حلويات سهلة وصحية للأطفال
حلويات سهلة وصحية للأطفال
Anonim

في مقالتنا سنخبرك بكيفية تحضير الحلويات للاطفال. مع هذه الأطباق الشهية ، يمكنك إرضاء أطفالك في يوم عادي من أيام الأسبوع وفي عطلة. ستجد في مقالتنا كلاً من حلوى الفواكه ومنتجات الألبان للأطفال.

سلال تفاح لطفلك الحبيب

مثل هذه المعجنات سوف تروق لأولئك الذين سئموا من شارلوت العادي. من المؤكد أن السلال المقسمة ستحظى بتقدير جميع الأطفال. سوف تسمع رائحة المنتجات من بعيد

للطبخ ستحتاج:

  • ستة تفاح (حلو و حامض) ؛
  • 400 جرام من العجين (قصير أو مقطع) ؛
  • 2 جرام من الفانيلين
  • خمسون جرامًا من الزبدة والسكر ؛
  • غصن من الزعتر الطازج والتوت (لتقديم الحلوى) ؛
  • سكر بودرة (للتقديم).

تحضير حلوى لذيذة وعطرة: تعليمات خطوة بخطوة

  1. قشر أربعة تفاحات أولاً. مقطعة إلى مكعبات (صغيرة).
  2. بعد ذوبان الزبدة في قدر. ثم يضاف التفاح والسكر و 150 مل من الماء والفانيليا.
  3. طهي الطعام على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة.
  4. الثلاجة بعد ذلك
  5. ثم تسخين ما يصل إلى مائتيدرجات الفرن
  6. قسّم العجينة إلى قطع خمسين جرام
  7. ثم انتقل إلى دوائر (رفيعة).
  8. ضعهم في صينية الكب كيك. املأ بالحشوة. سلة واحدة تحتاج حوالي خمسين جرام
  9. قطع التفاح المتبقي إلى أربع قطع متطابقة ، مع إزالة اللب.
  10. ثم تقطع إلى شرائح على أساس أن نصف الفاكهة مطلوب لسلة واحدة. رتبي شرائح التفاح فوق الحشوة.
  11. اخبز في فرن مسخن لمدة 25 دقيقة. ثم تبرد
  12. قم بإزالة السلال من القوالب ، ورش المسحوق.

اللبن الرائب مع كريمة الفراولة والريحان

إذا كنت مهتمًا بالحلويات الصحية للأطفال ، فعليك الانتباه إلى هذه الحلويات. في مثل هذه الأطعمة الشهية ، يوجد الجبن القريش ، وهو أمر ضروري جدًا للأطفال من أجل التكوين السليم للعظام ، لأنه يحتوي على الكالسيوم. هناك أيضا قشدة حامضة. هذا أيضًا منتج مفيد جدًا.

حلويات للأطفال
حلويات للأطفال

للطبخ ستحتاج:

  • 100 مل كريمة (دهون) و كريمة حامضة
  • 250 جرام من جبن المزارع
  • 150 جرامًا من الفراولة ؛
  • برتقالة كبيرة (مطلوب عصير فقط) ؛
  • اثنين من أغصان الريحان
  • ملعقة عسل

تحضير حلوى لذيذة: وصفة خطوة بخطوة

وصفات حلوى للأطفال
وصفات حلوى للأطفال
  1. أول مزيج قشطة وجبن قريش وقشدة حامضة.
  2. الآن اصنع الصلصة. للقيام بذلك ، افصل أوراق الريحان عن الغصن. ثم فرم
  3. فراولة مكعبات (4 قطع). اخلطي الكمية المتبقية من التوت مع الريحان والعسلعصير البرتقال. ثم تهرس باستخدام الخلاط. أضف قطع الفراولة. يقلب بعد ذلك.
  4. ثم انشر الجبن على الأطباق ، وصب صلصة الفراولة. ثم قدم.

حلوى "النحل"

الاستمرار في وصف وصفات الحلوى للأطفال ، فكر في واحدة أخرى. من المؤكد أن هذه الحلويات اللذيذة سترضي الصغار.

للطبخ ستحتاج:

  • 100 جرام من اللوز والأناناس المعلب ؛
  • اثنان فن. ملاعق من مسحوق السكر والكاكاو ؛
  • سبعين جرامًا من الشوكولاتة البيضاء ؛
  • ثلث كوب من الحليب ؛
  • الفصل. ملعقة من السكر ؛
  • ملعقة كبيرة رقائق اللوز ؛
  • 250 جرام من بسكويت الزبدة ؛
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة

طبخ الحلويات

  1. أولاً ، قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع. طحن في الخلاط مع المكسرات.
  2. صفي عصير الأناناس. جفف القطع
  3. سخني الحليب في قدر. أضف السكر ، ملعقتان كبيرتان. ملاعق كبيرة من الزبدة وملعقة كاكاو.
  4. طهي ، مع التحريك ، حتى تصبح ناعمة.
  5. تبريد.
  6. أضف المكسرات ، ملفات تعريف الارتباط ، عصير الأناناس (1 ملعقة كبيرة) إلى المقلاة. تحريك.
  7. تشكيل كرات من الكتلة الناتجة. ضع قطعة من الأناناس بداخل كل منهما. ثم أعط المنتجات شكل بيضاوي
  8. نأخذ صحنًا ، نخلط السكر البودرة مع الكاكاو المتبقي. في الخليط الناتج ، لف الحلوى على جميع جوانبها.
  9. قسّم الشوكولاتة البيضاء إلى قطع. ضعها في وعاء مقاوم للحريق. ضعها في حمام مائي. أضف الزبدة واطبخي حتى تذوب الشوكولاتة. يرفع عن النار. اتركه يبرد قليلاً وانتقل إلى كيس الأنابيب.
  10. لكل نحلة ، ارسم خطوطًا عليها الشوكولاتة على "الظهر". أدخل شرائح اللوز في الجوانب. ستكون هذه الأجنحة. من المعكرونة الرقيقة ، اصنع هوائيات للنحل. برد الحلوى لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل.

حلوى الموز و الأفوكادو

إذا كنت مهتمًا بالحلويات الخفيفة للأطفال ، فعليك الانتباه إلى هذه الحلوى. يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية في خمس دقائق فقط. عادة يضاف الأفوكادو إلى السلطات ولكن في حالتنا ستضاف إلى الحلوى.

للطبخ ستحتاج (لوجبة واحدة):

  • أفوكادو ناعم وناضج ومتوسط الحجم
  • موز ؛
  • بضع قطرات من عصير الليمون
  • نصف ملعقة شاي

عملية الطبخ

  1. قشر نصف ثمرة أفوكادو وموزة.
  2. ضع الطعام في الخلاط. يضاف مسحوق الكاكاو وعصير الليمون.
  3. سحق في الخلاط لعمل هريس
  4. ثم نقلها إلى وعاء. تزيين كيفما تشاء.

حليب جيلي لطفلك الحبيب و اصدقائه

يمكنك تحضير حلوى الحليب للأطفال بسهولة وببساطة. سيحب الأطفال هذا العلاج. يتم تحضير حلوى من الجيلاتين وبالطبع الحليب. سيكون الطعام الشهي علاجًا ممتازًا على طاولة الأعياد.

حلوى لذيذة للأطفال
حلوى لذيذة للأطفال

للطبخ ستحتاج:

  • خمسة عشر جرامًا من الجيلاتين الفوري
  • كوب ونصف من الطازجةحليب ؛
  • اثنان فن. ملاعق من السكر البودرة.

وصفة حلوى الحليب خطوة بخطوة

  1. صب الجيلاتين في وعاء صغير ، واملأه بالماء (حوالي 20 مل) ، واتركه لبضع دقائق.
  2. سخني الحليب واخلطه مع السكر البودرة والجيلاتين (منتفخ).
  3. قلّب بملعقة حتى يذوب تمامًا
  4. ثم صفي الحليب من خلال غربال.
  5. بعد صبها في قوالب. برد لمدة أربع ساعات أو أكثر. ضعي مسحوق الكاكاو على الجيلي.

اليقطين الحلو مع المشمش المجفف

ما الحلويات الصحية التي يمكنك صنعها للأطفال؟ على سبيل المثال ، علاج مصنوع من الفاكهة أو الخضار. الآن سنخبرك بكيفية تحضير قرع حلو في طباخ بطيء

لتحضير حلوى صحية لطفل ، تحتاج:

  • 50 جرام زبدة
  • خمس قطع من المشمش المجفف (اختر الأكبر منها).
  • 5 ملاعق كبيرة من العسل
  • إكليل الجبل الجاف
  • رابع قرع

ستحتاج أيضًا رقائق الخبز.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة

  1. أولاً ، اغسل اليقطين جيدًا ، قم بإزالة الدواخل.
  2. ثم قطع طبقة رقيقة من الجلد
  3. قطع الجزء اللحمي إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  4. ثم قطع احباط. رتبي شرائح اليقطين على الجانب اللامع. ثم اسكبها بالتساوي مع العسل (على سبيل المثال ، الزهرة). ثم نرش اليقطين مع إكليل الجبل لجعل الحلوى عطرة. ثم أغلق النموذج
  5. ضع اليقطين في وعاء متعدد الطهي. حدد وضع "الخبز" عند درجة حرارة 180درجات. قم بطهي الخضار في هذا الوضع لمدة عشرين دقيقة. أضف نصف كوب من الماء لهذه العملية. يتم ذلك حتى لا يحترق اليقطين.
  6. ثم افتح غطاء الجهاز ، قم بفك الرقاقة.
  7. اخبز اليقطين هكذا لمدة عشرين دقيقة أخرى. لا تنسى إغلاق الغطاء
  8. قطع المشمش المجفف إلى شرائح (رفيعة). أرسلهم إلى اليقطين قبل عشر دقائق من جاهزية الطبق. عند التقديم ، تأكد من رش اليقطين بالجبنة الحلوة ، والتي تكونت أثناء عملية الطهي في ورق القصدير.

حلوى الصيف اللذيذة

بالتأكيد سوف يحب الأطفال هذه الكعكة. بعد كل شيء ، يحتوي على الكثير من التوت والفواكه. هناك الكثير من هذه الفاكهة بشكل خاص في الصيف.

للحلوى ستحتاج:

  • 150 مل من الماء المغلي البارد ؛
  • 700 مل كريما حامضة (20٪) ؛
  • 200 جرام سكر
  • مشمش و توت
  • 350 جرام بسكويت حليب مخبوز
  • 30 جرام جيلاتين سريع الذوبان.

تحضير حلوى صيفية لذيذة: إرشادات خطوة بخطوة

  1. أولا أضف السكر إلى القشدة الحامضة. خفقت.
  2. انقع الجيلاتين في 150 مل من الماء لمدة عشرين دقيقة.
  3. بعد التسخين في حمام مائي حتى يذوب تماما. تأكد من التقليب كما تذهب.
  4. تحضير المشمش وإزالة البذور منه وكذلك التوت. تقطع الثمار إلى مكعبات.
  5. خذ الشكل ، وقم بتغطيتها بغشاء لاصق.
  6. ثم أضف الجيلاتين المذاب في أجزاء صغيرة إلى كتلة القشدة الحامضة. قلّب دائمًا أثناء العملية. كل شئ كريم جاهز
  7. ضع الفاكهة في قاع القالب. ثم علىضع ملفات تعريف الارتباط المكسورة في قطع.
  8. ثم اسكبي الكريم
  9. ثم المزيد من الفاكهة ، ثم البسكويت والقشدة. لذا ضع ثلاث طبقات.
  10. ضع الكريمة المتبقية على الحلوى. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتكاثف. ثم اقلب المكافأة. يُزين بالنعناع.

شربات الفاكهة الناضجة للطفل

هذه الحلوى سهلة للأطفال لتحضيرها في المنزل بجهد قليل.

حلويات خفيفة للأطفال
حلويات خفيفة للأطفال

للطبخ ستحتاج:

  • 50 جرام من الكشمش الأسود
  • الفصل. ملعقة من السكر ؛
  • موزتان كبيران

عملية صنع الحلوى للأطفال في المنزل

حلوى سهلة للأطفال
حلوى سهلة للأطفال
  1. قشر الموز ، مقطّع إلى شرائح. ضع على طبق. ضعهم في الفريزر
  2. بعد 16-20 ساعة ، اخفقي الموز بالخلاط. سوف تحصل على كتلة لزجة.
  3. ثم أضف السكر.
  4. تغلب على الكشمش بالخلاط.
  5. سوف تحصل على هريس التوت. أضف كتلة الموز إليها.
  6. تغلب على كل شيء مرة أخرى باستخدام الخلاط. هذا كل شيء ، علاج الأطفال جاهز.

سوفليه في الميكروويف. كيف تطبخ بشكل صحيح؟

استمرارًا في وصف كيفية صنع الحلويات للأطفال ، فلنتحدث عن صنع السوفليه. هذه الأطعمة الشهية لذيذة بشكل لا يصدق. سيتم طهيه في الميكروويف.

حلوى الحليب للأطفال
حلوى الحليب للأطفال

للطبخ ستحتاج:

  • اثنين من السناجب ؛
  • سكر (ملعقتان كبيرتان) ؛
  • الفصل. ملعقة كاكاو
  • زبدة(مطلوب لدهن صحن الخبز).

صنع الحلوى في المنزل

  1. صفير بياض البيض أولا.
  2. ثم ، دون توقف عن الخفق ، أضف الكاكاو والسكر البودرة في تيار رقيق.
  3. ثم زيت القالب. ثم ضع الكتلة فيه. أملس فوق السطح.
  4. الميكروويف القالب لمدة أربعين ثانية. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الطاقة 800 واط. دع السوفليه النهائي يبرد قليلاً. ضعي فوقها الشوكولاتة أو رشي الكاكاو.
وصفات حلويات للاطفال بالصور
وصفات حلويات للاطفال بالصور

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيفية صنع الحلويات للأطفال. ستساعد الوصفات بالصور كل ربة منزل على إرضاء طفلها. نأمل أن تستمتع أنت وأطفالك بهذه الأطباق. نتمنى لك التوفيق في صنع حلويات صحية. وشهية طيبة!

موصى به: