إفطار ميكروويف لذيذ: الميزات والوصفات والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كل صباح نسرع للعمل أو للدراسة أو لأمور مهمة أخرى ، ولا يوجد دائمًا سوى القليل من الوقت لتناول إفطار شهي ولذيذ. في بعض الأحيان عليك القيام بذلك أثناء التنقل تقريبًا. لكن الفطور شحنة طاقة وقوة طوال اليوم فلا يمكن اهماله

بفضل معجزة التكنولوجيا - فرن الميكروويف - يمكنك طهي الطعام اللذيذ بسرعة. شخص ما يؤكد أن الطبخ فيه ضار بل وخطير ، والبعض الآخر ، على العكس ، يلاحظ أن كل هذه أساطير. لن ندخل في هذه المعارك ، لكن ببساطة نقدم لك وصفات لوجبات إفطار رائعة في الميكروويف.

Quish في خمس دقائق

تنتمي هذه الفطيرة إلى المطبخ الفرنسي ، لذلك ، مثل جميع أطباقها ، يستغرق طهيها وقتًا طويلاً. لكن في الميكروويف يمكن صنعه في خمس دقائق فقط.

للقيام بذلك ، في وعاء خاص ، تحتاج إلى خلط بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من الحليب وقطعة من الزبدة الطرية والملح والفلفل. يُخفق كل هذا حتى يصبح ناعمًا ، يُضاف الطماطم الكرزية المفرومة ناعماً (3-4 قطع) ، والخبز الأبيض (ربع شريحة مقطعة إلى مكعبات) ، وقطعة من الجبن المبشور والخضروات في السائل.

نرسل الحاوية إلى الفرن لمدة 1.5 دقيقة بأقصى طاقة حتى تشبه البيضة الكاسترد في القوام. في الواقع ، كل شيء - الإفطار في الميكروويف جاهز! يمكنك أن تبدأ وجبتك برش كيشي بالبصل الأخضر.

بيض مسلوق

طهي البيض باستخدام هذه التقنية صعب للغاية ، لكن ليس بالنسبة لنا. فطور الميكروويف هذا جيد مثل المطعم.

صب الماء المغلي في وعاء عميق ، والملح قليلا وأضف القليل من خل التفاح. نكسر البيضة في الماء ونضعها بسرعة في الفرن لمدة 2.5-3 دقائق. من المهم أن تفعل كل شيء دون تأخير ، لذلك من الأفضل فتح الميكروويف مسبقًا وضبطه على الوقت المطلوب ودرجة الحرارة (الحد الأقصى).

بعد طهي البيضة ، نلتقطها بملعقة مثقوبة ونضعها على منديل (في الملعقة المثقوبة مباشرة) حتى يستنزف الماء الزائد. في هذا الوقت ، يُقلى الخبز في محمصة ، وبعد القلي ، يُدهن بالجبن الرائب ويوضع على طبق. نضع البيضة المسلوقة على الخبز المحمص ونسلقها بشوكة وسكين نتذوقها.

بيض مخفوق

فطور الميكروويف بدون بيض مخفوق ليس فطورًا. لكنك نادرًا ما طهوه بهذه البساطة.

اكسري بعض البيض في وعاء ، أضيفي الملح واخفقي جيداً. أرسل الحاوية إلى الميكروويف لمدة 30 ثانية ، ثم اخلطها جيدًا وضعها في الفرن لمدة نصف دقيقة أخرى. كل هذا،ربما يكون أسرع إفطار في الميكروويف. يُمزج البيض في طبق أو خبز محمص ، ويُضاف إليه الخضار ، ويُدفع.

عجة الجبن والفلفل

وصفة الإفطار في الميكروويف سهلة للغاية. قسّم بيضتين في كوب عميق كبير ، أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب والفلفل الحلو ورشة ملح. امزج وأرسل إلى الفرن لمدة 30 ثانية بأقصى طاقة. ثم يقلب مرة أخرى ، ويرش بالجبن المبشور ويوضع في الميكروويف مرة أخرى لمدة دقيقة تقريبًا ، حتى يرتفع أومليت. شهية طيبة!

عجة الفلفل البلغاري

هذا النوع من الفطور جيد لأنك تأكل الفطور مع الوعاء الذي تم طهيه فيه. بعد كل هذا الحاوية عبارة عن فلفل حلو

للقيام بذلك ، نأخذ فلفلًا كبيرًا ونقطعها إلى نصفين بالطول ، ونزيل البذور والأوردة حتى ينتهي بنا المطاف بقاربين عميقين. تغلب على البيض بالملح والبهارات وشرائح لحم الخنزير والأعشاب ، ثم تصب في القوارب الناتجة. نضعها في الميكروويف لمدة 5-6 دقائق ، وبعد ذلك نتمتع بهذه البهجة الطهوية البسيطة.

دقيق الشوفان الحار بالمكسرات

إذا كنت من محبي الحبوب ، وكل ما يتعلق بالبيض مرضي للغاية بالنسبة لك ، فإن وصفة الإفطار التي تبلغ مدتها 5 دقائق في الميكروويف سوف تتناسب تمامًا مع إدمان تذوق الطعام.

اسكب كوبًا من الماء ونصف كوب من دقيق الشوفان وملعقتين كبيرتين من السكر والمكسرات المفرومة من اختيارك وقليل من القرفة ورشة ملح في وعاء عميق. تخلط جيدا وتوضع في الفرن لمدة 2.5 دقيقة. إذا كانت العصيدةسيكون مائيًا ، يمكنك الاحتفاظ به في الداخل لبضع ثوانٍ.

كريسبي بيكون

لست مضطرًا لقلي لحم الخنزير المقدد بالزيت لفترة طويلة لجعله مقرمشًا كما هو معلن عنه. يمكنك أيضًا استخدام الميكروويف. للقيام بذلك ، نأخذ زوجًا من الشاي وشرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الصدر النيء ، ملطخ مسبقًا بالملح. نعلق القطع حول حواف الكوب ونضعها في الفرن لمدة دقيقتين. سيتم تصريف الدهن في الصحن ، وسيتحول لحم الخنزير المقدد مع القشرة المقرمشة المرغوبة. أثناء الطهي ، يمكنك تنظيف أسنانك بالفرشاة أو التمرير عبر وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك.

كب كيك الشوكولاتة

يمكن أن يكون الإفطار اللذيذ في الميكروويف من الشوكولاتة والحلوة. وعلاوة على ذلك ، الشوكولاته تعطي شحنة من الحيوية والطاقة ، وتحسن المزاج ومذاق رائع.

اخلطي ربع كوب من دقيق القمح الكامل في كوب مع رشة ملح وبيكربونات الصودا. أضف بيضة وبعض الفانيليا وملعقة من شراب القيقب. إذا لم يكن لديك ، فسيعمل العسل أو المربى. تخلط ، نكهة الشوكولاتة المبشورة (ملعقة كبيرة) وترسل إلى الفرن لمدة 1.5 دقيقة. لتحمير الكيك ، يمكنك وضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى باستخدام وظيفة التسخين المتساوي.

كعكة القهوة

إذا كنت تكافح من أجل الاستيقاظ كل صباح وتعتقد أنه ليس لديك طاقة على الإطلاق ، فإن كعكة مافن القهوة ستوقظك وتسمح لك بطهي جميع الأطباق المتنوعة في دقيقتين. بعد كل شيء هذا فطور منعش وبسيط في الميكروويف

اخلطي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق ، وملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير ، وملعقتين كبيرتين من الكاكاومسحوق ، رشة من مسحوق الخبز والسكر حسب تقدير الكوب. أضف بيضة وملعقتين كبيرتين من الحليب والزيت النباتي ، ثم أضف نكهة الفانيلين بالعين. امزج حتى تتشكل كتلة متجانسة وصبها في كوب عريض ، مشحم مسبقًا بالزيت النباتي. 1.5 دقيقة على أعلى درجة وكعكة القهوة جاهزة للشرب.

طاجن جبنة كلاسيك كوتاج

لتحضيره تحتاج إلى شكل خاص للميكروويف بغطاء مع صمام مدمج. سوف نعجن جميع مكونات هذا الصباح الحلو.

اكسر بيضتين في وعاء مدهون بالزيت ، أضف 2-3 ملاعق كبيرة من السكر ورشة ملح. اخفقي حتى تذوب الحبوب البيضاء. ثم يضاف 350 جرام من الجبن الدهني وثلث كوب من السميد والفانيلين. عندما تصبح "العجينة" متجانسة بعد الخلط ، أغلق الوعاء بغطاء وافتح الصمام. اخبزيها شهي لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج بالكامل بأقصى طاقة للجهاز.

حلوى الموز

لا يمكن أن يكون هذا فطورًا سريعًا رائعًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر. يُهرس الموز الناضج إلى حالة الهريس بالشوكة ، ويُضاف إليه بيضة واحدة ، وملعقة كبيرة من الحليب ، و 1.5 ملعقة كبيرة من السكر والقليل من الزبدة المذابة. امزج وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق والقليل من مسحوق الخبز. قوالب الخبز (سلطانيات صغيرة) دهن بالزيت النباتي ، تصب "العجينة" فيها وتوضع في الفرن لمدة 3-4 دقائق ، حسب الجاهزية. مهلبية مسامية معطعم دقيق ، قلة من الناس يمكن أن تترك غير مبال.

تقريبا khachapuri

بالطبع ، لا يمكن صنع الخاتشابوري الكلاسيكي في خمس دقائق. لكن نسخته الخفيفة ممكنة تمامًا.

للقيام بذلك ، خذ لافاش أرميني مسطح وقم بتقطيعه إلى أربعة أجزاء بالمقص. نضع اللدائن الرقيقة من الجبن متوسط الصلابة على الطبقة الأولى من خبز البيتا ، ونشحم الطبقة الثانية بالجبنة المذابة ونرش بالأعشاب ، ونغطيها بطبقة ثالثة ، نغطيها مرة أخرى بالبلاستيك ونغلق الخشابوري بالقطعة الأخيرة من خبز دائري خبز العربي خبز الكماج. من الأعلى للجمال ، يمكنك الشحوم قليلاً بالكاتشب. نرسل الطبق إلى الميكروويف لمدة 3-5 دقائق ، حسب درجة التحميص التي تريدها. ثلاث دقائق - خاتشابوري تقريبًا ستكون طرية ، خمس دقائق - مقرمشة وهشة.

سوفليه الدجاج

أولئك الذين يحتاجون إلى اللحم على الإفطار ، وإن كان الدجاج ، سيضطرون إلى قضاء وقت أطول قليلاً في الطهي من جميع الحلويات المذكورة أعلاه. يستغرق تحضير هذا السوفليه حوالي 10 دقائق. لكن التحضير لا يستغرق سوى دقيقتين ، لذلك أثناء دوران الفطور في الميكروويف ، يمكنك الاستحمام أو ممارسة الرياضة.

100 جرام من الدجاج المفروم (مذاب) مخلوط ببروتين من بيضة واحدة و 50 جرام من الجبن منزوع الدسم والملح والفلفل حسب الرغبة. نتداخل مع محتويات الحاوية حتى كتلة متجانسة ، وبعد ذلك نرسلها إلى الميكروويف تحت الغطاء لمدة عشر دقائق. بعد ذلك نستمتع باللذيذة ، والتي يمكن نكهاتها بالأعشاب وحتى الجبن المبشور ناعماً.

لاحظ أنه يمكن ترك اللحم المفروم في الثلاجة في المساء أو إذابته في الصباح ، لأن 100 جرام في نفس الميكروويف سيذوب في بضع دقائق فقطلحظات

كما ترى ، فإن طهي الفطور في الميكروويف سهل للغاية. يبدو أنه يمكن إعداد الأطباق المعقدة في أي وقت من الأوقات. حوالي خمس دقائق - وهناك طبق فاتح للشهية ساخن على طاولتك بالفعل. ويا لها من مجموعة متنوعة - عجة ، مافن ، حبوب ، بودينج ، طواجن وحتى سوفليه لحم. أي شخص سيجد شيئًا يرضيه. نأمل أن تسمح لك اختياراتنا ألا تزعج نفسك بالأفكار حول ما يجب طهيه على الإفطار في الميكروويف.