاء عملية الشيخوخة. في الصين ، يُطلق على التوت الأسطوري مفتاح طول العمر. هذا صحيح ، لأنها غنية جدًا بمضادات الأكسدة - المواد التي تمنع شيخوخة الأنسجة.
• تحسين الوظيفة الجنسية. أظهرت الملاحظة الإحصائية للرجال والنساء الذين يستهلكون بانتظام تسريب التوت تطبيعًا للفعالية والرغبة الجنسية.
• ترميم الجهاز الهضمي. إذا كنت تعاني من مشاكل في عمل الجهاز الهضمي ، فتناول ثمرة غوجي التوت على معدة فارغة وفي وقت النوم.
• بصر ممتاز. طول العمر التوت غني بالبيتا كاروتين ، وهي مادة مسؤولة عن جودة الرؤية.
• تطبيع الدم. إذا كان لديك مشاكل مع خلايا الدم الحمراءأو تقليل الهيموغلوبين ، ثم غوجي التوت هو ما تحتاجه! تحتوي على الحديد بعدة مرات أكثر من الكزبرة والطماطم واللحوم الحمراء.
• تطهير الكبد. هذا الجسم يعتبر الدهون سم. سيساعد المنتج الطبيعي المعني على إزالة الكوليسترول الزائد من خلايا الكبد (خلايا الكبد).
• أفضل الحالة العقلية. في الصين ، يعتبر غوجي بيري من مضادات الاكتئاب.

مفاجأة ولكنها حقيقية - التوت الصغير الذي لا يوصف له تأثير تصالحي قوي على الجسم الضعيف.

ضرر

على الرغم من الخصائص الفريدة للفاكهة ، إلا أن التأثير المعاكس ممكن. لوحظ في أولئك الذين لا يعرفون كيفية تخمير غوجي التوت بشكل صحيح ، أو يتجاوزون بشكل كبير الجرعة اليومية المسموح بها.

تشمل الآثار الجانبية المحتملة:

• أرق.
• إسهال.
• ألم في البطن.
• صداع

لا ينصح غوجي التوت للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية الشديدة. يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر والذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي تناول الفاكهة بحذر. أيضا ، لا تأكل الفاكهة النيئة.

كيف تميز التوت الأصلي من المزيف؟

للأسف ، أصبحت حالات بيع المنتجات المقلدة أكثر تكرارا في الآونة الأخيرة. بدلاً من التوت التبتي ، يتم وضع البرباريس المجفف أو التوت البري الملون في العبوة. لكي لا تصبح ضحية للمحتالين ، عليك أن تعرف شكل الفاكهة المجففة الحقيقية. نحن ندرج العلامات التي تسمح لك بالقول بدقة أن لديك برباريس تيبتي حقيقي:

• لون طبيعي
• الحجم 1 إلى 1.5انظر
• طعم حلو و حامض
• الاتساق الجاف والصعب ، قرب نهاية ثمار السنفورينة المشتركة مدببة.
• عند التخمير ، تطفو الفواكه المجففة إلى الأعلى ويتحول لون الماء إلى اللون الأصفر الفاتح.
• المرق الناتج حلو وممتع حسب الذوق.

إذا طلبت غوجي التوت عبر الإنترنت ، فعليك الانتباه إلى المورد الذي يعرض المنتج.

علامات موقع مشبوه

• عرض تدخلي للمعلومات.
• عبثية النتائج. واضح أن الوعد بخسارة 12 كيلو جرام في ثلاثة أيام هو مبالغة واضحة
• سعر المنتج مرتفع جدا.
• سعر المنتج منخفض جدا. هناك احتمالية كبيرة للحصول على مزيفة.
• لم يتم تحديد العدد الدقيق للتوت المجفف في العبوة.

في بعض الأحيان يمكن رؤية ثمار السنفورينة في المتاجر العادية. غالبًا ما تكون هذه السلع ذات جودة متوسطة ومصنوعة في روسيا. الخيار الأفضل هو طلب جزء صغير من غوجي التوت عبر الإنترنت. يجب إعطاء الأفضلية للمتاجر الأجنبية على الإنترنت بواجهة موقع واضحة.

اتبع هذه القواعد البسيطة ، احذر من المنتجات المقلدة!

أسطورة الراهب الصيني

في الملحمة الصينية هناك أسطورة عن راهب عاش 252 سنة. كل يوم كان يأكل القليل من توت غوجي الخام. لا يوجد تأكيد وثائقي للأسطورة ، ولكن مؤخرًا (في عام 2006) اكتشف الطبيب الياباني هـ. وو اكتشافًا غريبًا: عصير Goji يعيد الهيكل التالف. DNA.