مطعم "Karavella" في كوزمينكي: العنوان ، ساعات العمل ، القائمة ، المراجعات

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

وصل إلى موسكو ولا تعرف من أين تقضي الوقت؟ يعد مطعم "Karavella" في Kuzminki خيارًا رائعًا لتناول العشاء والاحتفال على حد سواء. يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية ومجموعة واسعة من المشروبات. أجواء ممتعة وموسيقى غير مزعجة - هذا ما ينتظر الضيوف.

معلومات عامة

بدأ تاريخ مؤسسة تقديم الطعام هذه في الثمانينيات البعيدة. ثم لم يكن هذا المكان مشهورًا فقط. كانت هناك قوائم انتظار هنا. ثم هدأت المشاعر قليلاً ، لكن المؤسسة كانت مطلوبة. في عام 2000 ، تم تغيير مفهوم المطعم بالكامل. حاولت الإدارة جلب بعض الحماس ليس فقط للخدمة ، ولكن أيضًا إلى الداخل. ونجحوا. حصلت المؤسسة على رياح ثانية.

تمكن فريق من المصممين البارعين والمبدعين من إنشاء تصميم داخلي مثير للاهتمام ودافئ في مطعم Karavella في Kuzminki. لكن الجزء العلوي كان القائمة. يتم تقديم جميع الوجبات في المطعمالتكلفة

مطعم "Karavella" في كوزمينكي: ساعات العمل والعنوان

العثور على هذه المؤسسة الشهيرة سهل للغاية. العنوان الرسمي للمطعم هو كما يلي: شارع يونيك لينينتسيف ، 87 ، الطابق الأول. المؤسسة جاهزة لاستقبال العملاء يوميًا من الساعة 12:00 إلى 00:00.

يعرف كل مقيم محلي تقريبًا كيفية الوصول إلى مطعم Karavella في Kuzminki. أسهل طريقة هي سيارة أجرة. سيتم نقلك بالسيارة إلى مدخل المؤسسة. يمكن الوصول إليها أيضًا عن طريق المترو ووسائل النقل العام الأخرى. تتوقف الحافلة على بعد 10 أمتار من المطعم.

داخلي

ما الذي يلفت انتباهك عندما تدخل قاعة المطعم لأول مرة؟ إنها مساحة ضخمة وكثير من الضوء. معظم الأثاث والجدران والأرضيات مطلية بألوان فاتحة ناعمة تعطي انطباعًا بوجود مساحة كبيرة.

بالمشي في القاعة ، يمكنك إلقاء نظرة على التماثيل الصغيرة لموضوع بحري لفترة طويلة ، حيث تم تزيين الأقسام الشفافة بين الطاولات. تضفي المرآة الضخمة والتول الرقيق مع اللآلئ بين الأرائك مزيدًا من الغموض على الداخل.

اللوحات والكرات الأرضية والتحف التي كانت على متن السفن - كل هذا يمكن مشاهدته والإعجاب به أثناء تحضير الطعام. الأرائك المريحة التي تضفي طابعًا منزليًا على المطعم لا ينبغي تفويتها.

خدمات

بالقرب من المطعمكارافيل في كوزمينكي في موسكو لديه موقف مناسب للسيارات. تتوفر خدمة الإنترنت المجانية في جميع أنحاء الإقليم (يمكن الحصول على كلمة مرور الوصول من النوادل). يتوفر لضيوف المؤسسة عدة خيارات لألعاب الطاولة ، وهي مناسبة لكل من الشركات الكبيرة والعائلات المكونة من 3-4 أشخاص.

قاعة الولائم الفخمة جاهزة لاستقبال جميع الضيوف للاحتفال أو الذكرى السنوية. هنا يمكنك عقد اجتماعات العمل وحفلات الشركات. يأخذ موظفو المؤسسة بعين الاعتبار جميع تفضيلات ورغبات عملائها.

القائمة

مطعم "كارافيلا" في كوزمينكي يقدم للزوار الأطباق الأوروبية الكلاسيكية والإيطالية الشهية. يفاجئ رئيس الطهاة الضيوف بروائع المؤلف. تؤخذ تفضيلات كل ضيف في الاعتبار. يقوم الطهاة بانتظام بتجديد مجموعة الأطباق وإضفاء لمسات رائعة على الأقسام القديمة من القائمة.

المقبلات الباردة

يتوفر للضيوف عدة خيارات للوجبات الخفيفة قبل بدء الوجبة. يمكن للمجموعات الكبيرة الاختيار من قطع كبيرة باردة أو باقة خضروات طازجة أو طبق سمك. كل الحصص مصممة لأربعة أشخاص أو أكثر (الوزن 220 جرام)

تحتوي القائمة على مخلل وطبق جبن وقطران وسمك رنجة ريفي. تكلفة الأطباق - من 200 روبل.

سلطات

يتم تقديم السلطات الكلاسيكية التي يحبها كل شخص روسي في التشكيلة التاليةالمؤسسة: "اليونانية" ، "أوليفييه" ، "قيصر" (عدة تفسيرات). يقوم الشيف بإعداد العديد من السلطات وفقًا لوصفاته الخاصة. الطلب هو "كابريس" - سلطة مع لحم البقر والخوخ ، بالإضافة إلى عدة خيارات للأطباق الدافئة (مع الجمبري ، مع كبد الدجاج ، مع التونة).

مقبلات ساخنة

Cep and beef julienne ، الجمبري ، الشاورما والباذنجان المخبوز - كل هذا يمكن تذوقه في مطعم Karavella في Kuzminki. اطباق كبيرة فلكم تكفيك قبل التحفة الرئيسية تشبع جوعك

باستا

الأطباق الإيطالية الموعودة في القائمة غير مدرجة في أعمدة منفصلة. تدخل المعكرونة والبيتزا والأطباق الأجنبية الأخرى في قائمة الأطباق. يهتم عشاق هذه المأكولات على الفور بالمأكولات الإيطالية. هناك طلب خاص على معكرونة كاربونارا الكلاسيكية وأربعة جبن. يمكن للضيوف الاستمتاع أيضًا بالفيتوتشيني اللذيذ مع المأكولات البحرية والتالياتيلي مع السلمون والبروكلي. يتراوح وزن التقديم من 300 إلى 480 جرام. هذا هو السبب في أن الضيوف يطلبون في كثير من الأحيان أطباق مثل الأطباق الرئيسية.

بيتزا

مطعم "Karavella" في Kuzminki ليس مطعم بيتزا ، ولكن هذه الأطباق جيدة بشكل خاص هنا (وفقًا لتعليقات العملاء). النطاق صغير ولكنه متنوع. يتوفر للضيوف خيارات مع المأكولات البحرية و "Four Cheese" و "Caesar". جلب رئيس طهاة هذا المطعم إلى العاصمة وصفتين بيتزا منبادوفا (ايطاليا). يتم طهيها هناك في مطعم Gallileo: "Milanze" و "Delice" - ذات العلامات التجارية. يوصي العديد من الضيوف بتجربة هذه الأطباق غير العادية.

اللحوم

كما هو مذكور أعلاه ، لا يوجد في المطعم عدد كبير من خيارات الطعام ، ولكن كل ما يعده الطهاة على أعلى مستوى في هذا المكان. يمكن للضيوف الاستمتاع بلحم البقر المشوي أو صدور البط. ستفاجئك لحوم البقر Stroganoff و Pozharskaya Cutlet بسرور بمذاقها الرائع. يتم تقديم أطباق اللحوم مع الصلصات والخضروات. يدعي بعض الضيوف أنه حتى طبق جانبي لا يمكن طلبه لمثل هذه الأجزاء.

سمكة

شريحة لحم السلمون مع الطماطم لا تترك أي شخص غير مبال. يتمتع به كل من الرجال والنساء. يقدم المطعم روبيان كينج طري وسمك البحر المخبوز.

BBQ

يتخصص المطعم في كوزمينكي أيضًا في الأطباق المطبوخة على الفحم. شيش كباب من عدة أنواع من اللحوم يقدم مع اللافاش والخضروات الطازجة. لحم الخنزير والدجاج والسلمون من العصير ولذيذ. يحظى هذا الطبق بشعبية خاصة في فصلي الربيع والصيف.

أطباق جانبية

يتم تقديم العديد من الأطباق في القائمة مع الكثير من الخضار. ومع ذلك ، يمكن للضيوف اختيار طبق جانبي لأي لحم أو سمك: البطاطس (مقلي ، بطاطس مقلية أو بطاطس مهروسة) ، أرز ، حنطة سوداء أو خضروات مشوية. متوسط وزن الحصة 100-150 جرام

صلصات

إذا كنت تحب الشمبانيا أو الروبيان أو صلصة الفطر ، ينصح الضيوف بتجربتها في مطعم Karavella في Kuzminki. يوصي الطهاة أيضًا بالنبيذ الأحمر والقشدة الحامضة لأطباق اللحوم والأسماك. متوفر في الكاتشب والخردل وصلصة الجمبري الكلاسيكية.

مشروبات

اختيار المشروبات الغازية واسع جدًا. على سبيل المثال ، حوالي خمسة أنواع من المياه المعدنية وأكثر من عشرة أصناف من العصائر. المشروبات والصودا الحلوة ("Coca-Cola" و "Fanta" و "Sprite") ، بالإضافة إلى العصائر الطازجة - كل هذا يمكن طلبه في هذه المؤسسة.

شاي

احتفالات الشاي تحتل مكانة خاصة في عمل المطعم. يتم تقديم أنواع شرقية مُكررة من الشاي الأسود والأخضر والفاكهة للضيوف. كلهم ذات جودة عالية ومكونات طبيعية.

قهوة وشوكولاتة ساخنة

في أمسيات الشتاء الباردة ، من الجيد جدًا الاستمتاع بفنجان من القهوة أو الشوكولاتة المعطرة! يراعي المطعم جميع ما يفضله الضيوف ويقوم بإعداد القهوة العطرية في أفضل التقاليد الغربية.

الكحول

لا تكتمل المأدبة أو الذكرى السنوية بدون روح الجودة. يحتوي المطعم على مجموعة واسعة من النبيذ الفوار من مختلف البلدان. هناك أنواع نبيذ من النخبة تعود إلى عدة سنوات. لا يمكن شراؤها إلا بالزجاجة بأكملها.

يتوفر أيضًا رم وتكيلا والويسكي وأنواع أخرى من المشروبات الروحية. النادل جاهز لتجربة أذواق الزوار وتحضير مشروب حصري لهم

اختيار البيرة يرضي العديد من الشركات التي تأتي إلى كارافيلا للجلوس ومناقشة قصص الحياة. تقدم المؤسسة عدة خيارات للوجبات الخفيفة للرغوة.

الفودكا ، الكونياك ، الروم ، الأفسنتين - هذا هو كل ما لا يستطيع أي شاب الاستغناء عنه. ولكن عادة ما يتم طلب الشمبانيا في المناسبات الخاصة. للقيام بذلك ، قامت المؤسسة بتخزين عدة زجاجات من Abrau-Durso و Bourgeois و Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) وحتى MOeT & Chandon Imperial Brut.

صيانة

يمكن استيعاب جميع الضيوف في مكان مناسب في القاعة ، حسب التوافر. حجز الطاولات وصالات المآدب. يخدم النوادل العملاء من لحظة ظهورهم على عتبة المطعم حتى نهاية الوجبة. قاعة المأدبة يخدمها اثنان أو ستة نوادل ، حسب عدد الضيوف. يمكن للزوار إرسال رغباتهم للطهاة بخصوص تحضير الأطباق من خلال المدير أو النادل.

مطعم "Karavella": التقييمات

المطعم يعمل منذ فترة طويلة ، ولطالما انتشرت المراجعات حوله في جميع أنحاء العاصمة. منذ لحظة افتتاح "Karavel" كان هناك إقبال كبير بين الزوار. يعتبر الكثيرون هذه الحقيقة هي أكثر ردود الفعل إيجابية الممكنة. فترة الهدوء وقلة الطلب في المؤسسة لم تدم طويلا. بعد إعادة الإعمار استعادت المؤسسة شعبيتها السابقة.

في مراجعاتهم ، يصف الزوار بشكل ملون تجربة زيارتهم الأولى. الداخلية الجذابة والمثيرة للاهتمام لا تترك أي شخص غير مبال. الأسعار متوسطة مقارنة بالمطاعم من هذا المستوى. يتم تقديم الأطباق بشكل جميل. بالنسبة للذوق ، يلاحظ الضيوف بعض الميزات التي لا يحبها الجميع. الكحول على نطاق واسع.

يقول الضيوف في مراجعاتهم أنهم جاءوا إلى مطعم Karavella في موسكو مع الأصدقاء. لم يعجبهم أن الأسعار على الموقع الرسمي والقائمة كانت مختلفة. كان الكحول دافئًا وكان على الطعام الانتظار طويلاً. على الرغم من أنه بشكل عام ، كل شيء مناسب. النوادل لطيفون وذكيون. الخدمة جيدة. الموسيقى ممتعة وغير مزعجة.

علق أحد الزوجين بأنه في المرة الأخيرة التي زاروا فيها هذا المطعم ، شعروا بالضيق. كانت المنتجات في الأطباق قديمة ، وكانت الخضر جافة تمامًا و "هامدة". ومع ذلك ، لم يركز الضيوف على هذا ، لأنهم كانوا بصحبة الأقارب المدعوين لتناول العشاء. ومع ذلك ، فقد تدهور الانطباع العام للمؤسسة.

معظم الزوار راضون عن الوقت الذي يقضونه في "كارافيل". جو منزلي ، خدمة ممتعة وعالية الجودة وموسيقى غير مزعجة - كل هذا خلق جوًا لطيفًا للاسترخاء. الأطعمة والمشروبات الرائعة تكمل الصورة العامة.

مطعم "Karavella" في كوزمينكي (عدد التعليقات 2019سنوات يمكن رؤيتها أعلاه) زارها العديد من السياح والأجانب. كانوا راضين عن الخدمة والطعام. أعرب البعض عن امتنانه الشخصي للطاهي لإتاحة الفرصة له للتعرف ليس فقط على المطبخ الروسي ، ولكن أيضًا على كرم الشعب السلافي.

متوسط فحص هذه المؤسسة يتراوح من 1000 إلى 2000 روبل ، اعتمادًا على يوم الأسبوع. تشمل قائمة المأدبة جميع الأطباق من القسم الرئيسي والأخرى الإضافية بناءً على طلب الضيوف. تحتوي بعض المراجعات على آراء سلبية حول إقامة الأحداث في مطعم Karavella في Kuzminki ، ولكن هناك أيضًا ضيوف راضون. يجدر مناقشة مع المسؤول مسبقًا ليس فقط الأطعمة والمشروبات ، ولكن أيضًا جميع أحداث المأدبة. وتجدر الإشارة إلى أن الحجز المسبق للموعد المحدد يتم بدفع مسبق.