كوكتيلات كحولية مع الفودكا: تعليمات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يفضل الكثير من الناس الفودكا على المشروبات الكحولية الأخرى ، لكن كوكتيلات الفودكا في الآونة الأخيرة تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية. هناك عدة تفسيرات لهذا. يريد الشخص دائمًا تجربة شيء جديد ، إلى جانب ذلك ، لا يمكن للجميع شرب الفودكا النقية. بالنسبة لمعظم النساء ، يعد هذا مشروبًا قويًا جدًا ، والذي لا يزال في نفس الوقت أقل شعبية من الرجال. إضافة إلى ذلك فهذه إحدى طرق تزيين طاولة الأعياد بطريقة أصلية ، بإضافة لمسة غير اعتيادية على شكل مشروبات غير معروفة.

الفودكا و مارتيني

لست مضطرًا لأن تكون نادلًا لتحضير مشروبًا لذيذًا. بمعرفة الوصفات البسيطة ، يمكنك صنعها بنفسك. تحظى كوكتيلات الفودكا بشعبية خاصة في الحفلات التي يوجد فيها العديد من الفتيات. لذلك ، يحاول مؤلفوهم التوصل إلى أكبر عدد ممكن من الأذواق غير العادية والمذهلة. على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم إقران المارتيني بالفودكا.

واحد من أشهرتسمى "آلهة". يتكون من 50 مل من الفودكا والمارتيني ، وكذلك 100 مل من عصير البطيخ. يحب الكثير من الناس كوكتيل المارتيني مع الفودكا ، لأنه من السهل جدًا شربه ، وطعم الكحول القوي يكاد يكون غير محسوس ، ويكون التأثير ملحوظًا جدًا بعد حصتين.

للحصول على مثل هذا الكوكتيل ، تحتاج فقط إلى خلط جميع المكونات الضرورية في كوب بالنسب المحددة. ينصح بتزيينها بشريحة برتقال او ليمون

جاما من النكهات

قد يتفاجأ الكثيرون ، لكن كوكتيلات الفودكا قادرة حقًا على إثارة إعجاب أكثر الذواقة تطوراً مع مجموعة متنوعة من الأذواق. خلال وجود هذا المشروب الكحولي ، ابتكر البشر عشرات ومئات من الوصفات المختلفة ، واحدة أكثر غرابة من الأخرى.

بسبب هذا إلى حد كبير ، ازداد عدد الممثلات اللائي بدأن في تفضيل الفودكا على المشروبات الكحولية الأخرى. ومن بينهم العديد من النساء المشهورات. على سبيل المثال ، المغنية الفرنسية الشهيرة مارلين ديتريش. لم تعتبر أي من هؤلاء النساء الفودكا مشروبًا ضارًا ، لكن على العكس من ذلك ، تحدثن حصريًا عن صفاته المفيدة.

حتى لو لم تتعرف أبدًا على هذا المشروب في أنقى صوره ، فعليك بالتأكيد إعطاء كوكتيل الفودكا فرصة ، مع الإعجاب بمدى تناغمها.

من الجدير أيضًا أن نقول إن جميع محبي الفودكا والمشروبات الأخرى التي تعتمد عليها يحبونهم كثيرًا لمجرد أنهم يعرفون كيف يشربونها. وفي هذه الحالة ، من المهم مراقبة المقياس والاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات وموجات تسمم ضوئي ستدور اقوى في كل مرة

الكوكتيلات الأكثر شعبية

وصفات كوكتيل الفودكا السهلة مطلوبة في أي حفلة ، بغض النظر عن مكان إقامتها - في البار أو في مطبخ شخص ما. ميزتها الرئيسية هي أنها لا تتطلب أي مكونات وأجهزة خاصة. كل ما تحتاجه يمكن إيجاده في أقرب متجر.

كوكتيل كلاسيكي لا يمكن الاستغناء عنه تقريبًا في المساء هو Bloody Mary. حصلت على اسمها تكريما لملكة بريطانيا العظمى ، التي تنحدر من عائلة تيودور النبيلة. تم تحضيره لأول مرة في إحدى مؤسسات منتصف الليل في باريس عام 1920.

ميزتها الرئيسية هي إضافة طبقة تلو الأخرى لجميع مكوناتها: عصير الطماطم والفودكا وعصير الليمون. لا يحتاج هذا الكوكتيل إلى التقليب. يفضل الذواقة رشها بالفلفل أو الملح. والشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أن الكثير من الناس ينصحون به للحصول على صداع الكحول. يقال إنه "يحفز" الجسم جيدًا ، ويساعد على نسيان الإراقة في اليوم السابق ، ويتناسب مع مزاج العمل.

الوصفة الكلاسيكية لهذا الكوكتيل هي كما يلي. يجب ملء كوب طويل بمكعبات الثلج. صب 50 مل من الفودكا و 120 مل من عصير الطماطم و 10 مل من عصير الليمون فيه. يحب Aesthetes إضافة صلصة Tabasco إلى الكوكتيل (قليلًا ، ثلاث قطرات حرفيًا) ، بالإضافة إلى ثلاث قطرات من صلصة Worcester.

قم بتتبيل المشروب مع قليل من ملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون. بالطبع هذه هي الوصفةتستخدم في الحانات والمطاعم. إذا كنت تقوم بإعداد كوكتيل مع الفودكا في المنزل ، فيمكنك بسهولة الحصول على المكونات الثلاثة الرئيسية بالنسب المحددة.

بلو لاجون

كوكتيل آخر لا يقل شهرة يسمى "بلو لاجون". يتميز باللون الأزرق الفاتح اللامع. كان المشروب المفضل للفنان الفرنسي الشهير بول غوغان عندما هرب بالفعل من باريس إلى تاهيتي لينغمس بحرية في الإبداع.

في تاهيتي ، كان غوغان راضياً عن كل شيء ، باستثناء نقص الأفسنتين ، الذي اعتاد عليه أثناء إقامته في فرنسا. في الوقت نفسه ، سعى الفنان ليس فقط لتحقيق نفس القوة والذوق ، ولكن أيضًا اللون ، بعد كل شيء ، كان رسامًا. هكذا ولدت كوكتيل بلو لاجون.

لإعداده ستحتاج:

• 50ml الفودكا ؛
• 20 مل ليكيور بلو كوراكاو ؛
• 150 مل "سبرايت" ؛
• 30 جرام أناناس ؛
• جليد.

كل هذا يجب أن يخلط بالنسب المشار إليها. إنه الخمور التي تعطي المشروب صبغة زرقاء مميزة ، ومزيجها مع الفودكا والسبرايت سيعطي شعوراً بالسلام والانتعاش. لاحظ أنه إذا قمت بإعداد هذا الكوكتيل بالفودكا في المنزل ، فمن الممكن تمامًا الاستغناء عن الأناناس. لكن يجب الحصول على "بلو كوراساو" ، وإلا فلن تكون "بلو لاجون" على الإطلاق.

فودكا مع العصير

عندما لا تكون هناك رغبة في الذهاب للراحة في بعض المؤسسات ، لكنك تريد الهدوءوالجلوس بهدوء في المنزل ، ولكن في نفس الوقت اشرب بعض الكوكتيل اللذيذ ، فعادةً ما يتوقف الجميع عن اختيارهم لتناول الفودكا مع العصير. ولكن حتى هنا توجد العديد من الخيارات ومجال للخيال والإبداع.

إذا كنت ترغب في قضاء المساء في التجربة ، فعليك معرفة التركيبة الأساسية للنسب التي يجب اتباعها. يوصي المحترفون ذوو الخبرة بشدة بخلط سبعة أجزاء من الفودكا مع جزء واحد حلو (يمكن أن يكون شرابًا أو خمورًا) وجزئين حامضًا (الخيار الأكثر شيوعًا هو عصير الليمون). في هذه الحالة ، سيكون كوكتيل عصير الفودكا الخاص بك قويًا ولذيذًا.

إذا كنت مستعدًا لعمل كوكتيل أكثر تعقيدًا ، فعلى سبيل المثال ، لنأخذ كوكتيل بيريسترويكا ، الذي اكتسب شعبية مرة أخرى في الحقبة السوفيتية. بالنسبة له نحتاج:

• 30ml الفودكا ؛
• 30ml رم خفيف ؛
• 90 مللي عصير توت بري ؛
• 15 مل شراب السكر ؛
• 5 مل عصير ليمون

يجب خلط جميع المكونات ، والترتيب ليس مهمًا هنا. هذا هو تاريخ الشراب. في أواخر الثمانينيات ، تم تقديمه في مطاعم النخبة في موسكو وسانت بطرسبرغ لرؤساء الحفلات والضيوف الأجانب. لقد كان يرمز إلى التغييرات القادمة في المجتمع. اليوم ، لم يعد هذا الكوكتيل من النخبة منذ فترة طويلة ، لكنه لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة.

قرد وقح

مزيج متكرر في الكوكتيلات - الفودكا وعصير البرتقال. مثال على ذلك مشروب يسمى "Insolent Monkey"

لن يستغرق الأمر الكثيرمكونات. هذا 20 مل من الفودكا والروم الداكن ، 75 مل من عصير البرتقال. ينصح الخبراء بأخذ العصير الطازج ، لذلك سيكون الطعم أكثر إشراقًا وأكثر ثراءً.

تتم إضافة جميع المكونات المدرجة بالنسب المحددة إلى كوب به ثلج وخلطها. المشروب له طعم غني ولاذع. ومن المثير للاهتمام أن الرجال يفضلونه في الغالب.

بلاك روسي

إذا عدنا إلى موضوع الكوكتيلات الشهيرة ، فإننا بالتأكيد بحاجة إلى ذكر "الروس الأسود". يعتبر سلف جميع أنواع الكوكتيل التي تحتوي على القهوة. يشار إلى أن قصته لا تتعلق مباشرة بروسيا. تم تقديمه لأول مرة إلى السفير الأمريكي في فندق بروكسل ميتروبول. أراد النادل التأكيد على حدة العلاقات التي ظهرت في ذلك الوقت بين هاتين القوتين العظميين بعد نهاية الحرب العالمية الثانية.

صحيح ، هناك نسخة أخرى ، والتي بموجبها تم تسمية الكوكتيل باسم الدب الروسي الذي التقى به النادل في اليوم السابق.

لإعداده ستحتاج:

• 50ml الفودكا ؛
• 25ml من المسكرات القهوة ؛
• جليد.

ومن المثير للاهتمام ، هناك أيضًا كوكتيل أبيض روسي. ويختلف عن المشروب السابق في وجود الكريم في التركيبة.

مفك براغي

في روسيا ، أحد أكثر الكوكتيلات التي تحتوي على الفودكا شيوعًا هو "مفك البراغي". في وقت من الأوقات ، انتشر على نطاق واسع لدرجة أنه يمكن شراؤهافي كل متجر تقريبًا. علاوة على ذلك ، بمرور الوقت ، بدأوا في استدعاء أي كوكتيلات قوية بنكهات الفاكهة.

في الاصل خليط من الفودكا و عصير البرتقال. وبنسب مختلفة