سلطة "سوار الرمان": وصفة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

واحدة من أكثر السلطات أصالة ولذيذة في أيامنا هذه ، بلا شك ، سلطة سوار الرمان. يمكنك العثور على الصور والوصفات وخيارات الديكور لهذا الطبق في العديد من مجلات الطهي. ومع ذلك ، سوف ننقذك من عمليات البحث العبثية. لنبدأ الطهي على الفور. حظا سعيدا!

وصفة كلاسيكية "سوار العقيق"

بعد ظهور الطريقة الأولى لتحضير هذه السلطة ، جاءت ربات البيوت على الفور مع عشرات الأخريات. هذا أمر مفهوم ، لأن فن الطبخ لا يزال قائما. "سوار الرمان" وصفته التي نقدمها لكم لا تتميّز فقط بمذاقها الرائع بل بمظهرها الذي لا يضاهى. ستسعد اللحوم والخضروات بك ولأحبائك

وصفة "سوار العقيق" ، المكونات المطلوبة

هذا يمكن اعتباره ميزة للطبق وعيوبه ، لكن الحقيقة أنه يتطلب الكثير من المنتجات المختلفة لتحضيره. ستحتاج إلى حبتين من البنجر المتوسط ، وبيضتين دجاج كبيرتين ، وجزرين ، ومائتي جرام من شرائح الدجاج (نوصي بأخذ صدر مدخن) ، ودرنتين جديدتين من البطاطس ، ورمان كبير (أو اثنتين أصغر حجمًا) ، ونصف كوب من المكسرات ، القليل من الثوم والمايونيز ،الفلفل والملح والبصل.

"سوار العقيق": الوصفة ، عملية الطهي

السلطة عبارة عن "كعكة خضروات": جميع المكونات متوضعة فوق بعضها البعض. تحتاج أولاً إلى التعامل مع الخضار. اسلقيها حتى تنضج بالكامل ، قشريها وابشريها على أكبر مبشرة. اهرسي بعض فصوص الثوم أو مرريها في عصارة الثوم ، ثم اخلطي الثوم المهروس مع المايونيز. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح أو تقطع إلى مكعبات صغيرة. افعل نفس الشيء مع البصل واقليه في مقلاة مع إضافة كمية صغيرة من زيت عباد الشمس. الآن بعد أن أصبحت جميع مكونات السلطة جاهزة ، خذ طبقًا مسطحًا وواسعًا وضع كوبًا بلاستيكيًا في المنتصف. سيتم وضع طبقات حوله. أما بالنسبة للملح ، فلا معنى لملح جميع الخضروات. ملح مثل البطاطس والبيض واترك الباقي كما هو. تظهر الممارسة أنه يمكن وضع الطبقات في أي تسلسل على الإطلاق. فقط لا تنس أن تلطخهم بالمايونيز. توضع بذور الرمان فوق الطبقة الأخيرة وتُرفع الكوب. عادة ما تبدو السلطة فاخرة بالطبع إذا فعلت كل شيء بحذر.

وصفة "سوار الرمان" بدون بنجر

حجر العثرة في هذا الطبق هو عادة البنجر. لسبب ما ، هناك الكثير من المستهلكين المتشككين فيها. لهؤلاء ، هناك وصفة مختلفة - الجبن والثوم. هذه السلطة مختلفة.هذا نباتي تقريبًا. ومع ذلك ، فإنه لا يبدو أسوأ من لحم "الأخ" ، ومذاقه رقيق للغاية ، ولكنه في نفس الوقت لاذع. ستحتاج إلى حبة رمان وكوب كامل من قشر الجوز ومائتي جرام من الجبن المفضل لديك ومايونيز للتتبيل والتوابل. يجب تفكيك المنحة إلى حبوب ، ويجب أن تكون المكسرات مقلية قليلاً ، ويجب أن تبشور الجبن. مزيج الجبن مع الثوم والمكسرات والمايونيز. نضع هذه الكتلة في وعاء عميق ونرش بذور الرمان الأرجواني. انظروا يا له من جمال! بشهية للجميع!