توست الجبن: خيارات إفطار سريعة ودسمة
توست الجبن: خيارات إفطار سريعة ودسمة
Anonim

تشيز توست هو وجبة فطور سريعة ومغذية ومغذية لجميع أفراد الأسرة. الميزة الكبرى لهذا الطبق هو سرعة تحضيره. أثناء غليان الغلاية ، يمكنك بسهولة تحضير وجبة فطور لذيذة. يمكن أن تكون وصفات الخبز المحمص مختلفة تمامًا - كل هذا يتوقف على المنتجات المفضلة وبالطبع وجودها في الثلاجة. قد تختلف طريقة التحضير أيضًا: يمكن صنع السندويشات التي يسيل لها اللعاب باستخدام مقلاة شواء أو فرن أو ميكروويف.

توست بالجبن ولحم الخنزير

توست بالجبن ولحم الخنزير
توست بالجبن ولحم الخنزير

هذا العلاج سيقدر بالتأكيد من قبل كل أولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون منتجات اللحوم. لحم الخنزير والجبن مكونان يخلقان تناغمًا مذهلاً في الذوق. وإذا كانت هذه المنتجات بين شرائح الخبز المحمص ، فلن يكون هناك أحد غير مبال عند رؤية السندويشات على الإطلاق!

لعمل ثلاثة خبز محمص مقرمش ستحتاج:

  • 75 جرامًا من لحم الخنزير ؛
  • 45 جرام جبن مقطع شرائح
  • ستة مربعات من الخبز المحمص ؛
  • 20-30 جرام من الزبدة
  • زيت نباتي او زيت زيتون - لدهن المقلاة

دليل صنع ساندويتش مقرمش

تحويل قطعة من لحم الخنزير بسكين حاد إلى حلقات متساوية العرض

أرسل مقلاة الشواء إلى الموقد وسخنها جيدًا. باستخدام فرشاة سيليكون ، دهن ضلوع الطبق بالزيت النباتي (الزيتون). ضع مربعات الخبز المقطعة على المقلاة الساخنة. يقلى المكون لعدة دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على جانب واحد. أخرج الخبز من المقلاة.

انثر الزبدة على الجانب المقلي من كل مربع. ضعي حلقة لحم الخنزير المحضرة على ثلاث شرائح من الخبز ، ثم شريحة من الجبن. قم بتغطيته بالمربع الثاني (الجانب المطلي بالزبدة) واضغط برفق بيدك.

أرسل السندوتشات الناتجة مرة أخرى إلى مقلاة الشواء الساخنة. اقلي على كلا الجانبين حتى يكتسب كل منهما لونًا ذهبيًا جميلًا. ضعي الخبز المحمص الجاهز مع الجبن ولحم الخنزير على أطباق التقديم. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع كل مربع إلى قسمين (بشكل مائل) - وبهذه الطريقة يكون من الأنسب تناول السندويشات.

مقلاة شواء مع توست
مقلاة شواء مع توست

قدمي الخبز المحمص ساخنًا أو دافئًا.

فطور مقرمش بالثوم و الجبن

توست بالجبن والثوم
توست بالجبن والثوم

يمكن تقديم هذه الخبز المحمص كطبق مستقل ، أو كإضافة لذيذة للبيض المخفوق ، والبيض المخفوق ، والسلطة ، إلخ. يتم الحصول على شطائر مع الجبن والثومشهية ، عطرية وحارة جدا. تقترح طريقة الطهي هذه استخدام فرن أو ميكروويف بدلاً من مقلاة الشواء. وصفة الخبز المحمص بسيطة جدًا ومباشرة ولا تستغرق الكثير من الوقت لتحضير فطور لذيذ.

المكونات المطلوبة لشطيرتين:

  • ربع كوب من الجبن الصلب ، مبشور على مبشرة متوسطة ؛
  • شريحتان من الخبز المحمص
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • أربعة أغصان من البقدونس ؛
  • فص ثوم

عملية التحميص اللذيذة

اشطف البقدونس ، واتركها حتى تجف بمنشفة المطبخ ، ثم افرمها ناعماً.

تذوب الزبدة في الميكروويف أو على نار خفيفة. مرري فص الثوم المقشر من خلال مكبس. امزج العصيدة الناتجة مع الزبدة المذابة.

ضع شرائح الخبز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن كل مربع بزيت الثوم ، وزعه بالتساوي على كامل سطح المنتج.

نرش شرائح الخبز المنقوعة بالبقدونس المفروم ناعماً ثم الجبن. يجب أن تغطي جميع المكونات سطح الخبز المحمص بالتساوي.

أرسل ورقة خبز مع شطائر إلى فرن مسخن مسبقًا على 190 درجة لمدة 5-10 دقائق. يعتمد الوقت على التركيبة المرغوبة للطبق (بني غامق ، ناعم ، إلخ).

الطبخ بالميكروويف أصبح أسهل! يكفي وضع شرائح الخبز على طبق مناسب ، ثم دهنها بالزيت ، ورشها بالمكونات المفرومة ، ثمنضعها في الفرن لمدة 2-3 دقائق.

الخبز المحمص الجاهز بالجبن والثوم ، يقدم ساخناً في أطباق التقديم.

كيف تصنع السندويشات ألذ؟

توست بالجبن والطماطم
توست بالجبن والطماطم

في الواقع ، هناك العديد من وصفات الخبز المحمص اليوم. لجعل شطائر الجبن ألذ ، تحتاج فقط إلى إضافة المكونات التي يفضلها أفراد الأسرة. فيما يلي بعض الأمثلة فقط:

  • بدلاً من لحم الخنزير ، يمكنك استخدام النقانق النيئة المدخنة أو المسلوقة ، الدجاج المسلوق أو المدخن ، الديك الرومي أو اللحم البقري.
  • استبدال البقدونس بمزيج من البروفانس أو الأعشاب الإيطالية سيجعل السندويشات أكثر عطرة وأصالة.
  • يمكن استبعاد الزبدة من قائمة المكونات المطلوبة. المايونيز والقشدة الحامضة أو أي صلصة بيضاء ستحل محلها بنجاح.
  • يمكن للخضار الطازجة أيضًا أن تضيف تنوعًا في شكل وطعم الخبز المحمص. على سبيل المثال ، تقوم الطماطم أو الفلفل أو الخيار بعمل رائع.

موصى به: