سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا: وصفات مختلفة
سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا: وصفات مختلفة
Anonim

قبل عشرين عامًا فقط ، لم تكن الفاصوليا من الخضروات الشائعة. لم يفهم الكثيرون ببساطة ما يمكن طهيه معها ، باستثناء الحساء. إنه لأمر جيد أن تكون هذه الأوقات اليوم في الماضي. تعرف أي مضيفة الآن أنه يمكنك ، على سبيل المثال ، طهي السلطات مع الخبز المحمص والفاصوليا. الكثير من الوصفات. كل ذواق لديه الفرصة للاستمتاع بالضبط بما يلبي تفضيلات ذوقه.

فيما يلي وصفات للسلطات مع الخبز المحمص والفاصوليا. جرب ، اختر ألذها.

مع خبز محمص بالثوم

سلطة جاهزة
سلطة جاهزة

سلطة مع خبز محمص بالثوم والفاصوليا الحمراء أو البيضاء موضع تقدير من قبل عشاق الأطباق الحارة. قائمة المكونات اللازمة لتحضيره:

  • الفاصوليا المعلبة في عصيرها - 1 علبة ؛
  • مقرمشات محايدة - 100 جرام ؛
  • ثوم - 2-4 فصوص ؛
  • جبن (اختياري) - 150 جرام ؛
  • أيمنتج النقانق - 100 جرام ؛
  • مايونيز - للتتبيل
  • خضار وفلفل مطحون وملح - اختياري

العملية التكنولوجية

سنقوم بإعداد سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا بناءً على وصف العملية خطوة بخطوة.

أولاً ، قشر الثوم وادفعه من خلال مكبس خاص. تخلط مع الخبز المحمص في وعاء منفصل حتى تمتص الخبز المحمص رائحة الثوم.

نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة. يمكنك بشره على مبشرة خشنة.

سجق أو نقانق (أو ربما لحم خنزير) - كل شيء في الثلاجة - مقطّع إلى قطع متوسطة.

اخلطي الخيار والجبن في وعاء السلطة. نفتح البرطمان ونقوم بتصفية السائل ونشر الحبوب على باقي المكونات. نحن نمزج. أضف البسكويت والأعشاب المفرومة جيدًا والمايونيز. تخلط مرة أخرى وتقدم سلطة سريعة ونكهة مع الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص.

خمس دقائق

سلطة مع خبز محمص وفاصوليا
سلطة مع خبز محمص وفاصوليا

من الحد الأدنى من المنتجات ، يتم تحضير وجبة خفيفة رائعة. دعنا نحاول إنشائه من التشكيلة التالية:

  • 1 علبة فاصوليا
  • جبن - 100 جرام ؛
  • 1 حزمة كبيرة من المفرقعات ؛
  • ثوم - 1-2 فصوص ؛
  • كريمة حامضة أو مايونيز - للتتبيل ؛
  • جزر مسلوق - قطعة واحدة
  • ملح - اختياري

كيفية عمل سلطة سريعة مع الخبز المحمص والفاصوليا

كل شيء يتم بسرعة كبيرة وببساطة. نقوم بتنظيف الثوم وسحقه بضغطة. نرسله إلى صحن السلطة. يقطع الجزر المسلوق ناعماً ويضاف إليه. بعد ذلك تأتي الفاصوليا خالية من السوائلالبنوك. ثلاثة أجبان على أي مبشرة أو قطع - كما يقول الإلهام.

امزج جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء سلطة. أضف الملح إذا رأينا ذلك مناسبًا. نسكب البسكويت ونغلي السلطة السريعة بالفاصوليا والخبز المحمص

مع لحم الخنزير والذرة

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا ولحم الخنزير
سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا ولحم الخنزير

يتم الحصول على خيار احتفالي عن طريق إضافة لحم الخنزير أو الذرة المعلبة. سنذهب في الاتجاه الآخر: سنصنع سلطة من الخبز المحمص والفاصوليا ولحم الخنزير ونضيف الذرة هنا. المكونات التي نحتاجها:

  • علبة فاصوليا
  • 150-200 جرام من لحم الخنزير ؛
  • علبة واحدة من الذرة المعلبة
  • حزمة من الخبز المحمص (مقرمشات) ؛
  • بصلة صغيرة
  • مايونيز و ملح

خطوات صنع سلطة

سلطة مع خبز محمص بالثوم والفاصوليا
سلطة مع خبز محمص بالثوم والفاصوليا

يقشر البصل ويقطع ناعما. صب الماء الساخن (لمدة 3-4 دقائق) للتخلص من المرارة. إذا كنت تحب طعم هذا المكون ، فأرسله إلى وعاء السلطة دون نقعه في الماء أولاً.

لحم الخنزير لسلطتنا يحتاج إلى تقطيع رفيع إلى شرائح.

افتح المكونات المعلبة وصرف العصير الزائد من العلب.

في وعاء سلطة عميق ، اخلطي الذرة ولحم الخنزير والفاصوليا والبصل. يضاف بعض الملح ويتبل بالمايونيز. في نهاية الطهي ، أضيفي قطع الخبز المحمص واخلطيهم مرة أخرى.

بالدجاج والطماطم

تعقيد التكوين الأساسي للمكونات وزيادة عددها. قائمة المنتجات:

  • مدخن او مسلوقفيليه دجاج - 300 جرام ؛
  • فاصوليا - 1 علبة ؛
  • طماطم - 1-2 قطع ؛
  • جبنة صلبة - 50-90 جرام ؛
  • خبز - شريحتان ؛
  • الثوم -1-2 شوكات ؛
  • أعشاب بروفانس جافة - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
  • ملح - قرصة صغيرة ؛
  • مايونيز - للتتبيل
  • زيت نباتي مكرر

صنع السلطة

بادئ ذي بدء ، لنصنع خبز محمص. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء ونسكب ملعقة من الزيت النباتي. لا ينبغي أن يتم ذلك دفعة واحدة - فنحن نحقق نقعًا موحدًا لمكعبات الخبز. نرش عليها الأعشاب والملح.

سخني مقلاة ودهنها بالزيت النباتي. على نار خفيفة ، اقلي الخبز المحمص برفق حتى يصبح لونه أحمر فاتحًا.

والآن دعونا نعود إلى صنع السلطة. يقطع لحم الدجاج المدخن أو المسلوق.

اغسل الطماطم وانزع الساق. لنقطع الخضار عشوائيا

في وعاء ، اخلطي الفاصوليا (بدون سائل) ولحوم الدواجن والطماطم.

قشر الثوم وبعد الفرم أضفه إلى باقي المنتجات. نفرك الجبن على مبشرة بها أي كسر ، ونسكب رقائق الجبن في وعاء السلطة. نملأ السلطة النهائية بالفاصوليا مع الخبز المحمص والمايونيز. مستعد. يمكنك البدء على الفور في تذوق الوجبة الخفيفة.

مع الفطر

وجبة خفيفة مرضية للغاية مع مجموعة متنوعة من النكهات. إليك ما هو مدرج:

  • فاصوليا معلبة - 400 جرام ؛
  • خبز محمص بنكهتك المفضلة - 100-150 جرام ؛
  • ذرة معلبة - 1 علبة ؛
  • مخلل خيار - قطعة واحدة ؛
  • ثوم- 2-4 فصوص ؛
  • 1 بصلة ؛
  • فطر - 300-400 جرام ؛
  • طماطم - اختياري ؛
  • زيت قليل الدهن - للقلي ؛
  • مايونيز ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

كيف تطبخ

قشر البصل والثوم. يقطع البصل إلى مكعبات. اضغط على الثوم بالضغط.

استنزاف السائل من الفطر. في مقلاة ، سخني الزيت النباتي. يقلى الفطر والبصل لمدة 15 دقيقة. قلّب الفطر بشكل دوري أثناء الطهي.

خيار مقطع إلى مكعبات. في حالة استخدام الطماطم ، قم بتقطيعها مثل الخيار.

نحتاج إلى صحن سلطة واسع إلى حد ما. نرسل الطماطم والخيار والفطر المقلي والمبرد فيه. نفتح برطمانات الذرة والفاصوليا. نزيل السائل ونسكب الحبوب في وعاء السلطة

الفاصوليا المعلبة
الفاصوليا المعلبة

ملح ، فلفل ، ثوم و قطع خبز محمص. نحن نمزج كل شيء ونزينه حسب ذوقنا.

يمكنك إضافة الجزر المقلي لهذه السلطة. في هذه الحالة نقوم بغسله أو فركه أو نقطعه ونقليه بالفطر والبصل. يمكنك قص المحاصيل الجذرية وغليها. يمكن استبعاد الخيار ، إذا رغبت في ذلك.

جرب وستجد سلطتك المثالية

موصى به: