وصفة كوكيز الموز ومكوناتها
وصفة كوكيز الموز ومكوناتها
Anonim

ملفات تعريف الارتباط الموز هي طبق بسيط جدًا. ستساعد هذه الأطعمة الشهية أي مضيفة لم يتبق لها سوى القليل من الوقت قبل وصول الضيوف. يتناسب هذا الطبق مع الشاي أو الكاكاو أو القهوة أو الحليب. من أجل صنع مثل هذه الحلوى ، يتطلب الأمر كمية صغيرة من المكونات. يمكنك استكمال الطعام الشهي بحبوب الجوز والشوكولاتة ودقيق الشوفان والتفاح وفتات جوز الهند والفواكه المجففة (التمر والزبيب) والتوت. تتناول هذه المقالة وصفات لذيذة وسهلة لكوكيز الموز.

طريقة طبخ سهلة

لهذا الطبق ستحتاج:

  1. طحين - كوب واحد على الأقل.
  2. موزة كبيرة ناضجة.
  3. صودا (نصف ملعقة صغيرة)
  4. زبدة مخفوقة - حوالي 100 جرام.
  5. 75 غرام من حبيبات السكر.
  6. كيس فانيلين.
  7. ملح الطعام على طرف السكين
  8. خل - ملعقة كبيرة على الأقل.

الموز مقشر ومقسّم إلى أجزاء صغيرة. ضعي في وعاء كبير. يُمزج مع ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي. اعجن الكتلة بدقة. وصفة ملفات تعريف الارتباط بالموز تتضمن استخدام الخلاط. يتم وضع الدقيق في وعاء الجهاز. يضاف الفانيلين والسكر الحبيبي وشرائح الزبدة والملح. يتم سحق المنتجات حتى تظهر الفتات. يتم خلط صودا الخبز مع الخل. تواصل مع بقية المكونات. نضيف موزة على العجينة. الكتلة مطحونة حتى تصبح متجانسة. يصنعون منه النقانق. يجب لف الفراغات الناتجة بورق الخبز. يجب وضعها في مكان بارد لمدة نصف ساعة. ثم يتم إخراج النقانق وتقسيمها إلى دوائر متوسطة الحجم بسكين. يسخن الفرن إلى درجة حرارة حوالي 200 درجة. الصفائح المعدنية مغطاة بطبقة من الرقائق ، المنتجات مكدسة عليها. توضع في الفرن. تستغرق وصفة كعكة الموز الموصوفة في هذا الفصل حوالي ربع ساعة للطهي.

بسكويت الموز
بسكويت الموز

ثم تُرفع الحلوى من الصفيحة المعدنية وتوضع على طبق وتُبرد.

تعامل مع الشوفان

سيتطلب:

  1. موزتان كبيرتان ناضجة.
  2. نشارة شوكولاتة.
  3. حبات البندق والعنب المجفف (حسب الرغبة).
  4. حوالي 200 جرام من رقائق الشوفان.
  5. عدد قليل من التوت البري.
  6. تمور (حسب الذوق).

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والموز حلوى غذائية منخفضة السعرات الحرارية. وهي مصنوعة بدون إضافة الدقيق والسكر الحبيبي. طعام شهي مناسب لمن يتبعونهخلف القطعة

بسكويت الشوفان الموز مع الفواكه المجففة
بسكويت الشوفان الموز مع الفواكه المجففة

لتحضير هذا الطبق ، اهرسي الموز بالشوكة. يُمزج مع دقيق الشوفان والعنب المجفف وحبوب الجوز والشوكولاتة والتمر. يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. الصفيحة المعدنية مغطاة بطبقة من ورق الخبز. بمساعدة الملعقة ، يتم وضع المنتجات عليها. يستغرق طهي ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والموز حوالي 15 دقيقة.

طعام شهي مع الجبن والعسل

ويشمل:

  1. حوالي 200 جرام من رقائق الشوفان.
  2. موزة كبيرة ناضجة.
  3. جبن قريش (حوالي 150 جرام).
  4. ملعقتان من الدقيق
  5. عسل سائل بنفس المقدار
  6. زبدة (لا تقل عن 50 جرام)
  7. نفس كمية الشوكولاتة
  8. كريمة حامضة (1 ملعقة صغيرة).

يجب تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع صغيرة. ضعه في وعاء الخلاط. يُمزج مع اللبن الرائب. طحن الكتلة بدقة. أضف الرقائق المسحوقة والدقيق والزبدة المذابة والعسل السائل. تخلط المكونات وتوضع العجينة الناتجة في غلاف بلاستيكي. ضعه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. ثم يجب إخراج الكتلة. بأيد مبللة تتكون من الكعك. الصفيحة المعدنية مغطاة برق. يتم وضع العناصر عليها. بسكويت بالموز ودقيق الشوفان على حرارة 180 درجة لمدة خمس وعشرين دقيقة.

حلويات بالقشدة الحامضة

يتطلب المنتجات التالية:

  1. 100 جرام من الزبدة.
  2. نفس الكمية من حبيبات السكر.
  3. موزة ناضجة.
  4. ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  5. خل بنفس المقدار
  6. كريمة حامضة - نصف كوب
  7. طحين (420 جرام على الأقل).

طبخ طبق

كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط بالموز والقشدة الحامضة؟ يجب إزالة الزبدة من الثلاجة مسبقًا. تليين المنتج في الميكروويف. يطحن مع السكر باستخدام الخلاط أو الملعقة. أضف الموز المفروم والقشدة الحامضة إلى الكتلة الناتجة. المكونات مختلطة تمامًا. يجب دمج الصودا مع الخل. أضف إلى منتجات أخرى. ينخل الدقيق في وعاء عميق. تتحد تدريجيا مع المكونات الأخرى. يجب أن يكون للكتلة الناتجة نسيج مرن. تحتاج إلى التأكد من أنها ليست لزجة للغاية. تُفرم العجينة بشوبك. قطع منه المنتجات من أي شكل. توضع الفراغات على سطح صفيحة معدنية مغطاة بورق الخبز. تحضر الحلوى في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة تقريباً.

بسكويت الموز والقشدة الحامضة
بسكويت الموز والقشدة الحامضة

عندما يكون سطح المنتجات بني فاتح ، يجب إزالتها من الفرن

تعامل مع الجوز

مكونات كوكي الموز هذه:

  1. طحين - 150 جرامًا على الأقل.
  2. سائل الكفير - حوالي 140 ملليلتر.
  3. بيكينج بودر (ملعقة صغيرة).
  4. موز
  5. تغليف فانيلين.
  6. جوزة الطيب (قرصة واحدة).
  7. زيت عباد الشمس - حوالي 50 غرام
  8. نفسهكمية السكر الحبيبي.
  9. 50 جرام حبات الجوز.

كيف تصنع كوكيز الموز وفقًا لهذه الوصفة؟

بسكويت الموز والجوز
بسكويت الموز والجوز

الطحين ممزوج بالبيكنج بودر. أضف حبات الجوز المقطعة. يُهرس الموز بالشوكة. وضعت مع منتجات أخرى. يُمزج الكتلة مع الفانيلين والسكر المحبب والزبدة وجوزة الطيب. اخلطي المكونات بشوكة أو ملعقة. يجب تغطية الصفيحة المعدنية بورق الخبز. بمساعدة ملعقة كبيرة توضع المنتجات على سطحها. تُطهى ملفات تعريف الارتباط في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق.

حلويات بالموز ورقائق جوز الهند

سيتطلب المنتجات التالية:

  1. دقيق قمح - حوالي 300 جرام
  2. اثنين من الموز الناضج.
  3. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ممزوجة بعصير الليمون.
  4. نشارة جوز الهند (1 كوب).
  5. مرجرين - 200 غ على الأقل.
  6. نفس الكمية من حبيبات السكر.

يحتاج المارجرين إلى الذوبان. تخلط مع الموز المفروم. يضاف السكر المحبب وكمية صغيرة من الماء. يُمزج الكتلة مع فتات جوز الهند. تنطفئ الصودا بعصير الليمون. أضف إلى منتجات أخرى. طحن جميع المكونات بدقة. غطي الصفيحة المعدنية بورق الزبدة. نضع العجينة عليها بملعقة كبيرة. تُطهى الحلوى في الفرن على حرارة 180 درجة لحوالي أربعين دقيقة.

ملف تعريف الارتباط مع التفاح

يتطلب هذا العلاج المكونات التالية:

  1. حوالي 250 جرامالجبن القريش.
  2. نصف كوب من دقيق الشوفان.
  3. تفاحة واحدة.
  4. موزة كبيرة ناضجة.
  5. سكر (حسب الرغبة).
  6. عسل سائل

وصفة كوكيز الموز مع التفاح هي أيضًا خيار حلوى للحمية. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا العلاج مفيد للصحة.

بسكويت تفاح الموز
بسكويت تفاح الموز

يحتوي على منتجات لها تأثير مفيد على عمل الجسم.

لتحضير مثل هذه المعجنات ، تحتاج إلى طحن دقيق الشوفان. يجب تقشير الموز والتفاح وتبشيرهما. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. الصفيحة المعدنية مغطاة بطبقة من ورق الخبز. يُفرك الجبن القريش بدقيق الشوفان المسحوق والسكر المحبب والعسل السائل. يتم خلط الكتلة الناتجة جيدًا. امزجه مع مبشور التفاح والموز. تتكون ملفات تعريف الارتباط من العجين الذي يجب أن يوضع على سطح صفيحة معدنية. تحضير المنتجات في فرن مسخن لمدة نصف ساعة.

بسكويت الموز وجوز الهند
بسكويت الموز وجوز الهند

اليوم هناك العديد من الوصفات لهذه الحلوى بالفواكه. يمكن للجميع أن يختار لنفسه الخيار الذي يحبه أكثر من غيره.

موصى به: