وصفات سهلة وسريعة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يحدث أنه لا يوجد وقت ، لكنك تحتاج إلى طهي شيء ما ، فإن الوصفات السريعة ستساعدك. يمكن تحضير الأطباق في دقائق. وستسعد الأطباق الجاهزة ليس فقط بمظهرها ، ولكن أيضًا بطعم مذهل. ضع في اعتبارك كيفية طهيها.

بيتزا

كيف تعد عشاء سريع؟ وصفة البيتزا ستساعدك. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة. البيتزا الجاهزة عطرة جدا وطرية. تستغرق عملية الطهي حوالي عشر دقائق.

لهذا ستحتاج:

• 2 طماطم (اختر أكبر منها) ؛
• 5 ملاعق كبيرة من المايونيز ونفس القدر من القشدة الحامضة ؛
• 150 جرامًا من النقانق حسب ذوقك ؛
• 10 ملاعق كبيرة من الدقيق ؛
• 2 بيض ؛
• زيت نباتي
• ملح ؛
• 200 جرام جبن

إذن ، لنبدأ في تحضير عشاء سريع. الوصفة تقول:

1. بادئ ذي بدء ، اخلطي جميع مكونات العجين: المايونيز والدقيق والقشدة الحامضة والبيض. خذ خفقت ، واضرب الكتلة حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك نملح العجينة.
2. التاليصب التركيبة الناتجة في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي مسبقًا. وزعي الحشوة على الوجه - الطماطم المقطعة بشكل خشن والنقانق.
3. رش الطبق بالجبن المبشور في الأعلى. لا تتأسف ، أضف المزيد منها ، وإلا فلن تكون البيتزا لذيذة جدًا ، فلن تكون غنية جدًا ورائحة.
4. بعد ذلك ، أرسلها إلى مقلاة ساخنة ، مدهونة بالزيت النباتي. وقت الطهي - حوالي ثلاث دقائق على نار متوسطة. الآن قم بتغطية المقلاة بغطاء.
5. عندما تذوب الجبن يكون الطبق جاهزًا

غولاش لذيذ

نقدم لك وصفة أخرى سريعة لطبق يمكنك طهيه على العشاء. هذا جولاش. إنه لا يطبخ بالطريقة المعتادة. أنت بحاجة إلى أن تأخذ أصناف المعكرونة الصلبة. كما أن عملية الطهي لن تستغرق وقتًا طويلاً.

من المنتجات التي ستحتاجها:

• كوب من صلصة الطماطم
• 500 جرام من اللحم المفروم قليل الدهن ؛
• 1 بصلة ؛
• فلفل أحمر حار
• 250 جرام من المعكرونة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا ؛
• 4 فصوص ثوم ؛
• ملح ؛
• 200 جرام من الطماطم المعلبة
• 1 ملعقة كبيرة سكر ؛
• نصف ملعقة شاي إكليل الجبل
• زيت نباتي
• كوب من الماء الساخن

خطوات الطبخ في المنزل:

1. قشر و فرم البصل والثوم ناعما
2. يُسخّن الزيت في مقلاة ، ويُقلى البصل والثوم المفروم حتى يصبح طريًا.
3. نضيف اللحم المفروم لهم ونخلطهم ونقليهمخمس دقائق.
4. اغسل الطماطم ، قشرها. نفرم اللب جيدًا ، ثم نرسله إلى المقلاة.
5. امزج جميع المكونات. يُضاف الماء إلى المقلاة لتغطية اللحم المفروم بالكامل. غطاء بغطاء
6. ينضج حتى تنضج المعكرونة على نار متوسطة. تستغرق عملية الطهي من 5 إلى 7 دقائق.

طاجن لذيذ مع عصيدة الحنطة السوداء

الكسرولة سهلة التحضير ، لكن اتضح أنها لذيذة وشهية. بالإضافة إلى أن هذا الطعام مفيد للجسم. يتم تقديم الكسرولة دافئة.

للطبخ ستحتاج:

• 3 بيضات ؛
• ملح ؛
• 2 أكواب من عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة
• 100 مل حليب ؛
• 175 جرام من الجبن الصلب
• لمبة ؛
• البقدونس (باقة تكفي) ؛
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• خلطة فلفل

طهي طبق خزفي: إرشادات خطوة بخطوة

1. ادهن قالب مقاوم للحريق بالزيت النباتي.
2. صب في كوب واحد من عصيدة الحنطة السوداء.
3. رش الجبن المبشور فوقها (لا تضعها كلها ، اترك معظمها للطبقة العليا).
4. قشر البصل وقطعه إلى نصف حلقات
5. يقطع الخضر ناعما. رتب البصل والأعشاب فوق الجبن.
6. يرش بخليط الفلفل
7. ضع كوبًا آخر من الحنطة السوداء في الأعلى. اضغط برفق بالملعقة
8. اخلطي ثلاث بيضات مع الحليب ورشة ملح. يُسكب المزيج فوق العصيدة. قمة مع الجبن.
9. أرسل الطاجن إلى الفرن المسخن لمدة عشرين إلى ثلاثيندقيقة

الفطائر

من بين الوصفات السريعة ، الفطائر لا يمكن تجاهلها

ستحتاج ما يلي:

• 1 كوب حليب
• 2 ملاعق كبيرة من السكر ؛
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 1 بيضة دجاج ؛
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• كوب ونصف من الدقيق
• قليل من الملح

لنبدأ في طهي الفطائر السريعة.

1. امزج الملح والدقيق والسكر والصودا.
2. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض مع الحليب بالخلاط ، واسكبي الزيت النباتي.
3. اضرب بالخلاط حتى يصبح الرغوة رقيقًا بسرعات عالية. يجب أن تزيد الكتلة في الحجم عدة مرات.
4. بعد ذلك ، امزج كتلة الحليب والمزيج الجاف. تخلط جيدا. الآن العجين جاهز
5. سخني المقلاة جيداً ، دهنها بالزيت النباتي. نسكب العجينة في أجزاء صغيرة. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة لهذا الغرض. اخبزي حتى تظهر الفقاعات على السطح.
6. الآن اقلب كل واحدة بملعقة خشبية واقلي الجانب الآخر.
7. تقدم مع العسل والمربى والقشدة والشوكولاته - بلا قيود

ملفات تعريف الارتباط

الآن دعونا نلقي نظرة على وصفة لملف تعريف ارتباط بسيط على عجل. يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية بسرعة كبيرة ، حتى لو كان الضيوف على عتبة الباب بالفعل.

للطبخ ستحتاج:

• كأس سكر
• 100 جرام من الزبدة (السمن مناسب أيضًا) ؛
• 3 بيضات ؛
• نصف شايملاعق من الصودا ؛
• ملعقة ونصف من العسل ؛
• 3 ، 5 أكواب طحين.

إذن ، وصفة خطوة بخطوة لملف تعريف ارتباط سريع وسهل.

1. امزج السكر والبيض والعسل في وعاء
2. يضاف لهم خليط من الدقيق والصودا. لا داعي لإطفاء الصودا بالخل
3. اعجن العجين جيداً ، لا ينبغي أن يكون صعبًا جدًا.
4. بعد ذلك ، قم بتدويرها بشكل رفيع ، وقطع الأشكال بقوالب خاصة. يمكنك فقط تقطيع العجين إلى مربعات الماس.
5. ضع ورق الخبز في صينية الخبز ، ثم ضع ملفات تعريف الارتباط. اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن على حرارة 200 درجة

ملفات تعريف الارتباط "دقيقة" بدون المارجرين

الآن سنخبرك كيف يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط على عجل. الوصفة ليست معقدة على الإطلاق. يتناسب هذا العلاج مع الشاي الأسود أو القهوة بالحليب.

ستحتاج:

• كوب ماء
• كأس سكر
• زيت نباتي (حوالي نصف كوب) ؛
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح و صودا الخبز (مغموس بالخل) ؛
• 3 أكواب دقيق

طبخ

1. نخل الدقيق ، واخلطه بالزيت النباتي. ثم أضف الصودا المقطعة هناك.
2. بعد ذلك ، ملح ، سكر ، صب في الماء. اعجن في عجينة طرية وناعمة ومرنة.
3. نرش المائدة بالدقيق ونضع العجينة. توضع في طبقة رقيقة. قطع الأشكال من الطبقة.
4. ضع ورقة خبز في ورقة ، ضع ملفات تعريف الارتباط. نضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
5. رش المنتجات النهائية بالسكر البودرة.

الخلاصة

في مقالتنا ، نظرنا في عدة وصفات سريعة من منتجات بسيطة. اختر النوع المناسب لك وقم بالطهي في المنزل. حظا سعيدا!