مطعم "Temnitsa" في سمولينسك: القائمة ، العنوان

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مطعم Temnitsa في سمولينسك هو مطعم روسي تقليدي ممتاز وبأسعار عالية.

هذا الاسم ليس صدفة. الحقيقة هي أن المطعم يقع في مبنى تاريخي - برج Pyatnitskaya ، الذي شهد الكثير في حياته. كانت هناك كنيسة ومتجر مسحوق وحتى متحف للثورة. في القرن قبل الماضي ، كان يضم سجنًا - ومن هنا جاء الاسم الحديث.

مساعدة للضيوف

عنوان مطعم Temnitsa (سمولينسك): شارع Studencheskaya ، المنزل 4 ، ليس بعيدًا عن جسر Dnieper.

المؤسسة تعمل بدون فترات راحة وأيام إجازة من 12 إلى 00 ساعة

متوسط الفاتورة للفرد حوالي 2000 روبل

الدفع مقابل الخدمات: نقدًا ، عن طريق التحويل المصرفي والبطاقات المصرفية.

خدمة

في المطعم ، سيجد الزوار كل ما يمكن لمؤسسة من هذا المستوى أن تقدمه

لدى تيمنيتسا مخبزها الخاص ، مما يعني أنه يتم تزويد الضيوف دائمًا بالمعجنات الطازجة.

في المطعم - مجاناوقوف السيارات ، على الطاولات - قائمة باللغتين الروسية والإنجليزية ، أصوات الموسيقى الحية في المساء ، وهناك شرفة الصيف ، وقائمة النبيذ ، ومنطقة للتدخين ، يمكنك طلب القهوة للذهاب.

يقدم مطعم Temnitsa في سمولينسك المأكولات الروسية مع التركيز على الطرائد البرية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عرض خاص - قائمة شواء. تستخدم منتجات المزرعة للطبخ.

عدة غرف مجهزة لاستيعاب الضيوف:

• مرآة - لـ 18 شخصًا.
• مخمل - لـ 20 شخص
• Secret - ما يصل إلى 15 ضيفًا من شركة واحدة.
• شرفة صيفية تطل على نهر الدنيبر والجسر - تكفي 8 أشخاص

ماذا تطلب

قائمة المطعم واسعة جدًا لدرجة أنه من المستحيل ببساطة تسمية جميع الوظائف ، ولكن يجب ذكر أكثرها إثارة للاهتمام.

الوجبات الخفيفة تشمل لحم الخنزير البري ، الغزال الأحمر ستروجانينا ، فطائر الدواجن ، لحم خنزير المزرعة ، جبن سمولينسك الماعز ، فطر الحليب الأسود ، لحم الأيائل المجفف.

قسم مثير للسلطات. هناك سلطة روسية غير تقليدية مع صدر البط وسلطة الخضار مع جبن الماعز والسلطات الدافئة مع لحم الغزال وكبد الأرانب ولحم العجل وغيرها.

من الحساء على المائدة الروسية ، hodgepodge السميك ، okroshka ، البرش البارد ، حساء الملفوف اليومي ، الأذن الملكية تحظى دائمًا بتقدير كبير.

المقبلات الساخنة تتمثل في فطائر اللحم والبط ، وجميع أنواع فطائر البطاطس والفطائر ، والزلابية بالكرز.

أطباق السمك الروسية هيمتعة لا توصف. يوجد سمك الكراكي في خبز الليمون ، وشرائح البايك ، وشار النهر المخبوز بالأعشاب والقشدة ، وبالطبع الرائحة الكاملة مع قشرة مقلية مقرمشة.

اللحوم اللذيذة ليست أقل إثارة للإعجاب: لحم المتن الأحمر ، صدر البط في صلصة التوت البري ، سمان المزرعة مع الفطر ، لحم الغزال على طريقة ستروجانوف ، لحم العجل ، اليحمور والديك الرومي ، رقبة لحم الخنزير مع الفطر والبطاطا ، لحم العجل اللسان في صلصة الجوز ، شواء الطرائد ، شرحات من الدب ، الخنزير البري ، الغزلان والأيائل.

من الحلويات يمكنك طلب البسكويت المميز "Dungeon" مع كريمة الشوكولاتة ، المرينغ المنتفخ ، سلة الغريبة مع التوت ، "الكمثرى المخمور" مع ملعقة من الآيس كريم والفطائر بتشكيلة متنوعة.

بالإضافة إلى ذلك ، يقدمون العصيدة والبطاطا والأرز والخضروات المخبوزة.

يمكنك طلب أطباق للشركة: كيلوغرام من فطائر البطاطس مع إضافات مختلفة ، كومة من الخبز المحمص من أنواع مختلفة من الجعة ، "حصن اللحوم" من خمسة أنواع من اللحوم ، "فيش بوت" من خمسة أنواع من سمكة

رأي الضيف

هناك الكثير من المراجعات الإيجابية حول مطعم Temnitsa: أنا أحب الموقع ، والداخلية ، والطعام اللذيذ ، والكحول الممتاز للمؤلف ، والموظفين المتعاونين ، والأجواء الخاصة ، والموسيقى الهادئة الجميلة. ولكن هناك أيضًا عيوب: أولاً وقبل كل شيء ، هذه أسعار مرتفعة ، فضلاً عن حوادث في الخدمة: الانتقال من مكان إلى آخر ، طاولات مزدحمة ، أجواء طنانة للغاية.