لنتحدث عن نوى المشمش: فوائد وأضرار المنتج

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

من المقبول عمومًا أن تناول المشمش يؤثر على متوسط العمر المتوقع. ربما يكون هذا صحيحًا جزئيًا ، إذا كنت تعيش أيضًا أسلوب حياة نشطًا وصحيًا. تستهلك قبائل هونزا الهندية كمية كبيرة من هذه الفاكهة ، بما في ذلك حفر المشمش. فوائدها هائلة ، أولاً وقبل كل شيء ، النوى غنية بالمغنيسيوم. عنصر التتبع هذا له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.

وبالفعل لم تجد الدراسة أمراضًا مزمنة وأورامًا خبيثة لدى هؤلاء الأشخاص ، وبلغ متوسط العمر المتوقع 120 عامًا. دعونا نلقي نظرة فاحصة على التركيب الكيميائي لنواة المشمش.

في الفواكه الطازجة كما تعلم الكثير من الأحماض العضوية والعفص والنشا والفيتامينات. كما أنها غنية بالمعادن وعدد من العناصر النزرة. تحتوي كمية كبيرة من الأحماض الأمينية (أرجينين ، ميثيونين ، تيروسين ، فالين) على العظامالمشمش. فائدتها كبيرة

يوجد في النواة أهم فيتامين B17. يمنع تكوين وتطور الأورام الخبيثة. عن طريق تناول 50 جرام (حصة يومية) من هذه الفاكهة يوميًا ، جنبًا إلى جنب مع البذور ، تحصل على علاج كيميائي طبيعي. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الفيتامين موجود أيضًا في التوت البري ، لكن الكمية الموجودة فيه قليلة.

طعم الحبوب لن يرضي الجميع ، لكنها تعود بفوائد عظيمة. لا ينصح معظم خبراء التغذية بإدراج نوى المشمش في النظام الغذائي. ستكون الفوائد منها كبيرة ، لكنها ستضر بالشكل ، لأن 100 غرام من المنتج تحتوي على 450 سعرة حرارية. لكن إذا لم تسيء معاملتهم ، فلن تحدث أي تغييرات في شخصيتك ، وستزداد صحتك. يمكن أن تؤكل نيئة ومجففة ومقلية.

حبات المشمش: جيدة أم سيئة

نوى مفيدة جدا لمرض البري بري والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الكلية والسعال الديكي. يساعد الاستهلاك المنتظم للبذور على تطبيع تكوين الدم والتعامل مع فقر الدم. كما أنها ستفيد الأشخاص المصابين بأمراض الأمعاء. كما تستخدم حفر المشمش كوقاية وعلاج للمرارة والبنكرياس والكبد. الفوائد التي أثبتها العلماء.

الحبوب الخام لها تأثير مضاد للديدان ومضاد للسعال. يمكن إضافتها إلى الشاي والاستمتاع بمذاق رائع. يمكن تناول مغلي منها كملين ، مع دسباقتريوز وانتفاخ. ثبت علميًا أن النوى تحمي من السرطان وهي أفضل علاج طبيعي لهذا المرض.

نطاق العظام رائع. يصنع منها زيت رائع ، لا يضاف إلى الشامبو والكريمات فحسب ، بل يضاف أيضًا إلى الحلويات. تمت دراسة فوائد ومضار حبات المشمش لعدة قرون. أنقذت النوى قديماً الناس من أمراض مختلفة: من التهاب الكلية وأمراض الجهاز التنفسي.

على سبيل المثال ، في الصين ، أعد المعالجون دفعات علاجية من هذا المنتج ، والتي كان لها تأثير مهدئ ، واستخدمت أيضًا لعلاج المفاصل. في الوقت الحاضر ، يستخدم زيت نواة المشمش على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والطب والطبخ.

موانع

الألباب آمنة بكميات صغيرة. من الضروري تناولها باعتدال لأنها غنية بالسيانيد (مواد كيميائية لها تأثير ضار على الخلايا السرطانية). عند تناول جرعات عالية ، يمكن لهذه المادة أن تقتل الخلايا السليمة. هذه الفاكهة ممنوعة لمرضى السكر لاحتوائها على نسبة عالية من السكروز.