ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية: طرق الطهي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية هي حلوى لذيذة تبدو فاتحة للشهية للغاية. هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضيره. تشمل وصفات العلاج الفواكه المجففة وحبوب الجوز. يصنع بعض الطهاة مثل هذه الحلوى دون إضافة الدقيق. عادة ما تصنع ملفات تعريف الارتباط من كريمة الشوكولاتة.

وصفة علاج كلاسيكية

للحلوى ستحتاج:

1. حوالي 200 جرام من السمن النباتي.
2. عسل بكمية ملعقتين كبيرتين
3. 170 جرام سكر حبيبات
4. كريم - حوالي 60 ملليلتر.
5. نصف كوب من الفواكه المسكرة.
6. دقيق بنفس المقدار
7. ليمون.
8. 100 جرام لوح شوكولاتة.
9. حبات اللوز - حوالي 125 جرام.

كيف تصنع وصفة كعك فلورنسا كلاسيكية؟

تمت مناقشة هذا في الفقرة الحالية. يتم تقطيع حبات اللوز إلى بتلات. يمتزج الكريم مع العسل والسكر الحبيبي والسمن. يوضع الخليط على الموقد وينتظر حتى يغلي. اغلي الكتلة لمدة 3 دقائق. وضعوا حبات اللوز وقشر الليمون فيه. أضف مطحونالفاكهة المسكرة. بعد دقيقتين ، يتم إخراج المقلاة من الموقد. يتم الجمع بين المكونات مع الدقيق والأرض وتبريد. توضع العجينة في قوالب. تُطهى ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية مع اللوز في الفرن لمدة عشر دقائق. ثم يجب تبريد المنتجات. تذوب 100 جرام من لوح الشوكولاتة. تغطية ملفات تعريف الارتباط مع الجليد.

حلوى بنكهة البرتقال

للحصول على علاج ، ستحتاج:

1. 100 جرام لوز مقشر.
2. طحين - 3 ملاعق كبيرة.
3. ملح (1 قرصة).
4. 125 جرام سكر حبيبات
5. قشر البرتقال (2 ملاعق كبيرة).
6. نفس الكمية من الكريم
7. مسحوق الفانيليا (قرصة).
8. لوح شوكولاتة 100 غرام
9. زبدة (نفس الكمية).
10. شراب الذرة - ملعقتان كبيرتان

الفرن يسخن لدرجة حرارة 180 درجة. 2 صفائح معدنية مغطاة بورق زبدة. يجب سحق حبات اللوز. يُمزج مع الدقيق والملح وقشر البرتقال. يوضع السكر والقشدة والزبدة والشراب في وعاء. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً. بعد 60 ثانية من بدء الكتلة في الغليان ، يتم إزالتها من النار. أضف مسحوق الفانيليا. ضعي مزيج اللوز في وعاء. نترك العجينة لمدة نصف ساعة. بمساعدة الملعقة ، يتم تشكيل الكعك منه ، والتي توضع على سطح صفائح الخبز. يتم ضغط المنتجات لأسفل حتى تصبح مستديرة. تُطهى ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية في الفرن لمدة 8 دقائق. تذوب الشوكولاتة باستخدام حمام مائي. يجب أن يغطي الجليد الناتج الحلويات المبردة.

لتوزيع الكتلة بالتساوي على سطح ملفات تعريف الارتباط ، استخدم شفرة سكين.

علاج البندق

ويشمل:

1. طحين (كوب واحد).
2. ماء بكمية ملعقتين كبيرتين
3. زبدة - 175 جرامًا تقريبًا.
4. رمل سكر (نفس الكمية)
5. كوب من حبات اللوز.
6. نفس الكمية من البندق
7. 60 جرام مسحوق الفانيليا.
8. بيكينج بودر (نصف ملعقة صغيرة).
9. ملح - قرصة واحدة
10. قشدة - حوالي 250 ملليلتر.
11. عسل بكمية 2 ملاعق كبيرة

كيف تصنع كعكات البندق الفلورنسية؟

يتم خلط الدقيق والماء والبيكنج بودر والملح في وعاء. تخلط وتوزع على صينية خبز مغطاة بالزيت. يُطهى في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق. ثم تحتاج إلى صنع الكراميل. يتم الجمع بين الزيت ورمل السكر. يضاف الفانيلين والعسل والقشدة والبندق واللوز المفروم. توضع الكتلة على قاعدة الحلوى وتُطهى في الفرن لمدة 10 دقائق. ثم تقسم الكعكة إلى مربعات بسكين

لذيذ بدون اضافة دقيق

سيحتاج:

1. زبدة (حوالي 75 جرام)
2. سكر بني بنفس المقدار
3. ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المسلوق.
4. 25 غرام زبيب صغير.
5. كرز مجفف بنفس المقدار
6. نصف كوب من حبات اللوز
7. 50 جرام لوح شوكولاته
8. 25غرام الزنجبيل المسكر.
9. حبات الكاجو (نفس الشيء)

بسكويت فلورنتين بدون إضافة دقيق افعل ذلك. يجب سحق الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات. ينقسم الزيت إلى مكعبات صغيرة. سخنيها في قدر على نار خفيفة. عندما يذوب المنتج ، يضاف إليه السكر المحبب. سخني الكتلة واتركيه ليغلي. يرفع عن الموقد ويبرد. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. يجب تغطية الصفيحة المعدنية بطبقة من ورق الخبز. يتم الجمع بين كتلة الزيت والفواكه المسكرة والمكسرات المقطعة. يقلب ويبرد. أضف الحليب المكثف وطحن المكونات. بأيد مبللة تشكل دوائر بحجم حبة الجوز من الكتلة. ضعهم على ورقة خبز. تُطهى ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية في الفرن لمدة عشر دقائق. ثم توضع المنتجات على رف سلكي وتبريدها. مغطاة بقطع الشوكولاتة المذابة.

حلويات بحبات الفستق

سيتطلب المكونات التالية:

1. 50 جرام من الكرز المسكر.
2. طحين بمقدار 80 جرام
3. رمل سكر (نفس الكمية)
4. 70 جرام زبدة
5. حبات اللوز - 15 غرام
6. الفول السوداني (نفس الكمية).
7. كريم (حوالي 100 مل).
8. 30 جرام بابايا
9. 50 غ حبات الفستق.

كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط الفلورنسية؟

وصفة الطبق معروضة في الفقرة الحالية. لوز محمص وفول سوداني. يتم تنظيف الفستق. يتم سحق جميع المكونات. ويتم الشيء نفسه مع الفواكه المسكرة. يتم تسخين الكريمة والزبدة على الموقد.أضف السكر المحبب والدقيق إلى المقلاة واخلط المنتجات. أبعد القدر عن النار. ضعي الفواكه المسكرة والمكسرات فيه. ورقة الخبز مغطاة برق. بمساعدة ملعقة تشكل دوائر من عجينهم. ضعهم على لوح معدني. يرش بالفستق. طهي في الفرن لمدة 20 دقيقة.