رولز "ألاسكا": تكوينها وطريقة تحضيرها وفوائدها

جدول المحتويات:

رولز "ألاسكا": تكوينها وطريقة تحضيرها وفوائدها
رولز "ألاسكا": تكوينها وطريقة تحضيرها وفوائدها
Anonim

لطالما كان السوشي ولفائفمن الأطباق المفضلة ، وإلى حد ما ، من الأطباق العصرية في المطبخ الياباني. لن يترك مزيج الأرز والمأكولات البحرية والصلصات المختلفة والعديد من المنتجات الأخرى غير مبال حتى الذواقة الأكثر حساسية. اليوم سنتحدث بمزيد من التفصيل عن لفات ألاسكا. سوف ندرس التكوين ونتعلم كيفية طهيه في المنزل.

رولز "ألاسكا": تكوين

تكوين لفة ألاسكا
تكوين لفة ألاسكا

في الواقع ، هناك العديد من الوصفات لطهي ألاسكا ، لأنه عندما تطبخها في المنزل ، فإنك تقرر أي مكون يجب وضعه وأي مكون يجب استبداله أو عدم استخدامه على الإطلاق. ولكن لا يزال هناك تكوين معين ، تم تشكيله منذ سنوات عديدة. من أجل طهي هذه اللفة في المنزل أو تسريع عملية اختيار الوجبة في مطعم ، يكفي أن تتذكر قائمة بسيطة من المكونات:

  • نوري ؛
  • أرز مسلوق
  • أفوكادو ؛
  • سمك السلمون المملح قليلا
  • جبن كريمي
  • سمسم.

الطبخ في المنزل

صور رولز ألاسكا
صور رولز ألاسكا

بعد تجربة جزء من القوائم في مطعم ياباني مرة واحدة على الأقل ، سترغب بالتأكيد في تكرار هذا الطبق في المنزل ولإسعاد أحبائهم. لا تدع عملية الطهي تخيفك ، لأن الأمر يتطلب مهارات قليلة للحصول على لفة شهية وجميلة ، والأهم من ذلك ، لذيذة في المنزل. للطبخ ، سوف تحتاج إلى حصيرة ، والتي يجب أن تكون ملفوفة بورق تغليف. نضع ورقة من طحالب النوري على البساط ونغطي نصفها بالأرز المسلوق بكمية سبعين غراماً. نرش طبقة الأرز ببذور السمسم ونقلبها. ثم يمكنك البدء في وضع الحشوة المكونة من 25 جرامًا من الأفوكادو وعشرين جرامًا من سمك السلمون المملح قليلًا ، والتي يجب أولاً تقطيعها إلى شرائح. أضيفي جبنة الكريمة وابدئي في لفها برفق وإحكام في شكل دائري أو مربع. قبل التقديم ، قم بتقطيع لفائف ألاسكا كما في الصورة - إلى ست أو ثماني قطع - وزينها بالزنجبيل المخلل. لا تنسى تقديم صلصة الصويا

فوائد القوائم

رولز ألاسكا
رولز ألاسكا

يمكنك التحدث إلى ما لا نهاية عن فوائد أسماك البحر والمأكولات البحرية الأخرى. بعد كل شيء ، فإن محتوى اليود والفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة في هذه المنتجات يتدحرج. استهلاكها بانتظام يحمي قلبك وأوعيتك الدموية ويحسن نشاطك العقلي.

سيساعد الأرز في تحسين عمليات الهضم بسبب المحتوى العالي من الألياف في تركيبته. مكوّن رائع لمن يريدون إنقاص الوزن

صلصة الصويا ، تقدم دائمًا مع اللفائف ، ستساعدك على إبقائك شابًا ، وتقوية جدران الأوعية الدموية وتحسين عمليات التمثيل الغذائي في جميع أنحاء الجسم. ملحوظة:من المهم جدا أن تكون الصلصة مصنوعة من مواد خام عالية الجودة وباستخدام التقنيات المناسبة.

الزنجبيل منتج رائع يحفز بشكل لا يصدق مناعتك

بشكل عام ، تعتبر الرولات ، بما في ذلك ألاسكا ، طبقًا متوازنًا رائعًا لا يساعد فقط على إنقاص الوزن (باستثناء الأجزاء التي تحتوي على نسبة عالية من الجبن ولحم الخنزير المقدد وغيرها من الأطعمة عالية السعرات الحرارية) ، ولكنه يقلل أيضًا من خطر الاصابة بالأورام ، وكذلك تحسين المزاج.

موصى به: