2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
كل عام يتزايد استهلاك منتجات الألبان. تحظى هذه الفئة من السلع بشعبية لدى الأشخاص من جميع الأعمار ، بغض النظر عن مكان الإقامة والثروة المادية. واحدة من المنتجات الغذائية القيمة المطلوبة بين السكان هي القشدة الحامضة. كيف تختار منتجًا عالي الجودة ومفيدًا من المجموعة المتنوعة المعروضة على أرفف المتاجر؟ هل يكفي تصديق النقوش على العبوات؟ ستخبر المقالة عن الدراسات المختبرية لجودة القشدة الحامضة Rostagroexport وتكوينها ومزاياها.
معلومات الشركة المصنعة
القشدة الحامضة Rostagroexport هي منتج لشركة RostAgroComplex LLC. يشمل نطاق منتجات الألبان للشركة حوالي 80 صنفًا. تشمل قائمتها القشدة الحامضة والجبن القريش وقوالب الخثارة المزججة والجبن المطبوخ وأنواع أخرى من منتجات الألبان. يحاول مطورو المواد الغذائية تلبية احتياجات الأشخاص الأكثر تطلبًاالعملاء ، وتحديث خط الإنتاج باستمرار.
RostAgroComplex LLC تحتل مكانة جيدة في السوق الروسية. يقع مجمع الإنتاج في منطقة نظيفة بيئيًا في منطقة موسكو وعلى مقربة من قاعدة المعالجة. هذا يسمح لك بتقصير عملية نقل الحليب الخام والحصول على منتج عالي الجودة بسعر مناسب.
مميزة
قشدة روستاجرو اكسبورت الحامضة مصنوعة من القشدة الطبيعية والعجين المخمر بدون استخدام مواد حافظة ومضافات صناعية. يتم تعبئة المنتجات النهائية في أكواب بلاستيكية بحجم 500 إلى 150 مل. لها رائحة اللبن الزبادي اللطيفة والطعم الدقيق والملمس الناعم. يمكنك العثور على القشدة الحامضة للبيع مع جزء كتلة من الدهون بنسبة 10٪ ، 15٪ ، 20٪. يشير وجود المكونات الطبيعية في تكوين المنتج إلى ميزات تخزينه. متوسط العمر الافتراضي للقشدة الحامضة حوالي 10 أيام
مطاردة النكهات الجديدة
الكريما الحامضة الحارة "Rostagroexport" غالبًا ما توجد على أرفف محلات البقالة. كيف هي مختلفة عن الآخرين؟ تشتمل تركيبة أحدث تطوير لشركة RostAgroComplex LLC على الكريمة الطبيعية والعجين المخمر وتوابل الطعام ، مما يمنح المنتج النهائي طعمًا فريدًا. تنتج الشركة المصنعة عدة أنواع من القشدة الحامضة غير العادية:
- بالثوم ؛
- بالكرفس والأعشاب ؛
- بملح البحر والأخضرالقوس ؛
- بالفلفل الحلو
بفضل تركيبات النكهات الجديدة ، ستكمل هذه الكريمة الحامضة سلطة الخضار الخفيفة أو أي طبق آخر.
كرامة
المراجعات العديدة للقشدة الحامضة "Rostagroexport" ، التي تُركت على موقع الشركة المصنعة ، تؤكد شعبيتها. على الرغم من التكلفة المنخفضة ، يلاحظ المستهلكون الجودة الجيدة للمنتج. من بين المزايا ، يميز المشترون نسيجًا متجانسًا وحموضة منخفضة ورائحة لطيفة وطعمًا غنيًا دقيقًا. يحتوي منتج الألبان على صبغة بيضاء مع ملاحظات كريمية. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، ومثالية لصنع الصلصات ، والتوابل ، وكريم المعجنات ، والمعجنات.
مراقبة الجودة
على الرغم من العديد من المراجعات الإشادة ، فإن جودة القشدة الحامضة من Rostagroexport تثير الشكوك بين منظمات التفتيش. على نحو متزايد ، يقول الخبراء أن منتجات الألبان لا تفي بمتطلبات السلامة. تم تأكيد هذه البيانات البارزة من خلال الدراسات المختبرية التي أثبتت وجود بكتيريا E. coli في تركيبة منتجات RostAgroComplex LLC.
من بين المخالفات ، هناك تباين بين دلالة الكسر الكتلي للدهون والبيانات الموجودة على العبوة ، وكذلك وجود فوسفات ونشا مضافين في منتج الألبان ، وهو ما لم يصرح به في ضع الكلمة المناسبة. تسمح هذه الاستثناءات للمراجعين بوضع المنتجات في القائمة السوداء على الرغم من المحتوىبكتيريا حمض اللاكتيك في القشدة الحامضة Rostagroexport تتوافق مع GOST.
منتج بالمضادات الحيوية
المنتج الغذائي ، الذي يكون محتواه من السعرات الحرارية أقل بعدة مرات من المايونيز ، يحظى بشعبية في سوق منتجات الألبان الغذائية. نظرًا للطلب المتزايد ، غالبًا ما يتم اختبار جودتها. ما الذي تشهد عليه الدراسات المعملية للقشدة الحامضة Rostagroexport؟
قام الخبراء بفحص منتجات RostAgroComplex LLC لوجود الدهون النباتية والمضادات الحيوية والمواد الحافظة والميكروبات. في سياق الدراسات المختبرية ، تم اكتشاف الستربتومايسين في القشدة الحامضة مع جزء كتلة من الدهون بنسبة 20٪. يستخدم هذا الدواء على نطاق واسع لعلاج التهاب الضرع في الأبقار. مع الإدارة المباشرة للدواء وفي غضون أيام قليلة بعد الحليب من حيوان مريض لا ينبغي أن يدخل حيز الإنتاج. ينسى المصنعون عديمي الضمير هذا ، ويحاولون التوفير في المواد الخام. لذا فإن المضاد الحيوي يدخل في منتجات الألبان ، بما في ذلك القشدة الحامضة. الدواء يمكن أن يضر بصحة الإنسان.
التأثير السام للستربتومايسين يعطل عمل الكلى ، وكذلك الجهاز الهضمي والجهاز العصبي. الاستخدام المنتظم للقشدة الحامضة ، التي تحتوي على مضاد حيوي ، يسبب خللاً في البكتيريا المعوية. هذا المنتج هو بطلان للأطفال والنساء الحوامل. بسبب عدم امتثال القشدة الحامضة لـ GOST وفيما يتعلق بانتهاكات متطلبات السلامة ، تم إدراج 20٪ من منتجات الألبان في القائمة السوداء من قبل Roskontrol.
هل يستحق ذلكانتبه لمراجعات العملاء أو نتائج الفحوصات العديدة على أحد منتجات الألبان؟ الجميع يقرر بنفسه. على أي حال ، استمع إلى ذوقك.
موصى به:
كيف تطبخ أرنب في القشدة الحامضة؟ وصفة خطوة بخطوة
أطباق اللحوم تحظى بشعبية كبيرة في جميع الأوقات. ومع ذلك ، تقتصر الأعياد المنزلية اليوم على طهي الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير. لكن في بعض الأحيان تريد المضيفة حقًا مفاجأة ضيوفها بشيء غير تافه. حاول صنع الأرنب في المرة القادمة. من المؤكد أن اللحوم الغذائية الخالية من الدهون سترضي كل ضيف
زبدة القشدة الحامضة: تكنولوجيا الإنتاج ، الذوق ، GOST
زبدة القشدة الحامضة مصنوعة من القشدة المعرضة للنضج البيولوجي - التخمر في ظل ظروف تكنولوجية معينة
القشدة الحامضة "Piskarevskaya": الوصف ومحتوى السعرات الحرارية وتعليقات المستهلكين
القشدة الحامضة "Piskarevskaya" أنتجتها شركة "Piskarevsky Dairy Plant" لسنوات عديدة. هناك طلب كبير على هذه المنتجات بين المشترين بسبب أسعارها المعقولة وجودتها العالية وتكوينها الطبيعي. بناءً على هذه الدراسات ، سميت القشدة الحامضة بأنها آمنة ، فهي لا تشمل المواد الحافظة والدهون النباتية
فوائد القشدة الحامضة للرجال. وصفات بالقشدة الحامضة. قيمة الطاقة وتكوين القشدة الحامضة
تعتبر القشدة الحامضة أحد منتجات الألبان الشهيرة في روسيا. يتم إنشاؤه من كريم ، وبعد ذلك يتعرض لتخمير حمض اللاكتيك. المنتج له العديد من الخصائص القيمة ، له طعم لطيف. يتم استخدامه في الطبخ والتجميل والطب الشعبي. موصوفة فوائد القشدة الحامضة للرجال في المقالة
"دلما" - شاي عالي الجودة. نطاق المنتج ، مراجعات العملاء
يشير معظم الخبراء إلى أن علامة دلما التجارية هي علامة تجارية فريدة من نوعها ولا تضاهى. تهدف جميع أعمال وجهود الشركة إلى إنتاج منتج عالي الجودة. اليوم ، يُنظر إلى جميع سلع العلامة التجارية من وجهة نظر إجراء أصلي وفريد من نوعه لشرب الشاي ، والذي كان قادرًا على التغلب على شفا التجارة. بالإضافة إلى ذلك ، شكلت رأيًا إيجابيًا فيما يتعلق برعاية الآخرين
