سلطة "سوار الرمان" بالدجاج: وصفة بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عندما تقترب العطلة ، كل مضيفة لديها الكثير من المخاوف. حسنًا ، إذا كنت تخطط للاحتفال بالاحتفال في المقهى. في هذه الحالة ، سيتأكد الطهاة المحترفون من حصولك على طاولة ممتازة. وهي مسألة أخرى إذا جاء الضيوف إلى منزلك. في هذه الحالة ، تحتاج إلى اختيار الوصفات التي أثبتت جدواها وشراء المنتجات وطهي الأطباق وتزيينها. وعادة ما تجذب الوجبات الخفيفة أكبر قدر من الاهتمام. ندعوك اليوم إلى التفكير في خيارات طهي سلطة سوار الرمان بالدجاج.

المفضلة للعديد

تبدو أنيقة للغاية ، وتزين أي طاولة. في الوقت نفسه ، لديه طعم غير عادي إلى حد ما ، ولكن في الغالب يحبه. هذا ما أدى إلى الشعبية المذهلة لسلطة سوار الرمان مع الدجاج. انه ليسلم يعد موضع اهتمام لأكثر من عقد.

ميزته الكبيرة هي وجود مكونات لذيذة وصحية. في الوقت نفسه ، تبدو المقبلات رائعة للغاية ، إن لم تكن أنيقة. يمكن تزيين سلطة "سوار الرمان" بالدجاج بشكل إضافي بالخضار ، لكنها جيدة جدًا بدونها. تبدو بذور الرمان القرمزية الزاهية المبهرة على مايونيز ناصع البياض.

ميزات الوجبات الخفيفة

يختلف عن كل أنواع السلطة الأخرى ويبدو مشرقاً على المائدة. يرجع جزء من هذا التأثير إلى بذور الرمان. يلعب دور والشكل الأصلي. يتم تحقيق ذلك بفضل طريقة طهي بسيطة يمكن لأي شخص إتقانها. السمة المميزة هي الشكل الحلقي والتصميم. يتم وضع جميع المكونات في طبقات وملطخة بالصلصة.

للوهلة الأولى فقط ، من الصعب جدًا القيام بذلك. في الواقع ، يتم وضع كوب أو جرة دائرية في وسط الطبق ، حوله يتم تشكيل السلطة. إذا كنت تصنع حصصًا فردية في أوعية ، فسيكون قطر الكومة أو الزجاج كافيًا. يمكن أن تكون قائمة المكونات مختلفة تمامًا ، فهي تعتمد على تفضيلات كل مضيفة. اليوم نتعلم كيف نصنع "سوار الرمان" بالدجاج

ممتاز

سلطة جميلة جدا وأنيقة بشكل رسمي ستكون زخرفة حقيقية لطاولتك. في الوقت نفسه ، لن يترك المذاق الغني والغني للسلطة أي شخص غير مبال. للطبخ ، ستحتاج إلى مجموعة المكونات التالية:

• ساق مسلوقة - 400ز
• بطاطس وبنجر - 2 لكل منهما
• الرمان والبصل - 1 لكل منهما
• جوز - بضع قطع
• مايونيز - 300 جرام

وصفة سلطة الرمان الكلاسيكية مع الدجاج مناسبة تمامًا للطهاة المبتدئين. إنه مصنوع من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. سننظر اليوم في عدد قليل من الخيارات الأخرى ، لكن أولاً سوف ندرس أبسط وصفة.

طبخ

قبل سلق البطاطس والبنجر ، مثل صلصة الخل. يمكن عمل ذلك في الميكروويف. للقيام بذلك ، ضع الخضار في كيس بلاستيكي. قم بعمل ثقب في الكيس وضعه في فرن الميكروويف لمدة 10 دقائق. ثم اتركها لبضع دقائق وكرر البرنامج. الآن الخضار جاهزة ، يمكنك الذهاب أبعد من ذلك

1. قطع اللحم عن الساقين وإزالة العظام والجلد. يجب تقطيع اللب إلى مكعبات.
2. البطاطس تحتاج إلى أن تكون مبشورة على مبشرة خشنة.
3. ابشر الشمندر في طبق منفصل
4. يقطع البصل ، ويمكن سكب الماء المغلي فوقه.
5. افتحي المايونيز وحضري له ملعقة يدوية

الآن أنت بحاجة إلى وضع كوب على طبق مسطح ، ونشكل حوله سلطتنا. ضعي البطاطس في الطبقة الأولى. يجب تلطيخها بالمايونيز. إذا كان سميكًا جدًا ، فقم بتخفيفه قليلاً بالماء المغلي. ثم تصبح السلطة أكثر طراوة وأقل سعرات حرارية. الطبقة الثانية دجاج. يحتاج أيضًا إلى سكب المايونيز. يوضع عليها البصل

الآن يقطع المكسرات. إذا اشتريت جوزة غير مقشرة ، إذنتحتاج أولاً إلى كسر القشرة. تخلط المكسرات مع البنجر وتوضع الطبقة قبل الأخيرة. الآن تزين بغنى بالرمان. واللمسة الأخيرة - أخرج الزجاج بعناية. اتضح الشكل المطلوب للحلقة. راجعنا وصفة خطوة بخطوة لسلطة سوار الرمان بالدجاج. الآن يمكنك طهيها في المنزل.

زخرفة الطبق

لا يضع جميع الطهاة الكوب بعيدًا بعد الانتهاء من تجميع السلطة. بالطبع ، يفترض تعريف "سوار العقيق" أن المركز سيبقى فارغًا. لكن لكل فرد رأيه الخاص في هذا. ولكن إذا ترك الزجاج في المنتصف ، فيجب تزيينه بشيء ما. يمكنك استخدام المايونيز لهذا الغرض. اقطع الحافة من العبوة وزين جوانب الزجاج بموجات مخرمة. يمكن وضع الخضر في الداخل. اتضح تصميمًا ممتعًا واحتفاليًا.

وصفة دجاج مدخن

سلطة "سوار الرمان" تكون لذيذة جدا إذا كانت تحتوي على القليل من اللحم المدخن. لذلك ، بدلاً من الأرجل المسلوقة ، يمكنك تناول المدخنة. طعم السلطة أغنى وأكثر إشراقًا. تبادل المضيفات ملاحظاتهم. نادراً ما يلمس الرجال في أيام العطلات النسخة الكلاسيكية من هذه الوجبة الخفيفة. يبدو أن مزيج اللحم المسلوق والرمان الحلو لا معنى له. ولكن إذا ظهر فيه لحم مدخن ، فإن الجميع يأكل دون استثناء. لذلك ، إذا كنت تريد إرضاء جميع الضيوف ، فجرب هذا الخيار.

للتحضير ستحتاج المكونات التالية:

• الرمان الناضج
• درنات بطاطس وجزر - 2 لكل منهما
• بنجر صغير - 1 قطعة
• صدر دجاج مدخن - 0.5 كجم
• مايونيز - 130 جرام

يتم التجميع على النحو التالي. اسلقي الخضار ، قشريها وافركيها في أوعية مختلفة. نقطع الدجاج إلى مكعبات. الطبقة الأولى عبارة عن بطاطس مبشورة. نرسم شبكة المايونيز عليها. الطبقة الثانية عبارة عن جزر مبشور ومرة أخرى شبكة صلصة. ننشر البنجر ونشحم بالمايونيز وننام ببذور الرمان. توصي ربات البيوت من ذوي الخبرة بعد الجزر بوضع طبقة من البصل المقلي قليلاً في الزبدة. ثم تبين أن السلطة أكثر ثراءً ولذيذًا. البصل المقلي يكمله تماما

وصفة بالفطر

مزيج اللحوم والفطر يستخدم على نطاق واسع في سلسلة من المطاعم والمقاهي. إنه لذيذ ومغذي ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الجميع تقريبًا هذه المجموعة. إذا كنت ترغب في إرضاء الضيوف ، قم بإعداد سلطة سوار الرمان مع الدجاج والفطر. بالتأكيد سيتم تقدير مذاقه من قبل الممثلين الذكور لصلابته. ستحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

• بيض - 3 قطع
• جزر ، بنجر ، بطاطس - 2-3 لكل منهما.
• دجاج - 300 جرام يمكنك تناولها مسلوقة أو مدخنة حسب ذوقك. اللحوم المخبوزة بالفرن رائعة أيضًا
• الثوم - 2 فصوص.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• بصل صغير
• رمان - 2 ثمار
• جوز - زجاج.
• شامبينونس - 300 جرام

كما ترى ،تكوين مختلف قليلا. لذلك ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية طهي سلطة سوار الرمان مع الدجاج. ستتيح لك الوصفة خطوة بخطوة إرضاء أحبائك بطبق لذيذ.

تكنولوجيا الطبخ

• اسلقي البنجر والبيض والجزر والبطاطا. قشر وقطّع ووضع المنتجات النهائية في أوعية مختلفة.
• ضع الفطر المفروم في المقلاة. يجب طهيها قليلاً تحت الغطاء ، وعندما يغلي السائل ، تقلى لعدة دقائق. ضع الفطر في وعاء.
• نقطع الدجاج المسلوق إلى مكعبات ويقلى قليلاً في مقلاة. ضع على طبق
• الآن دهن المقلاة مرة أخرى واقلي البصل المفروم.
• نحمص المكسرات في مقلاة جافة واسحقها بدبوس دوار.
• في وعاء منفصل ، اخلطي المايونيز والثوم المفروم.

الآن كل شيء جاهز ، يمكنك البدء في التجميع. ضع كوبًا في منتصف الطبق. افرد البطاطس أولًا. ثم يأتي جزء من البنجر والجزر والمكسرات وجزء من اللحم. لا تنس أن تدهن كل طبقة بالمايونيز. يأتي بعد ذلك البصل والبيض المفروم والجزء الثاني من اللحم والبنجر. نرش السلطة النهائية بالرمان. يمكن أيضًا إضافة الحبوب بين الطبقات ، ولكن في كثير من الأحيان ، هذا غير ضروري ، لأن الحلاوة المفرطة تفسد المقبلات.

بدلا من الاستنتاج

هناك الكثير من الخيارات لإعداد سلطة سوار الرمان. وهي مصنوعة من لحم البقر ولحم الخنزير. بعض العشاق يضيفون البطاطس المقلية ، والبعض الآخر يفضل صنع هذه السلطة بالجبن. يمكنك محاولة تشغيله معتونة ، يضاف البرقوق أو الكيوي. سوف يسعدك كل خيار من هذه الخيارات بطعم جديد تمامًا. لا تنس أن تأخذ عينة من جزء صغير ، لأن التخيلات البرية يمكن أن تكون مخيبة للآمال.