القهوة تجعلك تشعر بالنعاس. لماذا ا؟ نحن نبحث عن سبب

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ما ينشط في الصباح؟ ما لا يمكن أن تشربه في الليل ، وإلا فلن تنام؟ وإذا كنت تشرب الكثير منه ، فسوف ترغب في النوم. خمن ماذا يدور؟ عن القهوة طبعا

نعم ، إنه منعش ومنشط طوال اليوم ، لكن في بعض الأحيان بعد القهوة تريد النوم. بالنسبة لبعض الناس ، هو بطلان بشكل عام. إذن ، ما هو أكثر من ذلك: ضرر أم منفعة؟ دعونا نفهم الأمر

الخلفية التاريخية

هذا واحد من أكثر المشروبات شعبية على كوكبنا. يعود أول ذكر للقهوة إلى القرن الخامس عشر. وفقًا للأسطورة ، لاحظ أحد الرعاة أنه بعد رحلات طويلة ، وبعد مضغ ثمار بعض النباتات ، أصبحت الماعز نشطة وقادرة على الحركة مرة أخرى. في وقت لاحق ، بدأ العبيد في استهلاك حبوب البن - وهذا أتاح لهم فرصة العمل لفترة طويلة دون راحة.

يُعتقد أن القهوة جاءت إلينا من الشرق. تم افتتاح المقاهي الصغيرة المريحة لأول مرة في مكة. يمكن للمرء أن يأتي هنا مع الأصدقاء وتجربة مشروب معطر.

كانت بداية القرن العشرين بداية مواجهة طويلة بين العملاقين. يصر منتجو الشاي والقهوة على ذلكعلى ما يكون منتجهم أكثر فائدة بالضبط. هناك الكثير من الآراء السلبية حول القهوة. الفوائد الصحية والأضرار هي موضوع دراسات عديدة. وحتى يومنا هذا ، هناك خلافات حول تأثير الكافيين على الجسم ، حول قدرته على التناغم ، وزيادة الكفاءة ، والتنشيط لفترة طويلة.

يجادل المعارضون بأن شرب القهوة يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب التاجية والسكري. يؤثر المشروب سلبًا على الجهاز العصبي المركزي ، ويقلل من دفاعات الجسم في محاربة الإجهاد. يتم تقديم الأدلة من خلال بيانات البحث العلمي ، والتي بمرور الوقت يتم دحضها واستبدالها بحقائق جديدة.

هناك أيضًا عبارة غريبة جدًا مفادها أن القهوة تجعلك ترغب في النوم. لماذا هذا الاختلاف في الرأي؟

بحوث القهوة

أثبت العلماء في جامعة هارفارد أن الكافيين لا يؤدي إلى زيادة عدد أمراض القلب والأوعية الدموية ، كما كان يعتقد سابقًا. حقق العلماء الكوريون في نتائج استهلاك القهوة في مرض السكري من النوع 2. وفقًا لتجاربهم ، فإن الكافيين لا يعقد مسار المرض ، حتى لو كنت تشرب 3-4 أكواب يوميًا. لكن! بافتراض أنه مشروب أسود ، بدون سكر أو إضافات ، بما في ذلك الكريمة والعصائر والمحليات

خلال الدراسات ، تم استخدام جرعة قياسية من مشروب 200-230 مل ، والتي تحتوي على ما يصل إلى 100 ملغ من الكافيين. لكن الشخص العادي يفضل كميات أكبر بكثير - من 350 إلى 500 مل. في الوقت نفسه ، غالبًا ما تكون القهوة حلوة ومرضية للغاية. خطأمن المفترض أن تعمل المكملات على تحييد الآثار الضارة للكافيين على الجسم.

هناك تجربة أخرى مثيرة للاهتمام. قارن علماء بنسلفانيا استجابة الجسم لتأثيرات البن الطبيعي والقهوة سريعة الذوبان. لعدة أشهر ، استخدمتها مجموعتان من المتطوعين يوميًا ولاحظوا رد فعلهم. حاولوا معرفة نوع القهوة الذي يجعلك تشعر بالنعاس أثناء يوم العمل.

كما تعلم ، يحتوي المشروب الفوري على كمية أقل من الكافيين. يحاول المصنعون زيادة تأثير المشروب من خلال الإضافات الكيميائية المختلفة والكافيين الاصطناعي. لكن ما هو جيد للشركة المصنعة ليس جيدًا دائمًا للمستهلك. وبدلاً من البهجة والصحة الممتازة ، لاحظ العديد من المشاركين في التجربة ظهور الحرقة والصداع وارتفاع ضغط الدم والنعاس واللامبالاة. لم يكن لدى مؤيدي القهوة الطبيعية مثل هذه الأعراض تقريبًا.

حقائق مثيرة للاهتمام حول القهوة

1. تجارة القهوة تأتي في المرتبة الثانية بعد صناعة النفط من حيث حجم الأعمال والدخل.
2. لا يتفق الجميع مع القول بأن القهوة تجعلك ترغب في النوم. بعد كل شيء ، الكافيين يساعد على التركيز ، ويزيد من سرعة التفاعل.
3. حتى رائحة المشروب يمكن أن تنعشك وتشجعك
4. تعمل القهوة كمضاد للأكسدة ، بل إنها أكثر فعالية من الشاي الأخضر في هذا الصدد.
5. يسرع عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، كوب من المشروب الساخن الخالي من السكر لا يحتوي على سعرات حرارية
6. في جرعات صغيرة ، يسمح حتىمرضى ارتفاع ضغط الدم ، ولكن ليس أثناء تفاقم المرض.
7. مشروب طبيعي طازج يساعد أحيانًا في الصداع.

من لا يستطيع شرب القهوة؟

على الرغم من السمات الإيجابية للمشروب ، إلا أن هناك فئة من الأشخاص لا يُمنع استعماله لهم.

1. مع ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى ، خاصة عندما يتعلق الأمر بفترة تفاقم ، لا يمكنك شرب القهوة.
2. هذا المنتج يزيد الحموضة لذلك فهو مضاد للقرحة والتهاب المعدة والأمراض الالتهابية المختلفة في الجهاز الهضمي.
3. مع الاضطرابات العصبية والاكتئاب والأرق ، لا ينصح بالقهوة. في مثل هذه الحالات ، ستثير الجهاز العصبي أكثر ، مما يؤدي إلى تفاقم مسار الأمراض.
4. الحمل ليس من الموانع المطلقة لاستخدام المشروب ، لكن لا يجب أن تفرط في تناوله. خلال هذه الفترة ، يتم تكوين جسم الطفل المستقبلي ، فائض الكافيين أمر غير مرغوب فيه للغاية.

أثناء ضغوط القهوة ، تريد النوم. لماذا؟

أثناء الإجهاد يفقد الجسم الكثير من الطاقة ، مما يؤدي إلى التعب والنعاس واللامبالاة. هذا نوع من رد الفعل الدفاعي. يحتاج جسم الإنسان والجهاز العصبي إلى الراحة لتجميع القوة وتجميع الطاقة الإضافية. إذا تم القضاء على هذا التعب الزائف بجرعات ضخمة من القهوة ، فستفشل جميع الأنظمة في النهاية وسيبدأ رد فعل عكسي. تناول الكافيين بدلا من اليقظة يسبب النعاس.

لذلك ، في الوقت الحالي هناك حاجة ماسةتغيير العادات والقوائم. يجب استبدال القهوة القوية في وجبة الإفطار بالفواكه والحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. ومن المشروبات اختر الشاي الأسود بالليمون. ينشط ليس أقل ويعطي قوة طوال اليوم

لكل فرد قواعده الخاصة

ما هي كمية القهوة التي تحتاجها لتشرب لتشعر بالراحة ، وتكون متيقظًا وصحيًا؟ يكفي أن يشعر المرء برائحة الفرح ، بينما يريد شخص آخر أن ينام من القهوة. لماذا مثل هذا رد الفعل؟

كلنا مختلفون. ويتفاعل جسم كل شخص بشكل مختلف. بالنظر إلى تأثيرات القهوة على الجسم ، فإن الفوائد الصحية والأضرار تعتمد على معدل التمثيل الغذائي للكافيين. أولئك الذين لديهم نسبة عالية في حاجة إلى إضافة مشروب قوي ، أحيانًا ما يصل إلى 5-6 أكواب يوميًا. خلاف ذلك ، النعاس والخمول. وبالنسبة لشخص ما ، وجبة واحدة تكفي لإنجاح اليوم

كما ترى ، لا توجد إجابة واحدة ولا وصفة واحدة. نعم ، أحيانًا تجعلك القهوة تشعر بالنعاس (لماذا يحدث هذا ، نحن نعلم بالفعل) ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. كل هذا يتوقف على تفضيلات وخصائص الجسم. عندما يؤخذ المشروب بشكل صحيح ، فإنه يعطي شحنة من الحيوية والمزاج الجيد.