مطعم "ميشيل": القائمة ، العنوان. مطعم "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا
مطعم "ميشيل": القائمة ، العنوان. مطعم "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا
Anonim

يوجد الكثير من المطاعم في موسكو ، لكن أحد أفضلها هو مطعم ميشيل. الزوار الجدد دائما مرحب بهم هنا اليوم سنخبرك المزيد عن هذا المقهى

الوصف

سيستمتع الذواقة الفرنسية الأنيقة بمطعم ميشيل البوهيمي المريح ، الذي فتح أبوابه لكل من يريد تذوق الطعام اللذيذ والذواقة.

مطعم "ميشيل"
مطعم "ميشيل"

تم تزيين المبنى المكون من ثلاثة طوابق حصريًا على الطراز الفرنسي ، ويتم تسليم درج من الحديد المطاوع وأثاث عتيق وتفاصيل داخلية صغيرة من مسقط رأس Coco Chanel. مطعم "ميشيل" بسحره بالطبع يخفف من الشارع الرمادي وسط موسكو.

يتمتع خبراء الجمال بفرصة الاستمتاع باللوحات التي تزين جدران قصر قديم. تاريخ المبنى نفسه فريد من نوعه ، لأنه كان هناك مقهى ومتجر جزارة ومخبز في السابق. الطابق الثاني كان شقة التاجر تشيرنوف الذي كان مالكها

مطعم ميشيل لديه العنوان التالي: موسكو ، شارع كراسنايا بريسنيا ، 13.

مساحة التصميم الداخلي

التصميم الداخلي لمنشأة مثل المطعمصُنعت "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا أيضًا على الطراز الكلاسيكي الفاخر للقرن الثامن عشر. كراسي بذراعين ضخمة مصنوعة من الخشب الطبيعي ، وثريات تذهل بإشراقها - كل شيء يشير إلى أن مالك المؤسسة قد فكر بعناية في التصميم والمفهوم.

الطابق السفلي أشبه بالمقهى ، فهو مصمم للاجتماعات الصادقة والدافئة لشركة كبيرة. لا يوجد ضوء نهار هنا ، توضع الشموع والطاولات في الغرفة. يمكنك مشاهدة عملية الطهي ، حيث يوجد في الطابق الأرضي مطبخ مفتوح يسمح للضيوف ليس فقط بالاستمتاع بالطعام نفسه ، ولكن أيضًا لمعرفة ماذا وكيف تم تحضيره. المقهى يحظى بشعبية بين الشباب الذين يحاولون الاختباء من أعين المتطفلين في الشفق

مطعم "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا
مطعم "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا

الطابق الثاني هو نوع من البيسترو البرجوازية. النوافذ الكبيرة حتى الأرضية توفر إطلالة بانورامية على الحياة المقاسة لسكان الشارع المنشغلين بشؤونهم اليومية. يحب العديد من زوار المقهى الجلوس بشكل متواضع في الزاوية ، وقراءة الجريدة والتفكير في شيء خاص بهم.

الطابق العلوي عبارة عن منطقة مطعم ، ويسعد الموظفون بتنظيم ليس فقط اجتماعات عمل ، ولكن أيضًا عشاء رومانسي ، مما يتيح للعشاق الاستمتاع بالتواصل مع بعضهم البعض. السقف المقبب مصنوع من الطوب الأحمر ونوافذ ضخمة وثريات فاخرة وأثاث مخطط يغلف الضيف بالدفء مما يجعلك تفقد إحساس الزمان والمكان.

طهاة مطعم

جيروم كوستياس من أفضل الطهاة في العالم ،تمت دعوته خصيصًا لتقديم المشورة لزملائه في موسكو وتعليمهم تعقيدات فنون الطهي. بتوجيه صارم من الشيف الاستشاري تم تجهيز مطبخ المطعم بالكامل والذي حرص على أن تكون الأسعار أكثر ديمقراطية وهذا لا يؤثر على جودة الطبق.

مطعم "ميشيل": قائمة طعام
مطعم "ميشيل": قائمة طعام

يعمل Alexei Zhelnov كطاهٍ لفترة طويلة ، ولديه خبرة في Mayak و Aristocrat و Salambo. مدير المؤسسة هو Timur Siraev ، الذي كان في السابق جزءًا من فريق Coffeemania الشهير.

موظفي الصيانة

بالطبع ، اشتهر مطعم "ميشيل" ليس فقط بتصميمه الأنيق والجميل ، ولكن أيضًا بموظفيه الحساسين. يحب العديد من الزوار العودة إلى تلك المؤسسات حيث خدمهم نادل يقظ ومهذب. بدون شك مطعم "ميشيل" هو أحد تلك الأماكن التي تريد العودة إليها مرارًا وتكرارًا.

مطبخ

يحتوي مطعم "ميشيل" على قائمة لا تتكون فقط من الأطباق الفرنسية ، بل تشمل أيضًا المأكولات المغربية واليابانية والإيطالية. القائمة صغيرة نسبيًا ، لكن الأطباق المقترحة ستذهل حتى أكثر النقاد تطلبًا بمذاقها الرائع. يمكن لعشاق الحلويات الاستمتاع بالحلويات ، ويمكن لعشاق القهوة تذوق مشروب منعش وممتاز لا يمكن نسيانه. يتم إعداد كل طلب بتوجيه صارم من الشيف باستخدام المنتجات الطبيعية والطازجة فقط.

المفضلة من القائمة

على سبيل المثال ، سلطة ميلانج مصنوعة من المدخنسمك السلمون وسمك الزبدة ، ويشمل أيضًا مزيجًا من السلطات المختلفة ونخب الخبز الأسود. سعر هذه التعويذات 450 روبل.

ميشيل هو مطعم (موسكو) يقدم أيضًا بورغينيون. هذا الطبق عبارة عن لحم بقري مطهي بالنبيذ ومتبل باختيارك من لحم الخنزير المقدد أو الفطر. بالنسبة للطبق الجانبي ، يمكنك اختيار البطاطس المهروسة أو الأرز المسلوق. السعر ديمقراطي تمامًا - 790 روبل.

للحلوى ، يمكنك اختيار "Krembol" ، الذي يجمع بين الفواكه مثل التفاح والكمثرى. كل هذا مع القراصيا والمشمش المجفف المخبوز بالعجين ويقدم مع آيس كريم الفانيليا.

سيجد عشاق المأكولات البحرية الكثير من الأطباق اللذيذة واللذيذة. يمكنك تجربة الفيتوتشيني مع المأكولات البحرية في صلصة كريمية مع الفطر ، سيكلفك ذلك 790 روبل فقط.

ستصبح شرحات السلمون الممتازة مع جانب من البطاطس المهروسة وصلصة بيري بلانك مع الخبز المحمص أحد الأطباق المفضلة لديك ، خاصة وأن سعر هذا السلمون الساخن هو 590 روبل فقط.

مطعم "ميشيل": العنوان
مطعم "ميشيل": العنوان

وبالطبع ، بدون الشهي الفرنسي التقليدي - المعكرونة التي يحبها الكثيرون.

سيجد الضيوف مجموعة واسعة من المشروبات الباردة والساخنة. يمكنك الاختيار من بين أنواع مختلفة من القهوة والشاي. سيستمتع الضيوف الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية بالقهوة منزوعة الكافيين ، والتي لا تحتوي على مادة الكافيين وهي آمنة للصحة. بالنسبة للأشخاص الذين يفضلون الراحة المنزلية ، يسعد طاقم المطعم بإحضار الشوكولاتة الساخنة التي ستدفئك في الطقس البارد والرطب.

مزيجبعض المنتجات تبدو مستحيلة تمامًا ، لكن لا داعي للقلق على عملاء المطعم ، لأن القائمة يتم إعدادها بأدق التفاصيل من قبل الشيف. سياسة التسعير الخاصة بالمؤسسة مخلصة تمامًا.

مميزات المؤسسة

مطعم ميشيل في "شارع 1905" (نحن نتحدث بالطبع عن محطة المترو "1905 ستريت") أصبح مصدر الفخر والجذب الرئيسي الذي يجسد جزءًا صغيرًا من فرنسا. يحب العديد من العملاء المؤسسة لأنك عندما تجلس على طاولة بجوار النافذة ، فإنك تخلق شعورًا معينًا بالسلام والهدوء ، والذي تحقق بفضل الأيدي الماهرة لمصممي الديكور الداخلي المشهورين.

مطعم ومقهى "ميشيل"
مطعم ومقهى "ميشيل"

الأسعار هنا معقولة جدًا ، ويتراوح متوسط الفاتورة بين 1500-2000 روبل. مجموعة كبيرة من الأطباق والمشروبات ستضفي إشراقة على أمسية أي شركة ، وسوف يفاجئ الذواقة حتى الذواقة الأكثر تطلبًا.

ستبقى روائع الطهي الفريدة والرائعة التي أعدها طهاة المطعم في ذاكرتك لفترة طويلة. يتمتع موظفو المقهى أيضًا بأناقة باريسية معينة. النوادل المهذبون والمدير المهذب يسعدهم دائمًا القيام بكل ما هو ممكن وبأقصى حد حتى يكون العميل جاهزًا للعودة بعد الوجبة.

طهاة المطبخ الفرنسي التقليدي يحاولون الالتزام بالمتطلبات الأساسية التي تم وضعها في الوصفات منذ سنوات عديدة.

ساعات عمل المطعم

مطعم "ميشيل" 1905
مطعم "ميشيل" 1905

مطعم "ميشيل" جاهز لتقديم خدماته للزوار من الساعة 8 صباحا حتى منتصف الليل. الحجز متاحالجداول ، والتي ستسمح لك بالتخطيط للحدث المخطط له ولا تقلق بشأن المكان. كما تمارس الوجبات الجاهزة ، مما يجعل من الممكن الاستمتاع بمذاق لا ينسى من الأطباق.

التصميم المتطور للواجهة الخارجية والديكور الداخلي لمطعم-كافيه "ميشيل" يخلق إحساسًا بشيء رائع وغير واقعي. أعطى صاحب المنشأة لسكان المدينة فرصة مثل حضور دروس الماجستير في أطباق الطبخ من قائمة المطعم.

أيضًا ، مؤخرًا ، يدعو مطعم ومقهى "ميشيل" الأطفال للمشاركة في الرحلة ويروا بأم أعينهم عملية إعداد أطباق معينة. ستساعد الموسيقى الحية والممتعة على الاسترخاء والراحة. اللحن اللطيف اللطيف يبدو أنه يأخذك إلى باريس

يقدم مطعم "ميشيل" في كراسنايا بريسنيا لعملائه فرصة مثل العروض الموسمية. غالبًا ما يقوم صاحب المنشأة بترتيب احتفالات تذوق الطعام ، مثل مهرجان التفاح.

صورة "ميشيل" - مطعم (موسكو)
صورة "ميشيل" - مطعم (موسكو)

مطعم ميشيل (موسكو) أصبح من الأماكن المفضلة لسكان وضيوف العاصمة. اسم واحد للمؤسسة يتحدث عن نفسه لفترة طويلة.

الخلاصة

أبواب المقهى الفريد والمضياف مفتوحة دائمًا للجميع. هنا سيجد الجميع شيئًا غير عادي وجذاب لأنفسهم ، والذي سيترك بصمة لا تمحى على الروح وسيصبح بلا شك مفضلًا. بدون شك ، يمكننا أن نضيف أن المبنى القديم والقديم أصبح جزءًا من تاريخ المدينة ولا يحتل المركز الأخير بين مطاعم العاصمة. إنه هنا أن الجميعيمكنك تذوق طبق غير متوفر في أي مكان آخر!

موصى به: