2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
تعود ثقافة شرب المشروبات الكحولية إلى أكثر من ألف عام. مع تطور فن الطهي ، طورت كل دولة تقاليدها الخاصة في شرب الكحول. تؤخذ بعض السوائل التي تحتوي على درجات في "شكل نقي" - البيرة والنبيذ. على العكس من ذلك ، يتم خلط الآخرين بمكونات إضافية ، وغالبًا ما يحصلون على منتج أصلي تمامًا. سنتحدث عن مثل هذه الخلطات في مقالتنا.
ما هو الكوكتيل على أي حال
لعشاق الغريب ، اسم “Bacardi Mojito” يتسبب في تعبير حالمة وابتسامة عارف على وجوههم: "نعم ، نعم ، لقد شربوا ، بالطبع. عظيم!" ودعونا نوضح للمبتدئين: هذا كوكتيل ، وهو من أقدم الكوكتيلات في العالم. تم اختراع الوصفة الأصلية في نهاية القرن التاسع عشر ، في الستينيات. منذ ذلك الحين ، سار "Bacardi Mojito" بثقة عبر البلدان والقارات وهو أمر لا بد منه في مجموعة متنوعة من أي بار أو مقهى أو مطعم أو نادٍ يحترم نفسه. بالمناسبة ، كلمتين حول ماهية الكوكتيل بشكل عام. هذا خليط من عدة سوائل (من 2 إلى 5 ، لا أكثر) ، يضاف إليها الملح والسكر والتوابل وقطع الفاكهة بكميات صغيرة.أو التوت والمضارب. يمكن أن يكون تكوين المشروب مختلفًا جدًا. المكون الإلزامي هو الجليد. بطبيعة الحال ، لا يمكن لباكاردي موخيتو الاستغناء عن هذا المكون. يقول السقاة ذوو الخبرة أن جودة الثلج يمكن أن تفسد أي مشروب ، حتى أكثر المشروبات نبلاً. لذلك ، من الأفضل أن تكون المكعبات الثمينة مصنوعة من الماء الذي تعرض لضعف التمعدن. بالطبع ، النوع المعتاد مناسب أيضًا ، ولكنه نظيف جيدًا - بعد كل شيء ، يجب أن يكون الجليد خاليًا من أي شوائب طعم ورائحة وشفافًا تمامًا. لكن عد إلى موهيتو باكاردي.
مشروب المشاهير
هكذا يُطلق منذ فترة طويلة على المشروب ، مسقط رأسه جزيرة الحرية ، كوبا. في عشرينيات القرن الماضي ، عندما ساد الحظر في أمريكا ، جعل "Bacardi Mojito" المهرَّب العديد من التجار من أصحاب الملايين. كان يعشقه همنغواي العظيم ، معتبراً أنه أكثر تنشيطًا وإلهامًا من القهوة. شربت مارلين ديتريش كوكتيلًا بأناقة لا تضاهى ، واعتمدت العديد من السيدات في ذلك الوقت الموضة. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الزجاج الضبابي يعطي إحساسًا خاصًا للغاية. كما عبر الشعراء بشكل لامع ، فإن Bacardi Mojito الكلاسيكي هو مزيج من الجليد واللهب والعاطفة الساخنة وإلهام الحب وطوفان من الذوق. عندما تشعر به على لسانك ، يرسم الخيال جزيرة خضراء ، وسماء غروب الشمس باللون الوردي والأزرق ، وصوت الأمواج ، وشمس ذهبية تسبح في المحيط. يتضمن تكوين الكوكتيل ، كقاعدة عامة ، رم باكاردي أبيض (40 جم) ، عصير ليمون طازج (30 جم) ، بضع أوراق نعناع عادي (طازج أو مجفف) ، قليل من السكر (1.5-2 ملاعق صغيرة).كل شيء مخفف بالماء الصودا. والجليد بالطبع! هذا هو موهيتو باكاردي التقليدي. ومع ذلك ، قد يكون تكوين المشروب مختلفًا إلى حد ما. على سبيل المثال ، بدلاً من السكر النقي ، يُسكب شراب السكر - حوالي 15-20 جرام. يعرف عشاق الكوكتيل أنه منذ عام 2010 ، ظهر خط من المنتجات الجاهزة المصنعة في المصنع تحت نفس الاسم.
إبداع الطبخ
إذا صادفت زجاجة من Bacardi Mojito ، فكيف تشربها لتستمتع بملء الذوق وإشراقه؟ أضف مكونين فقط. في كوب من الخزف ، اهرس نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح و5-6 أغصان من النعناع في عصيدة. نقل إلى شاكر ، حيث صب 70 غرام من المشروب من الزجاجة. يمكنك تحليتها قليلاً إذا أردت. ثم املأ بقية الحاوية بالثلج ، ورجها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. ثم صب في أكواب مع بعض الثلج في كل منهما. تُزين بقطع الليمون وأوراق النعناع. ستكون هناك حاجة إلى "البطاطس المهروسة" الحمضية والأعشاب فقط لأولئك الذين يرغبون في تحقيق المزيد من التشبع والتعبير من الشراب. سيكون عشاق الذوق المعتدل راضين تمامًا عن المنتجات الجاهزة ويمكن أن يقتصروا على النعناع والجير للزينة.
كوكتيل فانتازيا
وأخيرًا ، إذا قررت البدء من نقطة الصفر والقيام بكل شيء بنفسك ، فقم بشراء زجاجة من Bacardi light rum (أصناف Superior أو Carta Blanca). صب 2 ملاعق كبيرة في شاكر.
بشكل منفصل ، اعصر نصف ليمونة بشكل منفصل وأرسلها أيضًا إلى شاكر. ثم ملعقة صغيرةغرينادين وبعض النعناع والصودا المعدنية والثلج. يقلب ، يصفى ، يصب في أكواب الكوكتيل. ضع مكعبات الثلج فيها. تزيين وتقديم. مزاج رائع مع موهيتو
موصى به:
Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): التقييمات
Bacardi Black هو أحد أشهر المشروبات الكحولية التي تنتجها Bacardi Limited. كوبا هي موطنها ، لكن باكاردي بلاك الأصيل يُصنع الآن خارج كوبا. تمت مناقشة تاريخ إنشاء المشروب وإنتاجه وألذ أنواع الكوكتيلات مع الروم في هذه المقالة
مطعم "Mojito" في نوجينسك - غداء عمل لذيذ وأسعار معقولة
يعد مطعم "Mojito" في Noginsk خيارًا رائعًا للذهاب إلى استراحة الغداء في أيام الأسبوع وقضاء وقت ممتع في عطلة نهاية الأسبوع. يأتي الناس إلى هنا مع العائلة أو الأصدقاء أو الزملاء. يسمح لك جو المؤسسة بالاسترخاء والاستراحة الجيدة. ندعوك للتعرف على هذا المكان المريح بشكل أفضل
ما الذي يمكن طهيه من البطاطس؟ ماذا تطبخ بسرعة من البطاطس؟ ماذا تطبخ من البطاطس واللحوم المفرومة؟
كل يوم تفكر العديد من ربات البيوت فيما يمكن طهيه من البطاطس. وليس هناك ما يثير الدهشة في هذا. بعد كل شيء ، فإن الخضار المعروضة لها تكلفة غير مكلفة نسبيًا وهي مطلوبة بشدة في بلدنا. علاوة على ذلك ، فإن الأطباق من هذه الدرنات دائمًا ما تكون لذيذة ومرضية. لهذا السبب قررنا اليوم أن نخبرك كيف وماذا يمكنك طهي البطاطس في المنزل
ماذا تطبخ في طباخ بطيء من اللحم المفروم: وصفات للشرحات و "القنافذ"
في بعض الأحيان لا يوجد وقت لاختيار اللحوم المناسبة وإيجاد وصفة. تستغرق أطباق اللحوم أيضًا وقتًا طويلاً للطهي. في مثل هذه الحالات ، يمكنك استخدام اللحم المفروم للطهي. من الصعب جدًا إفسادها
عيد ميلاد "ساخن": ماذا تطبخ؟
طبق ساخن في أي عطلة يلعب دورًا مهمًا للغاية. أي مضيفة تفهم هذا. لذلك ، فإن الفرز من خلال الرأس بوصفات مناسبة لـ "ساخن" لعيد ميلاد ، يضيع الكثير. لكن لا داعي لليأس. حتى من الأطباق المعتادة ، يمكنك عمل قائمة احتفالية ، إذا كنت تخدمها بشكل جميل. والأهم من ذلك ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً
