2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
عيد ميلاد هو عطلة خاصة للأطفال. إنهم يتطلعون إليها. بعد كل شيء ، في هذا اليوم تتحقق أحلامهم العزيزة. الآباء لا يتعبون من الوفاء بها. يمكن أن تكون كعكة Robocar Poli واحدة من الأحلام التي تتحقق. هذه الشخصية الكرتونية محبوبة من قبل العديد من الأولاد والبنات. لذلك ، فإن كعكة معه سوف ترضي الطفل بالتأكيد. يبقى فقط لمعرفة كيفية صنعه.
قاعدة كعكة لذيذة
لكي تنجح الكعكة ، من المهم جدًا اختيار كعكة قاعدية صلبة. وبالطبع يجب أن تكون لذيذة. من حيث المبدأ ، يمكنك صنع أي كعكة يحبها طفلك. من المهم فقط أن تكون كثيفة وتحافظ على شكلها جيدًا. في هذه الوصفة نقدم الخيار التالي للقاعدة
للكعكة ستحتاج المنتجات التالية:
- 3 بيضات ؛
- 230 جرام سكر حبيبات
- 60 جرام عسل ؛
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 200 جرامدقيق ممتاز
تخلط جميع المكونات ماعدا الدقيق في كوب معدني وتوضع في حمام بخار. خفق باستمرار مع خفقت. من التسخين ، ستبدأ الكتلة في الظهور والنمو أمام أعيننا مباشرة. لا يجب عليك بأي حال من الأحوال تركها دون رقابة حتى لا تفسد كعكة Robocar Poli المستقبلية. ستزداد الكتلة في الحجم بشكل ملحوظ.
ارفعوا الكتلة عن النار ، تبردوا قليلاً وأضفوا دقيق القمح إليها. ستكون العجينة لزجة قليلاً وناعمة. لتسهيل العمل ، تحتاج إلى وضعها في الثلاجة. بعد 3-4 ساعات ، أخرجها ، قسّمها إلى 4-5 أجزاء. قم بتدوير كل منها على شكل دائرة بقطر 24 سم (يمكنك استخدام لوحة للقياس). انقله بحذر إلى ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. اخبزيها لمدة 3-4 دقائق على حرارة 180 درجة حتى تصبح ذهبية اللون. ضعه في كومة وبارد.
في غضون ذلك ، يمكنك العمل على الكريم. هذا مكون آخر ، بدونه لن تعمل كعكة Pauly Robocar اللذيذة. سيتطلب:
- 1 كيلو جبن قريش
- 150 جرام زبدة ؛
- 3 صفار ؛
- 350 غ من السكر.
اخلطي الجبن والصفار والسكر الحبيبي في كوب حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الزبدة المخففة وضعيها على النار. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يغلي الكتلة. ثم تغلي لمدة 5-6 دقائق أخرى لتكثف. سيكون الاتساق عبارة عن عصيدة سميد سميكة. تبرد الكريمة النهائية وطبقة الكيك النهائي جيدًا. يجب أن تظل دافئة حتى تصبح كعكة روبوكار بولي المستقبلية ناعمة. اتركيه لينقع لمدة 5-6 ساعات.
التجميع والتحضير لالمصطكي
بعد نقع القاعدة جيدًا وتثبيتها ، يمكنك البدء في تشكيل الجهاز المستقبلي. تقليم جوانب الكيك من الجانبين. لا تكن في عجلة من امرنا. عند إضافة جانبين ، يجب أن يكون ارتفاعهما الإجمالي مساويًا لعرض الوسط المتبقي. توضع القطع المقطّعة ، مدوّرة الجوانب لأعلى ، على باقي الكيك. تقليم الحواف قليلا. يجب أن تشبه القاعدة بالفعل آلة كاتبة مستقبلية.
من الأعلى ، تحتاج إلى تسوية كل شيء إما بالغاناش أو كريم خاص للمصطكي. خلاف ذلك ، قد لا تعمل كعكة Robocar Poli. لتحضير الأخير ستحتاج:
- 3 بروتين ؛
- 160 جرام سكر ؛
- 225 جرام زبدة.
سخني بياض البيض والسكر في حمام بخار مع التقليب المستمر حتى لا تحترق الكتلة. اضافة قرصة من الملح. يرفع عن النار ويبرد. بشكل منفصل ، اخفقي الزبدة (أخرجيها من الثلاجة مسبقًا). ثم قم بإضافته تدريجياً إلى كتلة البروتين أثناء الخفق. يجب أن يزيد الكريم من حيث الحجم واللمعان.
باستخدام فوهة خاصة ، ضعي الكريما على الكيك من جميع الجهات وسلسها. اتركه في هذه الحالة لعدة ساعات حتى تستقر القاعدة جيدًا.
زخرفة المصطكي
لصنع هذه الكعكة للمبتدئين ، يوصى باستخدام أقراص سكرية جاهزة. في المجموع ، ستحتاج إلى الأزرق - 400 جرام ، والأبيض - 200 جرام ، والأسود والأحمر - 100 جرام لكل منهما. إذا كان لديك الوقت والطاقة ، يمكنك صنعها بنفسك من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
للحصول على وجبة واحدة ستحتاج:
- 100 غرام. مرشملووأعشاب من الفصيلة الخبازية ؛
- 200-300 غرام. سكر بودرة
- 1 ملعقة كبيرة ملعقة زبدة
- تلوين طعام بالألوان المرغوبة
ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية في كوب وأضيفي الزبدة. ضعه في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية حتى يزداد حجم أعشاب من الفصيلة الخبازية. الكتلة الناتجة تنقسم إلى أجزاء. أضف إلى كل مسحوق السكر والأصباغ المرغوبة. اعجن أولاً بالملعقة ثم بيديك. يجب أن تصبح الكتلة بلاستيكية. أضف السكر البودرة تدريجياً. قد تحتاج إلى أكثر أو أقل قليلاً من مكالمات الوصفة.
قم بتدوير الفوندان الأزرق في طبقة رقيقة تغطي قاعدة الكعكة بأكملها. انقل إلى الشغل واضغط جيدًا على جميع الجوانب. لجعل الكعكة تبدو وكأنها شخصية كرتونية ، من المستحسن أن تأخذ لعبة Paulie لفترة من الوقت. ثم ، من المصطكي الأبيض ، قم بعمل زخارف على جوانب وأمام الماكينة. يمكنك لصقها بشراب السكر.
قص الحروف "P" من نفس المصطكي الأزرق وضعها على كل جانب على خلفية بيضاء. من المصطكي الأحمر ، اصنع دوائر ستصبح المصابيح الأمامية خلف السيارة. من الأسود يمكنك صنع عيون وحواجب وسقف لـ Pauly Robocar. أخيرًا ، اصنع وميض من المصطكي الأحمر والأسود (تقويته باستخدام عود أسنان). يمكن صنع العجلات من ملفات تعريف الارتباط المناسبة من حيث الشكل والحجم. قم بتثبيتها باستخدام المسواك أيضًا. على هذه الكعكة ، "بولي روبوكار" من ماستيك جاهز!
موصى به:
كيف تصنع كعكة جميلة بالزنابق؟ درجة الماجستير في صنع الزنابق من المصطكي
هل لديك فكرة لعمل كعكة زنبق؟ فأنت بالضبط في المكان الصحيح! الزنبق زهرة غامضة ومذهلة وفريدة من نوعها. زهور الزنبق لها لون لا يصدق ، لذلك سيكون زخرفة رائعة لكل كعكة. ويمكن أن يساعد المصطكي المشهور في تزيين الكعكة بالزنابق
افعل ذلك بنفسك كعكة الكمبيوتر. درجة الماجستير في صنع كعكة
الكعكات الجميلة ذات الأشكال المختلفة تمامًا تحظى بشعبية كبيرة اليوم. تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق المعجنات الخاصة. بدون استثناء ، تسعى جميع ربات البيوت إلى ابتكار الحلويات الخاصة بهن ، ليس فقط لغرض الاحتفال ، ولكن أيضًا لغرض إنشاء إبداع فريد. يرغب الكثير منهم في إثارة إعجاب الزائرين والمتسببين في هذه العطلة أو تلك بالتميز والتفرد الذي يتمتع به الشكل اللذيذ
كيف تصنع كعكة "البطاطس" في المنزل؟ وصفة كعكة خطوة بخطوة
لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يتذكر طعم كعكة البطاطس منذ الطفولة. في الوصفة ، يبدو أنه ليس شيئًا معقدًا ويستغرق وقتًا طويلاً. ونتذكر طعم كل الوقت. السؤال الذي يطرح نفسه حول كيفية صنع كعكة البطاطس في المنزل. دعونا نفهم ذلك
مقدمة في تاريخ مرزبانية. كيف تصنع كعكة المرزبانية الخاصة بك
كعكة مرزبانية لم تعد رفاهية. الآن أصبح الجميع قادرًا على إعداد تحفة طهوية من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفة كلاسيكية ستفاجئ الضيوف والعائلة ليس فقط بمذاقها الرقيق ، ولكن أيضًا بشكلها الأنيق ، وستزين أي طاولة للعطلات
كيف تزين رغيف؟ زخرفة الأرغفة: درجة الماجستير ، الصورة
سمة مميزة للخبز الاحتفالي من المعجنات اللذيذة فقط هي وفرة الزينة. وليس فقط خمر ، مثل الكعكة الأصلية ، ولكن تقليدية. بعد كل شيء ، تحمل كل تفاصيل الديكور معنى رمزيًا خاصًا وأثرت ، كما اعتقد أسلافنا ، على الحياة المستقبلية للزوجين الشابين
