سلطة مع الأناناس والجبن: وصفات ، استعراض
سلطة مع الأناناس والجبن: وصفات ، استعراض
Anonim

سلطة الأناناس والجبن هي مثال ممتاز للمقبلات التي تجمع بشكل مثالي بين الأطعمة التي تبدو غير ملائمة. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية لهذه السلطات ، يمكن إضافة الدجاج والروبيان وعيدان السلطعون وحتى القليل من الثوم إلى الطبق.

يتم تحضير هذه الوجبات الخفيفة ببساطة وبسرعة ، لكنها تتحول إلى لذيذة وشهية ولذيذة المذاق. يمكن العثور على خيارات مختلفة للسلطة مع الأناناس والجبن والثوم ومكونات أخرى في المقالة. دعنا نتعرف عليهم

سلطة الأناناس والجبن والبيض

لجعل المقبلات من الأناناس والجبن تتألق بألوان زاهية ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من المكونات المختلفة إليها. يمكنك تزيين السلطة في طبقات ، بحيث تبدو أكثر أناقة واحتفالية. بالإضافة إلى ذلك ، تبقى السلطة ذات الطبقات مع البيض والأناناس والجبن في هذه الحالة طرية لفترة أطول ولا تستنزف مثل المقبلات العادية.

المكونات التالية مفيدة للطبخ:

  • أناناس - 300 جم ؛
  • جبن - 120 جم ؛
  • بيضة - 3قطعة ؛
  • سجق - 250 جم ؛
  • جزر كوري - 180 جرام ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • رقائق - 100 جرام

الجزء العملي

لتحضير سلطة بالأناناس والجبن والبيض والنقانق ، عليك البدء في تحضير المكونات. يجب سلق البيض وبشره باستخدام مبشرة. صفي العصير الزائد من الأناناس المعلب. يجب وضع نصف حلقات الفاكهة الاستوائية في وسط وعاء السلطة حيث يتم تحضير الطبق. يجب وضع النصف الآخر جانبا في الوقت الحالي.

سلطة بالأناناس والجبن
سلطة بالأناناس والجبن

يجب سحق البطاطس ووضعها في المساحة المتبقية على الطبق حول حلقات الأناناس. يُطحن الثوم ويُمزج مع المايونيز. ثم ادهن الرقائق المفتتة بصلصة الثوم المحضرة.

الطبقة التالية عبارة عن جزرة على الطراز الكوري. في حالة ظهوره حارًا جدًا ، يمكن استبداله بالجزر العادي المسلوق مسبقًا والمبشور. يجب وضع البيض المحضر فوق الجزر ودهنه بصلصة الثوم. تقطع السجق إلى مكعبات صغيرة وتوضع في الطبقة التالية.

لتحضير سلطة بالأناناس والجبن يمكنك استخدام النقانق المسلوقة أو المدخنة. يحتاج المنتج المحدد أيضًا إلى تلطيخه بالصلصة وتغطيته بالجبن المبشور مسبقًا. يمكن تزيين الجزء العلوي من الوجبة الخفيفة الأصلية واللذيذة ببقايا الأناناس. يجب وضع الطبق المطبوخ في الثلاجة قبل التقديم حتى ينقع قليلاً.

نوع وجبة خفيفة مع طبقات الذرة

سلطة في طبقات مع الأناناس والجبن والذرةمناسبة لأي حدث عطلة. تبين أن الطبق أصلي في المظهر ، فضلاً عن كونه لذيذًا جدًا وفاتح للشهية. يتم دمج المكونات الرئيسية بشكل رائع مع بعضها البعض ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون المنتجات مثل لحم الخنزير والبيض والخضر بمثابة إضافة رائعة.

لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

  • أناناس - 1 ب ؛
  • جبن - 150 جم ؛
  • ذرة - 1 ب ؛
  • لحم خنزير - 250 جم ؛
  • بيض - 4 قطع ؛
  • أوراق خس - 4 قطع ؛
  • خضرة - غصين.

كيف تطبخ

يجب أن تبدأ عملية تحضير سلطة فطيرة مع الأناناس والجبن والذرة بتحضير المكونات المتوفرة. يجب غسل الخس والخضروات وتقطيعها - ستكون هذه هي الطبقة الأولى من المقبلات.

يجب فتح الذرة المعلبة وسكب السائل الزائد. يجب وضع المنتج الناتج فوق أوراق الخس والخضر ، مشحم مسبقًا بالمايونيز.

قطع لحم الخنزير إلى شرائح
قطع لحم الخنزير إلى شرائح

يجب تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح. سيكون بمثابة الطبقة التالية من المقبلات. يجب تقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ووضعها فوق لحم الخنزير. غطي هذه الطبقة بشبكة من المايونيز. يُسلق البيض ويُبرد ويُطحن باستخدام مبشرة. يتم وضع المكون المسحوق في الطبقة التالية.

ثلاثة جبن على مبشرة
ثلاثة جبن على مبشرة

يجب نثر الجزء العلوي من السلطة مع الأناناس والجبن والذرة مع الجبن المبشور على مبشرة خشنة. قبل الأكل ، يُنصح الطبق الناتج ، غالبًا بإعداد هذه السلطة ، بوضعها في الثلاجةغرفة حتى تنقع.

سلطة الأناناس والجبن والثوم

الطبق المحضر بهذه الوصفة لذيذ جدا و اصلي. يتم تقديم هذه السلطة بطريقتين: توضع على الفور في وعاء سلطة مشترك أو يتم تشكيلها في البداية بحلقة طهي ، وبعد ذلك فقط يتم تقديمها بشكل جميل بدونها.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • جبن - 250 جم ؛
  • بيض - 3 قطع ؛
  • أناناس - 120 جم ؛
  • ثوم - 3 فصوص ؛
  • ليمون - قطعة واحدة ؛
  • الخضر - حفنة.

طبخ

يجب أن تبدأ عملية تحضير سلطة لذيذة من الأناناس والجبن والثوم بسلق البيض. بعد ذلك ، يجب تبريدها وتقشيرها وتقطيعها إلى مربعات صغيرة. طحن الجبن باستخدام مبشرة.

اغسل الخضر وقطّعها جيدًا. يجب تقشير الثوم وفرمه بمكبس أو سكين. للحصول على سلطة ، يوصي الطهاة المتمرسون باستخدام منتج استوائي طازج. يجب تنظيفها وتقطيعها إلى مربعات

سلطة بالأناناس والجبن
سلطة بالأناناس والجبن

امزج جميع المكونات في وعاء سلطة ونكهة مع صلصة معدة مسبقًا ، والتي تشمل المايونيز والبقدونس والقليل من الثوم وعصير الليمون. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الجزء العلوي بالخضرة.

مقبلات بالدجاج و الجوز

سلطة الدجاج مع الأناناس والجبن والمكسرات لذيذة جدا ومغذية وشهية. وفقًا للمضيفات ، يضيف الثوم والجوز نكهة لذيذة إلى الطبق ، ويضيف فيليه الدجاج مع الأناناس الرقي. وجبة خفيفةرائع لتناول غداء أو عشاء احتفالي في دائرة عائلية قريبة.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • فيليه - 350 جم ؛
  • أناناس - 300 جم ؛
  • جبن - 100 جم ؛
  • بيض - 2 قطعة ؛
  • ثوم - 3 أسنان ؛
  • جوز - 45 غ

تعليمات الطبخ

يجب أن يبدأ طهي الطبق بتحضير الفيليه. للقيام بذلك ، يجب إنزال الدجاج في ماء ساخن وغليه حتى يصبح طريًا. لجعله أكثر عطرة ، يمكنك رمي القليل من اللافروشكا في الماء. بعد وقت معين ، يجب تبريد الشرائح وتقطيعها إلى مربعات صغيرة.

كيفية تقطيع الأناناس
كيفية تقطيع الأناناس

يجب فتح جرة الأناناس وتصريف العصير الزائد. تقطع الفاكهة الاستوائية إلى مكعبات. طحن الجبن باستخدام مبشرة. اشطف المكسرات وجففها على منشفة ورقية واقطعها. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع. يجب تقشير الثوم وسحقه بالضغط أو السكين. اجمع الكتلة الناتجة مع المايونيز - ستكون هذه صلصة السلطة.

يجب أن تبدأ زخرفة الأطباق بالتسلسل التالي:

  • الطبقة الأولى نصف شريحة دجاج مفرومة ؛
  • الطبقة الثانية - نصف أناناس معلب مسحوق
  • الطبقة الثالثة - بيض مفروم ممزوج بالجبن ؛
  • الطبقة التالية هي الجزء الثاني من فيليه الدجاج ؛
  • ضع النصف الثاني من الأناناس والجبن على السلطة.
عين الجمل
عين الجمل

يجب أن تمر كل طبقة من الخسصلصة الثوم المحضرة. يمكنك تزيينها بقليل من الجوز. قبل التقديم يجب وضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى ينقع بشكل أفضل.

سلطة دجاج و ثوم

وفقًا لربات البيوت ، فإن تحضير مثل هذه المقبلات لا يستغرق الكثير من الوقت. مزيج متناغم من الدجاج والجبن والأناناس يخلق طعمًا رائعًا ، بينما تضيف كمية صغيرة من الثوم لمسة من البهارات إلى الطبق.

العناصر التالية ستكون في متناول اليد:

  • فيليه - 250 جم ؛
  • أناناس - 200 جم ؛
  • جبن - 90 جم ؛
  • ثوم - 2 سن.

نصائح الطبخ

لبدء طهي الوجبات الخفيفة ، تحتاج إلى تحضير جميع المكونات. للقيام بذلك ، يجب غلي شرائح الدجاج ، ثم تقطيعها إلى مربعات صغيرة أو على شكل قش.

يجب سكب العصير الزائد من جرة الأناناس المعلب ، كما يجب تقطيع الأناناس إلى مربعات. طحن الجبن باستخدام مبشرة. يجب تقطيع الثوم بأي طريقة مناسبة ، ثم مزجه مع المايونيز ، لتشكيل صلصة المايونيز بالثوم.

سلطة بالجبن والأناناس والدجاج
سلطة بالجبن والأناناس والدجاج

يجب نقل جميع المكونات المحضرة إلى وعاء سلطة مناسب ، وإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة وتبليها بصلصة الثوم. بعد ذلك يجب أن تكون المنتجات مختلطة تمامًا.

مراجعات للمضيفات

جميع السلطات المحضرة حسب الوصفات المقترحة رائعة وشهية. عادة ما يتم حشوها بالمايونيز العادي أو محلي الصنعإضافة القليل من الثوم. وفقًا للعديد من التعليقات ، قبل التقديم ، أصبحت المقبلات الموضوعة في الثلاجة لبضع ساعات (بحيث تنقع قليلاً) ألذ وأكثر ثراءً.

موصى به: