كوكتيل الروم والعصير: وصفات بالصور

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

بناءً على المراجعات العديدة ، لا يحب الكثيرون شرب مشروب كحولي قوي مثل الروم في شكله النقي. ومع ذلك ، فإن الخلطات المختلفة المحضرة على أساس هذا الكحول تحظى بشعبية كبيرة. السقاة من ذوي الخبرة يصنعون كوكتيلات كحولية مع الروم والعصير والعديد من المكونات الأخرى. بسبب التركيبة المختصة من المكونات ، يتم التأكيد على خصائص طعم الروم نفسه ، كما يتم تخفيف قوته. وفقًا للمتذوقين المحترفين ، فإن الكوكتيلات مع الروم والعصير ليست أسوأ من الخلطات الكحولية الأخرى. يمكنك تجربة مشروب مشابه سواء في الحانة أو في أي مؤسسة أخرى وفي المنزل. في الحالة الأخيرة ، عليك أن تعرف الوصفة. سوف تتعلم كيفية صنع الكوكتيلات من الروم والعصير وغيرها من المنتجات من هذه المقالة.

مقدمة

عند تحضير كوكتيل الروم والعصير ، يستخدم السقاة نوعًا معينًا من الكحول. حسباعتمادًا على نوع الروم الذي يتم اختياره ، يمكن أن يكون المشروب النهائي فاتحًا وذهبيًا وداكنًا. تتكون الكوكتيلات في الغالب من مشروب الروم الخفيف ، حيث أنه من السهل دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات. يحتوي المشروب النهائي على أقل قوة ورائحة ملحوظة. الروم الذهبي ، بسبب وجود البهارات والكراميل في تركيبته ، يعطي الكوكتيلات طعمًا أكثر ثراءً. نادرا ما يستخدم الروم الداكن لتحضير الخلطات الكحولية. الحقيقة أن هذا النوع من الكحول له طعم واضح وطعم مر.

بينا كولادا. الوصفة الكلاسيكية

يتم تقديم هذا الكوكتيل مع عصير الروم والأناناس في العديد من الحانات والمطاعم. يُسكب مشروب ذو مذاق حلو لطيف في أكواب طويلة مزينة بحلقات الأناناس. يمكنك تحضير هذا المزيج من المكونات التالية:

• 60 مل شراب الروم. يوصي الخبراء بإعطاء الأفضلية للكحول الخفيف
• 50 مل شراب جوز الهند
• 15 مل رم غامق.
• 160ml ثلج مجروش.
• عصير معصور من نصف ليمونة

المزيج سهل الصنع. تُسكب المكونات في شاكر وتُسحق بعناية بملعقة كوكتيل. يجب أن تكون النتيجة تناسقًا متجانسًا. يُسكب في أكواب الكوكتيل التي تُزين قبل التقديم.

البديل ماليبو

كان كوكتيل عصير الروم والأناناس محبوبًا من قبل العديد من محبي الخلطات الكحولية. في هذا الصدد ، بدأ السقاة المحترفون في تجربة مكملة لتكوين المشروب الكلاسيكي "بينا"كولادا "مع مكونات أخرى. من بين الخيارات المختلفة ، تلقى الكوكتيل الكثير من ردود الفعل الإيجابية ، والتي كان أساسها مشروب ماليبو. يتكون المشروب من 30 مل من الروم الخفيف و 30 مل من الخمور و 100 مل من عصير الأناناس.

بالإضافة إلى ذلك ، يضاف 30 مل من الكريم إلى هذا الكوكتيل. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن الكوكتيل حلو للغاية ، مع رائحة قوية وملمس سميك. يوصي الخبراء بشربه ببطء من خلال قشة

مزيج الفاكهة

إذا كنت تحب أن تشعر بالفواكه ، يمكنك عمل وصفة كوكتيل بديلة مع 50 مل من الضوء و 50 مل من الروم الغامق ، و 100 مل من عصير الأناناس و 50 مل من مشروب ماليبو ليكيور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المزيج محنك بالفراولة الطازجة والكشمش والكرز والتوت. مثل الكوكتيلات الكحولية الأخرى ، يتم تحضير هذا المشروب في شاكر - كوب خاص من السقاة المحترفين. إذا لم يكن متاحًا ، فيمكنك استخدام خلاط ثابت. نظرًا لوجود التوت ، يتم الحصول على المشروب بظل جميل ورائحة مميزة. لجعل الكوكتيل يبدو أكثر إثارة ، فهو مزين بالإضافة إلى ذلك مع أنواع مختلفة من التوت. إذا لم تكن من محبي الكوكتيلات الكحولية ، فيمكنك استبدال قاعدة الروم الفاتح والداكن بخليط حليب كريمي.

Knickerbocker a la Monsieur

تم تحضير هذا الكوكتيل مع الروم وعصير البرتقال لأول مرة في عام 1869. ويقدم المشروب في نسختين: أقوى للرجال وأخف وزنا للنساء.يتكون المزيج من المكونات الأساسية التالية:

• 50ml رم خفيف.
• 25 مل من المسكرات البرتقالية.
• 15 مل عصير برتقال.
• لب الأناناس. سيستغرق الأمر 75
• 6-8 التوت.

بادئ ذي بدء ، يُعجن لب التوت والأناناس جيدًا. نتيجة لذلك ، يجب أن يبدأ العصير في التميز منها. ثم يتم خلط جميع المكونات وخفقها. عندما يكون الكوكتيل الكحولي جاهزًا ، يوصي الخبراء بتجفيفه باستخدام مصفاة. يتم تقديم المشروب في أكواب طويلة مجعدة. توت العليق مناسب كزينة

كوكتيل: رم مع عصير الكرز

بناءً على التقييمات ، يتميز هذا المشروب بحموضة طفيفة بسبب وجود الحمضيات. تتضمن الوصفة استخدام 50 مل من الروم الأبيض و 150 مل من عصير الكرز و 200 جرام من الثلج. يكاد لا يشعر بوجود الروم في المشروب. تحضير كوكتيل على النحو التالي. بادئ ذي بدء ، الزجاج مليء بالجليد. بعد ذلك ، يُسكب العصير مع الروم ويخلط جيدًا. قبل التقديم ، يتم تزيين المزيج بشرائح البرتقال. إذا كنت تحب كوكتيلات أقوى ، فعليك استخدام عصير الكرز (20 مل) والروم والويسكي والخمور (20 مل لكل منهما). يتم خلط هذه المكونات معًا في كأس كوكتيل خاص. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن هذا المشروب قوي جدًا ويحبّه الرجال بشكل أساسي.

جيمليت

وفقًا للخبراء ، اخترع عمال المناجم الأمريكيون هذا المشروب. يتم تقديم الكوكتيل مع الروم وعصير الليمون وربع ليمونة.يجب استخدام 40 مل من الروم الداكن و 20 مل من العصير. اصنع مزيجًا في شاكر. من المعتاد أن تقدم في كوب طويل

الرياح المدمرة

المشروب الكحولي يتمثل في الروم الأبيض (40 مل) ، المارتيني الجاف (20 مل) وشراب الرمان (ملعقتان كبيرتان). بالإضافة إلى ذلك ، يتم تتبيل المزيج مع حبتين من الكرز وستة مكعبات ثلج. تقليديا ، هذا المشروب يصنع في شاكر ثم يصب في كأس كوكتيل.

باشا ساو باولو

لتحضير هذه التركيبة ستحتاج رم غامق. توفر الوصفة الكلاسيكية النسب التالية:

• 50 مل رم غامق.
• 25 مل ليكيور جوز الهند.
• 100 مل عصير اناناس
• 25 مل غرينادين.
• 10 جرام لب الكرز.
• 90 غ مانجو.

يجب خلط هذه المكونات ثم تفكيكها للحصول على قوام متجانس سميك. من المعتاد تقديم المشروب في إعصار - كوب دائري ، حجمه 400 مل. وفقًا للخبراء ، يتم تحضير كوكتيل التوت الكحولي هذا في 14 دولة. يمكن حذف أنواع غرينادين محلية الصنع ، وبدلاً من الكرز ، استخدم بعض أنواع التوت الأخرى.

موهيتو

يعتبر كوكتيلًا رائعًا منعشًا يعتمد على أساس كحولي ، والذي يتم تقديمه في 50 مل. شراب مسكر خفيف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تتبيل المشروب بشراب السكر (15 مل) ، والمياه الغازية (100 مل) ، وعصير الليمون والثلج (250 جم). يتم تحقيق التأثير المنعش من خلال استخدام النعناع الطازج. يكفي 15 ورقة. اصنع مزيجًا في كوب طويل وشفاف. وضعت لأول مرة في الأسفلنعناع متبوعًا بشرائح الجير.

بعد ذلك ، صب الشراب في الحاوية. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، يتم الحصول على المزيج بنكهة المنثول المميزة. ثم يُملأ الزجاج بالثلج المجروش وقاعدة كحولية. تحتاج إلى شرب مشروب مبرد ومن خلال قشة.