2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
كم عدد الأشخاص الذين يحبون الحلويات؟ ربما نصف البشرية ، لا أقل. ويغلب الأطفال بينهم. ولكن فقط بالنسبة لهم لتناول الحلويات التي يتم شراؤها من المتجر أمر محبط للغاية. بعد كل شيء ، يكون جسم الطفل أسوأ بكثير من تأثير المواد الحافظة الضارة والأصباغ والمواد السامة الأخرى التي يحشوها المصنعون بمنتجاتهم. والآباء يدركون ذلك جيدًا. لكن لا يستطيع الجميع مقاومة العيون البراقة والهدوء "من فضلك".
لهذا السبب ندعو الأمهات والآباء لاستكشاف وصفات مختلفة لكعكة الموز اللذيذة ، واختيار ما تفضله وتجربته ، مما يسعد طفلك الحبيب بعلاج منزلي الصنع. والتي ستحتوي على أكثر المنتجات ضررًا ، لأن والديهم سيعدون أنفسهم.
الخيار الأسهل والأسرع
لإتمام هذه الوصفة تحتاج إلى شراء المنتجات الضرورية من المتجر ودمجها بالكمية المشار إليها:
- اثنان من الموز الناضج ؛
- كأس دقيق
- ثلاث بيضات دجاج ؛
- نصف ملعقة صغيرة من حامض الستريك
- قليل من الصودا ؛
- زيت عباد الشمس - لدهن القالب ؛
- القليل من السكر البودرة للزينة.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة السكر إلى المكونات إذا كنت تريد عمل كعكة موز حلوة جدًا.
تقنية خطوة بخطوة:
- اكسر البيض في وعاء عميق
- خذ الخلاط بيدك واضربهم بأقصى سرعة ، محققًا تكوين رغوة كثيفة.
- ضعي الموز المقشر والمقطع في الخلاط
- اسحقها الى حالة طرية
- اجمع بين الموز والبيض.
- يضاف نصف دقيق يمر عبر منخل
- بعد ذلك نقدم الصودا وحمض الستريك
- تغلب على الكتلة جيدًا باستخدام الخلاط.
- ودعها تتشرب لمدة ربع ساعة
- أضف باقي الدقيق ببطء
- امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى حتى تذوب جميع الكتل تمامًا ويصبح الخليط متجانسًا.
- ادهن طبق الخبز بالزبدة. نقوم بذلك بفرشاة سيليكون خاصة.
- نسكب العجينة المحضرة ونسوي سطحها.
- أرسل إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة.
- اخبز لمدة نصف ساعة تقريبًا
- قم بتبريد كعكة الموز الجاهزة في الفرن ، ورش السكر البودرة واتصل بالأطفال إلى الطاولة.
كب كيك بالموز على الكفير
لإتمام الوصفة التالية ستحتاج إلى منتجات مثل:
- نصف كوب لبن
- اثنين من الموز الناضج ؛
- كوب واحد من الدقيق
- بيضتان ؛
- عشر ملاعق كبيرة من السكر
- كيس من مسحوق الخبز
- مائة جرام من المارجرين
- قليل من الملح
طريقة عمل كعكة الموز على الكفير:
- ضع موزة واحدة في الخلاط
- أضف الكفير وحوّل المكونات إلى كتلة هريس
- يخفق البيض بالملح والسكر حتى تتكون رغوة كثيفة على السطح.
- أضيفي الموز المهروس والسمن المذاب بحذر.
- امزج جيدا
- ببطء إضافة الدقيق والبيكنج بودر.
- قطع الموز الثاني إلى قطع صغيرة وصبه في العجين النهائي.
- حرك بلطف.
- صب الخليط في القالب. ادهنيها بالزبدة ورشيها بسخاء بفتات الخبز.
كعكة الموز Lenten
للاستمتاع بوجبتك المفضلة في الصيام عليك أن تفي بالوصفة التالية. لتحضيره ، ستحتاج إلى منتجات مشهورة:
- اثنين من الموز الناضج ؛
- نصف كيلو دقيق
- كأس واحد من أي عصير ؛
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- أربع ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ؛
- قليل من الملح وحمض الستريك لكل منهما.
كيف تصنع فطيرة الموز الخالية من الدهون؟
- فرم الموز في الخلاط
- يضاف حامض الستريك والصودا والملح والسكر.
- فاز مرة أخرى.
- صب الخليط في وعاء عميق.
- صب في العصير والزيت.
- قلّب جيدًا باستخدام ملعقة سيليكون.
- واتركيه لمدة نصف ساعة لتفاعلت الصودا مع حامض الستريك
- بعد مرور الوقت المطلوب ، يمكنك تدريجياً إدخال الدقيق المنخل في الكتلة.
- ثم ابدأ الخبز.
كب كيك بالموز و البرتقال
بناءً على الوصفة السابقة ، يمكنك صنع المزيد من الكعك اللذيذ. هذا يتطلب برتقالة. من الذي تحتاج إلى عصر العصير ، وبشر الحماس على مبشرة جيدة.
استبدل عصير المتجر الطبيعي ، وأضف نكهة عطرية إلى العجينة النهائية واخلط كل شيء جيدًا. نحن نخبز كب كيك باستخدام تقنية مألوفة.
كب كيك بالموز في طباخ بطيء
في الآونة الأخيرة ، أصبح هذا الجهاز الكهربائي مشهورًا بشكل لا يصدق. لذلك ، في هذا القسم ، سنخبر قارئنا بسر صنع كعكة لذيذة في طباخ بطيء. على الرغم من عدم وجود شيء معقد في هذا الأمر ، فإن الشيء الرئيسي هو التكيف مع جهازك ، وبعد ذلك ستسير الأمور بسلاسة.
ماذا تحتاج:
- بيضتان ؛
- اثنان من الموز الناضج ؛
- نصف كوب سكر حبيبات
- كوب ونصف من الدقيق
- مائتي جرام من السمن ؛
- ملعقة ونصف من البيكنج بودر ؛
- القليل من الزيت - لتليين القالب.
كيف تصنع وصفة كعكة الموز في طباخ بطيء؟
- سمن مبشور.
- صب السكر فيه
- تغلب على الخليط الناتج لبضع دقائق.
- أضف الموز والبيض المفروم ناعما.
- نلتقط خلاطًا غاطسًا ونحول جميع المكونات إلى هريس
- ثم اخفقي المزيج جيداًخلاط
- ثم نخل البيكنج بودر وجزء من الدقيق
- امزج كل شيء ، وفرك الكتل تمامًا.
- ثم نضيف باقي الدقيق تدريجياً
- اعجن عجينة سميكة نوعا ما.
- قم بتزييت وعاء الطهي بالزيت بحيث يتم تغطية الجزء السفلي والجوانب بهذا المكون.
- أخيرًا ، ضع العجينة النهائية وأغلق غطاء الجهاز.
- على الشاشة ، اضبط وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
- في نهاية البرنامج ، عندما ينتقل الطباخ متعدد الوظائف إلى وضع "التسخين" ، انتظر 7 دقائق ، أخرج الوعاء وانقل الكعكة النهائية إلى الطبق.
كب كيك الموز بالميكروويف
كثير من الناس لا يحبون الانتظار ومن غير المرجح أن يعجبهم الوصفات السابقة. لذلك ، نقدم واحدة أخرى أسرع. ستحتاج إلى المكونات التالية:
- بيضة ؛
- موز ناضج ؛
- ملعقة كبيرة من كل من السمن النباتي والقشدة الحامضة ؛
- 1/3 كوب دقيق ؛
- قليل من مسحوق الخبز
- القليل من السكر.
كيف تصنع كعكة الموز في الميكروويف؟
- موز نقي.
- صب المارجرين المذاب والبيض فيه.
- أضف القشدة الحامضة والسكر.
- امزج كل شيء بشكل جيد
- نخل الطحين والبيكنج بودر.
- اعجن العجين
- قم بتشحيم القوالب بالزيت وضع المنتج المحضر فيها. لكننا نملأهم حتى النصف فقط. هذه التوصية مهمة بشكل خاص في الاعتبار عند الخبز لأول مرة.
- اضبط الطاقة على الحد الأقصى على لوحة القيادة ، والوقت على خمسةدقيقة
- بعد الوقت المحدد ، أخرج الكب كيك من الميكروويف واتركها تبرد لبضع دقائق.
كوب موز و جبن قريش
يحتوي الطبق المقدم في هذه الفقرة على كمية من الكالسيوم أكثر من تلك الموصوفة في الوصفات السابقة. وكل ذلك لأنه لا يحتوي على الموز فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الجبن القريش. نتيجة لهذا ، تزداد فائدة المنتج النهائي بشكل كبير. ومع ذلك ، هذا ينطبق أيضًا على الذوق. هم أيضا يتحسنون
ماذا تحتاج:
- علبة جبن قريش تزن مائتي جرام ؛
- بيضتان دجاج
- كوبان من الدقيق ؛
- كوب واحد من حبيبات السكر ؛
- اثنين من الموز الناضج ؛
- مائتي جرام من السمن ؛
- ملعقة صغيرة من الصودا ؛
- قليل من حامض الستريك
تقنية خطوة بخطوة لصنع كعكة الموز بالجبن القريش:
- بيض كالعادة يخفق مع السكر
- ثم صب المارجرين المذاب في الكتلة واخلط جيدا
- قشر الموز وقطّع إلى قطع وضعه في الخلاط مع الجبن القريش.
- سحق كل شيء ، وجعله في حالة طرية.
- انقل المزيج الناتج إلى وعاء به البيض والسكر والجبن.
- امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى باستخدام الملعقة.
- ثم نخل بعض الدقيق والصودا وحمض الستريك.
- امزج كل شيء مرة أخرى واترك العجين لمدة عشر دقائق.
- أخيرًا ، أدخل باقي الدقيق تدريجيًا واخلط كل شيء لآخر مرة ، محاولًا تحقيق ذلكتجانس
- اخبز كعكة الموز في الفرن بنفس الطريقة الموضحة في الوصفات السابقة.
كعكات الموز الصغيرة
كثير من الناس لا يحبون الكعك الضخم ، لأنه إذا لم يتم تناولها على الفور ، فإنها تجف وتصبح بلا طعم. لذلك ، نقدم الوصفة البسيطة التالية. لذلك ، ستحتاج إلى مكونات مألوفة تمامًا:
- اثنان من الموز الناضج ؛
- نصف كوب سكر
- كوب واحد من الدقيق
- بيضتان ؛
- مائة جرام من المارجرين
- كيس واحد من مسحوق الخبز
- القليل من السكر البودرة للغبار
كيف تطبخ:
- قطع الموز إلى مكعبات صغيرة وطحنه بالسكر.
- أضيفي الزبدة واخفقي بقوة لبضع دقائق.
- صب البيض واخلطهم مرة أخرى.
- آخر إضافة مسحوق الخبز والدقيق.
- امزج كل شيء مرة أخرى ، وتحقيق التوحيد والانحلال الكامل للكتل المشكلة.
- ننشر العجين في قوالب سيليكون خاصة.
- أرسل إلى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا
- عندما يتحول لون قمم الكب كيك إلى اللون البني ، أخرجها ، اتركها تبرد لبضع دقائق ورشها بمسحوق السكر.
وبالتالي ، فإن خبز فطائر الموز الصغيرة في قوالب سيليكون ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. الأطفال بالتأكيد سيحبونهم! إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيينها كما هو موضح في الصورة.
كب كيك بالموز و الكاكاو
الوصفة التالية جديرة بالملاحظة حيث أنه بعد الانتهاء منها ستتمكن من تدليل أسرتك بكب كيك لذيذالبني
المكونات المطلوبة:
- اثنان من الموز الكبير ؛
- كوب ونصف من الدقيق
- ثلاث بيضات مختارة ؛
- أربع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ؛
- نصف كوب سكر حبيبات
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ؛
- القليل من الفانيليا والقرفة لإضافة نكهة
- قطعة سمن - لدهن القالب.
كعكة الموز بالشوكولاتة خطوة بخطوة:
- كسر البيض وإضافة الفانيليا والقرفة ومسحوق الكاكاو ونصف حصة من السكر.
- تغلب على كل شيء بالخلاط.
- ضعي الموز والقشدة الحامضة وبقية السكر في الخلاط.
- تحويل المكونات المشار إليها إلى هريس
- اسكب خليط البيض بحذر.
- قم بتشغيل الخلاط مرة أخرى ، واضبط السرعة القصوى واخلط المكونات مرة أخرى.
- دهن النموذج بالسمن واملأه بالعجين الجاهز.
- مستوى وارسال المنتج للفرن
- نحافظ على نظام درجة الحرارة يساوي 180 درجة.
- بعد أربعين دقيقة ، تحقق من جاهزية فطيرة الموز الداكنة.
كعكة قهوة بحشوة موزة كاملة
بناءً على المكونات المعروضة في الوصفة السابقة ، يمكنك صنع كب كيك آخر غير عادي للغاية. ومع ذلك ، لتنفيذه ، من الضروري استبدال حصة من الكاكاو بملعقة كبيرة من القهوة. من الذي تحتاج إلى طهي مشروب معطر بإضافة ملعقتين كبيرتين من الماء. ستكون باقي التقنيات على النحو التالي:
- نخل الدقيق في وعاء.
- أضف السكر ،البيض والقرفة والفانيليا والقشدة الحامضة
- امزج كل شيء بشكل جيد
- فاز لبضع دقائق.
- ثم أضف القهوة واخلط مرة أخرى.
- صب العجين في قالبين مدهون بالسمن.
- اضغط على موزة مقشرة في منتصف كل منهما. كله على التوالي.
كب كيك الموز و العنبية
لجعل المعجنات المدروسة في المقال أكثر طعمًا ورائحة ، تحتاج إلى إضافة العنب البري إلى العجين. ويمكنك خبز هذه الكعكة في أي وقت من السنة. في الصيف فقط ، سيتم استخدام التوت الطازج منزوع النوى ، وفي الربيع أو الخريف أو الشتاء - معلب أو مجمد.
والنتيجة هي كعكة الموز ، والتي تظهر صورتها أعلاه. يمكنك إدخال حبة التوت في أي عجينة موصوفة أعلاه. الشيء الرئيسي هو تنفيذ هذا الإجراء في نهاية تحضير كتلة سميكة.
موصى به:
كب كيك بالمايونيز. وصفة كب كيك المايونيز
كب كيك بالمايونيز سريع وسهل التحضير. إنه متاح لكل مضيفة تريد تدليل أسرتها. الحلوى لذيذة جدا ، طرية ورائعة. في المقال ، سننظر في وصفات صنع الكب كيك ونصائح الطهاة ذوي الخبرة
كب كيك بالحليب: وصفة بسيطة. طريقة عمل كب كيك بالحليب
في بعض الأحيان هناك رغبة في تدليل نفسك ، وترتيب وليمة البطن. وليس هناك وقت للانخراط في المعجنات الذواقة. لكن ، مع ذلك ، لا تختفي الرغبة في تناول شيء محلي الصنع. بعد كل شيء ، ملفات تعريف الارتباط وخبز الزنجبيل من المتجر ضارة في التكوين ، ولكي نكون صادقين ، فهي متعبة. نحن نبحث عن أسرع الطرق وأسهلها لتحضير الأشياء الجيدة. نقدم لكم اليوم عمل كب كيك بالحليب وصفة بسيطة. يتم ذلك بسهولة وبساطة وسرعة. يتم استخدام المنتجات الأكثر شيوعًا
وصفة ايس كريم الموز. كيف تصنع ايس كريم الموز؟
صنع الآيس كريم منزلي الصنع بسرعة بدون سكر وقشدة وحليب - هل هذا ممكن؟ بالتأكيد! لنجرب آيس كريم الموز ، أليس كذلك؟ كل ما تحتاجه هو الموز. أي مكونات إضافية مرغوبة ولكنها غير مطلوبة
كب كيك - وصفة. كيفية صنع الكب كيك في قوالب السيليكون - وصفة
يمكن تحضير الكب كيك محلي الصنع ، الوصفة التي سننظر فيها في هذا المقال ، من أنواع مختلفة من العجين. على أي حال ، اتضح أن هذه الحلوى البسيطة والسريعة لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. اليوم ، سيتم تقديم انتباهك بخيارين مختلفين لإعداد هذه الأطعمة الشهية. دعونا نفكر في كل منهم بمزيد من التفصيل
نفث فطيرة الموز: وصفة مع الصورة. نفث الموز من عجين الفطير
فطائر الموز الفطيرة هي معجنات بسيطة ولذيذة يمكن لأي شخص صنعها بسهولة. يمكن تحضير الكعك الدسم لوجبة الإفطار ولشاي المساء وحتى على طاولة احتفالية. واليوم نريد أن نقدم لك بعض الوصفات البسيطة للحصول على علاج أصلي