وصفة كوكيز سهلة خالية من السكر

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يستهلك عدد كبير من الناس طعام الحمية. يلتزم شخص ما بالتغذية السليمة ، ويتبع شخص ما نظامًا غذائيًا صارمًا ، ويمنع تناول الأطعمة الحلوة والنشوية لأسباب صحية. لكن ماذا عن تدليل نفسك؟ ماذا تأكل الحلو للشاي؟ وهذه وصفة سهلة وسريعة ستعلمك كيفية عمل بسكويت دقيق الشوفان اللذيذ بدون سكر ودقيق.

يعتقد الكثير من الناس أن المالح ، بالطبع ، صحي ، لكنه لا طعم له. في الواقع ، يمكنك عمل البسكويت بدون دقيق وسكر ، لكنها ستصبح لذيذة وحلوة ومرضية.

بسكويت غير محلى على أساس الجبن والنخالة

هذا النوع من ملفات تعريف الارتباط للنظام الغذائي مثالي لأولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي ، ويحسبون السعرات الحرارية وأموالهم في محفظتهم. الوصفة رخيصة جدا من حيث مجموعة المنتجات وسريعة جدا في التحضير والنتيجة لذيذة.

المكونات

• تفاحة كبيرة واحدة (يفضل أصناف غير حامضة).
• 250 جرام من الجبن.
• بيضة دجاج واحدة.
• ملعقتان من النخالة
• بهارات - هيل و قرفة
• كمية صغيرة من صودا الخبز (على طرف السكين).

عملية الطهي

تفاحي وافركي على مبشرة خشنة. لا يمكن إزالة الجلد. ثم ضعي التفاح المبشور في الخلاط. أضف إليها البيض والجبن والنخالة والبهارات. نحقق تناسقًا متجانسًا.

تحضير الفرن. نقوم بتشغيله على 180 درجة وتسخينه. في غضون ذلك ، انشر ورق الخبز على ورقة الخبز. من كتلة خثارة التفاح الناتجة نصنع كرات صغيرة ، ثم نشكل كعكة من كل كرة. تُخبز ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر ، التي نقدمها وصفات ، في غضون 10-15 دقيقة. إذا كنت ترغب في الحصول على نقشة ذهبية ، فيمكنك إضافة درجات في الفرن وتثبيت ملفات تعريف الارتباط هناك لمدة خمس دقائق أخرى.

نتيجة لذلك ، ستحصل على ملفات تعريف الارتباط الرقيقة والعطرة بشكل مدهش بدون سكر ودقيق. إذا كنت تستخدم تفاحًا حلوًا عالي الجودة للطهي ، فلن تلاحظ حتى أنه لا يوجد سكر في ملفات تعريف الارتباط.

كعك دقيق الشوفان اللذيذ

إذا كنت تعتقد أنه من المستحيل عمل ملفات تعريف الارتباط بدون سكر وبيض ، فأنت مخطئ. نقدم لكم طهي بسكويت دقيق الشوفان اللذيذ بدون سكر. ستكون إضافة رائعة للشاي أو القهوة المعطرة ، ستصبح فطورك المفضل

المكونات

• 200 جرام من دقيق الشوفان.
• 50 جرام زيت نباتي (عديم الرائحة).
• 50 جراما من دقيق القمح
• رشة ملح
• رشة ملح
• 150 جرام من التمر
• موزة صغيرة (150-170 جرام). نزن الموز بالقشر
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• قرصةالصودا.

عملية الطهي

تحتاج أولاً إلى طحن دقيق الشوفان في خلاط أو مطحنة قهوة. حاول ألا تطحنها تمامًا ، ولا تتحول إلى دقيق ناعم. يجب الشعور بقوام الحبوب عندما نصنع ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر. أضف 50 جرام من دقيق القمح إلى الخليط الناتج واخلط جيدا.

أضف الصودا ، والتي يجب أن يتم "سدادها" أولاً بملعقة صغيرة من عصير الليمون. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف بعض البهارات العطرية: الفانيلين والهيل والقرفة. امزج كل شيء.

ثم أضف الزيت النباتي إلى الكتلة. نترك الكتلة لفترة. خلال هذه الفترة ، يمكنك تحضير باقي المكونات. نظرًا لأننا نعد ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر ، فسيحل التمر والموز محلها في هذا الطبق. نقشر الموز ونقطعه إلى قطع صغيرة. نغسل التمر ونزيل البذور منه ونقطعه أيضًا إلى قطع. توضع قطع الفاكهة في الخلاط وتحصل على تناسق متجانس. أضف الكتلة الناتجة إلى خليط دقيق الشوفان.

الآن يبقى فقط عجن العجين وتشكيل ملفات تعريف الارتباط. لمنع العجين من الالتصاق بيديك ، ضعي بضع قطرات من الزيت النباتي عليها. يمكنك تشكيل كعك دقيق الشوفان الخالي من السكر بأي شكل. يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة ، يمكنك فقط صنع كعكات صغيرة مسطحة بيديك.

سنخبز ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة 200 درجة مئويةفرن. وقت الطهي - 25 دقيقة. لكننا نؤكد لكم أنه في غضون عشر دقائق ستشعرون برائحة غنية بشكل مدهش قادمة من أحشاء الفرن. رائحة حلوة! بالرغم من عدم وجود أوقية من السكر!

يبقى الحصول على كعكات الشوفان الخالية من السكر من الفرن ، وتبريدها قليلاً وتقديمها مع الشاي أو الحليب الدافئ. شهية طيبة!