"Bastion": كونياك من فرنسا من مصنع روسي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في روسيا ، في المسابقة الوطنية لصانعي النبيذ المحترفين "الجودة المطلقة" ، فازت "Bastion" (كونياك) بالميدالية الذهبية للجودة. حتى السقاة الأكثر تطلبًا يدركون دون قيد أو شرط أن هذا المشروب يستحق 5 نجوم

الجذور الفرنسية للكونياك الروسي

تنتمي علامة Bastion التجارية إلى مصنع النبيذ الجمهوري في موسكو (MMVZ). كان هذا الكونياك مألوفًا للروس لأكثر من 15 عامًا. في عام 2000 ، كانت شركة النبيذ الروسية (RVVK) هي الأولى في روسيا التي تنظم استراتيجية تسويقية فريدة لتقديم كونياك روسي فرنسي الصنع إلى السوق.

كونياك "باستيون" مصنوع من أرواح فرنسية عالية الجودة من محيط مدينة كونياك ، وهي سلف صناعة الكونياك بأكملها. بعد التقطير يتم تقطير نواتج التقطير في براميل لمدة 5 سنوات ثم يتم استيرادها إلى روسيا في خزانات.

فيما يلي "التجمع" الروسي لهذا المشروب. وهو يتألف من حقيقة أن سادة تجميع نواتج التقطير لتحقيق طعم ورائحة مميزة. بعد استلام منتج يفي بالمتطلبات الحسية ، "Bastion"(كونياك) معبأة في زجاجات في MVVZ. ثم يقومون بلصق الملصقات عليها وإرسالها إلى الموزعين.

جودة ممتازة بسعر مناسب

نتيجة لذلك ، يتلقى المستهلك الروسي منتجًا منخفض الجودة من الدرجة الممتازة ، يشار إليه في روسيا باسم Bastion cognac. سعر هذا المشروب أقل بكثير من سعر المنافسين. يتم تقديم تكلفة كونياك يبلغ من العمر خمس سنوات في زجاجة سعة 0.5 لتر للخبراء بمتوسط 700 روبل. نفس "Bastion" ، لكن التعرض لمدة ثلاث سنوات يكلف حوالي 200 روبل أرخص. يأخذ الطفل البالغ من العمر أربع سنوات موقعًا وسيطًا من حيث التكلفة ، والذي يتم الاحتفاظ به في حدود 550-600 روبل. وبالتالي ، فإن الكونياك المنتج في فرنسا وفقًا لجميع متطلبات صانعي النبيذ الفرنسيين يكلف المستهلكين الروس عدة مرات أرخص من نظرائهم المشهورين. هذا ممكن بفضل هذه الحيل:

• الرسوم المفروضة على المنتجات الكحولية المستوردة إلى الاتحاد الروسي تعتمد على الحاوية: من الأرخص بكثير استيراد الكحول في الخزانات.
• عند نقل المشروبات الكحولية في الخزانات ، لا تعتمد الرسوم على قوة المشروب ، بينما يخضع استيراد المشروبات الكحولية القوية في زجاجات لأعلى الرسوم
• التجميع الروسي أرخص بكثير من التجميع الفرنسي
• يتم دفع ما لا يقل عن 60٪ من تكلفة الكونياك البارزة للعلامة التجارية ، في حين أن Bastion (كونياك) لا تخضع لمثل هذه الشفقة.

تكنولوجيا الإنتاج

الكحول الفرنسي مصنوع من مواد خام عالية الجودة باستخدام تقنية خاصة توفرهتقطير مزدوج في ألمبيكاس النحاسي التقليدي. بالمناسبة ، غالبًا ما تخضع المنتجات الكحولية الروسية عالية القوة للتقطير الفردي من المواد الخام ذات الجودة الرديئة. بعد هذا الإجراء ، يبلغ عمر الكحول عدة سنوات في براميل بلوط مصنوعة من خشب غابات ليموزين في جنوب فرنسا. يتم إطلاق كل برميل من الداخل باستخدام تقنية خاصة. وبفضل هذا ، تتمتع "باستيون" الروسية بطعم فرنسي مميز. يبلغ عمر الكونياك في البراميل من 3-5 سنوات وبعد ذلك يتم استيراده إلى أراضي الاتحاد الروسي. تتوافق فترة الشيخوخة مع نجوم المشروب: يحتوي كونياك البالغ من العمر 3 سنوات على 3 نجوم و 4 سنوات و 5 سنوات - 4 و 5 نجوم على التوالي. الأكثر طلباً هو Bastion بخمس نجوم.

خصائص الذوق

Cognac "Bastion" ، التي تعتبر مراجعاتها جيدة بشكل عام ، يفضلها العشاق بسبب مذاقها ورائحتها وحتى لأداء الزجاجة. تلعب تكلفة هذا المشروب دورًا مهمًا في الاختيار.

زجاجة Bastion جديرة بالاهتمام حقًا: فهي مصنوعة من زجاج شفاف سميك ، عديم اللون أو ملون ، مؤطرة بغطاء من الفلين وملصق أنيق.

يصف الخبراء طعم الكونياك بحب تقريبًا ، ولا سيما مشيرين إلى أنه يترك بصمة مشروب ذكوري للغاية مع مذاق طويل من نكهات القرفة والبلوط والشوكولاتة.

محبي الخمور القوية ليسوا غير مبالين بلون "Bastion". يحتوي هذا الكونياك على فيض عنبر نبيل مع لون ذهبي. اللون عميق جدا وغني

هيكل المشروبكثيف جدًا ، ويمكن تمييزه جيدًا بآثار دهنية على جدران الزجاج ، إذا قمت بإمالته. تدل الكثافة على الشيخوخة الطويلة في المناخ المحلي المناسب.

رائحة الكونياك تثير أفكار التفاح الأخضر ومروج الزهور وخلايا نحل العسل. كما يوجد مرارة طفيفة في الرائحة