إفطار أصلي ليوم 8 مارس: أفكار وميزات ووصفات مثيرة للاهتمام

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

بالطبع يجب على الرجل تدليل حبيبته كل يوم. ولكن في اليوم العالمي للمرأة ، يكون مجبرًا ببساطة على تقديم وجبة الإفطار الأصلية لواحده المختار. ولا يهم ماذا سيكون - فنجان من القهوة العطرية أو الخبز المحمص أو سلطة فواكه. الشيء الرئيسي هو أنه تم إعداده بيديك وبحب. ستجد في مقال اليوم بعض الوصفات البسيطة التي يستطيع حتى أولئك الذين لا يستطيعون التمييز بين الأرز والحنطة السوداء التعامل معها.

توصيات عامة

لكي يسير كل شيء كما ينبغي ، يُنصح بالتفكير مسبقًا في نوع الطبق الذي ستعده لصديقك الحميم ، وحتى قبل شراء جميع المنتجات الضرورية. من المهم ليس فقط طهي الطعام المختار بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا لتقديمه بشكل جميل.

لا تفرط في تحميل قائمة العطلات بالأطباق الدهنية جدًا. بالطبع ، يجب أن تكون مرضية ، لكن في نفس الوقت خفيفة بدرجة كافية. من المستحسن تضمين المزيد من المنشطات الجنسية في تكوين الأطباق. من الأمثلة الممتازة لوجبة الإفطار الأصلية في 8 مارس سلطة المأكولات البحرية والبيض المخفوق مع لحم الخنزير المقدد وكوب من القهوة العطرية والبسكويت. كل هذا ممكنتقدم على صينية جميلة في السرير أو ضع طاولة في غرفة المعيشة.

سلطة الجمبري

يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة الصحية منخفضة السعرات الحرارية باستخدام تقنية بسيطة للغاية. لذلك ، حتى الشخص الذي لا علاقة له بالطهي سوف يتعامل مع مثل هذه المهمة. لتعامل حبيبك بوجبة فطور لذيذة ومبتكرة ، تأكد من وجودك في متناول يدك:

• 150 جرام جمبري
• دزينة من بيض السمان.
• 150 جرام خس
• 10 طماطم كرزية
• ملعقة شاي من عصير الليمون
• 50 جرام من البارميزان
• ملح

يُسلق بيض السمان حتى يصبح طريًا ، ويبرد ويقطع إلى قطع صغيرة جدًا. ثم يتم دمجها مع شرائح الجبن المبشور والطماطم. يضاف الجمبري المسلوق والملح وعصير الليمون هناك أيضًا. تم وضع المقبلات الجاهزة بشكل جميل على طبق مبطّن بأوراق الخس ومزين بأغصان من الأعشاب الطازجة.

الأصلي البيض المخفوق

لتناول الإفطار ، لا يمكنك تقديم سلطة خفيفة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تقديم الكثير من الأطباق البسيطة والممتعة الأخرى. سيكون أحد هذه الخيارات عبارة عن بيض مقلي مزين بشكل جميل ، ستحتاج إلى تحضيره:

• طماطم كبيرة ناضجة.
• زوج من بيض الدجاج.
• فلفل حلو.
• زبدة و ملح و بهارات و أعشاب

لإعداد فطور أصلي من البيض ، ليس من الضروري على الإطلاق امتلاك مهارات طهي خاصة. لهذايكفي الالتزام الصارم بالمخطط الموضح أدناه. قم بإزالة الجزء العلوي من الفلفل الحلو مع البذور. بعد ذلك ، يتم غسل الخضار جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى حلقات وإرسالها إلى المقلاة. اقليهم في الزبدة لبضع دقائق على كلا الجانبين. توضع دوائر الطماطم في منتصف كل حلقة وتستمر في الطهي على نار معتدلة. حرفيا بعد دقيقة ونصف ، يتم دفع بيضة دجاج واحدة بعناية. كل هذا مملح ومتبل بالبهارات الفواحة ومقلية. يتم نقل البيض المخفوق النهائي بملعقة إلى طبق جميل. مباشرة قبل التقديم مزين بالأعشاب الطازجة.

بيض محشي

هذه النسخة الأصلية من الفطور مثالية لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في الطهي. يتكون هذا الطبق البسيط واللذيذ من مكونات اقتصادية متوفرة دائمًا في كل منزل. ولكن لتجنب المفاجآت غير السارة ، تأكد من أن لديك في متناول اليد:

• 100 جرام من الجبن الصلب
• 3 بيض الدجاج.
• 3 ملاعق صغيرة من المايونيز.
• ملح و اعشاب و بهارات

يُسكب البيض بالماء البارد ويُسلق ويُسلق جيدًا ويُبرد ويُحرر من القشرة ويقطع طوليًا. ثم يتم إخراج الصفار منها بعناية ، ويخلط مع المايونيز والملح والبهارات. يتم وضع الحشوة الناتجة في نصفين من البروتينات ورشها بالجبن المبشور. يوضع البيض المحشي الجاهز تقريبًا في الميكروويف. بعد دقيقة يتم إخراجها من الفرن ورشها بالأعشاب المفرومة

اومليت بالكوسا و الجمبري

هذه وصفة بسيطة أخرى لوجبة فطور أصلية لمن تحب. باستخدامه ، لا يمكنك طهي طبق لذيذ فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي طبق صحي يتكون من الخضار والمأكولات البحرية. لصنع مثل هذه العجة ، قم بتخزين جميع المكونات المطلوبة مسبقًا. هذه المرة يجب أن يحتوي منزلك على:

• 3 بيض الدجاج.
• ½ كوب حليب بقري.
• 400 جرام جمبري
• بصلة بصل.
• كوسة متوسطة.
• ملح و بهارات و زبدة

لست مضطرًا لأن تكون خبيرًا في الطهي لتحضير فطور أصلي. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اتباع تسلسل الإجراءات أدناه. في مقلاة بها القليل من الزبدة ، اقلي البصل المقطّع إلى نصف حلقات. بمجرد أن تصبح شفافة ، نصف الكوسا الموجودة ، المبشورة مسبقًا بمبشرة جيدة ، تُضاف إليها وتُطهى لمدة خمس دقائق أخرى.

يُخفق بيض الدجاج في وعاء منفصل ويُسكب بالحليب ويُملح. تضاف بقايا الكوسا المبشور إلى الكتلة الناتجة ويتم إرسال كل شيء إلى المقلاة مع الخضار ذات اللون البني. يُسلق الجمبري في وعاء منفصل ثم يُقلى بالزبدة. كل هذا يوضع على طبق جميل ويرش بالأعشاب.

حلوى الفراولة

ستكون هذه الأطعمة الشهية خيارًا رائعًا آخر لتناول إفطار أصلي في 23 فبراير أو 8 مارس. أصبح هذا ممكنًا بسبب حقيقة أنه في محلات السوبر ماركت الحديثة ، حتىتباع التوت الطازج في فصل الشتاء. لتحضير حلوى لذيذة وعطرة ستحتاج:

• كأسان من الكريم 30٪
• رطل من الفراولة
• كاس سكر بودرة
• 5 غرامات من الفانيلين.

تُقطع الفراولة المغسولة والمجففة إلى قطع صغيرة جدًا وتوضع في أوعية مُعدة مسبقًا. ثم يرش التوت بكمية صغيرة من السكر البودرة ويوضع في الثلاجة حتى يترك العصير يتدفق. بعد ساعة ، تُغطى الفراولة بالكريمة وتُخفق مسبقًا مع إضافة الفانيلين والسكر البودرة. الحلوى الجاهزة مزينة بالتوت الكامل وتقدم مع الفطور

سلطة فواكه

يتم تحضير هذا الفطور البسيط والأصلي في دقائق معدودة. اتضح أنه سهل للغاية ولذيذ ومفيد. يمكنك تقديم مثل هذه السلطة ليس فقط في المناسبات الخاصة ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع العادية. لتحضيره ستحتاج:

• موزة كبيرة.
• زوجان من التفاح الحلو الناضج.
• متوسط البرتقالي.
• كيوي.
• زوج من اليوسفي
• 100 جرام ايس كريم

يتم غسل جميع الفواكه وتقشيرها وسحقها. ينقسم اليوسفي والبرتقال إلى شرائح ، في نفس الوقت يتخلصان من الأفلام البيضاء. تقطع الثمار المتبقية إلى مكعبات صغيرة جدًا. يتم مزج كل هذا في وعاء واحد ، متبلة بالآيس كريم المذاب وممزوجة بلطف.

حلوى اللبن

هذه واحدة من أشهر وصفات الإفطار الأصلية. من أجل تحقيقهاستحتاج إلى منتجات بسيطة وصحية يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت. تأكد من أنه في الوقت المناسب لديك في متناول اليد:

• 160 جرام من الجبن القريش الطري.
• بضع ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• 100 جرام كريمة كثيفة قليلة الدسم.
• عدد قليل من أوراق النعناع.
• 100 جرام كل من العنب البري والتوت والفراولة

انثر الجبن القريش الناعم على أطباق الحلوى. يتم وضع نصف التوت المتاح حوله. من الأعلى ، كل هذا مزين بالكريمة ، مخفوق بالسكر البودرة ، ويوضع في الثلاجة. بعد حوالي ساعة ، تُسكب الحلوى الجاهزة فوق البطاطس المهروسة المصنوعة من التوت المتبقي وتقدم مع الفطور.

جبن قريش على أوراق الخس

يمكن استخدام هذه المقبلات كوجبة إفطار أصلية في 8 مارس. لها قوام دقيق بشكل لا يصدق وطعم حار. تم إعداده باستخدام تقنية بسيطة للغاية ، بحيث يمكن للمبتدئين التعامل بسهولة مع هذه المهمة. لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

• 300 جرام من الجبن.
• زوجان من فصوص الثوم
• 300 جرام جبن
• 100 مليلتر من المايونيز أو القشدة الحامضة.
• ملح و أعشاب طازجة

يتم دمج الجبن والجبن في وعاء واحد. يتم تعجن كل هذا جيدًا باستخدام شوكة عادية. ثم يضاف الثوم المفروم والأعشاب المفرومة هناك. يتم تبريد الكتلة المتجانسة الناتجة ، وتتشكل منها كرات صغيرة وتوضع على أوراق الخس.

حلوى التفاح

سيكون هذا العلاج الحلو والحامض خيارًا رائعًا لأصل احتفاليوجبة افطار. تتكون من مكونات بسيطة ويتم تحضيرها في نصف ساعة فقط. لتعامل صديقك الحميم بحلوى فاكهية لذيذة ، ستحتاج:

• دزينة من التفاح الحلو والمر.
• 30 قرنفل.
• نصف عود قرفة
• ½ كوب سكر.
• ليمون.
• 400 جرام برقوق
• كأسان من الماء

تفاح مغسول مقشر و قرنفل عالق فيه. في وعاء منفصل ، يُمزج الماء مع قشر الليمون والسكر والقرفة. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد ويغلي. يتم إرسال التفاح المحضر إلى الشراب الناتج ويغلي ويصب السائل المغلي بشكل دوري. توضع الثمار اللينة على طبق مسطح. يتم وضع الخوخ المطبوخ مسبقًا بينهما. يُضاف عصير الليمون إلى الشراب المتبقي ويُغلى مرة أخرى ويُسكب فوق التفاح. يتم تبريد الطعام الشهي النهائي وبعد ذلك يتم تقديمه للإفطار فقط.

حلوى التوت والقشدة الحامضة

هذا العلاج اللطيف لن يشحن حبيبتك بالطاقة اللازمة فحسب ، بل يمنحها أيضًا مزاجًا رائعًا طوال اليوم. لتحضير هذا الإفطار اللذيذ والأصلي ، اذهب إلى المتجر مسبقًا واشترِ جميع المكونات الضرورية. في هذه الحالة ، يجب أن يكون لديك:

• 100 جرام كل من دقيق الشوفان البسكويت والموسلي.
• بضع ملاعق كبيرة من الدقيق
• 120 جرام من رقائق اللوز.
• ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
• 140 جرام زبدة طرية
• رشة ملح
• 200 جرام طازجالتوت.
• 40 جرام سكر.

اضافة الى الصلصة والقاعدة فهذه الوصفة تشمل الكريمة. لإنشائه سوف تحتاج:

• 360 جرام من أسمن كريمة حامضة
• 250 ملليلتر 25٪ كريم
• 130 جرام من السكر
• كيس فانيلين.
• بضع قطرات من جوهر اللوز.

تحتاج إلى بدء العملية من خلال إعداد القاعدة. للقيام بذلك ، يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان إلى قطع صغيرة ، جنبًا إلى جنب مع بتلات اللوز والدقيق والموسلي. كل هذا مطحون في الخلاط. يضاف الملح والزبدة اللينة والهيل المطحون إلى الفتات الناتج. نخلط كل شيء جيداً ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق ونضعه في الفرن. تُخبز الكعكة على درجة حرارة قياسية لمدة ربع ساعة تقريبًا. بعد خمسة عشر دقيقة ، يتم إخراجها من الفرن وتعجنها في فتات ناعم متجانس.

أثناء تبريد القاعدة ، يمكنك صنع الصلصة. لإنشائه ، امزج التوت مع السكر في وعاء واحد واتركه حتى يغلي. بعد ذلك مباشرة ، يجب أن تأخذ الوقت الكافي لتحضير الكريم. يُمزج الكريم مع السكر وجوهر اللوز والفانيليا ، ثم يُخفق في رغوة ناعمة. يتم إدخال القشدة الحامضة ، المعالجة بالخلاط ، في الكتلة الناتجة. يتم وضع الكريم النهائي في أوعية. تضاف هناك أيضًا ملعقتان كبيرتان من صلصة التوت وقاعدة مفتتة. الحلوى مزينة بأوراق النعناع وتقدم مع الفطور

الفطائر الفاخرة

الفطائر المخبوزة وفقًا للوصفة أدناه ، ستكون بديلاً جيدًا لوجبة الإفطار الاحتفالية. لتحضيرهم سوف تحتاج:

• زوج من بيض الدجاج.
• 300 مل من الحليب.
• ملعقة مائدة من السكر
• 300 جرام من الدقيق الأبيض عالي الجودة
• 2 ، 5 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
• 60 جرام زبدة

يُخفق البيض بالسكر ويضاف الدقيق المنخول ، الممزوج مسبقًا بمسحوق الخبز ، إلى أجزاء صغيرة. تخلط جميعًا جيدًا حتى تختفي أدنى الكتل تمامًا. تُسكب الزبدة المذابة في الكتلة الناتجة. تخلط مرة أخرى وتترك لمدة خمس دقائق. تُدهن العجينة المنقوعة بملعقة على مقلاة ساخنة وتُقلى على الجانبين بكمية قليلة من الزيت النباتي. قدمي الفطائر ذات اللون البني مع الكريمة الحامضة الطازجة أو الحليب المكثف أو أي مربى التوت والفواكه.