كونياك "نوح": الوصف ، المواصفات ، الشركة المصنعة ، كيفية التمييز بين المزيف ، المراجعات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كونياك "نوح" مشروب كحولي رائع حقًا ، يحظى بتقدير محبي الخمور القوية. حول تاريخ إنشاء هذا الكونياك وإنتاجه وأنواعه ؛ سيتم وصف كيفية التمييز بين المزيف في المقالة

تاريخ اسم البراندي

كونياك "نوح" ليس فقط مشروب كحولي ممتاز ، ولكن له تاريخ مثير للاهتمام بالاسم. هذا المشروب مصنوع من أصناف العنب التي كانت تنمو في أراضي أرمينيا منذ العصور القديمة وهي محلية ، أي لم يتم استيرادها من أماكن أخرى. المناخ المحلي معتدل للغاية ومثالي لزراعة أصناف العنب الممتازة لإنتاج مزيد من الكونياك.

هناك أسطورة تفيد بأن أول من زرع كرمة في هذه الأماكن كان نوح الصالح. أصبح خليفة الجنس البشري بأكمله. أثناء الفيضان العالمي ، رست نوح على الفلك إلى جبل أرارات بعد أن عادت الحمامة التي أرسلها مع غصن زيتون.

عندما انحسرت المياه ، نزل نوح مع أبنائه إلى الجبل وبدأ في زراعة العنب.يُعتقد أيضًا أن الناس تعلموا طعم النبيذ بعد أن بدأ نوح في صنعه. كما تقول الأسطورة ، كانت هذه القصة هي الأساس لبدء إنتاج كونياك نوي.

صناعة النبيذ الأرمنية

المخطوطات القديمة التي نجت حتى عصرنا ، تقول الأساطير الأرمينية الشعبية أن زراعة الكروم وصناعة النبيذ كانت تمارس في أراضي أرمينيا الحديثة منذ العصور القديمة. ابتداء من القرن الخامس قبل الميلاد. ه. تم تصدير النبيذ الجيد من هنا إلى الدول المجاورة. تم العثور على ذكر هذه الأحداث بين مؤرخي اليونان القديمة: Strabo و Herodotus و Xenophon. يتم وصف الخمور بأنها ذات تنوع كبير وجودة عالية وقديمة.

في عصرنا ، لإنتاج الكونياك في أرمينيا ، يتم زراعة خمسة أصناف من العنب الأرمني ، وهي:

• جاران.
• فسكهات
• مسخلي.
• دماك
• Kangoon.

مجموعة متنوعة من العنب الجورجي Rkatsiteli تستخدم أيضًا لخلق روح كونياك.

إنتاج الكونياك الأول في أرمينيا

بطبيعة الحال ، لم يكن لظهور كونياك "نوي" ، إذا لم يبدأ التاجر الأرمني نرسيس تايريان في عام 1887 إنتاج الكونياك على هذا النحو. تم ذلك في أول مصنع للنبيذ ، تم بناؤه في يريفان عام 1877. أقيم المصنع في المنطقة التي كانت فيها قلعة يريفان.

في مصنع يريفان ، تم تركيب اثنين من مقطرات النار ، بمساعدة البراندي تم إنتاجهكحول. تم تدخين الكحول وإنتاج الكونياك نفسه وفقًا للتكنولوجيا الفرنسية الكلاسيكية. تم أخذها كنموذج لأنه في ذلك الوقت كانت الكونياك الفرنسية ، التي تم إنتاجها منذ حوالي 150 عامًا ، تستحق الشعبية في جميع أنحاء العالم.

أنواع الكونياك

يشير كونياك "نوح" البالغ من العمر 5 سنوات إلى المشروبات التي تحمل تصنيف خمس نجوم. تبلغ قوة هذا الكونياك 40 درجة ويتم تعبئته في زجاجات بسعة 0.5 لتر. تتمتع بجودة ممتازة تؤكدها العديد من الجوائز التي تم الحصول عليها في المعارض الدولية للنبيذ والفودكا.

في باقة كونياك "نوي" البالغة من العمر 5 سنوات ، توجد أوراق شوكولاتة ساحرة ، والطعم مشبع ليس فقط بلمحة من الشوكولاتة الداكنة ، ولكن أيضًا مع قابض البلوط ، والذي يظهر بعد كونياك عمر الكحول بالبراميل.

الجودة الممتازة لهذا الكونياك لا ترجع فقط إلى استخدام أصناف العنب الممتازة في إنتاج المشروب. هذه أيضًا وصفة فريدة من نوعها ، وتقنية إنشاء مجموعة متنوعة نبيلة ، والتي يتم الاحتفاظ بها في سرية تامة. تبلغ تكلفة هذا الكونياك في المتوسط حوالي 1350 روبل لزجاجة واحدة سعة 0.5 لتر. لمشروب بمثل هذه الجودة العالية ، يبدو السعر معقولًا جدًا.

كونياك "نوح التقليدية"

عمر هذا البراندي في براميل خاصة عمرها 200 عام لمدة خمس سنوات ، حيث يكتسب طعمه الغني الفريد. كونياك "تقليدي" هو مشروب عالمي بفضلالمكونات التي يحتوي عليها. من أجل تحسين طعم ورائحة الكونياك ، أضاف صانعو النبيذ الأرمن ملاحظات زهرية إلى المشروب ، مما أكد أيضًا على طعم الشوكولاتة الداكنة ورائحة لحاء البلوط.

تشير آراء براندي "نوي تراديشنال" إلى أن هذا المشروب يتميز بجودته الممتازة. هذا يرجع إلى حقيقة أن العنب الذي يصنع منه البراندي ينتمي إلى الأصناف القديمة النبيلة التي تنمو في أفضل الظروف. المناخ في هذه الأجزاء من أرمينيا مثالي لكروم العنب ، وهو ما يستخدمه صانعو النبيذ المحليون لإنتاج مشروب ممتاز.

نوي كلاسيك

الكونياك الأرمني ، كما يوحي الاسم ، هو ممثل أرمني كلاسيكي لهذا النوع من المشروبات. ومع ذلك ، فهي تنتمي إلى الطراز القديم ، حيث تعرض لمدة سبع سنوات. هذا المشروب هو كونياك ممتاز ، بفضل سبع سنوات من الشيخوخة في براميل البلوط ، يكتسب طعمًا فريدًا ونبيلًا.

كونياك "نوي كلاسيك" مصنوع من أرواح كونياك النخبة التي تم إنشاؤها من العنب الممتاز الذي ينمو في أرمينيا. ملاحظات من الشوكولاتة والفانيليا الرقيقة محسوسة بوضوح في هذا المشروب ، ورائحة البلوط تضفي عليه القابلية.

هذا الكونياك لاذع وطري في نفس الوقت. إذا شعرت بعد شرب الكوب مباشرة بحدة روح الكونياك المحترقة ، فبعد فترة قصيرة من الوقت ستشعر بحلاوة الشوكولاتة بالفانيليا ودفء المشروب.

الجودة على أعلى مستوى ،وهو ما أكده العديد من المراجعات الإيجابية. أيضًا ، يمكن أن تُعزى ميزة المشروب إلى سعره المنخفض ، والذي يتراوح في المتوسط من 2000 إلى 2500 روبل لكل زجاجة 0.5 لتر. يختلف السعر حسب العبوة.

تعليقات

كيف تميز المزيف؟ اكتسب الكونياك "نوي" ، مثل جميع الكونياك الأرمينية ، شعبية هائلة بين خبراء المشروبات القوية ، ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في الخارج. لكن لسوء الحظ ، لا توجد في أراضي أرمينيا مثل هذه الكمية من العنب التي من شأنها أن تسمح بإنتاج كميات كافية من الكونياك لتلبية الطلب. يستخدم هذا من قبل المحتالين الذين يملأون السوق بالمنتجات المقلدة.

تعليقات حول نوي كونياك تتحدث عن نصائح حول كيفية عدم شراء مشروب مزيف:

1. عند شراء الكونياك ، عليك الانتباه إلى اتساقها ، فالمشروب الحقيقي دائمًا ما يكون سميكًا ولزجًا. إذا قمت بهز السائل ، فسوف يسقط السائل المتبقي تدريجياً على الجدران. هذا سيخلق فقاعات هواء صغيرة.
2. الزجاجة نفسها مصنوعة من زجاج أملس عالي الجودة ، ولا ينبغي أن تحتوي على أي خطوط أو شوائب. الملصقات منقوشة ولها نقش واضح وألوان نابضة بالحياة.
3. في كونياك "نوي" الغطاء لا يصنع أبدًا من بلاستيك أو بوليمرات صالحة للأكل ، إنه مصنوع فقط من الفلين. بعد سد الزجاجة بمثل هذا الغطاء ، يتم حمايتها بفيلم يتقلص به مصنعبمناسبة
4. وغني عن القول أنك بحاجة لشراء كونياك من متاجر موثوقة لديها الشهادات والتراخيص المناسبة لبيع المنتجات الكحولية.

للاستمتاع بالطعم الرائع لكونياك نوي ، اشعر بظلال الشوكولاتة ، باقة الزهور ، ما عليك سوى اختيار أي مشروب من هذا الخط. ستمنحك كل من "التقليدية" و "الخمس سنوات" و "الكلاسيكية" تجربة تذوق ممتعة. بفضل جودة العنب ، واجتهاد صانعي النبيذ وأسرار الإنتاج ، كان من الممكن إنشاء مثل هذا الكونياك الرائع.