سلطة بالفاصوليا و الخبز المحمص و الخيار: وصفات الطبخ
سلطة بالفاصوليا و الخبز المحمص و الخيار: وصفات الطبخ
Anonim

السلطات جزء لا يتجزأ من قائمتنا. إنها جيدة في الحياة اليومية ولمائدة الأعياد. من بين مجموعة الخيارات الموجودة ، يمكنك اختيار شيء مثير للاهتمام ومناسب. في مقالتنا نريد أن نتحدث عن كيفية صنع سلطة بالفاصوليا والخيار المحمص

سلطة سريعة

نلفت انتباهكم إلى وصفة سلطة بسيطة للغاية مع الفاصوليا والخيار وقطع الخبز المحمص. جمال هذا الطبق أنه سهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، لا يلزم أي عمل تحضيري. بأقل تكلفة ، يمكن لربات البيوت إعداد طبق لذيذ بسرعة كبيرة. كل ما تحتاجه للسلطة هو الفاصوليا والخيار المحمص والخيار

سلطة بالفاصوليا والخيار المحمص
سلطة بالفاصوليا والخيار المحمص

المكونات:

  1. الفاصوليا المعلبة - هل يمكنك استخدام الفاصوليا المسلوقة
  2. علبة ذرة
  3. سجق نصف مدخن - 320 جم
  4. جبن (أي نوع صلب) - 170 جرام
  5. خيار طازج.
  6. حزمة من الخبز المحمص.
  7. مايونيز.

كما ترى ، يتطلب تحضير الطبق الحد الأدنى من مجموعة المكونات. إذا كان لديك متسع من الوقت ، يمكنك طهي الفاصوليا بنفسك بغليها أولاً. لكن الخضروات المعلبة جيدة جدًا أيضًا في السلطة. للطبق سوف تحتاج إلى وعاء سلطة عميق. ننشر فيه خيارًا طازجًا ونقانق مقطعة إلى مكعبات أو قش. نفتح البرطمانات بالفاصوليا والذرة ونصفِّي السائل ونضع الخضار في وعاء. نقطع الأعشاب ونضيفها إلى السلطة أيضًا. ابشر الجبن الصلب. اخلطي جميع المكونات جيدًا. إذا لزم الأمر ، يجب أن تكون السلطة مملحة. تبلي الطبق النهائي بالمايونيز. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام الصلصة محلية الصنع للتتبيل. قبل التقديم ، نزين الطبق بقطع الخبز المحمص. لا يجب أن تضعها فيه مسبقًا ، لأنها تلين بسرعة. الخبز المحمص المقرمش يعطي السلطة نكهة خاصة.

سلطة بالطماطم

هذا الطبق محضر بالطماطم. إذا كنت لا تأكل الطماطم أو تم منعك من تناولها ، فيمكنك استبدالها بالخيار. سلطة مع الفاصوليا والبسكويت مع الخضار الطازجة لذيذة جدا. نعم ، وهي تطبخ بسرعة كبيرة. ميزة هذه الأطباق أنها لا تتطلب استثمارًا كبيرًا للوقت. هذا مهم بشكل خاص إذا أتيت فجأة للزيارة. وبعد العمل ، ليس من الممكن دائمًا طهي المأكولات الشهية. لذلك ، الوصفات "السريعة" مغرمة جدًا بربات البيوت الحديثات.

سلطة الفاصوليا والخيار والخيار المحمص
سلطة الفاصوليا والخيار والخيار المحمص

المكونات:

  1. سجق - 210 جم
  2. بانكاالفول.
  3. كريمة حامضة - ثلاث ملاعق كبيرة. ل
  4. خيار طازج - قطعتان
  5. طماطم
  6. ثلاث بيضات.
  7. القوس.

قبل الطهي ، اسلقي البيض ، ثم برده في الماء ، قشر وقطّع إلى مكعبات. نفتح جرة من الفاصوليا ونصفى التتبيلة منها ونسكب الخضار في وعاء السلطة. نقطع السجق إلى مكعبات ، ونقطع البصل إلى نصف حلقات وخيار وطماطم إلى شرائح. اخلطي جميع المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي الملح والفلفل (حسب الحاجة). سلطة جاهزة مع خيار ، خبز محمص ، فاصوليا ، نقانق متبلة بالقشدة الحامضة. بالمناسبة ننشر الخبز المحمص كزينة قبل التقديم.

سلطة لحم وجبن

مزيج النكهة من الجبن ولحم الخنزير هو الفائز دائمًا. إذا كنت ترغب في طهي شيء غير عادي ، فإننا نلفت انتباهك إلى وصفة رائعة أخرى لسلطة لذيذة. كل ما تحتاجه للطبخ هو الفاصوليا ولحم الخنزير والمقرمشات والخيار.

جميع السلطات مع الفاصوليا لذيذة جدا وشهية. لكن في الوقت نفسه ، لا يظهرون الآن على طاولتنا كثيرًا. لن تتناول كل ربة منزل حبوب الطهي ، على الرغم من عدم وجود شيء معقد في العملية نفسها. يجب نقعها في الماء طوال الليل. وبعد الغليان الصباح

لكن هناك طريقة أسرع لطهي الفاصوليا. يجب سكبها بالماء البارد وغليها. ثم اغليها لبضع دقائق وأطفئ النار. نحن نغطي القدر بغطاء. بعد ساعة ، يجب تصريف السائل ، وشطف الفول وإعادة ملئه بالماء النظيف. بعد ذلك ، طهيها جاهزة.

سلطة الخيار والفولخبز محمص
سلطة الخيار والفولخبز محمص

المكونات:

  1. لحم الخنزير أو السجق - 120 جرام
  2. 1 ملعقة صغيرة كاتشب.
  3. مايونيز.
  4. جبنة صلبة - 170 جرام
  5. فاصوليا - ½ فنجان.
  6. ملح
  7. شبت طازج.
  8. الثوم.
  9. خيار.
  10. خبز محمص - 50 جرام

قطع لحم الخنزير والخيار إلى شرائح ، وطحن الجبن على مبشرة. امزج جميع المكونات في وعاء سلطة. يتبل الطبق النهائي بمزيج من الكاتشب والمايونيز. عند التقديم ، زينوا السلطة بالخبز المحمص والأعشاب.

سلطة باللحم و الخيار المخلل

سلطة بالفاصوليا والخيار المخلل والخبز المحمص يمكن تحضيرها في الشتاء عندما لا توجد مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة.

المكونات:

  1. اثنان خيار مخلل
  2. علبة فاصوليا
  3. ثلاث بيضات.
  4. مايونيز.
  5. هام - 230 جرام
  6. مقرمشات
  7. أخضر.
  8. ملح وفلفل
  9. الثوم.
  10. أخضر.
  11. ملح

سلق البيض المسلوق جيدا. جميع المنتجات الأخرى اللازمة للسلطة - الفاصوليا ولحم الخنزير والخيار والمقرمشات - لا تحتاج إلى تحضير. نفتح الخضار المعلبة ونزيل التتبيلة ونقطع الطعام. بعد أن نخلطهم في وعاء سلطة ونتبل بالمايونيز. عند التقديم في الأعلى ، رشي الطبق بالأعشاب وأضيفي الخبز المحمص.

سلطة الفاصوليا والذرة

صنع وجبة خضار معلبة دسمة أمر سهل. يمكن أن يكون مفيدًا جدًا إذا كنت بحاجة إلى إعداد وجبة بسرعة ، ولا يوجد شيء مميز في الثلاجة. ماذا نحتاج للسلطة؟ فول،الذرة والخيار والبسكويت - هذه هي المجموعة الكاملة من المنتجات الضرورية. بالمناسبة ، يمكنك صنع الخبز المحمص الخاص بك. للقيام بذلك ، يمكنك تجفيف شرائح الخبز في الفرن. إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة ورائحة مميزة ، يمكنك قليها بزيت الزيتون بالثوم.

سلطة الفول والذرة والخيار
سلطة الفول والذرة والخيار

المكونات:

  1. علبة من الذرة والفاصوليا المعلبة.
  2. خيار.
  3. البقدونس.
  4. مايونيز.
  5. مقرمشات

نفتح الطعام المعلب ونصرف السائل منه ونضع الخضار في منخل حتى لا تتحول السلطة إلى سائلة. نقطع الخيار إلى شرائح كبيرة ، ونغسل الخضار ونقطعها ناعماً. اخلطي جميع المنتجات في وعاء السلطة ، أضيفي البقدونس. سلطة الفول والخيار وقطع الخبز المحمص مع المايونيز.

سلطة لحم الصدر المدخن: المكونات

لقد ذكرنا بالفعل أنه يمكنك صنع سلطة من الفاصوليا والخيار والخبز المحمص والنقانق. يمكن دائمًا استبدال العنصر الأخير بلحم الخنزير أو لحم الصدر المدخن. بالمناسبة ، تتناغم اللحوم المدخنة جيدًا مع الخضار الطازجة والمخللات. نعم ، والأطعمة المعلبة لن تكون زائدة عن الحاجة في السلطة

كصلصة لمثل هذا الطبق ، لا يمكنك استخدام المايونيز فحسب ، بل أيضًا الزبادي أو القشدة الحامضة. لإضافة نكهة إلى السلطة ، يمكنك تناول الشبت أو البقدونس أو البصل الأخضر.

المكونات:

  1. الفاصوليا المعلبة - 120 جم
  2. أخضر.
  3. ثلاث مخللات
  4. بريسكيت مدخن - 120 جرام
  5. مايونيز.
  6. كزبرة مطحونة.
  7. ملح
  8. حفنة من المفرقعات.

وصفة سلطة

مع كل المكونات جاهزة في متناول اليد ، أصبح صنع السلطة أمرًا سهلاً. للطبخ ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة بالزيت أو الطماطم أو مع الخضار الأخرى. نقطع لحم الصدر إلى شرائح ، ويقطع الخيار المخلل إلى شرائح. ناعما يقطع الخضر. نحن نخلط جميع المكونات. لا تحتاج إلى ملح السلطة ، لأن اللحم نفسه مالح. اتضح طبقًا لذيذًا جدًا متبل بصلصة الكريمة الحامضة. عند التقديم ، أضيفي قطع الخبز المحمص إليها.

سلطة الفاصوليا والدجاج

سلطة دسمة يمكن صنعها بالدجاج والفاصوليا. الطبق مناسب للتقديم على الفطور والعشاء. يمكن استخدامه كوجبة كاملة. حتى لو لم تضيف أي شيء آخر إليها ، فلن تترك جوعًا بالتأكيد.

ما هي المنتجات المطلوبة للسلطة؟ الدجاج والخيار والفاصوليا والخبز المحمص - أساس طبق رائع. فيليه الدجاج سيجعل السلطة أكثر طراوة. لكن يمكن استخدام أجزاء أخرى من الدجاج للطبخ أيضًا.

سلطة الدجاج والفاصوليا والخيار المحمص
سلطة الدجاج والفاصوليا والخيار المحمص

المكونات:

  1. خبز محمص - 120 جرام
  2. فاصوليا - 210 جم
  3. القوس.
  4. فيليه دجاج - 410 جرام
  5. شوكة صغيرة من الملفوف الصيني
  6. طماطم وخيار لكل منهما.
  7. مايونيز.
  8. ملح
  9. جبن - 120 جرام

قبل الطهي ، اغلي شرائح الفيليه في ماء مملح قليلاً. بعد التبريد ، نقطع اللحم إلى مكعبات أو شرائح. اغسلي الطماطم والخيار وقطعيها إلى قطع. قطع البصلمكعبات. في وعاء عميق ، اخلطي الطماطم والخيار والبصل والفيليه. نخلط جميع المكونات ونضيف الملفوف الصيني المفروم. تبلي السلطة بالمايونيز. قبل التقديم ، رشي الطبق بسخاء بالجبن المبشور والخبز المحمص.

خبز محمص

نظرًا لأننا نتحدث عن أطباق الطبخ التي يتم فيها استخدام الخبز المحمص على نطاق واسع ، فإن الأمر يستحق الحديث عن كيفية تحضيرها في المنزل.

ليس من الممكن دائمًا استخدام الخبز المحمص الذي يشتريه المتجر. أولاً ، إنها ذات نكهة قوية ، وهذا ليس ضروريًا دائمًا ، وثانيًا ، فهي دهنية جدًا ، وبالتالي لا يمكن للجميع استخدامها. لماذا سلطات الحمية ذات الوزن الزائد مع الخبز المحمص الدهني إذا كان بإمكانك صنع خبز محمص خفيف محلي الصنع بدون إضافات دخيلة!

سلطة الفول والمفرقعات والخيار
سلطة الفول والمفرقعات والخيار

هناك دائمًا خبز قديم في المنزل. للطبخ ، المعجنات الطازجة ليست ضرورية على الإطلاق. يجب تقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة (لا يمكن تقطيع كل منتج من منتجات الخبز بهذه الطريقة). بعد ذلك ، ضع الفراغات على ورقة خبز (إذا كان هناك الكثير من الخبز) أو في مقلاة جافة. يمكن تجفيف البسكويت في الفرن أو على الموقد مع التحريك من حين لآخر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة البهارات والتوابل إلى الخبز المحمص. في بعض الأحيان يساهم هذا في إثراء طعم الطبق النهائي. لكن حتى من دون التوابل ، فإن الخبز المحمص سوف ينضج بشكل فاتح للشهية في سلطتك.

سلطة التفاح و الخيار

وصفة السلطة هذه أمر لا بد منه لكل ربة منزل. على الرغم من التكوين المعتاد للطبق ، إلا أن طعمه حار ،بفضل مزيج التفاح والخيار. السلطة دسمة رغم أنها لا تحتوي على لحوم. بالمناسبة ، يمكن استخدام هذا الطبق في أيام الصيام. المنتجات بالنسبة له غير مكلفة ، ويتم تحضير السلطة ببساطة وبسرعة. للطبخ ، ليس من الضروري على الإطلاق استخدام الفاصوليا المعلبة. يمكنك طهيها بنفسك.

المكونات:

  1. كوب من الفاصوليا.
  2. القوس.
  3. مخلل خيار
  4. بيضة.
  5. مخلل خيار
  6. ملح
  7. أخضر.
  8. فلفل مطحون
  9. مقرمشات

نقع الفول في ماء بارد لعدة ساعات. أو يمكنك تركه طوال الليل. بعد تجفيف السائل وغسل الفول جيدًا. مرة أخرى ، املأ الفاصوليا بالماء وأرسل الحاوية إلى النار. اسلقي الفاصوليا حتى تنضج. بعد أن نتكئهم في مصفاة حتى يختفي السائل الزائد.

اسلقي البيضة مسلوقة جيدا ، تبرد في ماء بارد ومقطعة إلى مكعبات. قطع البصل والخيار إلى مكعبات. قشر التفاح وقطّع إلى قطع صغيرة. امزج جميع المكونات في وعاء واحد وأضف الخضار. يمكن تتبيل السلطة بالمايونيز أو القشدة الحامضة. عند التقديم ، أضيفي قطع الخبز المحمص إلى الطبق. الطعم اللاذع لمثل هذا الطبق مضمون.

سلطة المانية

نقدم لكم وصفة رائعة أخرى يمكن استخدامها في تزيين مائدة الأعياد. وصفة سلطة بسيطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والخيار والنقانق تتيح لك تحضير طبق بما هو في متناول اليد.

سلطة بالفاصوليا ، خيار مخلل و خبز محمص
سلطة بالفاصوليا ، خيار مخلل و خبز محمص

المكونات:

  1. جزر مسلوق
  2. نقانق سلامي (يمكنك تناولها مدخنة) - 110 جرام
  3. خيار مخلل - 110 جرام
  4. فاصوليا - 110 جم
  5. مقرمشات
  6. خس.
  7. مايونيز.
  8. فلفل مطحون
  9. البقدونس.

اسلقي الجزر وقطعيه إلى مكعبات. يُطحن الخيار والسجق إلى شرائح. نقطع البقدونس ناعما. نخلط جميع المكونات في وعاء ونضيف الفاصوليا والمفرومة ونسكب الخس. تبلي الطبق النهائي بالمايونيز. قمة مع الخبز المحمص.

النقانق الموجودة في الطبق يمكن دائما استبدالها باللحم المدخن أو اللحم المسلوق. لكن طعم الطبق سيتغير أيضًا.

موصى به: