2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
ما هو المشمش المجفف على أي حال؟ لطالما تمت الإشارة إلى فوائد وأضرار هذا المنتج في الأدبيات. مسترشدين بتفضيلات التذوق وحدها ، غالبًا ما ننسى ما يحمله هذا الطعام أو ذاك. هل سيكون أفضل أم أسوأ بالنسبة لنا؟ كم مرة يمكن تناول هذا المنتج؟ ما هي موانع استعماله؟ خذ ، على سبيل المثال ، كومبوت المشمش المجفف على الأقل. "الفوائد واضحة!" - سيقول البائعون. ماذا يفعل هذا المشروب بالضبط؟ هيا نكتشف.
ما الذي يحدد فوائد وأضرار المشمش المجفف؟
يعرف الجميع منذ فترة طويلة أن المشمش المجفف عبارة عن مشمش مجفف مع إزالة النوى منه. هذه الفاكهة المجففة مفيدة جدًا لدرجة أنها توصف حتى في المؤسسات الطبية على أنها "دواء". على سبيل المثال ، إذا كان الشخص يعاني من فقر الدم (وإلا يسمى هذا المرض فقر الدم) ، فإنه يحتاج فقط إلى استخدام المشمش المجفف. كما تساعد الفواكه المجففة في علاج أمراض القلب ومشاكل الرؤية. كما ترون ، حتى الآن الفوائد فقط مرئية من هذا المنتج ، ولا يمكن ملاحظة ضرر المشمش المجفف. ماذا يمكن أن تكون الفاكهة المجففة الضارة؟ يمكن أن تكون عديمة الفائدة بل وخطيرة إذا لم يتم تجفيفها أو تخزينها أو محاولة جعلها تبدو جذابة للمشتري.
كيف تختار المشمش المجفف "الصحيح"؟
لا يكفي فقط تجفيف المشمش ووضعه على المنضدة. يجب أن تتوافق الفاكهة المجففة "الصحيحة" مع خصائص معينة. أولاً ، يجب أن يتم تجفيف المشمش بطريقة طبيعية. بمعنى آخر ، لا يمكن تسخين المشمش ، وإلا فإنه سيفقد الصفات المفيدة التي نقدرها كثيرًا. أما بالنسبة للون المشمش المجفف فينبغي أن يكون برتقالي فاتح لكن بالتأكيد ليس أحمر فاتح. يشير هذا الظل بوضوح إلى إضافة الأصباغ الكيميائية. العمر الافتراضي للمنتج ستة أشهر. إذا تأكدت من أن المشمش المجفف يمكن تخزينه لفترة أطول ، إذن ، مرة أخرى ، تتم معالجته بمواد غير طبيعية.
فوائد ومضار المشمش المجفف - ما هي المقدمة؟
بشكل عام ، المشمش المجفف له تأثير مفيد للغاية على جسم الإنسان. كيف يمكن تفسير هذا؟ هذه الفاكهة المجففة غنية بالأحماض العضوية والعناصر النزرة والألياف والفيتامينات الأساسية بالنسبة لنا. على سبيل المثال ، يمكن لفيتامين مثل B5 تسريع عملية التمثيل الغذائي البطيء وتجديد خلايا الجلد. إذا كنت تريد أن تحصل بشرتك على ظل صحي ، فعليك أيضًا تضمين المشمش المجفف في نظامك الغذائي! المشمش المجفف محشو بالحديد والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم. تؤثر الفواكه المجففة الجيدة بشكل خاص على صحة الرياضيين بسبب تأثيرها التصالحي. يعتبر المشمش المجفف نوعًا من المضادات الحيوية ، حيث يحتوي على عدد من الأحماض المفيدة: الطرطريك والماليك والستريك. نعم ، الفوائد واضحة. ويمكن أن يكون ضرر المشمش المجفف منتجًا ذا جودة منخفضة أو قديمًا ،المعالجة بالمواد الكيميائية ستؤثر سلبًا على الصحة.
كن حذرا عند شراء الفواكه المجففة
يلجأ البائعون غالبًا إلى الحيل لبيع منتج ما بشكل أسرع. على سبيل المثال ، يمكن درفلة المشمش المجفف في السكر أو شراب السكر. ثم ستبدأ في التألق وجذب المشترين. في أي حال من الأحوال لا تأخذ لامعة الفواكه المجففة! هناك احتمال كبير أن تنتهي صلاحية المشمش المجفف. لن يجلب لك أي فائدة ، لكنه سيوفر لك مشاكل في المعدة. كن ذكيا وحذرا!
موصى به:
هل يمكن إعطاء المشمش المجفف للأم المرضعة: فوائد المشمش المجفف ، تأثيره على الجهاز الهضمي للطفل من خلال حليب الثدي ، نصائح الأطباء وتوصيات للأم المرضعة
يعرف الكثير من الناس أن الفواكه المجففة صحية. هذا يرجع إلى الكمية الكبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة المختلفة في تكوينها. نتيجة لذلك ، غالبًا ما يوصى بهذه المنتجات للأمهات المرضعات ، حيث إنهن قادرات على تقوية جهاز المناعة - أنفسهن والأطفال حديثي الولادة. هل يمكن إعطاء المشمش المجفف للأم المرضعة؟ هذا ما سنحاول اكتشافه
عصيدة قمح. المنفعة والضرر. كل شيء عنها
ليس سرا أن العصيدة هي واحدة من أكثر أطعمة الإفطار شعبية. على سبيل المثال ، القمح. ما سر هذه الشعبية؟
فوائد وأضرار البرقوق: كل شيء عن منتج لذيذ
عشاق الفواكه المجففة ، وخاصة البرقوق ، على يقين من أنها تمنحهم القوة ولها تأثير إيجابي على صحتهم. هو كذلك؟
كيف تصنع المشمش المجفف في المنزل؟ المشمش في مجفف كهربائي
المشمش المجفف غني بالعناصر الغذائية. هذا المنتج الثمين ، لا يستطيع كل شخص شراءه بسبب تكلفته العالية. ومع ذلك ، يمكن صنع المشمش المجفف في المنزل
لنتحدث عن نوى المشمش: فوائد وأضرار المنتج
من المقبول عمومًا أن تناول المشمش يؤثر على متوسط العمر المتوقع. ربما يكون هذا صحيحًا جزئيًا ، إذا كنت تعيش أيضًا أسلوب حياة نشطًا وصحيًا. تستهلك قبائل هونزا الهندية كمية كبيرة من هذه الفاكهة ، بما في ذلك حفر المشمش. فوائدها هائلة ، أولاً وقبل كل شيء ، النوى غنية بالمغنيسيوم. عنصر التتبع هذا له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية
