ملفات تعريف الارتباط المستديرة: وصفات شائعة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عادة ما تصنع ملفات تعريف الارتباط الدائرية من المعجنات القصيرة. يتم إضافة مكونات إضافية إليها. يقوم بعض الطهاة بإعداد هذه الحلوى بحبات البندق. يستخدم البعض الآخر الحليب المكثف المغلي ورقائق الشوكولاتة كمواد مالئة. يتحدث المقال عن وصفات مختلفة لهذه الأطعمة الشهية.

خيار طبخ سهل

تكوين الطعام يشمل:

1. سكر رملي مقدار 90 غرام
2. حوالي 250 جرام من دقيق القمح
3. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
4. ملح طعام - قرصة واحدة.
5. بيض بمقدار قطعتين
6. 150 غرام. زبدة

يتم عمل ملفات تعريف الارتباط المستديرة وفقًا لهذه الوصفة بسرعة وسهولة.

حلويات يتم اعدادها بهذه الطريقة. يجب طحن البيض برمل السكر. تخلط مع الزبدة المخففة. امزج هذه المنتجات مع ملح الطعام ودقيق القمح ومسحوق الخبز. تتكون دائرة من الكتلة الناتجة ، والتي يجب إزالتها في الثلاجة لمدة ربع ساعة. العجينة مستويةدبابيس متدحرجة ، مقسمة إلى دوائر صغيرة. توضع على سطح صفيحة معدنية مغطاة بطبقة من ورق البرشمان. يتم طهي ملفات تعريف الارتباط الدائرية وفقًا لهذه الوصفة في الفرن لمدة عشر دقائق.

حلويات بفتات جوز الهند

تكوين الطبق يشمل:

1. دقيق قمح بكمية 100 جرام
2. نفس الكمية من حبيبات السكر.
3. 200 غرام. فتات جوز الهند.
4. بيض بمقدار قطعتين
5. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

تصنع ملفات تعريف الارتباط المستديرة مع فتات جوز الهند على النحو التالي. يجب دمج البيض مع رمل السكر. افرك جيدا. تخلط مع جوز الهند المفتت. يتم خلط دقيق القمح مع مسحوق الخبز. أضف إلى باقي المكونات. يجب إزالة الكتلة الناتجة في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. ثم يتم إخراج العجين وتشكيل منتجات مدورة منه. تُخبز الحلوى في الفرن. وقت الطهي - خمس عشرة دقيقة.

حلوى الشوكولاتة

تكوين الطبق يشمل المنتجات التالية:

1. بيض بمقدار قطعتين
2. 200 غرام. زبدة
3. نفس كمية رمل السكر
4. دقيق قمح بكمية 100 جرام
5. 200 غرام. قطع الشوكولاته.

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم إنشاء ملفات تعريف الارتباط المستديرة مثل هذا

البيض مطحون برمل السكر. يُمزج مع الزبدة الطرية في شكل دافئ. ثم توضع قطع من الشوكولاتة في الخليط الناتج ، ويسكب دقيق القمح. تتم إزالة الكتلة في الثلاجة لمدة ساعتين. ثميتم إخراج العجينة ، مقطعة إلى جزأين ، تتشكل منها دوائر مسطحة. تُطهى كعكات الشوكولاتة المستديرة في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة.

حلوى بالحليب المكثف المسلوق

يتطلب هذا العلاج:

1. دقيق قمح بكمية 150 جرام
2. بيضة.
3. ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة
4. رشة ملح طعام
5. 80 غرام. زبدة مجمدة.
6. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المسلوق.
7. 50 جرام سكر بودرة

يتم غربلة دقيق القمح بمنخل. يُمزج مع ملح الطعام. يضاف مسحوق السكر والزبدة المبشورة والبيض والقشدة الحامضة إلى الخليط الناتج. تتكون كرة من العجين ، وهي مغطاة بفيلم طعام. يجب وضعها في الثلاجة. بعد خمسة عشر دقيقة ، يتم إخراج الكتلة وتسويتها بمسمار. بمساعدة القالب ، يتم قطع الدوائر منه. في كل منها ، تحتاج إلى عمل استراحة ووضع الحليب المكثف فيه.

توضع الأطعمة الشهية على صينية خبز وتوضع في الفرن. التحلية جاهزة في خمسة عشر دقيقة. ملفات تعريف الارتباط الدائرية مع الحليب المكثف هي وصفة حلوة شهيرة.