وجبات إفطار سريعة ولذيذة. فطور لكل يوم: وصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل تعرف ما هي وجبات الإفطار السريعة اللذيذة التي يمكنك طهيها لأفراد عائلتك؟ لا؟ ثم هذه المقالة سوف تساعدك في هذا

معلومات عامة

يمكن تحضير وجبات إفطار سريعة ولذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات. الشيء الرئيسي هو أنها مرضية ومغذية. بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة الوحيدة التي لن ترغب في الجلوس على الطاولة بها مرة أخرى حتى وقت متأخر من الغداء.

إذن ماذا يأكلون على الإفطار؟ كقاعدة عامة ، يتم تحضير البيض المخفوق والعصيدة والسندويشات المختلفة لهذا الغرض. سنخبرك اليوم بكيفية إعداد فطور سريع ومغذي لجميع أفراد الأسرة.

طبخ البيض المخفوق اللذيذ في الخبز

يربط معظم الناس وجبات الإفطار السريعة اللذيذة بالبيض المخفوق العادي. ومع ذلك ، نوصيك بجعل هذا الطبق أصليًا عن طريق إضافة كعكة طازجة ولذيذة إليه.

إذن نحن بحاجة (ل وجبتين):

• بيض طازج كبير - 2 قطعة ؛
• شرائح رغيف طازج - شريحتان بسماكة 2 سم ؛
• ملح وفلفل - قرصة كل منهما ؛
• خضروات طازجة ، بما في ذلك البصل الأخضر الطازج - أضفها حسب تقديرك ؛
• زبدة - ملعقة صغيرة

التحضيرالمكونات

ماذا يأكلون على الفطور؟ بالطبع البيض المخفوق! لصنع مثل هذا الطبق ، يجب عليك معالجة جميع المنتجات مسبقًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع رغيف طازج إلى شرائح سميكة ، ثم إزالة اللب منها بحيث يكون لديك نوع من الخبز بجدران سميكة. تحتاج أيضًا إلى شطف الخضر بشكل منفصل وتقطيعها جيدًا.

قلي على الموقد

عمليًا ، يتم تحضير جميع وجبات الإفطار اللذيذة على عجل باستخدام مقلاة عادية. يجب وضعه على الموقد وتسخينه قليلاً. بعد ذلك ، ذوبي الزبدة في وعاء ساخن ، ثم ضعي شرائح الخبز. بعد أن يتحول الجزء السفلي منها إلى اللون البني ، يجب قلبها على الفور. في نفس الوقت ، من الضروري تكسير بيضة واحدة في كل فترة راحة ، ثم تتبيل كل شيء بالملح والأعشاب الطازجة والفلفل.

في هذا النموذج ، يجب طهي وجبة الإفطار على نار سريعة لمدة 3 دقائق تقريبًا. بعد ذلك يجب حفظها تحت غطاء مغلق لنفس الفترة الزمنية.

يخدم على الطاولة

الآن أنت تعرف كيفية إعداد وجبة فطور لذيذة بسرعة. بعد أن تتماسك البيضة ويبقى الصفار مائيًا قليلاً ، يجب وضع البيض المخفوق على طبق وتقديمه على الفور مع القهوة أو الشاي.

دقيق الشوفان هو أفضل فطور للأطفال والكبار

تتضمن قائمة الفطور القياسية دقيق الشوفان بدون فشل. بعد كل شيء ، هذا طبق مغذي للغاية ومفيد لجميع أعضاء الجهاز الهضمي. لتحضير مثل هذا الفطور بمفردنا ، نحتاج:

• حليبمتوسطة الدهون - 2/3 كوب ؛
• ماء مغلي مبرد - ½ كوب ؛
• دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة ؛
• ملح وسكر حسب الرغبة ؛
• عسل ، جوز ، مربى ، زبيب ، إلخ. - تقدم مع الطبق النهائي
• زبدة - ملعقة صغيرة

طبخ العصيدة

إذا كنت تريد تضمين دقيق الشوفان في قائمة الإفطار ، فعليك أن تتعلم كيفية طهيه بشكل صحيح. للقيام بذلك ، اسكب الحليب والماء في وعاء ، ثم اتركهما ليغلي. بعد ذلك ، تحتاج إلى صب دقيق الشوفان في السائل وطهيها على نار خفيفة مع التحريك بانتظام. أثناء عملية الطهي ، يوصى بإضافة السكر والملح حسب الرغبة إلى العصيدة.

كيف تخدم الأسرة؟

بعد انتفاخ دقيق الشوفان قليلاً وتكاثف العصيدة قليلاً ، يجب تنكيه بالزيت وإزالته من الموقد والإصرار أسفل الغطاء لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك نخلط الفطور ونضيف الجوز والزبيب ونقدم مع العسل او المربى

شطائر عصيدة

السميد والأرز ودقيق الشوفان والشعير وهلم جرا. - كل هذه الحبوب رائعة لوجبة فطور غنية ومغذية. إذا قررت تدليل أحبائك معهم ، فنحن نقدم لك أيضًا إعداد شطائر لذيذة. لإعدادهم نحتاج:

• شرائح رغيف أو شطيرة طازجة - قطعة واحدة ؛
• زبدة طرية - حوالي 60 جرام ؛
• جبنة صلبة - حوالي 60 جرام

طريقة الطبخ

لجعل لذيذشطائر الحبوب ، من الضروري تقطيع الخبز الطازج إلى شرائح بسمك 1.4 سم ، ثم دهنها بطبقة رقيقة من الزبدة الطرية. بعد ذلك ، يجب تغطية كل منتج بشريحة واسعة من الجبن الصلب.

اصنع عجة فطور لذيذة بالنقانق

ما هي وجبات الإفطار اليومية التي يمكنك تحضيرها لعائلتك؟ البيض المقلي والعصيدة والسندويشات - تم وصف وصفات هذه الأطباق بالتفصيل أعلاه. الآن نريد أن نخبرك كيف تصنع عجة لذيذة.

بالنسبة له نحتاج:

• بيضة طازجة - 2 قطعة ؛
• حليب دسم - 1/3 كوب ؛
• الفلفل والملح - قرصة كل منهما ؛
• خضار مفرومة طازجة - ملعقة كبيرة
• طماطم لحمية - 1 قطعة ؛
• سجق أو نقانق - 150 جم ؛
• زبدة - 50 غ

عملية تحضير القاعدة

هذه العجة مصنوعة بسرعة كبيرة. تحتاج أولاً إلى تحضير القاعدة. يكسر البيض في وعاء ، ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يخفق بالشوكة. أما بالنسبة للنقانق ، فيجب تقطيعها إلى شرائح رفيعة ، والطماطم - إلى أنصاف دوائر.

المعالجة الحرارية على اللوح

بعد تحضير المكونات ، يجب وضع المقلاة على الموقد ، وتذويب الزبدة فيها ، ثم صب البيض وكتلة الحليب. بعد إمساك العجة قليلاً ، يجب رش سطحها بالأعشاب الطازجة ، وكذلك مغطى بنصف دوائر من الطماطم وقش النقانق. بعد ذلك ، يجب ثني الكعكة الناتجة إلى النصف ، وإغلاقها بغطاء والاحتفاظ بها على نار خفيفة.حوالي ثلاث دقائق أخرى. خلال هذا الوقت ، سيتم طهي البيض المخفوق بالكامل وسيحافظ على شكله جيدًا.

كيف تقدم على الفطور؟

بعد تحضير عجة لذيذة ومغذية مع النقانق والطماطم ، ضعيها في طبق وقدميها ساخنة على الفطور. بالإضافة إلى هذا الطبق الدسم ، يوصى بتقديم الكاتشب الحار وشريحة من الخبز الطازج. شهية طيبة!

تلخيص

من خلال مواد المقالة المقدمة ، يمكنك تعلم كيفية تحضير البيض المخفوق والبيض المخفوق والعصيدة والسندويشات على الإفطار بسهولة وسرعة. إذا سئمت من هذه الأطباق ، فيمكن تدليل أفراد أسرتك بالفطائر ، والفطائر ، وفطائر البطاطس ، والجبن ، وكسرولة الجبن ، وما إلى ذلك. يتم طهي جميع هذه المنتجات بسرعة وهي رائعة لوجبة فطور لذيذة.