كوكتيلات غير كحولية في المنزل: وصفات بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كل يوم يستهلك الشخص كمية كبيرة من الماء ، وغالبًا ما يكون إما منقى أو عاديًا. وفقًا للإحصاءات ، يشرب كل منا حوالي لترين من الماء "النظيف" يوميًا ، دون احتساب الشاي أو الحساء أو السوائل الأخرى. هناك العديد من الفيتامينات في العصائر غير الكحولية محلية الصنع. كما أنها جيدة المذاق وسهلة التحضير.

ستحظى الكوكتيلات اللذيذة غير الكحولية بتقدير ليس فقط من قبل أطفالك وأقاربك ، ولكن أيضًا من قبل ضيوف منزلك. اليوم ، يمكنك العثور على الكثير من الخيارات على الإنترنت. في هذا المقال سنتحدث عن بعض أشهر الوصفات للكوكتيلات غير الكحولية محلية الصنع.

مريم العذراء

كوكتيل The Virgin Mary رائع لحفلة منزلية. أساس هذا المشروب هو عصير الطماطم والليمون. نحتاج أيضًا إلى الملح وبعض أغصان البقدونس والفلفل الأسود. يُطلق على هذا الكوكتيل أيضًا اسم قنبلة الفيتامينات ، حيث يحتوي فقط على الطماطم الطازجة والبقدونس ، والتي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. بعض الناس تقتعد هكذاغالبًا ما يستخدم مشروب الطماطم هذا للإفراط في تناول الكحول ، لأنه ألذ بكثير وأكثر متعة من المخلل العادي.

ما زلنا نتعرف على كيفية صنع كوكتيل Bloody Mary الخالي من الكحول:

1. الخطوة الأولى هي اختيار ألذ طماطم طازجة وغسلها بشكل صحيح.
2. بعد ذلك ، نحتاج إلى إزالة الفيلم العلوي. أولاً نقوم بعمل قطع عرضي على الجزء العلوي من الطماطم ونغلي لمدة خمس إلى ست ثوان. سيساعدنا هذا الإجراء الصعب في إزالة غشاء الطماطم بسهولة. لا تفكر حتى في الخلاط ، فالقطع الصغيرة ستبقى وبسبب هذا طعم الكوكتيل سيتغير كثيرا.
3. بعد ذلك ، قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة قدر الإمكان واضغطي نصف ليمونة.
4. يضاف الملح والفلفل والبقدونس المفروم ناعما حسب الرغبة.
5. افرم المكونات المحضرة بالكامل بالخلاط لتحصل على خليط متجانس.

كوكتيل غير كحولي "مريم العذراء" جاهز. من الأفضل تقديمها مبردة في أكواب طويلة

كوكو كولادا

أفضل مكان لشرب هذا الكوكتيل هو نزهة صيفية مع الأصدقاء. في الموسم الحار ، يروي هذا المشروب العطش تمامًا ويحسن الرفاهية. لتحضير هذا الكوكتيل نحتاج:

1. عصير أناناس. من الأفضل الاختيار من بين المنتجات الطبيعية
2. حليب جوز الهند.
3. جليد.
4. ليمون و كرز.

قبل تحضير كوكتيل Coco-colada غير الكحولي ، تحتاج إلى تبريد جميع المكونات. يُسكب عصير الأناناس وحليب جوز الهند في الخلاط ويخلط جيدًا. ثم أضف القليل من مكعبات الثلج وكرر العملية.

كوكتيل جاهز. يمكنك الآن سكبه في أكواب وإضافة حلقات الليمون مع عدد قليل من الكرز.

مشروب فواكه

كوكتيلات الفاكهة غير الكحولية تختلف عن غيرها في قوامها السميك الخاص. يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة منعشة وبديل لوجبة لذيذة وعالية السعرات الحرارية. وصفة هذا الكوكتيل بسيطة للغاية وأقل تكلفة من غيرها. بقليل من المكونات ، يمكنك تحضير مشروب جميل ولذيذ في دقائق

سنحتاج:

1. خلاط.
2. فواكه مجمدة: الخوخ ، العنب البري ، الموز ، الكيوي ، الأفوكادو ، الفراولة والمزيد من اختيارك.
3. أي سائل: زبادي يوناني ، حليب ، عصير فواكه ، صودا ، آيس كريم أو حليب مكسرات.
4. يمكنك إضافة مسحوق البروتين. يتم ذلك إذا كنت ترغب في تحويل الكوكتيل إلى وجبة صغيرة. مصل الصويا أو الأرز البني يعمل بشكل جيد
5. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من المساحات الخضراء لجعل الكوكتيل الخاص بك أكثر صحة. يمكن تقطيع الملفوف والسبانخ والكرفس والبنجر ناعما.

الآن يبقى خلط الخليط بالكامل جيدًا باستخدام الخلاط ورمي بعض مكعبات الثلج ، اتركه يقف لبضع دقائق. فاكهي جاهزيمكن تزيين الكوكتيل بمختلف أنواع التوت ، وشرائح الليمون ، والليمون ، والنعناع ، ورقائق الشوكولاتة ، إلخ.

ميلك شيك

اتضح أن صنع العديد من وصفات الكوكتيل غير الكحولية في المنزل أمر بسيط للغاية. هذا ينطبق بشكل خاص على مشروبات الحليب.

يحتوي اللبن المخفوق عادة إما على الحليب أو الآيس كريم وبعض الفاكهة. هناك العديد من الوصفات المختلفة ، لكننا سنغطي فقط الوصفات الأكثر شيوعًا.

هوك

لتحضير "ميلك بانش" نحتاج:

1. 60-80 مل حليب كامل الدسم
2. 2-4 مل عصير ليمون
3. توت ، كرز ، فراولة أو شرائح كيوي صغيرة ،
4. ملعقة صغيرة من السكر.

بادئ ذي بدء ، نقوم بغسل جميع المكونات ونسكبها في قدر صغير. اعصري نصف ليمونة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك ، يخفق في الخلاط حتى يصبح ناعماً ويقدم في أكواب الحلوى.

مساء ليلك

مزيج الحليب هذا محبوب ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال. لمن السهل تحضيره. فيما يلي قائمة المكونات المطلوبة:

1. العنب البري الطازج.
2. زبادي طبيعي
3. حليب كامل الدسم.
4. سكر
5. مكعبات ثلج.

كالعادة ، نقوم بغسل التوت الأزرق أولاً وبعد ذلك نخفقهم في الخلاط ، ونخرج منها هريسًا. ثم أضف 100 مل من الحليب وكرر الإجراء. بعدهذا نضع 100 مل من اللبن والسكر حسب الرغبة ونخلط لمدة 1-2 دقيقة. وصفة كوكتيل غير كحولي كاملة ويمكن تقديمها في أكواب طويلة مزينة بالتوت أو قش.

كوكتيل لياقة

هذا العصير الخالي من الكحول محلي الصنع مفيد بشكل خاص لأخصائيي الحميات. لعمله نحتاج:

1. كوب زبادي
2. دقيق الشوفان (2 ملاعق كبيرة).
3. سكر الفانيليا (نصف ملعقة صغيرة).
4. 3-5 جرام قرفة
5. 10 جرام عسل

ضعي العسل في كأس طويل وصبي عليه الكفير واتركيه يشرب. بعد المزيج كله ، اخفقي في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا مع باقي الفاكهة. ضع بعض مكعبات الثلج ، والشراب جاهز. تُظهر وصفة الكوكتيل غير الكحولية البسيطة هذه أن هذه المشروبات لا يمكن أن تكون لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، على عكس المشروبات الكحولية.

كوكتيل فواكه (عصير)

إذا كان لديك خلاط ، فيمكن تحضير هذا المشروب بسهولة. في الصيف ، عندما يكون هناك وفرة كبيرة من الفواكه المختلفة في الحديقة وفي الحديقة ، يمكنك تحضير كوكتيلات مختلفة كل يوم ، وتجريب وابتكار شيء جديد. لن يكون مفيدًا جدًا فحسب ، بل سيكون أيضًا لذيذًا. يمكنك أيضًا تحضير مشروبات مختلفة من فواكه متعددة أو استخدام نوع واحد فقط من الفاكهة. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك وقدراتك. في الموسم الحار ، سيكون الثلج المجروش بمثابة مكمل ممتاز. يمكن إضافته أثناء التحضير أو في النهاية للحفاظ على المشروب باردًا ومرضيًا.عطشان

العصائر هي مجموعة متنوعة من مشروبات الفاكهة التي تعتبر الأكثر شعبية اليوم. هذا كوكتيل سميك مصنوع فقط من منتجات الألبان مع إضافة التوت أو الفواكه. يفضل بعض محبي هذه الخلطات استخدام العسل أو المكسرات بدلاً من التوت. لكن أهم المكونات دائمًا هي الحليب أو الكفير أو الزبادي.

أين يمكنني أن أجد هذه الكوكتيلات؟

غالبًا ما يتم تقديم هذه الكوكتيلات في حفلات الأطفال أو البوفيهات غير الكحولية أو الحفلات الشاطئية. خصوصية هذه المشروبات هي الغياب التام للكحول. كقاعدة عامة ، يرجع ذلك إلى عدة أسباب: العمر أو المعتقدات الاجتماعية أو الصحة أو المعتقدات الدينية. يوجد عدد كبير من الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية. عادة ما يتم تقديم المشروبات غير الكحولية مع الحلوى: الفاكهة ، الكعك ، الكعك الصغير وما إلى ذلك.

يعد تحضير كوكتيل غير كحولي في المنزل أسهل بكثير إذا كان لديك خلاط أو أي جهاز منزلي آخر مشابه ، لأن خفق جميع المكونات يدويًا يكاد يكون مستحيلًا. لذلك ، تلعب أجهزة المطبخ دورًا كبيرًا في تحضير الكوكتيلات. ثم تأتي الأواني الصحيحة. يتم تقديم كل نوع من المشروبات في أكواب خاصة أو أكواب طويلة

الكوكتيلات غير الكحولية محلية الصنع سهلة التحضير وبسيطة للغاية. إذا كان لديك جهاز منزلي مثل الخلاط ، فيمكنك تحضير مشروبات مختلفة على الأقل كل يوم. ومثل هذه الفرصة ، كمظهر من مظاهر خيال المرء ، ستسعد بالتأكيد كل ربة منزل.