عصيدة القمح مع اليقطين: وصفة ، المكونات الضرورية ، نصائح للطبخ في طباخ بطيء
عصيدة القمح مع اليقطين: وصفة ، المكونات الضرورية ، نصائح للطبخ في طباخ بطيء
Anonim

Porridge هو أحد الخيارات لوجبة فطور لذيذة وصحية. يمكن طهيها كل يوم على الأقل وعدم تكرار الطبق لمدة أسبوع. ندعوك اليوم لطهي عصيدة القمح مع اليقطين (سيتم تقديم الوصفة وكذلك نصائح الطهي أدناه). اتضح أنها عطرة بشكل غير عادي. يأكله الأطفال بسرور كبير. نحن نقدم طهي الطبق في طباخ بطيء ، حيث يتضح أنه طري بشكل خاص ، وسوف تقضي وقتًا أقل بكثير.

وصفة عصيدة القمح
وصفة عصيدة القمح

حول المزايا

عصيدة القمح مع اليقطين لها مجموعة من الفوائد الغذائية. لسرد القليل فقط:

  • يمنحك شحنة حيوية وصحة ممتازة طوال اليوم ؛
  • يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ؛
  • يحسن عمل الجهاز الهضمي
  • يمتلكالقدرة على زيادة قدرة الجسم على محاربة الالتهابات المختلفة
  • يمكن استخدامها في أغذية الحمية ؛
  • الاستهلاك المنتظم لعصيدة القمح مع اليقطين يعزز نمو الشعر والأظافر ؛

يطهر الجسم من المواد الضارة

قطع اليقطين
قطع اليقطين

المنتجات الأساسية

من أجل طهي عصيدة القمح مع اليقطين (يمكن العثور على الوصفة وبعض النصائح في المقالة) ، لا توجد مهارات طهي خاصة مطلوبة. الشيء الرئيسي هو أن جميع المنتجات متوفرة ، وطباخ بطيء والرغبة في إرضاء أحبائهم بطبق صحي. ربما يسأل أحدهم: "هل من المستحيل حقًا طهي عصيدة الدخن على الموقد؟" نجيب - إنه ممكن. لكن هذا هو الوقت الذي تقضيه أكثر من ذلك بكثير. لذلك ، لنبدأ. سنحتاج:

  1. جريش القمح - كوب واحد. إذا كنت ستطبخ لعائلة كبيرة ، فيمكنك زيادة الكمية. على أي حال ، تذكر أن حجم الحبوب يزداد بشكل كبير.
  2. حليب أو ماء. اختر لنفسك ما ستطبخه من عصيدة القمح مع اليقطين (سنقدم لك الوصفة بالتأكيد). يحب الأطفال إصدار الحليب كثيرًا. إذا كنت ترغب في طهي طبق أقل سعرات حرارية ، فتناول الماء. ستحتاج إلى أربعة أكواب من السوائل مهما تناولت.
  3. سكر وملح حسب الرغبة. الكمية تحددها أنت فقط.
  4. قرع - قطعة صغيرة. ما يقارب مائتان وخمسون جرام

زبدة - ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة.

عصيدة القمح معيقطين
عصيدة القمح معيقطين

عصيدة القمح مع اليقطين في الحليب: الوصفة

لذا ، قررنا طهي طبقنا في طباخ بطيء. مسلحون بمزاج رائع وأعدوا جميع المنتجات اللازمة. بعد ذلك ، ستبدو خطواتنا على النحو التالي:

  1. نأخذ مقلاة ونسكب الكمية المطلوبة من الحبوب فيها. الآن قم بتشغيل الماء البارد والاتصال الهاتفي. اغسل الحبوب جيدًا. نحن نستنزف الماء ، ونجمعه مرة أخرى. اشطفه جيدًا مرة أخرى. نقوم بذلك عدة مرات حتى تصبح المياه صافية.
  2. بعد ذلك ، دعونا نفعل اليقطين. بادئ ذي بدء يجب غسلها جيداً ومسحها حتى تجف للتخلص من الرطوبة الزائدة.
  3. إذا كان اليقطين كبيرًا ، فقم بتقطيعه إلى عدة أجزاء ، فنحن بحاجة إلى جزء واحد فقط. قسم الخضار الصغيرة إلى نصفين. بعد ذلك ، قشر وإزالة البذور.
  4. قطع اليقطين إلى قطع صغيرة.
  5. ضع بضع قطع من الزبدة في قاع الطباخ متعدد الوظائف.
  6. نثر جريش القمح
  7. بعد ذلك أضف قطع اليقطين.
  8. صب كل شيء بالحليب. كما كتبنا بالفعل ، يمكنك استخدام الماء. جرب كلا الخيارين واختر الخيار الذي تفضله
  9. نأخذ كمية صغيرة من حبيبات السكر ونضيفها إلى محتويات جهاز الطهي متعدد الوظائف. أضع الملح. كمية هذه المكونات فردية بحتة. لكن لا تضع الكثير منهم.
  10. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد ، وحدد وضع الطهي.
  11. يمكن أن يكون "عصيدة الحليب" ، "الحساء" ، "الحنطة السوداء".
  12. وقت التحضير هو 35 أو 40 دقيقة.

طبق لذيذ جاهز! شهية طيبة!

عصيدة القمح مع اليقطين في طباخ بطيء
عصيدة القمح مع اليقطين في طباخ بطيء

عصيدة القمح مع اليقطين في طباخ بطيء: نصائح الطبخ

إذا كنت تريد أن يأكل أحبائك الطبق النهائي بكل سرور ، وحتى الثناء عليه ، فننصحك بالاهتمام بالحيل الصغيرة:

  1. الوعاء متعدد الطهي يجب دهنه جيدًا بالزبدة. إذا لم تقم بذلك ، فسوف تحترق عصيدة القمح مع اليقطين في الحليب ، مما سيؤثر بشكل كبير على طعم الطبق النهائي.
  2. للحصول على طعم أكثر دقة ، يمكنك إضافة الزبيب أو المشمش المجفف أو الموز أو غيرها من الفواكه إلى العصيدة. لا تخف من التجربة وجرب دائمًا شيئًا جديدًا.
  3. إذا كنت تريد أن يكون اليقطين في العصيدة طريًا جدًا ويذوب في فمك ، فيمكنك غليه لمدة خمس إلى عشر دقائق قبل الطهي.
  4. ستضيف الفانيلين رائحة رائعة ومذاقا أكثر دقة للطبق النهائي.

يتناسب هذا الطبق جيدًا مع الحليب البارد. لكن ، يمكنك أيضًا تقديمها مع الهلام الحلو أو الشاي.

عصيدة القمح
عصيدة القمح

تعليقات

عصيدة القمح مع اليقطين (الوصفة بسيطة جدا) لذيذة جدا. لونها الأصفر الجميل يبعث على الارتياح. إذا كنت تطبخ في طباخ بطيء ، يمكنك زيادة وقت فراغك بشكل كبير. وبالتالي ، فإنه يطبخ بسرعة ويصبح طريًا جدًا. تحتوي عصيدة القمح مع اليقطين على كمية كبيرة من الفيتامينات ، لذلك ينصح بطهيها للمرضى. ويساعد الطبق على زيادة المناعة ، وكما يحسن عمل الجهاز الهضمي. عندما تبدأ يومك بوجبة فطور لذيذة وصحية ، ستندهش من مدى ثمارها. ستغني مدح هذا الطبق لوقت طويل جدا

بدلاً من الإخراج

عصيدة القمح مع اليقطين في طباخ بطيء (يمكن العثور على الوصفة في هذه المقالة) هي خيار رائع لتناول إفطار عائلي في عطلة نهاية الأسبوع. كل الأحباء يجتمعون وقد حان الوقت لإعداد شيء مميز لهم. يمكن تقديم هذه العصيدة ليس فقط لتناول الإفطار ، ولكن أيضًا لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. يعطي القوة والحيوية لفترة طويلة. وطعمه الرقيق والغير عادي محبوب بنفس القدر من قبل كل من الأطفال والبالغين.

موصى به: