سلطة بالمخللات والفاصوليا: وصفة بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل
سلطة بالمخللات والفاصوليا: وصفة بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل
Anonim

سلطات مختلفة. شخص ما يحبها أكثر إشباعًا ، مع النقانق وصلصة المايونيز. بعض الناس يحبون النسخة الخفيفة مع الأعشاب الطازجة. يمكن العثور على سلطة مع المخللات والفاصوليا في إصدارات مختلفة. اتضح أنها لذيذة وحارة في نفس الوقت. لذلك ، يحب الكثير من الناس مزيج الفاصوليا الطرية والخيار المخلل والبسكويت المقرمش. لهذا السبب تحظى السلطات التي تحتوي على مثل هذه المجموعة من المكونات بشعبية كبيرة. وبعض الناس يفضلون سلطة الفطائر ، حيث يتم نقع جميع المكونات جيدًا في عصير من الخيار المملح قليلًا والمايونيز.

سلطة بالجزر المسلوق و الفول

من هذه المكونات ، يتم الحصول على سلطة دسمة وطرية. تعتبر الفاصوليا والمخللات والجزر مزيجًا رائعًا ، على الرغم من أنها تبدو غير متوقعة بالنسبة للكثيرين. كما يجب ألا ننسى أن الثوم يضفي على الطبق حدة حتى يمكن تعديل كميته.

لهذا الطبق عليك أن تأخذ:

  • الفاصوليا المعلبة
  • ثلاثة مخللات
  • جزرة
  • رأس بصل
  • بيضتان ؛
  • زوجان من فصوص الثوم ؛
  • تغليف أي خبز محمص ؛
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من المايونيز والزيوت النباتية ؛
  • أي خضروات تحبها.
خس ، مخلل ، خيار ، سجق
خس ، مخلل ، خيار ، سجق

كيف تصنع سلطة لذيذة

قم بغلي الجزر والبيض. تبرد في درجة حرارة الغرفة ونظيفة. قطع كلا المكونين إلى مكعبات صغيرة. يُقطع الخيار إلى شرائح رفيعة. يقشر البصل ويقطع نصف حلقات رقيقة.

تسخين الزيت في مقلاة. يقلى البصل فيه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح حمرا و فاتح للشهية.

يتم فتح الحبوب ، وتصريف السائل ، وغسل الحبوب نفسها ، مما يسمح بتصريف الرطوبة الزائدة. أضف إلى باقي المكونات. ضعي البصل المبرد بالفعل. يُقشر الثوم ويُفرم ناعماً ويخلط مع المايونيز. دس السلطة ، وزع الخبز المحمص في الأعلى. إذا كنت تريدها أن تكون قاسية ، فاملأها بالسلطة قبل التقديم. تزين بالأعشاب الطازجة.

لماذا تحظى هذه السلطة بشعبية كبيرة؟ الفاصوليا والمخللات والخبز المحمص هي مزيج مثير للاهتمام. حتى الأطفال يحبونه

سلطة دجاج فيليه

هذا الخيار أكثر إرضاءً لأنه يحتوي على المزيد من البروتين بسبب إضافة شرائح الدجاج. لتحضير سلطة بالفاصوليا والدجاج والمخللات ، عليك أن تأخذ:

  • مائتي جرام من الفاصوليا
  • خياران ؛
  • شريحة دجاج واحدة ؛
  • بضع ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
  • زوجان من فصوص الثوم ؛
  • توابل و اعشاب اختيارية

يتم غسل الشرائح وتجفيفها.يُقطّع إلى قطع ويُقلى في كمية قليلة من الزيت النباتي. يتم تقطيع الخيار إلى دوائر رفيعة جدًا. اسلقي الفاصوليا حتى تنضج وتبرد. أضف إلى باقي المكونات. يُفرم الثوم ناعماً ويرش فوق السلطة. متبل بالمايونيز ومرشوه بالأعشاب الطازجة. يُمزج جيدًا مع البقدونس والشبت. يتبل حسب الذوق بالبهارات والملح.

خس مخلل خيار جزر
خس مخلل خيار جزر

سلطة لذيذة مع خبز محمص محلي الصنع

سلطة الفول والمخلل هذه سريعة التحضير. بالنسبة له ، يتم استخدام البسكويت المطبوخ في المنزل. ومع ذلك ، في حالة عدم وجود الوقت ، يمكنك أيضًا استخدام ما تم شراؤه ، على سبيل المثال ، بنكهة الجبن.

لهذه الوصفة عليك أن تأخذ:

  • مائتي جرام من المخللات
  • مثل الجبن الصلب
  • علبة فاصوليا حمراء
  • ثلاث فصوص من الثوم
  • ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
  • أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
  • ست شرائح من الخبز الأبيض.

ابدأ في طهي السلطة بالمخللات والفاصوليا عن طريق تحضير الخبز المحمص. للقيام بذلك ، قم بإزالة القشرة من الخبز ، وقطعها إلى مكعبات صغيرة. يُسخن الفرن مسبقًا على درجة 150 درجة ، فقط بعد ذلك توضع قطع الخبز على صينية خبز وتُخبز لمدة 15 دقيقة. افحص الخبز بشكل دوري حتى لا يحترق. ثم يتم إخراج الخبز المحمص وتركه يبرد

طبق لذيذ: وصفة الطبخ

يُقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء السلطة. يُفرك الجبن على مبشرة خشنة. نظرًا لأنه يتم استخدام خيار مخلل ، فمن الأفضل تناول الجبن بكمية أقلمحتوى الملح ، أكثر طازجة. لكن كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق.

تُغسل الفاصوليا بالماء المغلي وتترك لتصريف السوائل الزائدة. يتم تمرير الثوم من خلال مكبس. يتم دمج جميع المكونات ، باستثناء البسكويت. متبل بالشبت المجفف والمايونيز. تقدم المفرقعات بشكل منفصل أو نثر على كل طبق سلطة مع المخللات والفاصوليا.

سلطة دجاج مخلل
سلطة دجاج مخلل

سلطة كبدة: الفوائد و المذاق

يعتبر هذا الخيار أصليًا تمامًا. يمكنك استخدام أي كبد فيه مثل الدجاج

لمثل هذه السلطة مع الفاصوليا والبيض والمخللات ، عليك أن تأخذ:

  • 400 جرام من الكبد
  • مائة جرام من الفاصوليا
  • ثلاث بيضات ؛
  • 150 جرامًا من الجبن ؛
  • حفنة من البصل الأخضر ؛
  • رأس بصل
  • 200 مل مايونيز
  • اثنين من المخللات الصغيرة.

أولا يغلي الكبد. للقيام بذلك ، قم بغلي الماء المملح ، ويتم فصل المنتج نفسه عن الأفلام. يغلي لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة بعد الغليان. اخرجه واسترخ. نفرم البصل الأخضر ناعما.

البيض يُسلق ويقطع إلى مكعبات. يمكن تناول الفاصوليا المعلبة والخام. هذا الأخير يغلي حتى يصبح طريًا ، ويتم غسل المعلبة ببساطة.

يُقشر البصل ويُفرم ناعماً ، ويُفرك الجبن بمبشرة جيدة. يتم الجمع بين جميع المكونات وتتبيلها بالمايونيز. من الأفضل ترك الطبق ينقع في الثلاجة لمدة ساعة

فاصوليا حمراء
فاصوليا حمراء

سلطة سمك بالفاصوليا

هذا الإصدار من السلطة ليس شائعًا جدًا. لكنالأمر يستحق تجربته. للقيام بذلك ، خذ:

  • زوجان من علب السردين بالزيت
  • جزرة
  • جبن معالج
  • واحد بطاطا
  • 500 جرام من المخللات
  • بيضتان ؛
  • 50 جرامًا من أي أوراق خس ؛
  • زوجان من فصوص الثوم ؛
  • مائة جرام من الفاصوليا المعلبة
  • بصلة صغيرة
  • مايونيز للتتبيل

هذه السلطة مع المخللات والفاصوليا تبدو جميلة. اجمعها في طبقات. اولا ، اسلقي البطاطس والجزر. نقطعها إلى مكعبات. البيض مفتت ناعما. تندر الجبن على مبشرة جيدة. يقطع البصل إلى مكعبات ، ويقطع الثوم أيضًا. يُهرس السردين في وعاء ، ولا يُضاف زيت. نفرم الخيار. تغسل الحبوب بالماء. يتم خلط كل مكون ما عدا الخيار مع المايونيز.

ابدأ قطف الخس. توضع أوراق الخس في قاع طبق مسطح. يرش بالبطاطس. يرش الخيار على كل طبقة. ثم يأتي السمك والجزر مغطى بالثوم والبصل ثم الفول والجبن والبيض. قمة مع القليل من المايونيز وسلس.

سلطة بالنقانق و الفاصوليا البيضاء

هذا الخيار مرضي للغاية. بالنسبة له يأخذون:

  • مائة جرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة
  • ثلاثة مخللات
  • أربع درنات بطاطس ؛
  • ثلاثمائة جرام من النقانق
  • بيضتان ؛
  • 150 جرام البازلاء المعلبة ؛
  • القليل من الخضر والمايونيز لتتبيل السلطة.

ما هو جمال هذه السلطة؟ الفاصوليا والمخللات والسجق مكونات بسيطة ، يمتلكها الجميع تقريبًا.كل ربة منزل. والطبخ سهل وسريع جدا

تُغسل البطاطس جيدًا وتُسلق جيدًا في قشرها. بارد ونظيف ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة. يُسلق البيض ويُقطع إلى قطع صغيرة. يُقطع السجق إلى مكعبات. يتم تقطيع الجبن إلى شرائح صغيرة. يتخلص الخيار من الأطراف وينهار ناعماً. كل شيء ممزوج ، يضاف البازلاء ويتبل بالأعشاب والمايونيز.

سلطة فاصوليا بيض مخلل
سلطة فاصوليا بيض مخلل

سلطة بقر

هذا الطبق القلبية يحظى بشعبية كبيرة بين الرجال. لتحضيره خذ:

  • 500 جرام من اللحم
  • 100 مل مايونيز
  • ثلاث بيضات ؛
  • رأس بصل
  • ثلاثمائة جرام من الخيار ؛
  • 150 جرامًا من الفول ؛
  • رشة فلفل اسود و احمر

يُغسل لحم البقر جيدًا ويُسلق حتى يصبح طريًا. للحصول على طعم ، يمكنك إضافة ورق الغار إلى المرق. يتم إخراج اللحم الجاهز من الماء ، وتبريده وتفكيكه إلى ألياف. اغسل الفول جيدًا وصفي السائل.

البصل مقشر ومفروم ناعما. يقطع الخيار إلى نصف حلقات. يتم الجمع بين جميع المكونات ، متبلة بنوعين من الفلفل والمايونيز. قدميه عند نقع السلطة.

المخللات والفاصوليا
المخللات والفاصوليا

سلطة بنوعين من الفول والجوز

هذه السلطة تبدو ممتعة للغاية ، لكنها أيضًا سهلة التحضير! تعطي المكسرات مزيدًا من الشبع ، وهناك نوعان من الفاصوليا تجعلها مشرقة جدًا. تحتاج أولاً إلى تحضير جميع المكونات وهي:

  • 200 جرام كل من الفاصوليا البيضاء والحمراء المعلبة ؛
  • 200 جرام سجق مسلوق بدون دهن
  • مائة جرام من المخللات
  • نصف بصلة
  • 50 جرامًا من الجوز المقشر ؛
  • مايونيز لتتبيل السلطة

أولاً ، يتم غسل الحبوب جيدًا للتخلص من المرق الذي تم تخزينها فيه. نقانق مسلوقة مقطعة إلى مكعبات. يُزال الخيار من الأطراف ويقطع أيضًا إلى شرائح. يقطع البصل ناعما قدر الإمكان. يتم سحق المكسرات بسكين ، ويجب أن تتحول إلى فتات كبيرة إلى حد ما. يتم الجمع بين جميع المكونات وتتبيلها بالمايونيز. يمكن أيضًا تزيين هذه السلطة مع المخللات والفاصوليا بأي من الخضار.

سلطة الفول والخيار المخلل
سلطة الفول والخيار المخلل

سلطة الفول وجبة لذيذة وشهية. تبدو بعض الخيارات جميلة جدًا ، على سبيل المثال ، تلك التي تم تجميعها في طبقات. أيضا ، السلطات مع الفاصوليا المعلبة جيدة أيضًا لأنها يتم تحضيرها بسرعة. ويضيف الخيار المخلل البهارات إلى السلطة. إذا كانت الوصفة تحتوي على قطع خبز محمص ، أو مشتراة من المتجر أو محلية الصنع ، فإنها تعطي السلطة ملمسًا لطيفًا.

موصى به: