موز مخبوز بالجبن القريش: وصفة مع وصف ، ميزات الطبخ
موز مخبوز بالجبن القريش: وصفة مع وصف ، ميزات الطبخ
Anonim

حلوى موز وجبن قريش بسيطة ولذيذة وسريعة بشكل مثير للدهشة يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فقط. هذا الطبق رقيق بشكل خاص ويحبّه كل من البالغين والأطفال. من المستحيل إنكار فائدة الجبن بأي شكل من الأشكال ، ولهذا السبب نصنف وصفتنا في قائمة الوصفات المفيدة. لن يكون الموز المخبوز بالجبن القريش علاجًا لذيذًا للأطفال فحسب ، بل سيكون أيضًا فطورًا ممتازًا وصحيًا وشهيًا.

أعددنا لكم بعض أشهى الوصفات لهذه الحلوى. ستجد بالتأكيد طريقة لطهي الموز المخبوز بالجبن القريش الذي يناسبك.

موز بالجبن القريش
موز بالجبن القريش

موز بالجبن القريش في الفرن

لتحضير حلوى لذيذة ووجبة فطور يوم الأحد ستحتاج:

  • 4 الموز ؛
  • 100 غ من الجبن ؛
  • 1 بيضة ؛
  • 1 ملعقة كبيرة ل. العسل ؛
  • 30 جرام زبدة ؛
  • نصف ليمونة

اختر الموز الناضج ، ولكن ليس طريًا جدًا للحلوى بحيث يحتفظ بشكله بعد الفرن ويمكن تقديم الطعام الشهي بالكامل.

عملية الطبخ

تذوب قطعة من الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف. ضعي الجبن والبيض عليها. قلّب المكونات. إذا كنت لا تحب أن تشعر بحبوب الجبن القريش في الحلوى ، فيجب فركها من خلال غربال قبل الطهي ، ولكن بشكل عام ، لا يلعب التوحيد أي دور ولن يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.

اعصر نصف ليمونة ، قشر الموز وقطّع بالطول. ضعهم في طبق الخبز. رشي الموز بعصير الليمون وغطيه بغطاء الجبن القريش "بطانية".

ضع القالب في الفرن على حرارة 220 درجة. تُخبز الحلوى في 15-20 دقيقة ، حسب الفرن الخاص بك. يمكنك تحديد جاهزية الطبق من خلال قشرة ذهبية لطيفة من الجبن القريش.

موز جاهز مع الجبن القريش ، يبرد قليلاً ويقدم ساخناً.

الموز المخبوز
الموز المخبوز

موز بالزبادي و الجبن

حلوى الموز واللبن الرائب هذه تصبح أكثر نعومة إذا أضفت الزبادي إليها. ستندهش من كيفية تغير بنية ونعومة العلاج مقارنةً بالوصفة السابقة. طعم الكسرولة مذهل.

لصنع موز مخبوز بالجبن واللبن ستحتاج:

  • 200 غ من الجبن ؛
  • 150 جرام زبادي ؛
  • 1 بيضة ؛
  • 1 ملعقة كبيرة ل. النشا ؛
  • 1 رشة ملح
  • 2-3 موز ؛
  • القليل من الليمونعصير.

لجعل الحلوى أكثر مذاقًا وصحة ، استخدم الجبن واللبن محلي الصنع لصنع طاجن الموز.

جبن قريش للطواجن
جبن قريش للطواجن

عملية الطبخ

اخلطي الجبن القريش في وعاء واحد مع البيض واللبن وأضيفي بعض الملح والنشا. امزج جميع المكونات في كتلة موحدة ، للراحة ، استخدم الخلاط.

قشر الموز وقطع بالطول. تحضير طبق خبز مناسب للخبز ، طبق سيراميك مستطيل مثالي. من المريح أيضًا تحضير مثل هذه الحلوى في أكواب مجزأة.

اسكب الموز في طبق ، ورشه بعصير الليمون ورشي الحماس المبشور الطازج للنكهة.

انشر كتلة اللبن الرائب على الموز ، وزين الكسرولة برقائق جوز الهند والمكسرات إذا رغبت في ذلك.

في فرن مسخن ، ضع النموذج مع الحلوى المستقبلية. اخبز الكسرولة على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم اخفض الحرارة إلى حوالي 160-170 واترك الحلوى لمدة 10 دقائق حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي اللطيف.

يمكن تقديم الكسرولة الجاهزة ساخنة أو باردة مع مشروبك المفضل. وأيضًا ، كحلوى بدون سكر ، قدميها مع العسل أو الحليب المكثف أو القشدة الحامضة الحلوة أو المربى.

ربما تكون هذه الطريقة لخبز الموز مع الجبن القريش في الفرن هي الأكثر رقة والأكثر فاتح للشهية.

تقدم على كعكة فيينا
تقدم على كعكة فيينا

الموز مع الجبن القريش في طباخ بطيء

كما قلنا سابقًا ، الموز المخبوز بالجبن القريش هو إفطار ممتاز يسيل اللعاب ، لكننا لا نتناوله دائمًا في الصباححان الوقت لتحضير هذا الطبق. سيأتي طباخ بطيء للإنقاذ ، ما عليك سوى خلط المنتجات ووضعها في وعاء ، وسيقوم الجهاز المعجزة بإعداد وجبة فطور لذيذة دون أنظارنا. كيف لطهي الموز المخبوز بالجبن القريش في طباخ بطيء؟

لهذا ستحتاج:

  • 4 الموز ؛
  • 200 غ من الجبن ؛
  • 1 بيضة ؛
  • نصف ليمونة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل

كيف تطبخ؟

تحضير جميع المكونات. يُقشر الموز ويُقطع بالطول ويوضع في قاع وعاء الطهي متعدد الوظائف. رشهم بعصير الليمون ، فهذا لن يعطي فقط رائحة لطيفة ، ولكن يساعد أيضًا على منع تحول الموز إلى اللون البني.

تذوب قطعة من الزبدة في وعاء عميق باستخدام الميكروويف. في وعاء ، اخلطي العسل والجبن والبيض. قلّب المكونات جيدًا باستخدام شوكة ، وافتت بعناية كتل الخثارة.

ضعي خليط الخثارة النهائي في الوعاء ، واضغطي على الوعاء على الطاولة حتى تنتشر الكتلة جيدًا. في جهاز الطهي المتعدد ، اضبط الوضع "Multipovar" ، اضبط المؤقت لمدة 25 دقيقة على 110 درجة.

أثناء خبز الموز بالجبن القريش ، يمكنك الاستعداد بأمان للدراسة أو العمل ، وسيقوم الطباخ البطيء بإعداد وجبة فطور صحية ورائعة بشكل لا يصدق.

تفاح مخبوز بالموز والجبن القريش

بصوت واحد ، يتحدث علماء الفسيولوجيا وخبراء التغذية عن فوائد التفاح المخبوز ، ويوصون بشدة بتناولها الصغيرة والكبيرة. ننسى توصيات المحترفين ، ولكن ما مدى ملاءمة العناية بصحتكونأكل حلوى نتذكر طعمها منذ الطفولة. هذا الطبق خفيف وعصير بشكل لا يصدق وفي نفس الوقت هو مجرد مخزن للمواد المفيدة التي يحتاجها جسمنا.

التفاح مع الجبن والموز
التفاح مع الجبن والموز

دعونا نحاول صنع هذا العلاج. ستحتاج إلى:

  • 2 تفاح ؛
  • 1 موز ؛
  • 100 غ من الجبن ؛
  • 2 ملعقة شاي عسل

للطبخ ، اختر تفاحًا أكبر وأكثر ثباتًا حتى لا يتفتت في الفرن أثناء الخبز.

طبخ

اشطف التفاح واتركه حتى يجف بمنشفة. تقليم القبعات مع ذيل الحصان وترك جانبا. نقطع القلب بسكين رفيع ، ونتراجع عن القشرة 7 سم ، وفي هذا المكان سنجهز الجبن القريش والموز.

جبن قريش يمسح من خلال غربال ، املأه بأكواب التفاح ، دون إضافة حوالي سنتيمتر واحد. إذا كنت تستخدم منتجًا خاليًا من الدهون للطبخ ، فمن الأفضل خلطه بكمية قليلة من الزبدة.

نضع ملعقة من العسل السائل على الجبن القريش ، يستحسن إذابة العسل المسكر.

قشر الموزة وقطعها إلى دوائر رفيعة ، ورتب عدة قطع على التفاح. سيعطي الموز الحشوة نكهة لا تصدق.

تفضل بعض ربات البيوت هرس موزة ناضجة وناضجة في هريس ، وخلطها مع الجبن المبشور والأشياء. كم هي لذيذة!

غطي دوائر الموز بملعقة أخرى من الجبن ، أغلق التفاح بالقبعات ، واضغط جيدًا.

ضعي الثمار في شكل مناسب وضعيها في الميكروويف لمدة 5-10 دقائق. يعتمد وقت الطهي علىقوة الفرن الخاص بك ، لذلك راقب جاهزية الطعام اللذيذ.

قدمي التفاح المخبوز ساخناً أو بارداً مع مشروباتك المفضلة. تفاح مخبوز بالموز والجبن جاهز

الخلاصة

موز طازج
موز طازج

فيما يلي بعض الطرق السهلة لعمل حلوى سريعة ولذيذة ووجبة خفيفة ووجبة فطور لذيذة. نأمل أن تستمتع بوصفاتنا اللذيذة للموز المخبوز بالجبن القريش. شهية طيبة!

موصى به: