كوكتيلات كحولية مع "شويبس": وصفات بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في السوق الحديث للمشروبات الغازية غير الكحولية ، هناك العديد من العلامات التجارية المختلفة المستخدمة في شكل نقي وكجزء من الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية. بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، يتم الحصول على مزيج جيد جدًا من المشروب الذي ابتكره Jacob Schwepp. يمكنك الاستمتاع بها في المؤسسات الترفيهية والحانات. يصنع العديد من الهواة كوكتيلات شويبس في المنزل. إذا كان لديك المكونات الصحيحة ، فمن السهل صنعها. سوف تتعرف على وصفات كوكتيل شويبس من هذه المقالة.

مقدمة

"Schweppes" هي علامة تجارية في خط المشروبات الغازية غير الكحولية ، وهي المقويات. تعتمد الصودا المحلاة على مستخلص مرير من الكينين ، والذي يتم استخراجه من اللحاءشجرة الكينا. يفسر وجود هذا المكون سبب تمتع "شويبس" بطعم مر ومذاق مميز. يعتبر النوع الأول من "شويبس" منشط هندي. تم إنشاؤه عام 1873 عندما كانت مستعمرات الحكومة البريطانية في الهند. هذا المشروب له طعم مر ولا إضافات. في عام 1956 ، بدأوا في إنتاج مجموعة متنوعة جديدة من شويبس ، وهي الليمون المر. في إنتاج المشروب ، يتم استخدام تقنية خاصة ، جوهرها أن عصير الليمون يتم استخراجه عن طريق عصر كل من لب الفاكهة وقشرها. نتيجة لذلك ، تتميز شويبس بمرارة طفيفة. هناك نوع آخر من شويبس في سوق المشروبات الغازية - موخيتو مع عصير الليمون. طعمها مثل موخيتو والليمون. في إنتاج ثلاثة أنواع من المشروبات ، يتم استخدام المياه النقية وحمض الستريك والكينين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة النكهات الطبيعية للمشروبات وعصير الحمضيات.

بما أن الكينين له خصائص مسكنة وخافضة للحرارة ، يمكن استخدام منشط كعلاج لمنع تقلصات العضلات. نظرًا لاحتواء شويبس على كمية كبيرة إلى حد ما من السكر ، فإن شرب هذا المشروب يحسن الحالة المزاجية ويجدد الجسم بالسعرات الحرارية المفقودة. إذا كنت حساسًا جدًا للتأثيرات السامة للكينين ، فمن الأفضل الامتناع عن استخدام شويبس. يمكن أن يسبب الكينين الصداع والطفح الجلدي وطنين الأذن والدوخة والغثيان وعدم وضوح الرؤية. ومع ذلك ، يستخدم الكثير"شويبس" لتحضير الخلطات المختلفة. اقرأ المزيد عن كوكتيلات شويبس أدناه.

شويبس فودكا

هذا هو اسم كوكتيل الفودكا مع شويبس. يتم تحضيره من المر (50 مل) و 150 مل من المنشط. أيضا للحصول على كوكتيل من الفودكا مع "شويبس" تحتاج إلى شراب حلو. ملعقة صغيرة تكفي. نظرًا لأنه يتم إضافة الثلج المجروش أو شرائح الليمون أو الجير إلى العديد من كوكتيلات شويبس ، فمن المستحسن تضمين هذه المكونات في تكوين هذا المشروب. هذا المزيج سهل التحضير. بادئ ذي بدء ، الزجاج مملوء بالثلج ، ثم بقاعدة كحولية. بعد ذلك ، يتم عصر العصير من الحمضيات. الآن الكوكتيل محنك بشراب السكر المعتاد. في النهاية ، يُسكب المنشط نفسه مباشرة في الحاوية. النعناع هو كوكتيل رائع للزينة. يكفي عدد قليل من الأوراق. بعد اتمام هذه الخطوات يعتبر المشروب جاهز للشرب

كوكتيل رم مع شويبس. المكونات

اصنع مزيجًا من المكونات التالية:

• 350 مل منشط
• 80 مل رم
• نعناع.
• ملعقة كبيرة من حبيبات السكر.
• عصير ليمون طازج. سوف تحتاج نصف حمضيات
• واحد الجير.

يوصي الخبراء بإضافة الثلج المجروش إلى الكوكتيلات الكحولية مع شويبس. 12 قطعة توضع في هذا المشروب مع الروم.

حول الطبخ

المشروبات الكحولية مع "شويبس" مصنوعة على عدة مراحل. قبليقوم الحرفيون المنزليون بإعداد جميع المكونات الضرورية ، وهي تجميد الثلج وتقطيع ثمار الحمضيات. يجب تقطيع فاكهة الليمون إلى أربعة أجزاء والليمون إلى نصفين. بعد ذلك ، ضعي النعناع (10-15 ورقة) والسكر في كوب. يضاف هناك أيضًا العصير الذي يتم عصره من نصفي الفاكهة. الآن يُفرك الخليط جيدًا بملعقة طويلة. يجب أن ينتهي بك الأمر بنصفين آخرين من الليمون والجير. يجب تقطيعها إلى شرائح ووضعها في كوب. من فوق ينامون بقطع الثلج. ثم يتم تتبيل الخليط بالكمية المناسبة من الروم والمنشط. قبل التقديم ، يجب سحق المحتويات مرة أخرى بملعقة أو قش. مثل العديد من كوكتيلات شويبس الكحولية الأخرى ، فإن هذا المشروب الذي يحتوي على الروم منشط للغاية. بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، يمكن تحديث هذا المزيج في يوم صيفي حار.

حسرة

تعتبر "Martini" علامة تجارية مشهورة تستخدم في العديد من المشروبات الكحولية المعروفة. يتم تربيته مع الكحول القوي والمنتجات التي لا تحتوي على الكحول في تركيبته. بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، هناك طلب كبير على مزيج Broken Heart. كوكتيل مارتيني مع "شويبس" هو مشروب لطيف وممتع بشكل مدهش مع رائحة وطعم خاص وفريد من نوعه. لصنع كوكتيل ، بالإضافة إلى المارتيني والمقويات ، ستحتاج أيضًا إلى الفودكا. الوصفة تستدعي النسب التالية:

• 100 مل مارتيني بيانكو.
• 100 مل فودكا
• 50 مل شويبس

تحتاج إلى تحضير هذا الكوكتيل في شاكر. في هذه الحاوية ، تمتلئ المكونات المذكورة أعلاه بالإضافة إلى ذلك بالثلج. رج المشروب قبل التقديم.

كوكتيل الجن مع شويبس

بالتأكيد سمع الكثير عن مشروب مثل الجن ومنشط. بالفعل باسمه يمكنك الحكم على تكوين هذا الكوكتيل. قاعدته ممثلة بالجين ومنشط غير كحولي. في محاولة لتحسين المذاق ، يقوم المصنعون بملء الجن والمنشط بالثلج أو الليمون أو فاكهة الليمون الطازج. بفضل وجود هذه المكونات ، تبين أن المشروب منعش ومنعش للغاية ، مع حموضة طفيفة وقوة طفيفة. نظرًا لوجود طلب كبير عليها ، يتم بيعها اليوم بالفعل في شكل جاهز في كل محل بقالة تقريبًا. يمكن نصح أولئك الذين لديهم شكوك حول جودة هذا المشروب المنشط بتحضيره بنفسك.

ما نوع الثلج الذي تحتاجه؟

قبل البدء في تحضير الجن والتونيك ، يجب أن تختار المكونات الصحيحة بعناية ، لأن ذلك سيحدد مذاق المشروب النهائي. عند تحضير كوكتيلات كحولية مع شويبس حسب الوصفة ، يملأ الحرفيون المنزليون منتجاتهم بالثلج ، الذي يمكن سحقه أو على شكل مكعبات. في هذه الحالة ، يوصي الخبراء بإعطاء الأفضلية للخيار الثاني. يُلاحظ أن الثلج الموجود في المكعبات في الزجاج يذوب ببطء ، مما يؤدي إلى استمرار انخفاض درجة حرارة الكوكتيل نفسه لفترة أطول. يذوب الجليد المجروش وبالتالي يخفف من التوتر بشكل أسرع. ونتيجة لذلك ، فإن الشراب بعد بعضلن يكون الوقت بعد الآن بمثل هذا الذوق الغني والقوة.

المكون الرئيسي

يمثل الجين قاعدة الكحول في هذا الكوكتيل. نظرًا لأنه يعطي طعمًا وقوة للشراب ، فمن المستحسن استخدام كحول عالي الجودة مع رائحة غنية من العرعر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتميز الجن الجيد برائحة الكحول القوية. إذا كنت لا تعرف العلامة التجارية التي تختارها ، فقم بإلقاء نظرة على Bombay Sapphire and Beefeater. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، فهي تعتبر الأفضل لصنع الجن ومنشط. بينما يمكن أن يكون الجن باهظ الثمن ، لا تبخل على المكون الرئيسي.

ماذا ينصح الخبراء أيضًا؟

سيبدو الكوكتيل الخاص بك أكثر جاذبية إذا كان مزينًا بأوتاد الليمون أو الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، ستمنح هذه الفاكهة المشروب النهائي طعمًا فريدًا ورائحة مميزة واضحة. ومع ذلك ، سيكون هذا ممكنًا إذا تم استخدام الثمار الناضجة والسليمة فقط. في ضوء حقيقة أنه من الصعب الحصول على مشروب الكينا الأصلي في روسيا ، فمن المستحسن أن تتعرف على تكوينه قبل شراء منشط. من الأفضل عدم وجود مواد حافظة وإضافات صناعية مختلفة. وإلا فإنها قد تفسد طعم ورائحة المزيج النهائي.

النسب

وفقًا للخبراء ، يعتبر الجن والمنشط مشروبًا كحوليًا يمكن لأي شخص إضافة مكونات فيه وفقًا لتقديره. لا توجد متطلبات واضحة فيما يتعلق بالنسب في هذه الحالة. يتم اختيارهم على أساسمثل هذه المعلمة كحصن. بالنسبة لمحبي المشروبات منخفضة الكحول ، ستكون النسبة المثلى 1: 2 أو 1: 3. أولئك الذين يفضلون الكوكتيلات القوية يمكن نصحهم بصب نفس نسب الجن والمنشط.

كلاسيك

هناك عدة أنواع مختلفة من هذا الكوكتيل. ينصح السقاة المحترفون المبتدئين بالتعرف على المزيج الذي يتم تحضيره وفقًا للوصفة الكلاسيكية. يتضمن المكونات التالية:

• 50 غ الجن.
• 100 جرام منشط

وبالتالي ، في هذه الحالة ، تكون النسبة 1: 2. ستحتاج أيضًا إلى ثلج على شكل مكعبات (100 جم). يتم تحضير المشروب في كوب كبير من الكرات الكبيرة ، حيث يتم تقديم المزيج. بادئ ذي بدء ، قم بتقطيع فاكهة الليمون إلى أربع شرائح. ثم من واحد تحتاج إلى عصر العصير. سيتم استخدام الثانية كزينة. بعد ذلك ، يتم سكب الثلج في الحاوية. يجب ألا يتجاوز حجمه ثلث الزجاج. قمة مع تيار رفيع صب 50 غرام من الجن. في نفس الوقت ، سوف تسمع كيف يبدأ الجليد في التصدع. بعد نصف دقيقة ، يُسكب عصير الليمون الطازج والمنشط. يتم خلط محتويات الهيببول جيدًا بملعقة كوكتيل خاصة. ومع ذلك ، سوف يعمل الأنبوب أيضًا لهذا الغرض. اشرب هذا الكوكتيل ببطء. بفضل وجود مكعبات ثلج ستصبح مبردة و بقوة مقبولة

منشط الجن مع الخيار

بناءً على المراجعات العديدة ، يعد هذا مشروبًا منخفض الكحوليات منعشًا ومنشطًا إلى حد ما. على عكس الوصفة السابقة ، في هذه الحالة ، ستكون هناك حاجة إلى الثلجأكثر ، أي 150 جم.يُقطع الخيار إلى عدة دوائر رفيعة ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع الثلج ، مكدسة في طبقات في كرة عالية. بعد ذلك ، يتم ملء الزجاج بالجين ، وبعد نصف دقيقة - منشط. يضاف عصير الليمون الطازج في الأعلى. يتم خلط منشط الخيار هذا ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب. ينصح بعض السقاة المحترفين بهز الزجاج قليلاً فقط حتى لا تختلط المكونات. خلاف ذلك ، إذا كسرته بملعقة ، سيبدو الكوكتيل أقل جاذبية.

مع التوت

في حد ذاته ، يعتبر هذا المشروب لذيذًا جدًا ومنعشًا ومنشطًا. ومع ذلك ، يمكنك تجربة وإنشاء مزيج من الروائح الغنية الأصلية ومجموعة متنوعة من الأذواق. وفقًا لإحدى الوصفات ، فأنت بحاجة إلى 25 مل من محلج التوت لكل 100 مل من المنشط. ابدأ في الطهي بملء الثلث بالثلج بالثلج والجن. بعد ذلك ، أضف منشط واخلط محتويات الزجاج. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن هذا المشروب ذو قوة منخفضة ورائحة حلوة لطيفة ومذاق توت العليق.

الناري

تستدعي الوصفة المنتجات التالية:

• جينا (50 جم).
• تونيك (100 جم).
• 100 جرام من الثلج. يستحب ان يكون على شكل مكعبات

يتم تحضير المشروب بنفس طريقة تحضير منشط ومحل التوت. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تكون النسبة 1: 2. الكوكتيل مزين بشرائح البرتقال. إذا لم تكن من محبي الكحول ، فإن الكوكتيلات غير الكحولية مع شويبس مناسبة لك ،حول تحضير أي المقبل.

فرحة

لهذا الكوكتيل ، سوف تحتاج إلى الحصول على 150 مل من شويبس ، و 30 مل من شراب باشن فروت ، وثلاث فراولة وخمس أوراق نعناع طازجة. الفراولة ، المقطعة إلى عدة شرائح ، تناسب كرة عالية. هناك يسكب الجليد ويضاف النعناع. ضعي فوقها شراب ثم بالتونيك. في النهاية ، يتم خلط محتويات الزجاج تمامًا.

فلاش جديد

يحتوي هذا الكوكتيل غير الكحولي على ماء منشط (100 مل) وعصير برتقال طازج (100 مل) وشراب غرينادين (20 مل). بادئ ذي بدء ، الزجاج مليء بالثلج وعصير البرتقال وشويبس. بعد ذلك ، يجب خلط المشروب. الآن يضاف الشراب إلى الكوكتيل ويزين بشرائح البرتقال.

آيس نيس

المكونات التالية مطلوبة للمشروب:

• 150 مل منشط
• 30 مل شراب بلو كوراساو.
• 10 مل شراب جوز الهند
• 20 مل عصير ليمون

بادئ ذي بدء ، يتم وضع الثلج في كرة الخنزير ويتم سكب العصائر مع العصير. علاوة على ذلك ، إلى الحجم الكامل ، الزجاج مملوء بشويبس. بعد ذلك ، يتم تقليب المحتويات. استخدم كوكتيل الكرز الأحمر أو أسافين الليمون لتزيين هذا المزيج غير الكحولي.

مقوي الجير

هذا الكوكتيل غير الكحولي مصنوع من ماء منشط (150 مل) ، عصير ليمون (30 مل) وشراب سكر (10 مل). يُسكب الثلج ، الذي يوضع في كوب طويل القامة ، بعصير الليمون ، ثم مع شراب السكر وشويبس. بعد ذلك ، يتم خلط المشروب. تستخدم شرائح الجير للزينة.أو نعناع طازج.