عسل الكافور. الخصائص والخصائص الرئيسية
عسل الكافور. الخصائص والخصائص الرئيسية
Anonim

عسل الأوكالبتوس ليس فقط أشهر أنواع الحلويات. يحتوي المنتج الطبيعي على كمية هائلة من المواد المفيدة ، بفضله يشفي الشخص من العديد من الأمراض. يتميز العسل بأصنافه اعتمادًا على مكان جمع الرحيق. تحتوي هذه المقالة على معلومات عن عسل الأوكالبتوس وخصائصه وموانع الاستعمال.

ما هذه الشجرة؟

واحدة من العجائب التي أنشأتها الطبيعة هي شجرة الكينا ، والتي تعد اليوم السمة المميزة لأستراليا. هذه الشجرة تصطدم بخيال حتى أكثر الناس بلا روح بحجمها غير المسبوق. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 100-170 متر ، ومحيطه ثلاثون فأكثر.

عسل الأوكالبتوس
عسل الأوكالبتوس

إلى جانب ذلك ، للأشجار العملاقة خصائص غير عادية. الأول هو أنه مع وجود تاج فاخر من شجرة لا يوجد ظل عمليًا. النقطة موجودة في أوراق مرتبة رأسياً ، مما يسمح لأشعة الشمس بالمرور بحرية عبر التاج. خاصية أخرى تنمو بسرعة كبيرة. بعد عشر سنوات ، يصل ارتفاع الشجرة إلى ثلاثينأمتار! لكن الميزة الأكثر روعة في الأوكالبتوس هي امتصاص الرطوبة من التربة وبكميات ضخمة. لذلك ، فإن العمالقة هم مساعدون في تجفيف الأراضي الرطبة ، وتحويلها إلى مواقع سكنية. وقد مارس هذا في القرن الماضي دول مثل الجزائر وإيطاليا والقوقاز.

معرض العسل
معرض العسل

تُقدَّر الأوكالبتوس بخشبها المتين ، والذي يستخدم بفعالية في البناء. لكن الميزة الأكثر أهمية هي الخصائص المفيدة والشفائية لجميع أجزاء الشجرة. عسل الأوكالبتوس له فائدة خاصة. أفضل مكان لشرائه هو معرض العسل. هنا يمكنك تجربة المنتج والحصول على جميع المعلومات الضرورية والمفيدة.

الأصل

يأتي هذا النوع من العسل من أزهار شجرة الأوكالبتوس الأصلية في أستراليا ، حيث وصل المستوطنون الأوروبيون في القرن التاسع عشر. تسبب هذا في أن يكون المنتج بعيد المنال حتى انتشار الأوكالبتوس في جميع أنحاء البلدان الأخرى ذات المناخ المناسب.

عسل من أبخازيا
عسل من أبخازيا

قديما كان يمكن شراء هذا العسل من دول الجنوب الأجنبية. الآن تغير الوضع إلى حد ما. يمكن شراء عسل الأوكالبتوس ، الذي يكون سعره أعلى بكثير من الأنواع الأخرى ، بسهولة في البلدان المجاورة التي تزرع أشجار العسل. يعود الطلب المتزايد على العسل من أبخازيا إلى حقيقة أن شجرة الكينا لا تنمو في جميع المناطق المناخية. ومن هنا جاءت تكلفة الجرعة المعجزة.

منتج مفيد من رحيق زهور الكافور

هذا التنوع له وضوحا العشبيةالرائحة ، وجود نوتة المنثول ، والتي ليست من سمات المنتج ، يتم الشعور بها إلى حد كبير. عسل الأوكالبتوس ليس حلوًا جدًا. لها لون جوزي غامق وطعم لاذع. العسل الطازج سائل. بعد فترة تبدأ في التبلور والسمك

ماذا يوجد في المنتج؟

يحتوي العسل المعجزة على 300 أو أكثر من المواد المفيدة ، والتي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان: يتم استعادة نشاط القلب والجهاز العصبي وبنية الدم والميكروبات المعوية. لا يحتوي العسل على مركبات غير قابلة للهضم. يدخل الجسم على الفور دون أن تتم معالجته.

خصائص عسل الأوكالبتوس
خصائص عسل الأوكالبتوس
  • يحتوي العسل على نصف عناصر الجدول الدوري: المنجنيز والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والسيليكون والألمنيوم والموليبدينوم والبوتاسيوم والكلور والكبريت.
  • لذلك ، نظرًا لارتفاع نسبة البوتاسيوم ، فإن العسل له خصائص مبيدة للجراثيم ، أي أن وجود أنواع مختلفة من البكتيريا يصبح مستحيلاً.
  • وجود الفوسفور والكالسيوم يعزز تكوين العظام.
  • تكوين الدم مستحيل بدون الزنك والنيكل.
  • الكبريت مسئول عن ازالة المعادن الثقيلة من الجسم
  • تتشكل البروتينات والأحماض بمشاركة الموليبدينوم.
  • عسل الأوكالبتوس يشبع أجسامنا بجميع الفيتامينات الضرورية و الأفضل تخزينها فيه.
  • هذا المنتج عالي السعرات الحرارية بسبب المحتوى العالي من الكربوهيدرات: الفركتوز والجلوكوز.

هل يوجد عسل الكافور وكيف نختاره؟

حول الأوكالبتوس العظيميعلم الجميع ، ولكن لا يعلم الجميع عن العسل الذي يعتمد على رحيق أزهاره. لكن هناك مثل هذا المنتج. أفضل مكان لشرائه هو معرض العسل. هنا يجتمع النحالون من جميع أنحاء البلاد. سيخبرونك بالتفصيل عن أصناف العسل وخصائصه المفيدة. والأهم - كيفية اختياره حتى لا نخطئ.

  • منتج طبيعي له نكهة عسل معينة لا يجب أن تكون قوية جدا.
  • خاصية العسل الطبيعي هي التهاب في الحلق يصعب تزييفه.
هل يوجد عسل الكافور؟
هل يوجد عسل الكافور؟
  • لن تنكسر طائرة العسل وستمتد عالياً.
  • بعد فرك العسل بالأصابع ، يبقى عليها قوام رقيق.
  • عدم وجود رغوة على السطح يدل على طبيعة العسل.

خصائص مفيدة وشفائية

  • عسل الأوكالبتوس يشفي الكثير من الأمراض. خصائصه لا تقدر بثمن في علاج امراض الشعب الهوائية والرئتين والحنجرة.
  • يوصي الخبراء باستخدام هذا العسل لمرضى السل.
  • نكتار زهرة الأوكالبتوس له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
  • عسل الكافور يعزز توسع الأوعية.
  • يستخدم لعلاج التهاب الفم والجلد
  • يتأقلم بشكل جيد مع الأرق. تكفي ملعقة واحدة بالليل.
  • علاج لا غنى عنه للأنفلونزا ونزلات البرد. الشاي الساخن بالعسل والليمون يعزز التعرق. وبذلك يتم إزالة المواد الضارة غير الضرورية من الجسم.
  • يتخلص من الأقوياءسعال مزعج. وصفة قديمة مجربة: قم بطهي ليمونة غير مقشرة على نار خفيفة بقليل ، قم بقطع العصير وعصره في كوب سعة 250 جرام. أضف الجلسرين بمقدار ملعقتين كبيرتين. امزج كل شيء ، أضف العسل إلى الحاوية. مع السعال النادر ، ملعقة صغيرة تكفي طوال اليوم. مع قوي - نفس المقدار ولكن ثلاث أو أربع مرات ودائما قبل النوم
  • يحسن جهاز المناعة ويقوي الجسم ككل
  • يساعد في القضاء على تقلصات العضلات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول العسل طوال الأسبوع مع وجبات الطعام. يكفي ملعقتان صغيرتان في المرة
  • إنه علاج جيد للحروق. يجب ببساطة وضع العسل على المنطقة المصابة من الجسم. كل شيء سيشفى بسرعة ولن تكون هناك عواقب

موانع للاستخدام

يمكن أن يشكل العسل خطرا على الصحة إذا تم تناوله دون تفكير لجميع الأمراض. يحتوي على ما يسمى بالسكريات السريعة. بالطبع ، ملعقة من العسل أكثر فائدة من قطعة سكر ، لكنها أيضًا أكثر ضررًا من نفس الكمية من العصيدة. الاستهلاك المفرط للعسل يمكن أن يؤدي إلى السمنة أو مرض السكري. لتجنب ذلك ينصح بعدم تناول أكثر من ملعقتين من العسل يوميا.

موانع عسل الأوكالبتوس
موانع عسل الأوكالبتوس

الجميع يحب الحلوى ، لكن لا أحد في عجلة من أمره لشطف أفواههم. يعتقد الكثير أنه لن يكون هناك أي ضرر للأسنان. عبثًا ، وفقًا للخبراء ، يؤثر العسل على حالة الأسنان بشكل أسوأ من السكر. يمكن أن يسبب هذا المنتج اللذيذ رد فعل تحسسي مصحوبًا بالضيق والغثيان والدوخة وحكة الجلد. غالبًا ما ترتفع درجة الحرارة. تتجلى الحساسية في شكل قيء وإسهال وشري وأكزيما وربو قصبي. لتجنب ذلك ، لا يتناول الأشخاص الذين يعانون من حساسية الرحيق عسل الأوكالبتوس. تنطبق موانع الاستعمال أيضًا على الأطفال دون سن الثانية.

مدة الصلاحية

هناك رأي بأن تاريخ انتهاء الصلاحية لا ينطبق على العسل. بالنسبة للكثيرين ، فإن الحجة هي حقيقة أنه أثناء التنقيب في الأهرامات المصرية ، وجد العلماء العسل الذي ظل لآلاف السنين مناسبًا للاستهلاك. في الواقع ، العسل مادة حافظة طبيعية ، لكن هذا لا يمنحه خاصية مثل مدة الصلاحية.

سعر عسل الكينا
سعر عسل الكينا

بسبب محتوى السكر والماء ، إذا كان العسل في غرفة مشرقة ودافئة مع دخول الهواء ، فإنه يتحول إلى حامض. مدة صلاحية العسل سنتان. بعد هذا الوقت ، يفقد خصائصه العلاجية. طبعا ممكن تاكله بس مش يجلب لك اي نفع

قواعد التخزين

  • حتى لا يتحول العسل إلى حامض ، يجب سكبه في برطمانات زجاجية أو حاويات طعام بلاستيكية. الشيء الرئيسي هو أنه يجب إغلاقها بإحكام.
  • لا تخزن العسل في الثلاجة
  • من الأفضل وضعها في مكان مظلم محمي من أشعة الشمس بدرجة حرارة هواء تتراوح من 5-15 درجة.

العسل في حالة سائلة و مسكرة مفيد بنفس القدر ، لكن لا ينصح بتسخينه لدرجة حرارة عالية ، حيث يتم فقد جميع خصائص الشفاء. لا ينطبق هذا على أقراص العسل حيث يكون المنتج مغلقًا بإحكام.النحل. لا يدخل الهواء والضوء والماء إلى أقراص العسل. في الواقع ، لمثل هذا العسل ، لا تقتصر مدة الصلاحية.

موصى به: