كيف تطبخ mannik في الميكروويف

كيف تطبخ mannik في الميكروويف
كيف تطبخ mannik في الميكروويف
Anonim

لماذا نحب الميكروويف؟ هذا صحيح ، لسرعة طهي الأطباق الرئيسية. يجب تحضير الحلويات للأطفال في كثير من الأحيان ، والمن في الميكروويف هو مجرد المنقذ لربة منزل مشغولة. عملية بسيطة يمكن حتى للمراهق إتقانها.

مانيك في الميكروويف
مانيك في الميكروويف

لذا ، لنبدأ في طهي mannik في الميكروويف. أبسطها مصنوع على الكفير ، ويتم تخفيفه بالصودا ، ولا يتطلب خفق البيض مسبقًا. يجب أن يؤخذ عدد المنتجات بناءً على حجم الشكل الزجاجي أو الخزفي الموجود. الطقم المقترح مصمم لشكل 800-1000 مل

بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى فنجان عميق للتحضير الأولي للمنتجات. صب نصف كوب من السميد ونفس الكمية من الكفير في هذا الكوب. اتركه لمدة 20-30 دقيقة حتى ينتفخ السميد. نذوب الزبدة أو السمن في طبق خبز باستخدام الميكروويف.

صنع العجين. أضف 100 غرام من السكر ، بيضة واحدة إلى السميد المتورم ، وحرك الكتلة بقوة بمضرب. أضيفي نصف كوب من الدقيق الممزوج بملعقة صغيرة من الصودا والزبدة المذابة وقلبي كل شيء مرة أخرى. يمكنك طهي mannik بدون دقيق ، فأنت بحاجة إلى تناول ضعف كمية الحبوب. يُسكب المزيج في الشكل المُعدّ ، مُلطّخ بالفعل ببقايا الزبدة المذابة.

مانيك بدون طحين
مانيك بدون طحين

كل شيء جاهز ، يمكننا الخبز على الفور. يتم طهي Mannik في الميكروويف بقوة 800 واط لمدة 6 دقائق. لا داعي للاندفاع لإخراجها ، اتركها في الميكروويف لبضع دقائق. الآن نخرج النموذج ونقلبه على طبق مسطح. يمكنك تناولها دافئة على الفور أو الانتظار حتى تبرد. كلا الخيارين لهما أتباع.

غالبًا ما يريد رجل بسيط في الميكروويف أن يزين بشيء. لا يخفى على أحد أن الأطباق شاحبة ولا تحتوي على قشرة مقرمشة. هناك خيارات مختلفة هنا. إذا كان هناك مربى مشرق في المنزل ، الكشمش الأسود والكرز والتوت ، صب على الفور على طبق. ولكل حصة نقدمها ملعقة من القشدة أو القشدة الحامضة.

ربما تحسن أكثر دراماتيكية. مباشرة في الكتلة الخام ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو أو اسكبي فوق المن مع كريمة الشوكولاتة. يمكنك دهن المانك بالكامل بالقشدة الحامضة ورشها بالمكسرات المفرومة. الطعم الحيادي للمانا يسمح بالعديد من الإضافات.

مانك مع التفاح
مانك مع التفاح

ماننيك مع التفاح لذيذ بشكل خاص. يتم تحضيره على أساس المن المعتاد ، والذي يشمل الدقيق. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة تفاحتين متوسطتين أو تفاحة كبيرة واحدة إلى الوصفة. بينما ينتفخ السميد في الكفير ، يجب تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.

مع التفاح ، مزيج متناغم مثل التوابل العطرية مثل القرفة. يرش عليها التفاح المفروم ، الكمية - حسب الرغبة. يمكنك أن تأخذ قرصة ، لكن ملعقة صغيرة مع شريحة لن تكون ضرورية. مكمل التفاح يزيد من وزن المن ، لذا اطبخهيتبع 2-3 دقائق أطول.

الاختلافات في موضوع الفاكهة ممكنة أيضًا. يمكن استبدال التفاح بالكمثرى أو الأناناس المعلب. مكملات الفاكهة جيدة للاستخدام إذا بقيت عصيدة السميد العادية غير مأكولة. ثم يتم تخطي خطوة انتفاخ الحبوب في الكفير في الوصفة ، ويضاف البيض المخفوق (قطعتان) ويتم إضافة التفاح.

بالطبع ، لا يمكن أن يُعزى mannik إلى أطباق الأعياد ، لكن سهولة التحضير وتوافر المكونات وعدم ضررها تسمح غالبًا بإدراجها في النظام الغذائي للعائلة.

موصى به: