أجنحة الدجاج في الميكروويف: طرق الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أجنحة دجاج في الميكروويف - وجبة بسيطة وسريعة. إنه لأمر رائع بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الفرصة لقضاء الكثير من الوقت على الموقد. يشمل تكوين الطبق المكونات المتاحة. لجعل الأجنحة طرية وطرية ، يوصى بإبقائها في ماء مالح. تستخدم الصلصات والتوابل المختلفة في تحضيرها.

وصفة معجون الطماطم

تكوين الطبق يشمل:

• أجنحة دجاج - 6 قطع ؛
• زيت عباد الشمس وعصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• حفنة شبت أو بقدونس
• صلصة طماطم - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• حبيبات السكر - 5 غ ؛
• ملح وفلفل أسود - قرصة واحدة لكل منهما ؛
• تتبيلة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بابريكا - 5 جرام

كيف تطبخ أجنحة الدجاج في الميكروويف؟ الوصفة:

1. صب صلصة الصويا في وعاء كبير. يضاف عصير الليمون.
2. يتم وضع الأجنحة في الكتلة الناتجة. اترك لمدة خمس عشرة دقيقة.
3. يجب شطف الخضر و تقطيعه
4. معجون الطماطم ممزوج بالسكر الحبيبي. أضف الفلفل الحلو
5. ضع الخضر في الكتلة الناتجة
6. تنزع الاجنحة من التتبيلة و تغطى بالملح و الفلفل الاسود
7. ضعها في قالب مدهون بزيت دوار الشمس.

يجب طهي الطبق في الميكروويف لمدة ست دقائق. ثم توضع الأجنحة على أطباق وتسكب بالصلصة.

بالمايونيز و الكاتشب

هذا خيار شائع لأجنحة الدجاج في الميكروويف في كيس. يشمل تكوين الطبق المنتجات التالية:

• تتبيلة الصويا - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• كوب ونصف من الماء
• كيلوغرام أجنحة دجاج ؛
• 150 غ من صلصة المايونيز ؛
• كاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بهارات (كاري ، بابريكا ، ثوم مفروم ، فلفل أسود وأبيض ، حشيش السونيلي) حسب الرغبة.

الآن حول كيفية صنع الأجنحة في الميكروويف وفقًا لهذه الوصفة:

• تحتاج أولاً إلى تحضير ماء مالح. يُسكب الماء في وعاء عميق ، توضع صلصة الكاتشب والمايونيز هناك ، وتُضاف التوابل (باستثناء الثوم).
• المكونات مختلطة تمامًا.
• توضع الأجنحة في وعاء ماء مالح وتوضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
• ثم يتم إخراجها ووضعها في كيس الخبز
• غطيها بالتساوي بطبقة من الثوم المفروم.

يُطهى الطبق في الميكروويف لمدة 15 دقيقة.

مع البطاطس وصلصة المايونيز

يشمل هذا الطبق:

• فصين من الثوم ؛
• نصف كيلوأجنحة الدجاج ؛
• خمس درنات بطاطس
• صلصة مايونيز - 8 ملاعق كبيرة. ل ؛
• ملح و بهارات

تحضر الأجنحة في الميكروويف حسب الوصفة المعروضة في هذا القسم على النحو التالي:

1. تقشير درنات البطاطس و تقطيعها إلى أربع قطع
2. ضعها في طبق الخبز.
3. ملح ممزوج بالبهارات. الأجنحة مغطاة بالخليط
4. ضعيهم في وعاء مع البطاطس. الحاوية ملفوفة في كيس
5. ميكروويف الأجنحة لمدة عشرين دقيقة.

أثناء طهي الطبق ، افرم الثوم وامزجه مع المايونيز. قم بتغطية الأجنحة بالصلصة الناتجة وأرسلها مرة أخرى إلى الفرن ، لكن لمدة خمس دقائق بالفعل.

مع صلصة الصويا والزنجبيل

هذا الطبق محضر من المكونات التالية:

• 12 أجنحة ؛
• مسحوق الثوم والزنجبيل المفروم - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما ؛
• 125 مليلتر صلصة الصويا
• مسحوق البصل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• 250 مل شيري.

أجنحة الميكروويف مع صلصة الصويا والزنجبيل سهلة:

1. تحتاج أولاً إلى عمل ماء مالح. للقيام بذلك ، قم بخلط التوابل وصلصة الشيري والصويا في وعاء كبير.
2. تشطف الأجنحة وتجفف وتنقسم إلى جزأين
3. ضعي في وعاء مع ماء مالح لمدة 12 ساعة.
4. طبق الخبز مغطى بطبقة من ورق الخبز. توضع قطع الدجاج على سطحها.
5. طبخأجنحة في الميكروويف على الوضع المعتاد لمدة ربع ساعة. ثم عليك تبديل الجهاز إلى وضع الشواء وترك الطعام في الفرن حتى تظهر قشرة ذهبية اللون.

الطبق الأصلي

لإعداده ستحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل ؛
• هريس التفاح والكاتشب - 80 جرام لكل منهما ؛
• صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
• 1 كجم أجنحة ؛
• فص ثوم ؛
• الفلفل الحلو والفلفل الأسود - ½ ملعقة صغيرة لكل منهما ؛
• 8 غ من القرفة المطحونة ؛
• ½ ليمون.

طريقة الطبخ:

1. أولا جعل ماء مالح. للقيام بذلك ، اعصر نصف ليمونة واخلطها مع جميع المكونات الأخرى (ماعدا الدجاج).
2. يتم وضع الأجنحة في الكتلة الناتجة وتترك لمدة نصف ساعة.
3. ثم يوضع اللحم في طبق تحميص ويطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

بعد ذلك ، كما في الوصفة السابقة ، يجب تحويل فرن الميكروويف إلى وضع الشواء. اتركي الطبق بالداخل لمدة ثلاثين دقيقة أخرى. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة الأطباق ، وترتيب اللحوم على أطباق مجزأة وتقديمها على الطاولة للاستمتاع بالمذاق الرائع.