سلطة مع خبز محمص: وصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

السلطات مع البسكويت هي خيار رائع لتنويع قائمتك. الحقيقة هي أن الخبز المحمص هو الذي يجعل من الممكن جعل هيكل الطبق غير متجانس ، أي لإضافة ملاحظات مقرمشة إلى المذاق الرقيق للسلطة. يمكن أن تحتوي هذه الأطباق على مكونات مختلفة تمامًا ، مثل النقانق أو صدور الدجاج. يمكن تتبيلها بالمايونيز أو الصلصة محلية الصنع. يمكنك أيضًا صنع الخبز المحمص الخاص بك أو شراء الخبز الجاهز. ليس مهما. على أي حال ، تبين أن السلطة مع البسكويت لذيذة وسريعة بما يكفي للتحضير.

كيف تطبخ الخبز المحمص؟

لإعداد مثل هذا المكون المهم للسلطة مثل الخبز المحمص ، فأنت بحاجة إلى الحد الأدنى من المكونات. لذلك ، ستحتاج إلى خبز أو رغيف ، من الأفضل الاستلقاء لمدة يوم أو يومين. يتم تقطيعها إلى مكعبات بهذا الحجم بحيث يكون من المناسب تناولها في السلطة. وضعوها في وعاء. يضاف القليل من الزيت النباتي أيضًا إلى هذا. عادةً ما تكفي ملعقة كبيرة من الزبدة لنصف رغيف معياري من الخبز. يُسكب هنا أيضًا الملح والتوابل الأخرى. يعتبر الثوم المجفف المبشور وكذلك الفلفل الأسود المطحون ممتازًا للمقرمشات. يقفز الجميع.

يجب تسخين الفرن إلى مائتي درجة. انشر البسكويت مع التوابل على صينية الخبز. الجميعأرسل إلى الفرن. يستغرق التحضير خمس عشرة دقيقة. إذا كان هناك الكثير من الخبز ، وتم وضعه في طبقات ، فأنت بحاجة إلى فتح الفرن بشكل دوري وتقليب القطع. يجب تبريد البسكويت الجاهز ، ثم استخدامه في السلطات.

أشكال سلطة قيصر

كثير من الناس يحبون سلطة القيصر. ومع ذلك ، غالبًا لا يوجد وقت لطهيها وفقًا لجميع القواعد في المنزل. ثم يمكن أن يأتي خيار أبسط للإنقاذ ، مع استبدال بعض المنتجات. لذا ، لتحضير سلطة السيزر مع الملفوف الصيني والخبز المحمص ، أنت بحاجة إلى:

• شريحة دجاج واحدة ؛
• ملفوف بكين ، متوسط الحجم ؛
• 100 جرام من الجبن
• علبة بسكويت بالجبن أو نفس الكمية من محلية الصنع ؛
• ملح وفلفل
• فص ثوم ؛
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
• قدر القشدة الحامضة.

مثل هذه السلطة مع المفرقعات مثيرة للاهتمام للغاية. إذا استبدلت البسكويت المشتراة بأخرى منزلية الصنع ، واستبدلت المايونيز بالقشدة الحامضة تمامًا ، فسيكون محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق أقل ، وستزداد الفوائد.

كيف تصنع سلطة

أولاً ، يتم غلي شرائح الدجاج في ماء مملح. عندما يتم طهيه ، لا يتم إزالته من المرق الناتج. إذا تم تبريد اللحم بالماء ، فسيكون أكثر عصيرًا. عندما تبرد الشرائح ، يتم تقطيعها إلى قطع أو ببساطة تفكيكها إلى ألياف.

الملفوف يغسل. مقطعة إلى قطع كبيرة إلى حد ما. ضعي السلطة والدجاج في وعاء. توب تيندرالجبن ، وضع الخبز المحمص. تتكون الصلصة من القشدة الحامضة والثوم والثوم المفروم ، وكذلك يتم إرسال الملح والفلفل إليهم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أولاً تتبيل الطبق ، وبعد ذلك فقط يرش بالبسكويت. هذا سوف يبقيهم ثابتة لفترة أطول.

إذا كان الضيوف على عتبة …

ستوفر لك السلطة التالية مع البسكويت والسجق عندما تحتاج إلى طهي شيء ما في أسرع وقت ممكن. سوف تحتاج:

• أي سجق - 200 جرام ؛
• نصف رأس ملفوف
• 100 جرام من الجبن
• خبز محمص - حزمة ؛
• 100 جرام ذرة معلبة ؛
• مايونيز.

يمكن العثور على جميع المكونات في أي منزل تقريبًا. تحتفظ العديد من ربات البيوت بشكل خاص بعلبة من الخبز المحمص بنكهتهن المفضلة من أجل تحضير سلطة بسرعة مع الخبز المحمص والنقانق.

طبخ سلطة سريعة

الملفوف يغسل ويقطع. يتم تقطيع السجق إلى شرائح رفيعة. يمكن استخدامها مسلوقة ومدخنة. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال النقانق بلحم الخنزير أو اللحم. ضعي هذه المكونات في وعاء ، وتبليها بالمايونيز. الآن يأخذون الذرة ويصفون السائل ويضعونها مع الكرنب والنقانق. قبل التقديم ، نرش الطبق بقطع الخبز المحمص والجبن المبشور.

إذا وضعت قطع الخبز المحمص قبل تتبيلها ، فأنت بحاجة إلى تقديم الطبق على الفور على الطاولة ، وإلا فسوف يتحول إلى فتات مبللة قريبًا.

سلطة سيتني: قائمة المكونات والتحضير

سلطة الجبن والخبز المحمص هذه تحتوي على مزيج من النكهات لأنها تستخدم مكونات مدخنة ومالحة وعصيرية.سوف تحتاج:

• 200 جرام من الجبن الصلب ؛
• 3 طماطم ؛
• سجق مدخن - 200 جرام ؛
• 3 فصوص ثوم ؛
• خبز محمص محلي الصنع - 100 جرام ؛
• عصير ليمونة واحدة
• زيت زيتون للتتبيل
• خس للزينة

يمكنك أيضًا تلبيس السلطة بالمايونيز ، وفي هذه الحالة يُستبعد عصير الليمون. ومع ذلك ، فإنه مع الزيت النباتي يظهر مذاق الطبق بالكامل.

بادئ ذي بدء ، يُفرك الجبن بمبشرة خشنة. يتم تقطيع النقانق إلى مكعبات صغيرة ، ويتم خلط كل شيء. يتم أيضًا تقطيع الطماطم إلى قطع ذات حجم تعسفي. يوضع الثوم المبشور في السلطة ويسكب زيت الزيتون وعصير الليمون ويضاف الملح. يتم وضع أوراق الخس وقطع الخبز المحمص بشكل عشوائي فوقها.

سلطة سريعة وجميلة

لتحضير مثل هذه السلطة تحتاج:

• الفاصوليا البيضاء المعلبة في عصيرها الخاص ؛
• فلفل حلو - أصفر ؛
• حزمة من خبز الجاودار المحمص ؛
• مايونيز.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة علبة أخرى من الفاصوليا الحمراء ، وكذلك الفلفل الأحمر. ثم ستبدو السلطة اللذيذة مع الخبز المحمص أكثر إشراقًا.

الفول من البرطمان ، مغسول. ضع في طبق. يتم تنظيف الفلفل البلغاري وإزالة البذور والسيقان وتقطيعها إلى قطع صغيرة. مغطاة بالمايونيز. أضف قطع الخبز المحمص قبل التقديم. كما يمكنك التزيين بالبقدونس المفروم أو الشبت.

السلطات اللذيذة مع البسكويت هي خيار رائع للقاء الضيوف. معظم الوصفاتلا يعني وجود عدد هائل من المكونات. طبخهم سريع وسهل. يمكنك الجمع بين الخبز المحمص مع الفاصوليا والخضروات وأي لحوم. هذه السلطات متبلة أيضًا بجميع أنواع الصلصات. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا أردت أن يحتفظ الخبز المحمص بصلابته ، فعليك تقديمه بشكل منفصل أو إضافته إلى الطبق مباشرة قبل التقديم.