2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الخيار الأكثر ربحًا على أي طاولة للعطلات هو السندويشات. طرق تحضيرها ومكوناتها وأنواعها عديدة ومتنوعة. لا يوجد طعام لا يمكنك صنع شطيرة به.
في مقالتنا سوف نشارك وصفة لساندويتش مع الاسبرط والمخللات. إنها سهلة التحضير ولا تتطلب منتجات غريبة وفي نفس الوقت لذيذة وشهية في المظهر.
منتجات ستحتاج
لعمل السندويشات نحتاج المنتجات التالية:
- "لبنة" خبز الجاودار (الصنف الأنسب "Borodinsky") - 1 كبير أو 2 صغير ؛
- سبراتس معلب (حسب الوزن) - 1 أو 2 علب ؛
- خيار مخلل - حوالي 4-5 قطع من الحجم المتوسط (أو 800 جرام جرة) ؛
- مايونيز - 200 مل ؛
- حفنة من البقدونس - متوسط ، يزن حوالي 50 جرام ؛
- عدد قليل من فصوص الثوم ؛
- زيت نباتي للقليالخبز - 1 كوب.
مجموعة المنتجات المذكورة أعلاه ستصنع حوالي 20 شطيرة بحجم شريحة الخبز.
مكونات الطبخ
- ابدأ بقلي شرائح الخبز. نقطع الخبز إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم ويقلى في مقلاة ، في زيت نباتي جيد التسخين ، حتى يصبح مقرمشًا.
- تُفرك شرائح الخبز المقلية بفص ثوم طازج برفق أو بكثرة ، اعتمادًا على مدى التوابل التي تريدها.
- تشريح شرائح الخبز المبشورة بالثوم مع المايونيز من الجانب العلوي. قبل القيام بذلك ، حدد في أي ترتيب سيتم وضع السندويشات على الأطباق وأي جانب أعلى.
- الآن يمكنك طي شرائح الخبز في برج ، وتغطيتها وتركها لتنقع.
- من الإسبرط المعلب ، قم بتصفية الزيت بعناية وإزالة العظام الخلفية من الأسماك.
اترك الأسماك الصغيرة كما هي. نقلب الكبيرة رأسًا على عقب
- قطع الخيار المخلل إلى بلاستيك بسمك حوالي 5 ملم ، بشكل غير مباشر.
- من حفنة من البقدونس نفصل الأوراق والأغصان ذات الحجم الصغير. بدلًا من البقدونس ، يمكنك استخدام أي عشب تريده. على سبيل المثال ، الشبت ، الكزبرة ، الريحان ، الكرفس.
تشكيل السندويشات
في هذه المرحلة ، جميع المكونات جاهزة. لنبدأ في صنع السندويشات. ضعي 1-2 شريحتين من الخيار المخلل على شريحة خبز ، سمكتين صغيرتين أو سمكتين كبيرتين على خيار ، وزيّنيها بأوراق البقدونس (أو غيرها من الخضر).
سندويشات مع خيار مخلل و اسبرط جاهزة. يتم وضع السندويشات المشكلة بشكل جميل على طبق
خيارات لتقديم السندويشات على المنضدة
السندويتشات مع المخللات ستكون لذيذة باردة وساخنة على حد سواء.
- بارد. للقيام بذلك ، برد السندويشات لمدة 2-3 ساعات.
- حار. أعد تسخين السندويتشات في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة ثم ضعيها على طبق مسخن مسبقًا للحفاظ على السندوتشات ساخنة لفترة أطول.
شهية طيبة!
موصى به:
سندويشات مع كبد سمك القد والخيار: وصفات ، زخرفة ، صور
في أغلب الأحيان ، يُستخدم هذا المنتج لتحضير جميع أنواع سلطات الوجبات الخفيفة ، لكن الأكثر فائدة هو استخدامه كأحد مكونات السندويشات. ستزين السندويشات المثيرة مع كبد سمك القد المعلب أي وليمة احتفالية. يتناسب لحمها الطري مع المنتجات الأخرى ، مما يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من خيارات الوجبات الخفيفة. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية طهي السندويشات مع كبد سمك القد والخيار
سندويشات امريكية: وصفات بالصور والمكونات ونصائح الطبخ
المطبخ الأمريكي عبارة عن مزيج من الأساليب المختلفة وخيارات الطهي التي لم تأت فقط من الشعوب الأصلية ، ولكن تم جلبها أيضًا من قبل المستوطنين من قارات أخرى. لكن في الوقت الحالي ، تكتسب الوجبات السريعة شعبية في البلاد ، نظرًا لإيقاع الحياة النشط. في هذا الصدد ، ستعتبر المادة أحد أكثر الأطباق شعبية وسرعة التحضير - شطيرة
مخلل اليقطين: وصفات بالصور. مخلل اليقطين الإستوني اللذيذ
بشكل عام ، يتم تحضير اليقطين المخلل من جميع أنواع هذا القرع تقريبًا. على الرغم من أن الطهاة ذوي الخبرة يوصون بالسكواش. يسهل تمييزها في المظهر عن الأنواع الأخرى من اليقطين
اسبرط في صلصة الطماطم: كيفية الاختيار والطهي وتناول الطعام
ربما تكون الأسماك المعلبة الأكثر تكلفة في السوق المحلية هي الإسبرط في صلصة الطماطم. في أوقات النقص الكلي ، يمكن لربات البيوت السوفياتية طهي 1000 طبق لذيذ منه. اليوم ، تم نسيان هذه السلع المعلبة إلى حد ما. وهو عبث تماما
عصير مخلل الملفوف. فوائد مخلل الملفوف وعصيره للرجال والنساء ، خصائص طبية
عصير مخلل الملفوف في الطب البديل يستخدم في العلاج والوقاية من الأمراض المختلفة. يعرف كل منا منذ الطفولة أن هذا علاج فعال للغاية للديدان والطفيليات الأخرى. ولكن اتضح أن محلول مخلل الملفوف لا يقل فائدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، وكذلك لالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والمشاكل الصحية الأخرى. إذن ، ما فائدة عصير مخلل الملفوف؟ مثير للاهتمام؟ اقرأ أكثر
