2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الذرة ورقائق الذرة من المنتجات التي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ الحديث. يتم إضافتها إلى أطباق مختلفة ، وتستخدم كعناصر زخرفية. واليوم يبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة جيدة لسلطة الذرة
كيف تطبخ أطباق الخضار الخفيفة؟ كيف لطهي سلطة اللحم مع رقائق الذرة؟ وصفات بالصور ، توصيات مفيدة - كل هذا ستجده في المقالة. لذلك ، نقوم بتضمين أطباق الذرة في القائمة.
سلطة ذرة: وصفة بالصور
لا أعرف كيف ترضي الضيوف والأحباء؟ تحقق من هذه وصفة سلطة الذرة عصا السلطعون. لتحضير مقبلات لأربعة أشخاص ستحتاج:
- ذرة معلبة ؛
- رقائق البطاطس (عبوة 50 جرام) ؛
- 100g عصي السلطعون ؛
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
هذه في الواقع وصفة بسيطة لسلطة الذرة - بالكاد تستغرق أكثر من 30 دقيقة لتحضيرها. يجب إذابة عيدان السلطعون وتقطيعها إلى دوائر صغيرة. صفي السائل من علبة الذرة ، اشطفي الحبيبات برفق بالماء. رقائقتنقسم إلى قطع أصغر (بينما لا تزال في العبوة). ضعي جميع المكونات في وعاء عميق ، أضيفي المايونيز واخلطيها. وتجدر الإشارة إلى أنك تحتاج إلى طهي الطبق مباشرة قبل الأكل وإلا ستصبح الرقائق طرية للغاية.
سلطة خضار بالذرة المعلبة
إذا كنت لا تحب الوجبات الخفيفة الجافة وذات السعرات الحرارية العالية مع اللحوم ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة لسلطة الذرة مع الخضار. هذا طبق خفيف يشبع الجسم بالفيتامينات والألياف. قائمة المكونات بسيطة (لشخص واحد):
- 90 جرام ذرة معلبة ؛
- 1-2 ملاعق كبيرة بازلاء معلبة ؛
- نصف فلفل أحمر حلو
- القليل من السكر والزيت النباتي.
طريقة الطهي بسيطة. كل ما عليك فعله هو تقشير البذور من الفلفل ، وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، وإضافة الذرة والبازلاء ، وتتبيلها بالزيت النباتي - سلطة خفيفة وفيتامين جاهزة.
سلطة خروستيك مع رقائق الذرة
غالبًا ما تستخدم رقائق الذرة أيضًا لإعداد أطباق متنوعة. وتعتبر سلطة خروستيك لذيذة جدًا. ها هي المنتجات المناسبة:
- ملفوف أبيض (رأس صغير) ؛
- تفاحة متوسطة الحجم
- خيار طازج
- جزرة
- جبن مدخن "جديلة" ؛
- ملعقة كبيرة خردل
- كورن فليكس (بدون صقيع وسكر) ؛
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
اولا يقطع الكرنب والملح ويترك. خلال هذا الوقت ، تحتاج إلى تقشير التفاح والخيار والجزر. اطحن هذه المنتجات بمبشرة (يمكنك استخدام تلك المخصصة للسلطات الكورية). نقطع الجبن الضفيرة إلى شرائح. نضع جميع المكونات في وعاء عميق ونضيف الخردل ونتبل بالقشدة الحامضة. قبل التتبيل ، رش السلطة برقائق الذرة في الأعلى (لا يمكنك إضافتها على الفور ، لأنها ستلين وتلتصق ببعضها البعض). هذه سلطة رائعة ، لا تتميز فقط بمذاقها الرقيق ، ولكنها تشبع الجسم أيضًا بالفيتامينات والمعادن. حتى الأطفال سيحبون هذا الطبق.
كيفية تحضير سلطة الراتينجية المخروطية؟ وصفة مع رقائق الذرة والأناناس
هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة ، لأنه ليس فقط له طعم مشرق ، ولكن أيضًا يبدو جميلًا بشكل لا يصدق. الآن سننظر في عملية تحضير سلطة "المخاريط" (الوصفة بالصور) مع رقائق الذرة. إذن ، ها هي قائمة المنتجات:
- أناناس معلب ؛
- 300 جرام جبن صلب ؛
- 2 فيليه دجاج (إذا كانت صغيرة ، فيمكن أن تكون 3) ؛
- 5 بيضات ؛
- خيار طازج
- بعض رقائق الذرة ؛
- بهارات مايونيز
يحضر الطبق وفق المخطط التالي:
- اسلقي لحم الدجاج في ماء مملح قليلا. برد اللحم الجاهز ثم قطعه إلى قطع صغيرة وضعه في وعاء عميق.
- يُطحن الجبن والبيض المسلوق على مبشرة. نخلط المزيج مع لحم الدجاج.
- صفي العصير من جرة الأناناس. اذا هممقطعة إلى مكعبات ، ثم يمكنك إضافتها إلى السلطة على هذا الشكل. إذا كان الأناناس في حلقات ، فيجب أولاً تقطيعه.
- تخلط المكونات ، وتتبل بالمايونيز ، ثم على الطبق تحتاج إلى تشكيل بكرات مستطيلة من الخليط (يجب أن تشبه المخاريط في الشكل).
- اغسل الخيار بعناية ، ثم ثلاث على مبشرة جيدة (من الأفضل استخدام مبشرة للسلطات الكورية). انشر الخليط على طبق - هذه هي "إبر" المخاريط الخاصة بك.
- تنتشر رقائق الذرة بعناية على سطح لفائف الخس في صفوف مستعرضة بحيث تشبه المنتجات المخاريط.
هذه السلطة مثالية لطاولة العام الجديد ، لأنها تبدو أصلية للغاية.
وصفة سلطة حمية لذيذة
هل تبحث عن وصفة أصلية لسلطة رقائق الذرة؟ إليك طبقًا جيدًا ستحتاج إلى تحضيره (من 1-2 حصص):
- نصف خيار ؛
- أربع طماطم كرزية ؛
- ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس أو بذور اليقطين المقشرة ؛
- ملعقتان كبيرتان من جنين القمح (يمكن استبدالها ببراعم البرسيم) ؛
- ثلاث ملاعق كبيرة من البازلاء المعلبة ؛
- 50-70 جرام جبن قريش ؛
- زيت زيتون
- القليل من عصير الليمون
- أربعة أكواب من رقائق الذرة (غير محلى) ؛
- توابل حسب الرغبة.
لن يستغرق طهي الطبق أكثر من 10-15 دقيقة. تقطع الطماطم والخيار إلى مكعبات صغيرة. أضف البازلاء ورقائق الذرة والبذور والتوابل للمكنسة. نملأ الطبق بالخضرواتزيت وعصير ليمون. ادهني الجبنة فوق السلطة. هذه وجبة خفيفة لذيذة بشكل لا يصدق مع طعم مثير للاهتمام. علاوة على ذلك ، سيحصل جسمك على الكثير من المواد المفيدة. الطبق مثالي للإفطار أو عشاء خفيف
سلطة الفسيفساء مع رقائق الذرة
إذا كنت تحب سلطة "المخاريط" مع رقائق الذرة (الوصفة موصوفة أعلاه) ، فعليك الانتباه إلى هذا الطبق ، الذي يجمع أيضًا بشكل مثالي بين الخضار واللحوم والحبوب غير المحلاة. قائمة المنتجات كالتالي:
- طماطم متوسطة الحجم
- علبة من الذرة والبازلاء المعلبة
- 200-300 جم سجق مسلوق
- 200-300 جرام من الجبن (الأصناف ليست شديدة الصلابة وليست مالحة للغاية أفضل) ؛
- كورن فليكس غير محلى ؛
- مايونيز للتتبيله ، توابل حسب الرغبة.
تحضير كل شيء بسيط. قطع الجبن والسجق والطماطم إلى مكعبات. أضف البازلاء والذرة إلى الخليط (بالطبع ، تحتاج أولاً إلى تصريف السائل ، وشطف المنتجات برفق بالماء). يُملح المزيج الآن ويُضاف التوابل الأخرى ويتبل بالمايونيز. مباشرة قبل التقديم ، أضيفي رقائق الذرة إلى السلطة واخلطيها مرة أخرى. ويمكن تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة والحبوب.
كيف يتم تحضير سلطة قوس قزح؟
هذه الوصفة شائعة أيضًا لدى ربات البيوت. السلطة لذيذة وتحتوي على فيتامينات واللحوم تجعلها مرضية للغاية. لتحضير أربع حصص ، تحتاج إلى الحصول على المنتجات التالية:
- 250 جرام لحم خنزير ؛
- اثنان من الخيار الطازج المتوسطالأحجام ؛
- 200 جرام ملفوف أبيض ؛
- طماطم صغيرة ؛
- رقائق الذرة (90-100 جرام تكفي) ؛
- مايونيز ، بهارات.
هذه سلطة ذات طبقات ، لذا عليك تحضير المكونات أولاً. نقطع الطماطم إلى دوائر (من المستحسن جعلها رقيقة) ولحم الخنزير والخيار إلى شرائح صغيرة. الملفوف يحتاج إلى أن يقطع ، مملح و مهروس قليلاً بيديك (حتى يصبح أكثر ليونة.
نضع جميع المكونات في طبقات بالتسلسل التالي: رقائق الذرة - لحم الخنزير (الشحم مع المايونيز) - الخيار - الملفوف المفروم (يطبق المايونيز أيضًا على هذه الطبقة) - دوائر الطماطم التي ستزين الطبق في نفس الوقت
هذا علاج بسيط ولكنه لذيذ جدًا ومناسب للوجبات اليومية ولمائدة الأعياد.
ما هي المكونات التي تحتاجها لصنع الذرة على سلطة الكوز؟
باستخدام حبوب الذرة المعلبة ، يمكنك إنشاء روائع حقيقية من أكثر السلطات العادية. تحب العديد من ربات البيوت طبقًا يسمى "ذرة على قطعة خبز". إليك قائمة بما تحتاجه (لخمس حصص):
- 250 غ فيليه دجاج ؛
- 100 جرام جبن صلب ؛
- بصل و بصل أخضر
- الذرة المعلبة ؛
- بهارات
- ثلاث بيضات دجاج.
نصائح الطبخ
في الواقع ، السلطة لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير.
- اولا تحتاجين لسلق البيض وتحضير لحم الدجاج (يمكن سلقها او خبزها بالبهاراتفي الفرن)
- لحم مبرد يقطع إلى قطع صغيرة ويوضع على طبق بحيث تشكل ملامح رأس الذرة. دهن شرائح الدجاج بالمايونيز.
- انشر البيض المقطّع على مبشرة ناعمة على الفيليه ، وتبل بالمايونيز مرة أخرى.
- الطبقة التالية مفرومة ناعما البصل.
- بعد ذلك ، انشر الجبن المبشور والدهن بالمايونيز.
- بعد ذلك ، ضع حبات الذرة في سطور بحيث تبدو السلطة مثل كوز الذرة.
- نقوم بتزيين "قطعة خبز" بريش البصل الأخضر.
هذا الطبق سيزين اي مائدة و سيسعدك بمذاقه
كما ترون ، وصفات السلطة التي تشمل نواة الذرة ورقائق متنوعة للغاية. لا تتردد في تجربة وتغيير وإضافة المكونات وفقًا لأذواقك الخاصة. استمتع بالطعام اللذيذ المطبوخ في المنزل.
موصى به:
سلطة الكولوسيوم: وصفة ونصائح خطوة بخطوة
السلطات دائمًا ما تحظى بشعبية على الطاولة. أحب بشكل خاص أولئك القادرين على جذب انتباه الضيف. وتشمل هذه السلطة "الكولوسيوم" ، لأنها تجمع بين المنتجات متعددة الألوان. أيضا ، الطبق مغذي جدا ولذيذ! جربها بنفسك
سلطة شريحة البطيخ: المكونات وصفة خطوة بخطوة
الرغبة في مفاجأة الضيوف والأقارب بطبق غير عادي ولذيذ موجودة في أفكار أي ربة منزل. يمكن القيام بذلك بكل بساطة. يكفي طهي طبق لذيذ وغير عادي. يمكنك إرضاء الأقارب والأصدقاء والأقارب بمساعدة سلطة شرائح البطيخ غير العادية ، ولكنها لذيذة جدًا. تبدو لطيفة للغاية ومشرقة على الطاولة. سوف يتذكر هذا الطبق بالتأكيد ويستمتع به الجميع
سلطة "عنب": وصفة خطوة بخطوة مع صورة
صُممت سلطة العنب بانش لإرضاء العين وتدليل براعم التذوق لدينا. يحتوي على مكونات بسيطة فقط ، لكن هذا لا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. يمكن وضع الطبق بأمان على الطاولة في أيام الأسبوع والعطلات. سنتحدث عن كيفية تحضيره في مقالتنا
كيفية طهي عصيدة الذرة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
تعتبر عصيدة الذرة بحق واحدة من أكثر العناصر فائدة لصحة الإنسان. لكن عليك أن تفهم كيفية طهي عصيدة الذرة بحيث لا تكون مجرد مخزن سخي للفيتامينات والأحماض الأمينية ، بل ترضي أيضًا مذاقها. ستسمح لك الإضافة المنتظمة لمثل هذا الطبق إلى نظامك الغذائي بفقدان الوزن وتخليص الجسم من السموم والسموم والنويدات المشعة الضارة
سلطة آسيوية: وصفة خطوة بخطوة مع الوصف والصورة ، ميزات الطبخ
المطبخ الآسيوي هو مثال واضح على كيفية إنشاء أعمال فنية حقيقية من مكونات بسيطة. عند فتح ثلاجتك ، يقوم الطاهي ذو الجذور الشرقية بإعداد عشرات السلطة التي تختلف في المظهر والمذاق. فيما يلي وصفات للسلطات الشعبية على الطريقة الآسيوية