كعكة "أميرة". وصفات بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كعكات "الأميرة" للأطفال هي الخيار الأمثل لقضاء عطلة للفتيات. قد تكون وصفة الحلوى نفسها مختلفة. الشيء الرئيسي هو تصميمه الأصلي. نقدم عدة خيارات

كعكة مع أميرات ديزني. صورة الحلوى

من المهم ترتيبها بشكل صحيح. كعكة "الأميرة" نفسها سهلة التحضير. النظر في كل شيء بالترتيب.

تنخل مائتي جرام من الدقيق و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو من خلال منخل. امزج المكونات. في وعاء منفصل ، اخفقي أربعة صفار بكوب من السكر. يقلب هذا الخليط ويوضع في حمام مائي. بعد ذلك ، عليك التأكد من ارتفاع درجة الحرارة إلى 43 درجة. يوصى باستخدام جهاز مطبخ خاص لهذا الغرض. تأكد من التقليب باستمرار بالمضرب. بعد ذلك ، أخرجه من النار. على سرعة عالية ، اخفقي العجينة حتى تبرد تمامًا ، مع إضافة الفانيليا ورشة ملح. يجب أن تزيد ثلاث مرات أو أكثر خلال هذا الإجراء. على عدة مراحل ، أضيفي الدقيق والكاكاو. يجب أن يتم ذلك بعناية شديدة وبصورة صارمة في اتجاه واحد. يجب ألا تسقط العجينة. في النهاية أضف مائة جرام من الزبدة المذابة.اخبز لمدة نصف ساعة. بارد ومقطع إلى أثلاث.

البدء في تحضير الكريم. اخلطي مائتي جرام من الحليب المكثف مع كوبين من الكريمة الباردة. يجب أن يكون محتوى الدهون على الأقل خمسة وثلاثين بالمائة. اضرب بالخلاط بسرعة عالية. يجب أن يكون الكريم رقيقًا جدًا. الشيء الرئيسي هو عدم مقاطعته. دهن جميع الكعك بالكريمة. قم بتجميع الحلوى في طبقات مرتبة ومتساوية.

تغطية الكعكة بالكامل بالمصطكي. يجب أن يكون السطح متساويًا جدًا. باستخدام المصطكي الملون ، اصنع تماثيل للأميرات. هذا سوف يتطلب الكثير من المهارة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن صنع الأشكال من كريمة الزبدة العادية باستخدام حقنة المعجنات.

كعكة "أميرة"

وصفة حلوى بسيطة. لكن النتيجة ممتازة وجميلة جدا

اخفقي أربع بيضات مع كوبين من القشدة الحامضة ونفس الكمية من السكر وأربعة أكواب كبيرة من مسحوق الكاكاو. لتقليب جيدا. لا تروي ملعقة صغيرة من الصودا بالخل وتضاف إلى العجينة. يُسكب ويُمزج بعناية في ثلاثة أكواب من الدقيق. تُسكب العجينة على صينية خبز وتُخبز بسكويت متوسط الكثافة. برده وقطّع إلى مكعبات. ضعهم جانبا

الآن لنبدأ في تحضير الكريم. اخفقي لتر ونصف من القشدة الحامضة مع كأسين من السكر المحبب.

البدء في تشكيل كعكة على شكل أميرة

ضعي كل قطعة من البسكويت في الكريمة. ضعهم بدقة على شكل شريحة عالية. رشي الكريم المتبقي. اتركيه لينقع في الثلاجة لعدة ساعات.

أماميتخدم في الأعلى لوضع شخصية الأميرة. اصنعي فستان طويل من المصطكي الأبيض والوردي. جميل جدا و اصلي

كعكة مع أميرات ديزني. كيف تطبخ؟

هذا الطبق مقسم واحتفالي للغاية. لكنه سيتطلب الكثير من العمل التحضيري

أولاً ، نخبز كعكتين - أحدهما أكبر والآخر أصغر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أن تصنع من عجينة مختلفة وبكريمات مختلفة. نقطع الكعك إلى مثلثات متساوية. لفهم بورق طعام احتفالي. ننشر القطع على شكل كعكة من طبقتين. تزيين مع التماثيل الرائعة. تحتاج إلى لفه بشريط حلويات وحبل أنيق. حلوى أنيقة جاهزة.

ميني كيك "للأميرات"

أولاً ، لنعد العجين. اخفقي بيضتين مع نصف كوب من السكر حتى تظهر رغوة بيضاء. أضف حفنة من الزبيب وبعض الفواكه المسكرة. يُسكب نصف كوب من الدقيق والقليل من مسحوق الخبز. افرد العجينة في القوالب حتى لا تصل إلى الحافة. طبخ الكب كيك لمدة نصف ساعة و بارد.

اصنع كريمًا من الزبدة والسكر والفانيلين والأصباغ المختلفة. برده وانقله إلى كيس المعجنات. ضع "فساتين" على الكعك. ضع تماثيل الشخصيات الخيالية في الأعلى. اتضح جزء كعكة "الأميرة". يمكن أن تقدم.

كيكة بيري ديلايت

سيستغرق طهي هذه الحلوى وقتًا طويلاً.

لابدأ بشراء ثلاثة قوالب قابلة للفصل بأحجام مختلفة. العجين يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. اخفقي ثماني بيضات مع كوبين من السكر ورشة ملح. يجب أن تحصل على رغوة منفوشة. بعد ذلك ، اخفقي تدريجياً في كوبين من الدقيق. اعجن العجينة جيداً. يجب أن تصبح موحدة. نسكب العجينة في قالب كبير. أخبز لمدة أربعين دقيقة. دعها تبرد وتقطع إلى أثلاث. اخبز الطبقة الوسطى والعليا بنفس الطريقة. لتحضير الكريمة ، اخفقي الجبن مع الكريمة والسكر. في النهاية ، أضف الزبدة الطرية. ضعي الكريمة في البراد.

البدء في تجميع الكعكة. انقلي الكريمة إلى كيس المعجنات. قم بتوصيل الأسطح ببعضها البعض. تزيين الحلوى بالتوت الطازج والزهور.

اتضح أنها كعكة أميرة حقيقية: جميلة وأصلية ولذيذة جدًا. ضيوفك سيحبونها

حلوى البانكيك بالحليب المكثف

هذه كعكة "Princess" بسيطة جدا. سيكون مثاليا لمحبي الفطائر

لتحضير العجينة ، سخني لترين من الحليب إلى درجة حرارة أربعين درجة. أضف إليها بعض الملح والسكر وأربع بيضات. اضرب بالخلاط حتى تظهر الرغوة. صب الدقيق المنخل. يجب أن تتحول العجينة إلى مثل الكريمة السائلة الحامضة. في النهاية ، صب القليل من الزيت النباتي. لا تُخبز الفطائر الرقيقة جدًا في مقلاة مسخنة مسبقًا. لتحضير الكريمة ، اخفقي الزبدة مع الحليب المكثف. افردوا كل قطعة بان كيك بها وشكلوا كعكة. اصنعي كريمة الشوكولاتة ورشيها على الحلوى.