شاي التفاح بالبرتقال والقرفة: الوصفة
شاي التفاح بالبرتقال والقرفة: الوصفة
Anonim

هل جربت من قبل شاي التفاح بالبرتقال والقرفة؟ لا؟ ثم نوصي بالقيام بذلك الآن. بعد كل شيء ، هذا المشروب له طعم ورائحة لا مثيل لها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي شاي التفاح بالبرتقال والقرفة على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن. وهي ضرورية لجسم الإنسان.

شاي التفاح بالبرتقال والقرفة
شاي التفاح بالبرتقال والقرفة

اصنع مشروب برتقال لذيذ في المنزل

شاي التفاح بالبرتقال والقرفة هو الأكثر شهرة في دول الشرق. بعد كل شيء ، في مثل هذه الحالات ، من المعتاد ترتيب احتفالات كاملة باستخدام هذا المشروب.

ولكن ماذا لو كنت ترغب أيضًا في الاستمتاع بطعم الشاي المذكور ، لكن ليس لديك فرصة لزيارة الدول الشرقية؟ للقيام بذلك ، نوصي بتحضير المشروب بنفسك.

إذن ، سوف تحتاج:

  • عصير تفاح طازج - حوالي 100 مل ؛
  • برتقالي حلو - 2 دوائر ليست كثيفة جدًا ؛
  • عسلالجير أو أي نوع آخر - 2 ملاعق حلوى ؛
  • أعواد قرفة - 1 قطعة ؛
  • شاي أسود طازج - حوالي 200 مل ؛
  • جوزة الطيب المطحونة - قرصة

عملية الطبخ

شاي التفاح مع البرتقال والقرفة يصنع في المنزل بسرعة كبيرة. ولكن قبل البدء في تحضير هذا المشروب ، يوصى بعصر العصير من الفاكهة الحلوة الغنية بالعصارة والناضجة مسبقًا. بعد ذلك ، أضف شريحتين غير كثيفتين من البرتقال وضع الخليط الناتج على نار خفيفة. يوصى بتسخين المكونات لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب إزالة الأطباق من الموقد وإضافة الشاي الأسود الطازج أو الزيزفون أو بعض أنواع العسل الأخرى وجوزة الطيب المقطعة وعود القرفة إلى المحتويات. في هذا التكوين ، يجب تغطية المنتجات بغطاء وتركها تحته لمدة ساعة.

كيفية تحضير شاي التفاح التركي
كيفية تحضير شاي التفاح التركي

كيف تخدم أفراد الأسرة بشكل صحيح؟

شاي التفاح محلي الصنع مع البرتقال والقرفة مفيد للاستخدام أثناء الأمراض الموسمية (عندما تكون الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والسارس وما إلى ذلك في كل مكان). سيكون هذا المشروب بمثابة منبه مناعي ممتاز ولن يسمح لك ولأحبائك بالمرض.

بعد نقع شاي التفاح بالقرفة والعسل والبرتقال تحت غطاء مغلق ، يجب سكبه في أكواب عميقة وتقديمه ساخنًا للأصدقاء.

إذا التزمت بدقة أثناء تحضير هذا المشروب بجميع متطلبات الوصفات الطبية ، فعليك بالتأكيد الحصول على رائحة صحية ورائحةشاي يستمتع به كل فرد في عائلتك.

لذيذ التفاح النعناع والقرفة الشاي خطوة بخطوة وصفة

هناك العديد من الخيارات لتحضير مثل هذا المشروب. ومع ذلك ، فإن أكثرها شيوعًا هو النوع الذي يستخدم فيه النعناع. هذه الحقيقة ترجع إلى حقيقة أن هذا الشاي اتضح أنه لذيذ جدًا وعطر ، كما أنه يتناغم وينعش جيدًا.

إذن لتحضير المشروب المقدم نحتاج:

  • التفاح الطازج العصير الحلو - 1 قطعة ؛
  • برتقالي متوسط الحلو - ½ فاكهة ؛
  • عسل الزيزفون أو أي نوع آخر - 2 ملاعق حلوى
  • قرفة مطحونة - قرصة
  • نعناع مجفف - 2 ملاعق صغيرة
  • قرنفل معطر - 2 قطعة ؛
  • ماء مغلي بارد - استخدمه حسب تقديرك.
وصفة شاي التفاح والقرفة
وصفة شاي التفاح والقرفة

مكونات المعالجة

شاي التفاح ، الذي يستخدم النعناع المجفف ، سهل الصنع إلى حد ما. كيف يتم تحضير هذا الشراب؟ تحتاج أولاً إلى معالجة جميع المنتجات. يجب غسل التفاح والبرتقال وتقشيرهما ثم تقطيعهما إلى مكعبات صغيرة بدون بذور وأغشية. في المستقبل ، يمكنك المتابعة بأمان لتحضير الشاي اللذيذ والمنعش.

طريقة الطبخ

لعمل مشروب كهذا في المنزل ، يجب أن تأخذي الترمس ، وتضع فيه تفاحة مقطعة وبرتقالة ، ثم تضيفي الليمون أو أي عسل آخر ، نعناع مجفف ، قرفة مفرومة ، وقرنفل معطر. بعدستكون جميع المكونات في وعاء واحد ، ويجب سكبها بالماء المغلي ، وإغلاقها بإحكام ، وغمرها لمدة 1.5-2 ساعة.

تقديم مشروب لأفراد الأسرة

بعد الوقت المحدد ، يجب أن يكون المشروب جاهزًا تمامًا. يجب ترشيحها من خلال منخل ، وتسكب في أكواب كبيرة وتقدم ساخنة. سعيد شرب الشاي!

صنع مشروب شاي من التفاح المجفف وقشر الليمون

إذا لم يكن لديك فواكه طازجة ولا تريد الذهاب إلى المتجر من أجلها ، فنحن نقترح صنع مشروب معطر ولذيذ للغاية من المكونات المتوفرة في المنزل. لهذا نحتاج:

  • تفاح مجفف - حوالي 100 غرام ؛
  • نكهة البرتقال - 2 ملاعق حلوى
  • عصير ليمون طازج - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • عسل الزيزفون أو أي نوع آخر - 2 ملاعق كبيرة ؛
  • شاي أسود (تخمير) - ملعقة صغيرة
  • مياه شرب باردة - استخدمها حسب تقديرك.
وصفة شاي التفاح
وصفة شاي التفاح

خطوة عملية الطبخ

هذا المشروب مصنوع بسهولة تامة. يجب غسل التفاح المجفف جيدًا ، ووضعه في قدر ، وإضافة نكهة البرتقال المفروم وسكب الماء البارد (حوالي 200 مل). بعد أن تكون جميع المكونات المذكورة في حاوية مشتركة ، يجب وضعها على الموقد. بعد الغليان ، يجب غلي مشروب الشاي على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

كيف تخدم؟

بعد أن تلقيت مرقًا لذيذًا ورائعًا ، فأنت بحاجة إلى تصفيته من خلال مصفاة ، ثم إضافة عسل الزيزفون وعصير الليمون الطازج وكل شيء بعنايةمزج. حسب الرغبة ، يمكن تخفيف المشروب النهائي بالشاي الأسود الساخن.

تفاصيل حول كيفية تحضير شاي التفاح التركي

الشاي التركي مشروب عطري جدا ولذيذ وله لون غامق. كقاعدة عامة ، يتم تقديمه للضيوف في أكواب خاصة ، يشبه شكلها إلى حد كبير زهرة الخزامى. عادة يتم تقديم هذا الشاي ساخنا بدون حليب.

يمكن تمديد إجراءات حفل الشاي في تركيا لعدة ساعات. هذا هو السبب في أن مثل هذا المشروب يتم تقديمه غالبًا على الطاولة في إبريق الشاي.

إذن ما هي الطريقة الصحيحة لتخمير الشاي التركي؟ سنخبرك عنها الآن

شاي التفاح بالقرفة
شاي التفاح بالقرفة

طريقة الطبخ الخطوة

لتحضير مثل هذا المشروب اللذيذ ، يجب أن تأخذ غلاية معدنية يجب غلي الماء فيها مسبقًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى صب شاي التفاح التركي في إبريق شاي من الخزف وصب الماء المغلي فوقه. في هذا الشكل ، يجب تقليب المشروب باستمرار بملعقة كبيرة لمدة 10 دقائق تقريبًا. بعد ذلك ، يجب وضعها على غلاية معدنية. يجب تثبيت هذا التصميم بعناية على الموقد وتشغيل الحد الأدنى من النار.

يوصى بتخمير المشروب بهذه الطريقة لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ، سيظهر مذاق ورائحة الشاي بالكامل.

تقديم مشروب للأسرة

يمكن صنع هذا المشروب ليس فقط من شاي التفاح ، ولكن أيضًا من الشاي التركي الآخر. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الشاي المحضر بالطريقة المذكورة أعلاه شديد التركيز.لهذا السبب يوصى بملء الأكواب ½ أو ¾ ، وتعبئتها بالماء المغلي.

شاي تفاح بالبرتقال
شاي تفاح بالبرتقال

تلخيص

كما ترى ، ليس من الصعب صنع شاي التفاح في المنزل. ولكن إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لتخمير هذا المشروب لفترة طويلة ، فنحن نقترح عليك شراء أوراق الشاي الجاهزة. لذلك ، لتحضير شاي لذيذ ورائع ، ما عليك سوى سكب المنتج في إبريق الشاي وصب الماء المغلي فوقه.

يجب أن يقال أيضًا أن المشروبات المصنوعة على أساس الفواكه أو التوت لا ينصح بتقديمها مع الحليب. خلاف ذلك ، قد يتجعد هذا المنتج ويدمر حفل الشاي الخاص بك بالكامل.

موصى به: