سلطة "سوار روبي": وصفة بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة سوار روبي هي مقبلات أنيقة ومشرقة ستزين بلا شك أي حدث. اتضح أنه لذيذ ، كثير العصير ، بالإضافة إلى أنه فاتح للشهية وجميل المظهر. يمكنك تحضير سلطة روبي سوار لكل من مناسبة احتفالية ولغداء لإرضاء الأسرة ، وبالتالي تنويع القائمة اليومية. تم جمع الوصفات المثبتة لوجبة خفيفة لذيذة في مقالتنا.

وصفة سوار روبي

لتحضير وجبة خفيفة أصلية بحيث تتطابق مع اسمها قدر الإمكان ، يجب تحضير طبق دائري كبير وكوب عميق يمكنك من خلاله تكوين سوار باستخدام اللحم المفروم والخضروات. يمكنك إعطاء لون ياقوتي وإلقاء نظرة بفضل بذور الرمان. بالإضافة إلى ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يتم تزيين المقبلات الأصلية باستخدام بياض بيض مسلوق ، مقطوع على شكل أزهار مختلفة.

العناصر التالية ستكون في متناول اليد:

• فيليه دجاج - 300 جم ؛
• بيضة - 2 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بنجر - 2 قطعة ؛
• جزرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• جوز - 40 جرام ؛
• عقيق - 1 جهاز كمبيوتر.

الجزء العملي

يجب أن يبدأ تحضير وجبة خفيفة تسمى "سوار روبي" بتحضير المنتجات. للقيام بذلك ، قم بغلي اللحوم والبيض والخضروات مسبقًا. ثم تبرد كل شيء ونظيفة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير مبشرة والبدء في تجميع وجبة خفيفة لذيذة.

لتشكيل مقبلات جميلة ، يجب أولاً تناول طبق سلطة مناسب ووضع كوب في المنتصف. حولها ، تحتاج إلى توزيع البطاطس المسلوقة والمبشورة بالتساوي. بعد ذلك نملحه ونفلفل ونصنع فوقه شبكة مايونيز.

الخطوة التالية هي تحضير البنجر. يجب غليه وبشره وتقسيمه إلى قسمين. وزعي واحدة منهم فوق طبقة البطاطس وامشوا مع المايونيز. بعد ذلك تأتي طبقة من الجزر المبشور ، مغطاة بشبكة المايونيز. يجب إزالة الجوز من القشرة وتقطيعه وتوزيعه بالتساوي على الجزر المبشور.

ثم تأتي طبقة من فيليه الدجاج. يجب سلق الدجاج وتقطيعه جيدًا. كما يجب أن يقطع البصل ثم يقلى في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويوضع فوق الدجاج. يتبع ذلك طبقة من بيض الدجاج المبشور المسلوق. باستخدام سكين ، يمكنك قص الزهور من البروتين لتزيين الوجبات الخفيفة. يجب تقطيع البيض المتبقي باستخدام مبشرة خشنة.نقطة مهمة هي طلاء البيض بالمايونيز.

الآن يمكن تزيين "سوار الياقوت" (صورة الوجبة الخفيفة في المقالة) ببقية البنجر. يجب أن يتم ذلك عن طريق وضع طبقة رقيقة موحدة من الخضار فوق بيض الدجاج. بعد ذلك يجب دهن طبقة جذر الشمندر بالمايونيز حتى تلتصق بذور الرمان جيداً.

الخطوة الأخيرة في تحضير الطبق هي زخرفته. للقيام بذلك ، يجب تقشير الرمان ووضع الحبوب على سطح الوجبة الخفيفة بإحكام مع بعضها البعض. ثم تحتاج إلى الحصول على كأس وترك السلطة تختمر لمدة نصف ساعة.

وصفة سلطة التوت البري سوار الياقوت

السلطة المحضرة بهذه الوصفة لذيذة جدا ورائعة. بدلاً من الخضار ، يتم استخدام الجبن والأرز كمكونات رئيسية. ينطبق الاختلاف أيضًا على الجزء العلوي من المقبلات. إنه مزين بالتوت البري. تتلألأ مثل الأحجار الكريمة ، وتسبب الدهشة والبهجة بين الضيوف وأفراد الأسرة الذين حضروا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوجبة الخفيفة لها طعم لا يضاهى

للتحضير ستحتاج المكونات التالية:

• أرز - 1 ملعقة كبيرة ؛
• صدر دجاج - قطعة واحدة ؛
• جبن - 120 جم ؛
• بيض - 2 قطعة. ؛
• توت بري - 120 جرام

إرشادات خطوة بخطوة

الخطوة 1. يجب أن يبدأ طهي "سوار الياقوت" بغلي الأرز واللحوم والبيض.

الخطوة 2. ثم تحتاج إلى وضع كوب على الطبق المُجهز والبدء في وضع المكونات المحضرة حوله. يجب تمرير كل طبقة مع المايونيز.

الخطوة 3. الطبقة الأولى عبارة عن أرز مسلوق ، ثم تحتاج إلى وضع صدر دجاج مسلوق ومقطّع.

الخطوة 4. ابشر البيض المسلوق جيدًا وضعه فوق لحم الدجاج.

الخطوة 5. الخطوة التالية هي الجبن المبشور.

الخطوة 6. زين الجزء العلوي من سوار الياقوت بطبقة متساوية من التوت البري.

تحفة الطهي المطبوخة اتضح أنها أنيقة للغاية وأصلية. ومع ذلك ، لديه فارق بسيط واحد. بسبب التوت البري ، تكون السلطة حامضة قليلاً ، مما يجعلها أكثر حارة ومكررة.

خيار سلطة الزبادي

حبات الرمان ، تزين الجزء العلوي من طبق احتفالي ، تبدو أصلية ومثيرة للإعجاب. مثل هذه المقبلات ، بفضل صلصةها على شكل زبادي ، اتضح أنها لذيذة للغاية ورائعة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه عند عمل قائمة النظام الغذائي ، حيث أن المكونات الرئيسية في السلطة هي الخضار المسلوقة.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• فيليه - 200 غ ؛
• بيض - 2 قطعة ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بنجر - 1 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• جزرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• جوز - 40 جرام ؛
• زبادي - 120 جرام

تعليمات الطبخ

يجب أن تبدأ الوجبات الخفيفة في الطهي بتحضير المنتجات الرئيسية. للقيام بذلك ، قم بغلي البيض والدجاج والخضروات التي تتطلبها الوصفة. بعد ذلك يجب تبريدها وتقشيرها وبشرها بمبشرة

الخطوة التالية هي تحضير طبق مناسبلنشر السلطة. يجب أيضًا أن تأخذ كوبًا وتضعه في منتصف الطبق. يتم وضع الخضار والمكونات الأخرى اللازمة حولها بالتساوي. يتم تلطيخ كل طبقة بالزبادي المختار.

الطبقة الأولى هي البطاطس المسلوقة والمبشورة. ثم يجب وضع نصف البنجر المفروم. بعد ذلك تأتي طبقة الجزر المغطاة بنثر الجوز.

يجب وضع الدجاج المسلوق والمقطع في الطبقة التالية. يقطع البصل ويقلى ويوزع بالتساوي على الدجاج. بعد ذلك تأتي طبقة من بيض الدجاج المسلوق ، والتي يجب أن تبشر. بعد ذلك يجب وضع الجزء الثاني من البنجر المسلوق.

الخطوة الأخيرة ستكون تزيين المقبلات. للقيام بذلك ، من الضروري تقشير الرمان ونشر الحبوب فوق البنجر بإحكام واحدة إلى أخرى. اسحب الكوب للخارج وضع سلطة المقبلات الناتجة في الثلاجة لعدة ساعات لتغمرها وتنقعها.