"Hennessy XO": كيفية التمييز بين الكونياك الفرنسي الحقيقي والمزيف

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يظل مشروب "Hennessy XO" الغالي الثمن والمكرر لسنوات عديدة هو معيار الجودة بين الكونياك القديمة جدًا. تركيبته الفريدة تضم أكثر من مائة نوع مختلف من المشروبات الروحية ، ومتوسط التعرض لها حوالي 20-30 سنة.

فكرة الشراب

من المعروف أن العديد من الأشياء العظيمة تحدث بعد المآسي والكوارث. لم يكن إنشاء المشروب الأسطوري استثناءً. أصيب ريتشارد هينيسي ، المرتزق الأيرلندي الذي يخدم في فرنسا ، بجروح خطيرة في عام 1765 ، وبعد ذلك تم إرساله للعلاج في مستشفى يقع بالقرب من مدينة كونياك. في منطقة هذه المدينة ، كان البراندي المحلي شائعًا للغاية ، مما دفع ريتشارد إلى التخلي عن الخدمة وبدء عمله الخاص.

سرعان ما أسس منزله التجاري الخاص في كونياك وبدأ في إنتاج الأصناف الأولى من هينيسي. من قبيل المصادفة السعيدة ، في أيرلندا ، في موطن ريتشارد ، كان هناك فشل في المحاصيل في ذلك العام ، وقد زود هينيسي البلاد بنبيذ عالي الجودة. حتى فيأعربت فرنسا البارزة ، التي عرفت الكثير عن البراندي والنبيذ ، عن تقديرها لكونياك ريتشارد.

النجاحات الأولى

خلال الثورة الفرنسية ، أصبحت Trading House المصدر الرئيسي للكونياك إلى أمريكا الشمالية ، وبعد ذلك بقليل إلى بلدان أخرى. في عام 1832 ، اندلع وباء في عاصمة إنجلترا. وفقًا للأطباء في ذلك الوقت ، فإن الدواء الوحيد الذي يمكنه التغلب على هذا المرض هو الكونياك الجيد - وهو مطهر يستخدم للاستخدام الداخلي والخارجي. كانت المحكمة الإنجليزية في ذلك الوقت قادرة على تقدير الذوق الكامل لهينيسي.

بحلول هذا الوقت ، تم قبول المشروب بشكل إيجابي في روسيا نظرًا لحقيقة أنه كان يحب الإمبراطور. بعد ذلك بوقت قصير ، غزا كونياك أستراليا وآسيا. في عام 1971 ، أعلنت شركة Hennessy رسميًا أنها باعت أكثر من مليون علبة مشروبات بنفس الاسم.

وعلى مدى الـ 250 عامًا الماضية ، كانت عائلة هينيسي الشهيرة تقوم بتربية العنب وصنع كونياك فريد من نوعه محبوب جدًا من قبل العالم بأسره.

تكنولوجيا الإنتاج

تم إنشاء "Hennessy XO" المشهورة عالمياً باستخدام تقنية خاصة. النبيذ الأبيض مصنوع من أصناف العنب المختارة بعناية ، والتي يتم تقطيرها مرتين على شكل مكعبات تسمى "ألمبيق". يتم ترك سائل مقطر سبعين درجة في براميل لسنوات عديدة من أجل إنتاج مشروب غير مسبوق في وقت لاحق. في أقبية Hennessy ، لا تزال المخزونات من 1800 بعيدة محفوظة. عن طريق مزجها مع الكحوليات الأخرى يحصلون عليهااشهى المشروبات من حيث الطعم والرائحة

"Hennessy XO": كيفية التمييز بين المزيف

الكونياك الفرنسي "Hennesy" له تكلفة عالية ، وهو ما يهم المهربين. لسوء الحظ ، فإن احتمال الحصول على مشروب كحولي منخفض الجودة مقابل كمية مناسبة مرتفع للغاية ، وبالتالي ، قبل شراء Hennessy XO ، وهو مزيف شائع جدًا ، تحتاج إلى معرفة كيفية التمييز بين المنتجات الحقيقية والمقلدة.

بادئ ذي بدء ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا البراندي يحتوي على عبوة أنيقة ، يمثلها صندوق من الورق المقوى باللون الكهرماني الداكن. يجب أن تحتوي على صورة ليد عليها مطرد ، وهو شعار النبالة لمنزل هينيسي التجاري.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنفيذ التوريد القانوني لـ "Hennessy XO" إلى روسيا حصريًا بواسطة شركة "VX Group" ، وبالتالي يجب أن تحتوي الحزمة على معلومات كاملة عن هذا المستورد باللغة الروسية. عند شراء مشروب في المتاجر الكبيرة ، يجب أن تطلب من الموظف شهادة الجودة لهذه العلامة التجارية كونياك.

تحتاج إلى فحص الزجاجة بعناية. يجب نقشها على شكل أوراق وعناقيد عنب. يحتوي الجانب الأمامي من الحاوية "Hennessy XO" على ملصق على ظهره يحمل اسم العلامة التجارية. يوجد في الجزء السفلي من الزجاجة الأصلية نمط متماثل واضح. يجدر الانتباه إلى فلين الحاوية: يجب أن يجلس بإحكام شديد ويبقىغير متحرك حتى مع بذل جهد كبير لفكه.

يتميز "Hennessy XO" المزيف بظل من الشاي المخمر بشكل ضعيف ، بينما يتميز اللون الأصلي بلون كونياك غني ومشرق. يحتوي الكونياك الفرنسي على ختم ضريبة يشير إلى اسم المشروب وحجمه ووقت الشيخوخة. غيابه علامة واضحة على التزوير.

وأخيرًا ، في روسيا لا يمكنك شراء "Hennessy XO" حقيقي في زجاجات نصف لتر. بالنظر إلى سعة هذا الحجم ، لا يمكنك حتى الشك في أن هذا منتج مزيف.

كم تكلفة Hennessy XO

سعر كونياك حقيقي لهذه العلامة التجارية مرتفع للغاية ، وبالتالي لن يتمكن الكثير من الناس من تحمل تكلفة المشروب. لذا ، فإن "Hennessy XO" الفرنسية في زجاجة بسعة 0.35 لتر فقط ستكلف 3700 روبل و 0.7 لتر - 6500-7000 روبل.

"Hennesy" - كونياك ذكوري حقًا - هو نوع من العمل الفني الأصلي. أي شخص تذوقه ذات مرة ، وشعر بطعم لا ينسى وتنفس برائحة ساحرة ، فلن يخلط بين المشروب وأي شيء آخر.