سعرات حراريه بيض مسلوق. الحقيقة والخيال

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

العالم الحديث يهيئ الناس للاعتناء بصحتهم: لا يؤدي تطور العلوم والتكنولوجيا إلى دفع التقدم إلى الأمام فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تدمير جسم الإنسان بشكل مباشر. الجو الملوث والنظام الغذائي غير الصحي وأسلوب الحياة الصحي لا يؤدي بأي حال من الأحوال إلى الإجهاد المستمر. هذا ليس فقط سبب المزاج السيئ والاكتئاب الأبدي ، ولكن أيضًا سبب المشاكل الصحية الخطيرة. من أجل إعادة جسمك إلى طبيعته ، والتخلص من بعض الأمراض وتقوية جهاز المناعة ، يحتاج الشخص إلى التحول إلى نظام غذائي صحي. الأساس عبارة عن منتجات طبيعية 100٪: خضروات وفواكه وحبوب ولحوم وبيض. بالطبع ، حتى تناول الأطعمة الصحية بكميات غير محدودة محفوف بالوزن الزائد ، لذلك يجب مراعاة قيمة الطاقة لكل منتج.

ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة. من وجهة نظر مجموعة متنوعة من الأساليب والأنظمة الغذائية ، يعد هذا أفضل مصدر للحصول على المعادن والعناصر اللازمة لنمو الجسم. تعتبر البيضة المسلوقة مفيدة بشكل خاص. السعرات الحرارية لمثل هذا المنتج الغذائي تساوي كمية الطاقة فيه في شكله الخام. الصفار هو الجزء الذي يحتوي على أعلى محتوى من السعرات الحرارية. بيض مسلوق جيداأو مسلوقة - لا توجد فروق في عدد السعرات الحرارية التي لا يمكن قولها عن المقلية ، حيث تبلغ قيمة الطاقة فيها حوالي 130 كيلو كالوري لكل 100 جرام ، ووزن بيضة واحدة 60 جرام (في المتوسط).

سعرات حرارية بيضة مسلوقة - 75-80 كيلو كالوري. في نفس الوقت ، قيمة الطاقة للصفار هي 50-55 كيلو كالوري ، والبروتين "يأخذ" 20-25 كيلو كالوري المتبقية.

يُعتقد أنه من الأفضل تناول بروتين البيضة المسلوقة فقط: من المفترض أن يكون فيه

تماما لا الكولسترول. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن كمية ما يسمى بالكوليسترول "الشر" والضار الموجودة فيه ضئيلة مقارنة بالمنتجات الأخرى. وحتى الرفض شبه الكامل للمنتجات المحتوية على الكوليسترول لن يوقف عملية إنتاج الكبد لهذه المادة الضرورية لحياة الجسم. إن المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في البيض المسلوق ، وخصائصه السلبية الغائبة عمليا ، والمحتوى العالي من العناصر الغذائية والفيتامينات ، وخاصة المجموعة ب ، يجعل من الممكن استخدام هذا المنتج الغذائي في العديد من الأنظمة الغذائية. تحتوي 100 جرام من البيض على 12 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون و 0.5 جرام من الكربوهيدرات. النقطة المهمة هي أن البروتين الموجود في المنتج يمتصه جسم الإنسان بالكامل.

هناك رأي مفاده أنه من الأفضل تناول البيض النيئ. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن بروتين مثل هذه البيضة يتم امتصاصه بشكل سيئ للغاية. لكن احتمالية الإصابة بداء السلمونيلات تزداد بشكل كبير. إذا كان محتوى السعرات الحرارية في البيض المسلوق والنيء متطابقًا ، فلماذا تختار ماذاليس مفيدا جدا؟ لا عجب أن هذا المنتج هو أساس النظام الغذائي للرياضيين والأطفال: فالجسم كلاهما يتطلب كمية كبيرة من المعادن والأحماض الأمينية والفيتامينات. تم دمج كل هذه المكونات بشكل مثالي في هذا المنتج الرائع ، وهو بلا شك مفيد للصحة.